肉夾荷葉餅（小美）
用料荷葉餅：油10克糖5克水（北大荒麪粉水150克）130克酵母2.5克麪粉（或者北大荒麪粉）280克鹽1克肉餡：五花肉500克生抽30克老抽10克料酒10克冰糖2塊薑末10克青椒1個香菜3-4根肉夾荷葉餅（小美）的做法油10克，糖5克，水130克，酵母2.5克，2...
小美的荷葉夾
一碗梅乾菜燒肉或者一盤魚香肉絲，配上一盤荷葉夾，完美用料中筋麪粉250克水130克酵母3克糖5克油適量小美的荷葉夾的做法主鍋放入水、酵母、糖、油，設定30秒/速度3混合。（室溫低於10度，可以設定30秒/37度/速度3加溫混合。）放...
荷葉餅肉夾饃-美善品
在各大酒樓、飯館才能吃到的美味，如今在家裏一個小時就能親手做出來，全家人享受這份愛的味道用料麪粉500克酵母5克油10克水240克鹽5克糖5克荷葉餅肉夾饃-美善品的做法發麪步驟：1、將水240克,乾酵母5克（1茶匙),糖5克,油10...
荷葉夾餅
用料麪粉200克牛奶105克酵母3克白糖15克荷葉夾餅的做法酵母白糖放入牛奶攪拌融化。少量多次倒入麪粉中，攪拌成面絮。揉成團，放置醒10分鐘，再揉兩三分鐘成光滑麪糰。加蓋發酵2~3小時。（視溫度情況。）溫度不高，五小時發好了。...
全麥荷葉餅夾手撕豬肉
宮保醬汁是中餐中很常見的調味，人們常吃，卻鮮有人可以道明它究竟是如何調配的。這次巴巴給出了一份宮保醬汁的配方比例（見配方）：其中醋與糖用量較高，是個偏酸甜口的調味。本期食物·對話中，我做了這道全麥荷葉餅夾中式手撕豬...
荷葉餅（夾肉）
用料水克麪粉克酵母克小蘇打荷葉餅（夾肉）的做法面里加酵母粉（如果不着急做可以少放酵母，如果着急吃就多放點發的快）用溫水和麪，揉成這樣的麪糰面發了以後，我喜歡少放一點小蘇打揉勻，去一下酵母味道。比較好吃麪揉好分成同等的...
火夾荷葉餅
用料火腿荷葉餅生菜火夾荷葉餅的做法火腿切片，蒸熟荷葉餅蒸制1～2分鐘，再下鍋炸金黃色再夾火腿片，生菜即可小貼士色澤金黃...
夾肉夾菜吃的餅...荷葉餅
生活需要儀式感，用剩牛奶做成嫩嫩的荷葉餅，夾肉裹菜吃起來。荷葉餅當早餐小點，宵夜小點，也好吃。用料克中筋麪粉600克牛奶340克白糖（喜歡甜的可60克）20克酵母6克夾肉夾菜吃的餅...荷葉餅的做法盆內加入麪粉、白糖、酵母攪拌...
小美 元寶饅頭（荷葉夾）
此方子可以做13個左右的元寶饅頭，不夠吃可以所有食材加倍噢用料蒸熟的南瓜140克麪粉260克鹽3克糖10克油5克酵母3克圓形模具直徑4cm圓形壓模小美元寶饅頭（荷葉夾）的做法將蒸熟冷透的老南瓜140g，糖10g，油5g，酵母3g放入主鍋，設...
萬能荷葉夾，荷葉夾肉饃教程
有沒有一道即可以當主食用可以當菜的美味—我想荷葉夾肉饃一定算是～在饅頭的基礎上用梳子刻印，中間夾上肉絲、青瓜絲等，宣軟可口～Tips:荷葉夾也是是湖南的地方名小吃。其形似荷葉，獨具風格，色白宣軟，美味爽口。搭配肥膩的菜...
小屁屁荷葉夾
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夾菜荷葉餅
用料麪粉酵母白砂糖夾菜荷葉餅的做法將麪粉、酵母、白砂糖揉成光滑的麪糰，發酵至2倍大將麪粉揉去空氣，等分爲30克一個的小劑子，揉圓取一個壓扁，擀成長圓形中間刷一層薄薄的油，然後對摺，在表面用刮板壓出一條條花紋，再用刮板...
荷葉夾
喧軟可口荷葉夾，想夾什麼夾什麼，挑食的孩子都愛吃。用料酵母1/4茶匙水60克糖3克中筋麪粉125克食用油3克荷葉夾的做法食材同小美自帶饅頭方子，全部用4/1的量，水量60g是和麪粉混合的水量，成品爲4個荷葉夾。2分鐘揉麪。把麪糰...
荷葉餅夾饃
幾天前我這個菜鳥對於麪食還是一竅不通，經過幾次做饅頭，漸漸有些掌握。這一次是跟着堂媽小廚分享的菜譜做的，非常感謝她用料麪粉150g酵母1.5g糖15g鹽1.5g水75g肉絲100g洋蔥若干胡蘿蔔粒50g芹菜50g調味料適量荷葉餅夾饃的...
荷葉夾 饅頭 早餐 牛肉夾餅
封控在家待了53天了，所有的吃食都要自食其力，好像回到了小時候買賣不那麼便捷的時代！爲了讓自己每天還有點小期待，我也是變着花樣的做早餐，這樣每天起牀都會感覺很期待！早餐“牛肉荷葉夾”我還切了點之前醬肘子肉一起剁進去...
荷葉夾肉饃
本菜譜來自米博樂享家@廚娘Joyce章魚有沒有一道即可以當主食用可以當菜的美味—我想荷葉夾肉饃一定算是～在饅頭的基礎上用梳子刻印，中間夾上肉絲、青瓜絲等，宣軟可口～Tips:荷葉夾也是是湖南的地方名小吃。其形似荷葉，獨具...
荷葉餅夾肉
週五送離職的同事，在瀟湘府吃到了荷葉餅夾梅菜扣肉，心裏就萌發了自己做一次荷葉餅的想法，週末行動起來。用料水適量糖一勺酵母2克麪粉5盒雞蛋4個五花肉250克花椒2克大料3個小茴香適量幹辣椒3個冰糖5塊料酒2勺生抽2勺老抽...
荷葉夾(小美版)
夾一切用料中筋麪粉300克水155克酵母4克糖5克橄欖油5克荷葉夾(小美版)的做法主鍋放入水155、糖5克、油5克、酵母4克，30秒/37度/速度3混合放入麪粉300克，30秒/速度3-6混合2分鐘揉麪健分成40克左右的劑子，整形光滑擀成橢圓...
荷葉餅夾 奶香荷葉饃 萬能荷葉餅 奶香饅頭
饅頭做成餅夾，想怎麼夾就怎麼夾😀就是這麼任性😁早餐餅夾蒸鍋加熱8-10分鐘，夾煎雞蛋，午餐肉生菜，妥妥的中式漢堡午餐夾菌菇肉丁，孜然羊肉粒，美味不可擋😘溫馨提示🌸🌸🌸1.做比較立體的卡通饅頭，麪粉建議選擇低筋麪粉！就是我們...
小炒肉夾餡荷葉餅
以前去北方餐廳很喜歡點的一樣餅，但是份量極少，價格也不便宜。今天想吃了，自己做一個，簡單又好吃，吃完都稱讚！不時變換飲食搭配和花樣，讓家人吃得更開心😃用料中筋麪粉250克溫水（38度下）130克糖2克酵母2.5克玉米油刷餅用夾餡：五...
荷葉夾
6-9月是賞荷的季節，現在的荷花雖然還未完全綻放，但碧綠的蓮葉卻早已連綿的鋪滿了水面。荷花在南方比較多見，而在北方卻有一種餐桌上的“荷葉”——荷葉夾，用天然的菠菜汁和麪上色，再用叉子或者餐刀做出造型，就能做出栩栩如...
好吃不膩的糖醋豬柳&荷葉夾餅~小美版
荷葉餅夾百搭，可以夾上你喜歡的任何菜。糖醋豬柳，糖醋味道不會像糖醋小排那麼濃烈，淡淡的糖醋味道，可以中和豬柳的膩。糖醋豬柳&餅夾吃的時候，加點黃瓜條會更爽口。用料中式麪粉500克水240克糖20酵母5豬油15好吃不膩的...
小美版京醬肉絲配荷葉夾
用料裏脊切絲250克蛋清20克澱粉10克料酒10克以上是醃製肉絲的材料油50克甜麪醬20克京蔥10cm以下是荷葉夾配料表面粉300克酵母3克糖20克水150克食用油8克小美版京醬肉絲配荷葉夾的做法將肉絲醃製20分鐘備用鍋內放50克...
221 肉夾饃/肉夾荷葉餅
自制肉夾饃，沒吃過外面賣的，所以沒法做對比。這個自己做的真的超級好吃，江小寶一口氣吃倆用料麪糰材料：水240克酵母5克油10克糖10克鹽1/2茶匙麪粉500克肉餡材料：五花肉300克料酒20克生抽20克老抽10克水30克生薑3片糖5克青...
荷葉夾饃
一次性發酵、超！省！時！用料麪粉克酵母克糖克牛奶克荷葉夾饃的做法純記錄純記錄純記錄純記錄純記錄純存圖水光肌麪皮存圖存圖...