牛肉蛋黃燒麥
我家的招牌美食之一用料牛肉克生抽勺鹽克糯米克蠔油勺醬油勺鹹蛋黃個牛肉蛋黃燒麥的做法牛肉，胡蘿蔔切丁，加入玉米粒豌豆等等…油熱加入食材再加入調料，基本跟紅燒肉差不多的樣子。糯米泡兩個小時左右蒸熟，加入熬好的料拌...
牛肉餡燒麥
廚師老李的北方肉燒麥。湯汁滿口。用料牛肉餡500g水150g～200g食用油50g香油適量大蔥兩根鹽適量醬油適量耗油適量薑末少許雞粉或雞精味精適量或不放花椒粉少許餃子皮看着辦牛肉餡燒麥的做法調肉餡。水打餡把水分次加入...
鹹蛋黃燒麥
轉自愛做飯的芋頭SAMA用料糯米1杯乾香菇6朵胡蘿蔔半根凍豌豆生抽耗油糖老抽鹹蛋黃餃子皮張鹹蛋黃燒麥的做法視頻...
蛋黃叉燒肉
叉燒作爲廣東名菜，肉質鮮嫩，色澤誘人。叉燒這麼好吃，但鑲嵌了蛋黃的叉燒，你嘗過了沒？第一次在茶餐廳吃過這道美食時，我就徹底被這道菜給驚豔到了。鮮鹹的蛋黃不僅徹底中和了叉燒的膩味，而且還讓口感更富有變化，好吃到爆！用料梅...
牛肉燒麥
牛街買來5斤牛肉餡兒，不想和麪，買的餃子皮和餛飩皮都不粘，索性用較薄的餛飩皮弄燒麥吧～由於抱着試試看的態度，卻出奇的好吃！特此詳細記錄牛肉餡兒的調和比例。步驟圖已更新～用料牛肉1斤紅心雞蛋1或2個水150或100克食用油10克...
黃油香菇牛肉鬆仁燒麥
私家祕方，孩子很喜歡吃用料主料：黃油、糯米、牛肉、香菇、松子仁、青豆、胡蘿蔔、餃子面調料：生薑、蔥、料酒、醬油、鹽、糖、十三香、胡椒粉黃油香菇牛肉鬆仁燒麥的做法糯米洗淨，用水浸泡3小時以上。利用浸泡的時間，做餡...
鹹蛋黃鮮肉燒麥
端午節家屬發了不少鹹鴨蛋，親戚也送的好多。所以鹹蛋黃我是用熟的鹹鴨蛋剝的，如果是買來的鹹蛋黃需先蒸熟再搗碎，纔可以放到肉餡裏攪拌，鹹淡根據自己的口味調整，菜譜僅供參考用料鹹蛋黃5個豬肉250克鹽3克薑末（薑汁）適量糖2克...
鹽蛋黃燒麥
靈感原於糯米蛋，只是把糯米放蛋裏換成了燒麥皮。用料糯米300克餃子皮20張香腸臘肉適量鹽蛋黃10個幹香菇4朵老抽適量耗油適量薑末適量胡蘿蔔一小根油適量青豆一小把鹽蛋黃燒麥的做法糯米隔夜跑軟，瀝乾蒸熟，然後準備好食材...
香菇肉鹹蛋黃燒麥（燒賣）
作爲一個南方人，來北方這幾年居然買不到現成的糯米燒麥，基本都是羊肉燒麥。很想念香菇糯米燒麥，買不到就自己做吧。只有更加健康和好吃。用料餡料糯米500克幹香菇20朵鹹蛋黃（新鮮的最好）10個青豆50克洋蔥半個皮子中筋麪粉3...
不一樣的燒麥 鹹蛋黃肉鬆燒麥
燒賣全家都愛吃，也是早餐中做得最多的品種。用料餡料糯米300克幹香菇25g油渣60克甜豆50克玉米粒20克胡蘿蔔20g豬油75克生抽10g老抽15g蠔油15g鹽少量燒麥皮中筋粉300克開水155克鹽1克不一樣的燒麥鹹蛋黃肉鬆燒麥的做法...
糯米臘肉香菇鹹蛋黃燒麥
看到微博某網紅博主做的這道菜，瞬間便愛上了！終於有時間能夠允許我瞎鼓搗一下所以立即買來需要的食材，動手復刻起來~雖說作爲北方人，這個口味些許有些吃不習慣（至少我爸媽是這樣的），但是今年的我口味變化了，南方的肉糉已經可...
鹹蛋黃燒麥
這燒麥特別好吃，孩子一口氣能吃三個，一個還挺大的，下次我要包小些，吃三個怕他撐到ડ🌚ડડ🌚ડ用料油50克老抽一小勺餃子皮12張糯米500克幹香菇4朵蠔油兩勺鹹蛋黃6個玉米半根培根兩片鹹蛋黃燒麥的做法提前一天泡好，洗淨瀝...
蛋黃燒麥
由於疫情期間太無聊🥱想給家裏人多點好吃的！！平常去外面買的兩塊錢一個都沒什麼配料😁自己動手做的衛生又健康啦💐用料餃子皮若干張糯米若干克（應個人飯量而定）幹香菇10朵鹹蛋黃10個（分成幾小塊）鹽兩勺蠔油兩勺豬油兩勺糖一...
蛋黃肉鬆燒麥
前段時間大紅的蛋黃肉鬆青團讓我這個糯米控坐不住了，只要有關糯米的一切都喜歡。糯米肉鬆蛋黃真的是CP感強到無人能敵，所以順勢如果把蛋黃肉鬆放到燒賣裏面會是怎樣的！啊哈，真的很好吃，我一個人就吞了5個！而且自己做料超級...
肉汁蛋黃燒麥
用料糯米25克生抽3勺幹香菇6朵蠔油1勺豌豆玉米適量香腸(甜味)1根肉汁蛋黃燒麥的做法糯米不要泡，跟煮飯一樣，加泡香菇的水，生抽，蠔油，色拉油一勺，煮飯鍵，電飯鍋ok飯好了，把香腸丁(生的)，豌豆，玉米，香菇泡發好後切成丁加入米飯，生的...
香菇臘肉鹹蛋黃燒麥
用料糯米500克幹香菇10朵幹木耳十朵胡蘿蔔半根臘肉半根生抽/老抽/蠔油適量鹽/糖適量餃子皮適量香菇臘肉鹹蛋黃燒麥的做法糯米500g，洗淨，清水浸泡兩小時以上。然後上電飯鍋蒸（水一定要少放，將將蓋住米就可以了！）蒸出來太溼就...
「糉子變身」鮮肉蛋黃燒麥
一款帶着淡淡糉香的燒麥！集簡單，快速，美味於一身～😋用料鮮肉蛋黃糉6個餛飩皮20張耗油1勺生抽1勺蛋黃（裝飾用）少許「糉子變身」鮮肉蛋黃燒麥的做法把糉子去皮放到碗中，儘量把蛋黃、鮮肉和糯米混合均勻加入一勺生抽，一勺耗油，攪...
![【步驟圖】肉鬆鹹蛋黃燒麥[滿滿都是料！]食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0234/5537/0234f6e9a600e88e917faec03226b992143df409b9998410f79f27a04e6655c961a2863d482d1171ea74-s.jpg "【步驟圖】肉鬆鹹蛋黃燒麥[滿滿都是料！]食譜大全和做法")
肉鬆鹹蛋黃燒麥[滿滿都是料！]
用料糯米250克鹹蛋黃10個五花肉50克幹香菇5個豬油適量鹽適量白胡椒粉1勺白糖1勺料酒1勺老抽3勺生抽1勺蠔油1勺水適量餃子皮10張肉鬆適量肉鬆鹹蛋黃燒麥[滿滿都是料！]的做法幹香菇，糯米提前一晚浸泡豬肉，幹香菇切丁。鍋熱...
牛肉燒麥附羊肉燒賣
自己做得肯定沒有回民餐館地道，但是想吃了只能自己動手了，東北燒麥都是肉的牛羊肉配大蔥，家裏只有牛肉就做了牛肉洋蔥的，家裏這活餡習慣多放油，我不喜油膩只放了一點。不愛吃純沸水燙麪的太軟，喜歡筋道點的用的60度水，大家憑...
牛肉燒麥
上星期小柚子生病，提出來想吃燒麥，在外吃了一個後，立馬買了點餛飩皮在家包起來，還是自家包的放好多雜糧，再加上肉菜吃的舒服。我自己吃了還想再吃，味道真的不錯。飯就是平常吃的飯，只需要加點菜稍微炒一下，裹緊餛飩皮裏蒸起來...
燒肉蛋黃糉
我對節日總有一種情結，所以每到一個節日我都會根據習俗準備一些特色美食來慶祝，端午節就要到了，又到了吃糉子的時候，糉子是中華民族傳統節日美食，不但是端午節裏最暢銷的，在平時的早餐也可以吃得到，而且味道也是非常美味。不...
燒黃牛肉
用料黃牛肉500g蔥薑蒜少許辣豆豉2勺辣椒少許燒黃牛肉的做法牛肉切麻將大塊飛水；把牛肉姜、蔥段放入熱水中煮加冰糖五香粉各種香料陳皮，煮約30分鐘選出牛肉，用漏網過濾香料等湯留着備用。另起油鍋，爆香姜蔥把牛肉爆炒後加...
肉鬆蛋黃燒麥
最近愛上肉鬆蛋黃，特別是自己做的肉鬆，吃起來沒有心理負擔。琢磨着多弄些花樣。用料糯米500克高筋粉400克鹽7克植物油10克蔥5顆姜半小塊生抽10克老抽10克蠔油10克鹹鴨蛋9個肉鬆適量水220克肉鬆蛋黃燒麥的做法糯米飯煮好...
肉鬆鹹蛋黃燒麥
燒麥很多人都吃過，不過大部分我們都是到外面買的，吃的也不過癮。那就在家在家做吧，一次性吃個過癮。想吃什麼餡就包上面餡，軟糯Q彈，超級美味。我包的是鹹蛋黃，一口咬下去超級滿足的，滿滿都是鹹蛋黃的香味，趕緊回家做吧。用料...
臘肉燒麥+蛋黃燒麥
特別愛吃燒麥，燒麥的餡好不好吃決定着燒麥好不好吃，以前做燒麥純粹放點火腿，今天加了很多料，味道還不錯。烤腸因爲家裏還剩三根，所以一起放進去了。我喜歡用五花肉，因爲可以熬出豬油，豬油可以讓燒麥更香；洋蔥可以提香味。用料...