簡易滷雞蛋
人懶智慧多用料雞蛋6個料酒爲了讓雞蛋入味生抽和鹽調味老抽上色簡易滷雞蛋的做法煮雞蛋生點能就是水開開火煮5分鐘悶蓋6分鐘全熟就多煮會兒放涼的過程中把鹽料酒生抽老抽兌到一個容器里加開水攪和均勻剝去雞蛋殼放進...
新手簡單易做滷雞蛋·超好吃😋
因爲疫情宅家，發現了自己很喜歡做美食的樂趣，也享受這個過程。第一次嘗試做滷雞蛋，小試牛刀一下下。超好吃😋哈哈😄用料雞蛋5個鹽3勺老抽3勺生抽3勺桂皮2個八角4個香葉4片花椒多粒紅辣椒4個十三香1勺料酒1勺白糖1勺新手...
海外留學簡易版滷雞蛋
用料雞蛋數十個糖鹽生抽老抽桂皮八葵香葉啤酒海外留學簡易版滷雞蛋的做法雞蛋放鍋裏煮熟完後冷水浸泡去殼去完殼後用刀在每個雞蛋外面劃幾道口方便入味放入所有調料啤酒漫過雞蛋就行然後再次開火煮大概十來分鐘就行關...
簡易版滷雞腿（雞翅根）
買來了各種香料，本來是想煮小龍蝦的，結果龍蝦沒煮上，倒是自己弄出了一道還不錯的菜，估且稱之爲自制滷雞腿？味道還不錯，從下鍋到出鍋剛好十分鐘。用料雞腿（雞翅根亦可）7只八角2個香葉3-4片冰糖2-4粒料酒1/5瓶蓋薑片5-8片生抽適...
滷雞翅雞爪（簡易版）
用料雞爪12只雞翅12個啤酒1瓶滷味包1包薑片3片蔥2根冰糖少量料酒1勺老抽2勺冰糖少量幹辣椒1個滷雞翅雞爪（簡易版）的做法備料：雞翅雞爪放料酒焯水備用用沙鍋放入鹽，薑片，蔥段，冰糖，滷味包，幹辣椒，雞翅雞爪放入啤酒，放水蓋過雞翅...
簡易滷麪
用料蝦10只花蛤10只小蔥1根洋蔥適量娃娃菜1顆醬油適量油適量麪條兩人份胡椒粉適量糖適量簡易滷麪的做法1、蝦去蝦線開背。2、鍋中燒油，放入蝦炒出蝦油，取出蝦備用。3、用炒過蝦的油鍋炒洋蔥，翻炒片刻下切塊的娃娃菜，翻炒4...
簡易版滷蛋
用料鵪鶉蛋、雞蛋……隨意醬油，八角，自己喜歡的各種條件隨意簡易版滷蛋的做法各種蛋類洗淨煮熟，剝殼，洗淨，放到乾淨的容器裏醬油，加水，放點鹽，根據自己的喜歡放大料……煮開關火滷水倒進盛蛋的容器裏蓋上蓋子，浸泡一夜，第二天早...
簡易滷蛋蛋
突然想吃滷蛋，也覺得容易做，就自己動手試試。用料雞蛋10個老抽1勺生抽3勺蠔油2勺冰糖一小塊八角1個桂皮1塊香葉3片胡椒6粒草果1個鹽1小勺姜2片簡易滷蛋蛋的做法雞蛋十顆，涼水放入雞蛋，煮熟即可，過冷河。用不鏽鋼勺子背輕輕...
簡易滷肉
用料前腿肉或五花肉適量雞蛋8個土豆2個香菇8朵姜1塊獨頭蒜10個生抽適量老抽少許簡易滷肉的做法前腿肉切自己喜歡的大小。加水沒過豬肉，倒入少許老抽調色，適量生抽先泡10分鐘雞蛋先先蒸熟泡髮香菇土豆切大塊10來個獨頭蒜...
簡易版滷雞翅滷蛋
老公特別愛吃雞翅，各種做法基本都愛吃，懷孕後變懶了特別是前三個月，所以總想着能做個東西既好吃又簡單還營養，滷雞翅跟滷蛋是不錯的選擇，而且一次多做點吃不完擱冰箱熱熱當夜宵或者早餐都很不錯或者配個麪條啥的用料雞翅中...
滷雞爪雞蛋豆乾（簡單易學）
用料雞爪、雞中翅適量雞蛋幾個豆乾適量香葉、八角、桂皮適量蠔油、老抽、生抽、鹽、雞精、冰糖適量生薑、小蔥適量滷雞爪雞蛋豆乾（簡單易學）的做法買回來的雞爪雞翅洗乾淨雞爪去指甲洗乾淨備用鍋里加水拍顆姜加蔥結料酒...
宿舍必備!簡易版西紅柿雞蛋打滷麪/番茄雞蛋打滷麪
上大學之後好像就很少有機會可以做飯啦終於買了兩個鍋，一個電燉盅，一個小火鍋宿舍小食堂走起✔這次的西紅柿雞蛋打滷麪可以說是超級簡單了特別適合沒有太多廚房經驗的小可愛哦這是一個適合所有人的菜譜哦只要你有鍋，和一...
簡易滷蛋
用料雞蛋若干個生抽勺克簡易滷蛋的做法白水煮蛋，水開了之後6分鐘關火。泡入冷水，敲碎撥蛋殼。雞蛋放在鍋裏，往裏加入料汁，料汁放了東古生抽，壽喜鍋的醬汁，蠔油，冰糖，少量的花椒粒兒，西式香草，羅勒乾粉。料汁燒開後就可以關火，或...
簡易滷雞爪
用料雞爪2斤蔥三段姜6片蒜3瓣料酒適量幹辣椒2個花椒8粒老抽適量生抽適量冰糖適量開水一壺滷料包一個如果沒有滷料包，就用桂皮香葉八角代替簡易滷雞爪的做法雞爪剪指甲，洗淨焯水備料，我額外放了兩個幹辣椒，一小把花椒，如果...
簡易小滷蛋
寶寶愛吃鵪鶉蛋，想給她換換口味。用料鵪鶉蛋十來個五香粉適量鹽適量老抽半勺簡易小滷蛋的做法蛋洗淨，白水煮，煮嫩點。冷水浸泡後剝殼，也可把殼敲碎。鍋內重新換水，小鍋半鍋水，加一小撮五香粉，小半勺老抽，主要起上色作用。適量...
好吃😋簡單易做的滷雞蛋
昨天逛超市雞蛋🥚有折扣於是買了3斤今天滷蛋安排一下用料雞蛋10個鹽10克耗油1勺桂皮1塊姜3片花椒30粒香葉1片八角1個冰糖5克生抽1勺老抽1勺茶葉5克好吃😋簡單易做的滷雞蛋的做法❤️雞蛋煮熟敲碎❤️碗里加入3勺鹽，1勺耗油...
簡易滷鴨
潮汕風味用料鴨半邊滷水料包1包簡易滷鴨的做法半邊鴨扔進冷水鍋大火至沸騰，把泡沫撈出，把洗靜的滷水包直接扔進鍋裏，加入一碗半生抽，水位剛好蓋過鴨，上鍋蓋中小火滷一個半小時左右，中途翻一下鴨小心焦了，我比較喜鹹，所以滷幹...
滷雞蛋（簡易隨手抓版）
昨天回家發現冰箱又抽風了，裏面的雞蛋都凍成了冰坨，只好全部拿出來蒸熟煮成滷雞蛋。用料雞蛋個老抽勺生抽勺糖克鹽克料酒煮雞翅的湯滷雞蛋（簡易隨手抓版）的做法把雞蛋蒸熟，因爲是凍裂的，所以在雞蛋上撒了一層鹽。煮熟後剝殼...
不用滷水的簡易“滷”蛋
我家不用滷水，所以不會特意去買。用的是手邊有的調味料。爲了能入味，我喜歡用鵪鶉蛋，其實雞蛋也可以，同樣好吃。用料鵪鶉蛋12只鹽、糖、生抽、蠔油適量炸蒜蓉（幹）少量不用滷水的簡易“滷”蛋的做法把鵪鶉蛋煮熟，剝殼調料全部...
簡單易做美味滷雞蛋
兒子不喜歡吃煮雞蛋，於是便做了滷雞蛋，沒想到兒子超愛吃！用料雞蛋隨意生抽適量花椒大料適量香油兩勺生薑兩片鹽根據需要簡單易做美味滷雞蛋的做法把雞蛋洗淨，上鍋蓋蓋煮6分鐘，關火後再燜三分鐘用涼水叮一下，然後用手在案板...
簡易快手菜—鼓油滷雞腳鵪鶉蛋
記錄生活，分享美食用料雞爪一斤香葉1片八角1個小洋蔥1個鵪鶉蛋適量蒜頭3個蠔油，生抽，黃片糖簡易快手菜—鼓油滷雞腳鵪鶉蛋的做法雞腳剪掉指甲，和鵪鶉蛋加水煮開後撈出雞腳備用，把鵪鶉蛋煮熟剝皮備用小洋蔥拍散備用國內加入...
福庫鍋炒雞簡易版滷蛋
用料雞蛋九個啤酒一罐醬油一點兒鹽若干糖若干其他若干（我加了八角大料橘子皮羅勒葉等）福庫鍋炒雞簡易版滷蛋的做法把雞蛋、鴨蛋清洗乾淨後放入鍋裏，啤酒倒入，加鹽、糖、醬油。我個人趁家裏有的又加了橘子皮、八角大料、羅...
滷味萬能滷湯滷雞翅❗️簡單易學
本方製作的滷湯屬於百搭萬能款，一般滷雞腿雞翅，豬蹄肘子，豆腐海帶等都適合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一點甘甜，可中和其它滷料的味道，冰糖老抽非常提色，使滷味顏色漂亮，看起來更...
簡易滷鴨掌/滷雞爪/滷雞尖
一個人，食材再少，也要好好吃飯。用料鴨掌/雞爪/雞尖半斤左右（看個人加量）雞蛋可不用薑片蒜米2-3瓣幹辣椒2個小米椒2個（怕辣可不放）香葉1-2片桂皮1塊鹽適量生抽適量老抽適量上色糖一小勺黃酒一瓶蓋香醋少許，也可不加蠔油一勺...
簡易滷汁
用料白蔻肉類三奈八角茴香白芷桂皮辣椒山楂桂枝薑片簡易滷汁的做法將以上原料炒香後加入高湯煮2小時，加鹽和醬油調味調色，放入洗淨的肉類煮熟即可，一般放置一夜更加入味，或是早上滷晚上吃最好...