巧克力蛋糕（豆腐版）
用料雞蛋1個可可粉10克香蕉（可不放）60克（一根）新良全麥麪包粉20克內酯豆腐200克泡打粉2克巧克力蛋糕（豆腐版）的做法全打爛，烤箱預熱180度30分鐘...
豆腐慕斯巧克力蛋糕
用料巧克力250克內脂豆腐400克豆腐慕斯巧克力蛋糕的做法看圖說話...
蛋糕粉版巧克力蛋糕
用料蛋糕粉1包（50g）雞蛋1個泡打粉0.5g黑巧克力20g蛋糕粉版巧克力蛋糕的做法蛋清分離，將蛋清打散加入蛋糕粉和泡打粉打勻加入蛋黃打勻巧克力放乾淨無油無水容器隔水融化加入融化的巧克力打勻，裝入裱花袋擠入紙杯五分滿，大概...
無油無糖｜巧克力豆腐蛋糕
想要美味又要低脂低卡，up主太難了。這款“僞蛋糕”無油無糖，利用豆腐的軟綿質地打造出蛋糕的口感。加上無糖可可粉和耐高溫巧克力豆，做出來就是巧克力蛋糕呀～不過正常人羣還是建議加一些糖，不然味道偏苦，你可能接受不了。用...
巧克力蛋糕
巧克力做的甜品似乎挺受小姐姐們喜歡，濃郁的味道，細膩醇厚的口感，絕對能征服挑剔的味蕾！用料蛋糕胚部分蛋黃92g色拉油57g水68g蛋糕粉86g可可粉7.8g鹽0.7g蛋白199g糖85g奶油部分抹茶粉5g可可粉5g淡奶油200g砂糖20g巧克力蛋...
QM版紙杯巧克力豆蛋糕
味道獨特，讚不絕口噢！用料低筋粉200g雞蛋2個白砂糖180g黃油100g牛奶300ml香草精30ml泡打粉10ml小蘇打2.5ml巧克力豆少許QM版紙杯巧克力豆蛋糕的做法黃油白砂糖攪拌均勻備用將蛋液少量放入1內攪勻並分次放入攪拌均勻將香...
焦糖巧克力慕斯蛋糕（純巧克力版）
看了很多巧克力慕斯蛋糕的方子，都是用可可粉做的多，而家裏剛好有很多巧克力塊，於是嘗試做純巧克力版的，非常好吃。用料6寸巧克力戚風蛋糕雞蛋2只糖30g奶20g純巧克力40g低筋麪粉40g6寸巧克力慕斯糊純巧克力80g淡奶油200牛...
巧克力蜂蜜蛋糕（巧克力長崎蛋糕）
今天寫好了原味蜂蜜蛋糕的方子一口氣再寫個巧克力蜂蜜蛋糕的吧步驟差不多中間夾了巧克力碎所以顏值馬上爆表蜂蜜蛋糕和長崎蛋糕還不完全是相同的長崎蛋糕需要專用的木框模具小貴我沒有敗家所以我還是做蜂蜜蛋糕吧原味...
快手巧克力低脂豆腐磅蛋糕
磅蛋糕真是最簡單的蛋糕，不管什麼丟進去攪一攪就好，怕胖，於是研究了其他方子，增加豆腐後口感更加提升。做法比較粗糙，總量也是憑經驗做的，僅供參考。成品滿屋子香噴噴～用料雞蛋2個低筋麪粉150g糖50g泡打粉6g可可粉50g內脂豆...
爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕
用料黃油150g巧克力（各類巧克力均可）150g糖粉70g（純黑巧克力需要100g）雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化，攪拌（可隔水加熱溶解再攪拌）全蛋加糖粉打發...
巧克力巧克力豆蛋糕 Chocolate Chocolate Chip Cake
鬼使神差的在超市買了GHIRARDELLI的可可粉和巧克力豆，然後不知道做什麼，然後就去他家網站搜方子，然後就發現了這款蛋糕，然後做了一次，發現簡單快手又美味，就是熱量高呀。好東西大家分享，稍做調整。原方子來自我用的模具：24cm*...
巧克力蛋糕
普通6寸模具用料奶油奶酪84克雞蛋（總130）3個黃油35克黑巧克力32克牛奶70克低筋麪粉18克可可粉6克細砂糖30克檸檬汁幾滴巧克力蛋糕的做法準備好磨具，放油紙，黑巧克力隔熱水融化備用，1.將軟化好的奶油奶酪攪拌至非常順滑無顆...
用巧克力做巧克力蛋糕
之前買的德菲絲從澳大利亞發過來，結果路過福建溫度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。參考的是君之的方子“巧克力北海道戚風”。網上搜了一下，巧克力需要1:1:2的可可粉：糖：黃油才能做成，（大概哈，請勿太serious，我也不是專...
豆腐巧克力慕斯蛋糕（無油代糖戚風蛋糕）
做爲寶媽、健身愛好者、素食主義者、營養師學習者，我烹飪的主旨就是操作方便，少油少糖（有時無油無糖），低脂高蛋白，確保飲食營養健康。用料無油代糖蛋糕體：雞蛋（大）5個牛奶/植物奶100克小米蛋糕粉85克代糖60克檸檬汁幾滴鹽1.5克...
豆腐+巧克力=生巧克力
天才生活家2018-07-01（18:16）用料豆腐75克板狀巧克力2片可可粉適量豆腐+巧克力=生巧克力的做法準備好材料把嫩豆腐的水瀝乾，用廚房紙包裹，把水倒掉，然後用重物壓在上面，去除水分。瀝乾水分的豆腐用網子壓碎把板狀巧克力隔水...
無添加豆腐巧克力蛋糕
歡迎關注“文字美食”公衆號，獲取更多。用料豆腐200克雞蛋1個糖50克黑巧克力55克牛奶1大勺低粉1大勺香蕉中號大小1根朗姆酒1小勺無添加豆腐巧克力蛋糕的做法巧克力切碎，同牛奶一起隔水加熱至融化。另一個容器中放入雞蛋...
豆腐版巧克力布朗尼蛋糕
詳細視頻可以關注我美拍或者小紅書，步驟在下面圖片裏的字幕上，很詳細。豆腐版相比黃油版少了些脂肪，但畢竟有巧克力在，也不能多吃。分享給那些想吃甜品怕胖的集美們，減少罪惡感吧！用料巧克力80克雞蛋1個可可粉10克砂糖70克...
法式巧克力蛋糕(蒸烤巧克力蛋糕)
香濃的巧克力，加上柔軟的蛋糕口感，這是一道簡單易做，零失敗的蛋糕。美味封存在耐高溫玻璃小罐內，放在冰箱隨吃隨取，巧克力控不容錯過！用料巧克力100克黃油90克蛋黃2個細砂糖(蛋黃用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋麪粉20克可可...
豆腐巧克力
那天偶然間翻翻朋友圈(๑°3°๑)，看到一個網頁說用豆腐就能做巧克力，好奇的本寶做了一下果真成功了！而且非常好吃呢！！！用料豆腐80克可可粉160克豆腐巧克力的做法準備好豆腐。還有可可粉。把豆腐80克和可可粉160克放入破壁...
生酮豆腐巧克力慕斯蛋糕
使用內脂豆腐替代奶油奶酪，熱量比較低，同時使用大量黑巧克力，低碳水且高油脂。6寸，切6塊，每塊103大卡，蛋白質5.8克，脂肪8.4克，碳水1.2克。用料蛋糕體雞蛋2個零卡糖40克香草精幾滴檸檬汁幾滴魔芋粉5克慕斯層黑巧克力（97.7%）50克...
巧克力豆腐蛋糕
日本撒鹽小哥的方子。用料黑巧克力（我用的牛奶巧克力太甜了）200克雞蛋1個紅糖30g絹豆腐150g巧克力豆腐蛋糕的做法1.黑巧克力隔水融化備用（我家只剩牛奶巧克力做出來有點偏甜）2.豆腐加紅糖雞蛋攪打至細滑狀態無大顆粒，原方...
熔岩巧克力蛋糕（巧克力醬版）
彼時買了一大瓶好時巧克力醬，一直沒吃完，今天看見君之的熔岩巧克力蛋糕，就想着用巧克力醬代替巧克力做一個試試，居然成功了~用料好時巧克力醬120克可可粉5克低筋麪粉30克雞蛋1個蛋黃1個砂糖5-10克朗姆酒5克左右一大勺糖粉...
巧克力蛋糕卷、巧克力戚風蛋糕
模具：本配方可用三能28x28cm金盤或7寸陽極戚風蛋糕模！溫度：金盤~~上下火170度20~25分鐘！7寸陽極~~上下火150度35~40分鐘！ps：溫度按各自烤箱調整！用料雞蛋4只植物油(我用葵花籽油)50g牛奶50g糖粉20g可可粉10g巧克力(我用法芙...
巧克力+巧克力豆蛋糕卷
記錄自己的瞎搗鼓又順手的方子，以防忘記。28*28方盤的量。更新的菜譜，詳細了各步驟。用料巧克力豆撒面用的，隨意雞蛋5個（約60/個）可可粉15克低筋麪粉35克玉米油40克60-80度熱水40克鹽(蛋白)1克細砂糖(蛋白)55克玉米澱粉10...
超級優秀低卡豆腐版巧克力布朗尼蛋糕（減肥期蛋糕）
這個夏天沉迷廚房無法自拔，每天做各種常規好吃的給小溜和溜爸，再研究各種減肥美食給自己和兩個小姐妹！白天上班，晚上做吃的，生活無比忙碌充實！這款僞布朗尼蛋糕驚呆我了，吃得無比滿足又無比幸福！原方來自“Rai芮的生酮低卡實...