朝鮮族涼拌幹豆腐
2人食用料幹豆腐/豆腐皮1.5張白醋4勺（🥄韓式湯匙玉米糖漿/白糖2勺（🥄韓式湯匙幹辣椒3根蒜4瓣大蔥蔥白1段鹽適量香油幾滴朝鮮族涼拌幹豆腐的做法1⃣️準備食材幹豆腐（省份不同叫法不同）。建議買最薄的，吃起來口感比較乾的適合...
朝鮮族涼拌海帶
用料海帶絲想吃多少放多少糖4勺（韓式🥄鹽適量，自己嘗一下辣椒油一勺（韓式🥄白醋6勺（韓式🥄蒜3瓣蒜做的多調味料就等比例增加，多放醋，用糖找朝鮮族涼拌海帶的做法如果買的是幹海帶片，泡發後切細絲放水裏煮，煮沸把所需材料都放...
朝鮮族涼拌豆芽
用料豆芽1把小蔥辣椒粉2勺麻油2勺芝麻鹽半勺蒜泥半勺生抽1勺朝鮮族涼拌豆芽的做法豆芽焯水，過一遍涼水放入少量小蔥半勺蒜泥半勺鹽2勺辣椒粉2勺芝麻油1勺生抽少量芝麻拌勻就完成了...
老式拌黃豆芽(콩나물무침)-朝鮮族風味
從我媽那學來的，拌醬以蒜爲主料的老式拌豆芽！用料黃豆芽900克鹽2/3勺蒜3瓣生抽3勺辣椒麪3勺芝麻適量老式拌黃豆芽(콩나물무침)-朝鮮族風味的做法（所有用料按900克豆芽基準，根據實際情況增減）豆芽洗淨，鍋裏放水，放2/3勺鹽（吃飯...
朝鮮族小吃-幹豆腐米卷
過年了，都要包餃子，既然有餃子餡，就加點江米就可以做了。我做的簡單，也是做完了想到可以讓大家也試試，所以沒有步驟圖，哈哈哈第一次做，也沒那麼多講究，方法材料都簡單，如果有做過的大廚不要噴我😆😆😆江米泡兩三個小時，控水放在...
朝鮮族涼糕（附黃豆粉做法）
小時候最喜歡的樓下推小車小喇叭喊着賣的涼涼的很好吃用料糖30克牛奶240g水磨糯米粉220克油20克黃豆100克紅豆沙200g朝鮮族涼糕（附黃豆粉做法）的做法牛奶200g糯米粉油放一起攪拌均勻然後過篩然後用蒸鍋蒸水開後15分鐘拿...
CJ的朝鮮族拌豬肝
有小時候內味兒了。用料豬肝500克延邊串料3勺辣椒麪1勺白糖半勺芝麻半勺大喜大小半勺雪碧100毫升蒜末1勺CJ的朝鮮族拌豬肝的做法豬肝加料酒蔥姜煮熟，冷水沖洗乾淨切片。醬料準備：延邊串料、辣椒麪、白糖、蒜末、大喜大...
朝鮮族涼拌黃瓜
小時候在老家的時候，會經常吃到媽媽從單位帶回來的朝鮮族小菜，因爲媽媽有一個同事是朝鮮族，會經常把自己家裏醃製的朝鮮族小菜和媽媽分享，朝鮮族小菜種類比較多，好多食物都能涼拌和醃製，而且不鹹，完全可以當主食吃哈，今天跟大...
不用油健康營養的大豆腐【朝鮮族大豆腐】
這樣的豆腐你吃過嗎？朝鮮族做的豆腐最好吃沒有之一不允許反駁～延邊人做的豆腐不但嫩還略帶一絲甜這道看似不起眼的豆腐是朝鮮族家庭餐桌上的常客同樣是豆腐味道卻截然不同因爲今天的豆腐就是本地豆腐😂用料豆腐1塊調料...
自留朝鮮族
用料鹽我克自留朝鮮族的做法我我我我...
朝鮮族炸醬
用料土豆3個白洋蔥1個西葫蘆1根白蘿蔔500g帶皮五花肉250g韓國豆豉醬60ml開水500ml綿白糖土豆澱粉朝鮮族炸醬的做法白蘿蔔去皮切丁，土豆去皮切丁，西葫蘆切丁，白洋蔥切丁，帶皮五花肉切丁鍋中倒入底油，開大火，下入豬肉丁，翻炒到...
朝鮮拌幹豆腐絲
不知道你們是否都喜歡吃狗肉館裏的拌幹豆腐絲，酸甜口味的，我本人是很喜歡的，我媽媽也很喜歡吃，今天就來分享一下製作的過程。用料幹豆腐3張大蔥3段香菜2根糖20克鹽一小勺味精一小勺醋適量辣椒油2勺朝鮮拌幹豆腐絲的做法把...
朝鮮族【豆漿涼麪】
今天二伏第二天昨天吃〖宴席面〗今天吃豆漿面昨天的普通掛麪吃完了，所以用玉米麪做了感覺沒有普通麪條好吃，玉米麪的味道似乎掩蓋了豆漿的香氣，不過豆漿里加花生，芝麻是真香……搭配我拌的豬皮喔，簡直不要太好呲……如果用...
朝鮮族特色【姐妹醬豆腐】
朝鮮族有三醬:大醬臭醬姐妹醬做法簡單又美味須知:姐妹醬不同於其他醬可以加好多水，反之，姐妹醬要少加水，要的是濃稠的纔好喝。類似於韓國人喝的豆渣湯😃但是……追溯到剛有小朋友那會兒，我家先生朋友來我家就帶了家鄉的美...
朝鮮族拌幹豆腐絲
家裏有位朝鮮族先生，比較愛吃涼拌幹豆腐絲，不太會按照朝鮮族方式做，比葫蘆畫瓢做了改良版的，味道還是被朝鮮族先生認可的哦⊙∀⊙！用料辣椒麪適量，根據口味添加芝麻適量醬油李錦記頭抽蠔油李錦記舊莊蠔油大蒜適量紅辣椒適量...
朝鮮涼拌麪
看起來複雜，其實都是些蔬菜。提前打好醬料，配菜切絲，蕎麥麪煮水過冷水碼上就好。用料醬料部分：蘋果小半個洋蔥1/4個大蒜4瓣黃瓜小半節辣椒麪適量辣醬適量芝麻適量生抽適量蔬菜高湯或水適量蜂蜜適量檸檬汁一個鹽、胡椒粉適...
朝族拌飯
石鍋拌飯，大家都會喜歡吃吧總之我這種飯桶星人一定愛到不行看韓劇裏，女主角一定會大拌特拌一大盆，拼命的吃個不停，發泄心中的苦悶我沒有那麼多解不開的煩惱但是卻有一顆無法停下來的吃貨的心又因爲是東北人，從小就吃慣了朝...
延邊朝族拌幹豆腐絲
東北冷麪的標配菜。用料豆腐皮2張香菜3棵胡蘿蔔半根蔥絲香菜的量糖2大勺白米醋3平勺鹽按自己口味醬油1平勺紅油油潑辣子2大勺蒜2-3瓣延邊朝族拌幹豆腐絲的做法幹豆腐切成細絲鍋裏放油，小火，用夾子把幹豆腐翻來翻去，煎到...
朝鮮族炒麪
用料米線30克鹽2克醬油5克白糖適量陳醋1勺配菜適量朝鮮族炒麪的做法配菜切件先炒熟雞蛋加入米線和醬汁炒均勻不用太複雜的調味，簡單就好，更能突出食材米線的香氣...
朝鮮族家庭的【尖椒幹豆腐】
也可以不放辣椒粉用辣椒油拌着吃😃用料幹豆腐2張尖椒1個胡蘿蔔1/3根條件部分👇👇👇澱粉1勺醬油2勺蒜4瓣辣椒粉1勺鹽適量牛肉粉適量朝鮮族家庭的【尖椒幹豆腐】的做法尖椒，胡蘿蔔切成自己喜歡的形狀（我喜歡△形😃）蒜分別...
朝鮮族醬湯
醬湯的用料，就是喜歡吃什麼菜就放什麼菜，沒什麼講究今天東北下大雪，好冷，正適合喝熱乎乎的醬湯！用料朝鮮族辣椒醬2勺朝鮮族大醬3勺黃豆芽100克洋蔥1/4個西葫蘆半個香腸4根內脂豆腐1盒牛肉粉2匙朝鮮族醬湯的做法鍋里加水，放...
朝族拌幹豆腐
記錄自用用料味精適量香菜適量糖1-2勺看個人口味鹽半勺左右，看個人口味幹豆腐1張白醋/醋精適量辣椒油1-2勺朝族拌幹豆腐的做法幹豆腐切絲，加入糖抓拌至糖融化，醃製半小時加入辣椒油，味精，鹽，白醋，香菜抓拌均勻，可直接食用或過...
朝鮮族涼拌豬耳朵
鮮族涼拌菜種類豐富，別具一格。尤其是這道洋蔥拌豬耳朵，吃過的人都說好。分分鐘秒殺那些紅油豬耳、黃瓜豬耳，沒吃過的按這個菜譜就可以做出正宗的鮮族風味，建議嘗試。用料滷豬耳朵一對洋蔥半個色拉油10克生抽少許糖5克鹽8...
朝鮮族米腸
每到過年媽媽就會做米腸款待家裏的客人！因爲做起來真的很麻煩所以也就過年過節才能吃到！現在每每想起來還是那個時候過年有年味！🧨朝鮮族米腸在東北也分很多做法，今天做個接近延邊米腸的做法！用料豬🐷腸（大小腸都可）不建議用...
朝鮮族家庭的【涼拌豆皮】
我們北方叫豆皮南方應該叫千層它是豆腐的同門師兄✌️✌️這兩位都是武林高手，非等閒之輩～👍迴歸正題～👇用料豆腐皮（薄）1張香菜1根小蔥1根蒜1瓣醬油1勺辣椒粉1勺白醋半勺糖少許鹽少許牛肉粉少許芝麻適量朝鮮族家庭的【涼拌豆皮...