沒有肉末的炒茄子
當然有肉末更好可惜肉末剛好被吃光了下鍋到出鍋大約15分鐘哦～用料茄子1個蒜4瓣姜3片蔥5CM一段小紅辣椒2個洋蔥一點白糖1勺生抽3勺老抽半勺小半碗開水黑胡椒粉適量勺沒有肉末的炒茄子的做法1.把一根新鮮的大長茄子🍆切...
沒有肉沫的肉末茄子
一日一素之香菇末茄子用料茄子個生抽勺鹽克薑片蔥根老抽勺蒜末瓣香菇5朵小米椒沒有肉沫的肉末茄子的做法茄子蒸四五分鐘，切記不能蒸太久不然全軟爛了，圖中的蒸久了鍋中下油，下蔥爆香，下蒜，加入切碎的香菇，不要太碎，圖中的有...
沒有肉的茄子煲
用料茄子2個蔥3根蠔油2勺蒜5瓣香菇10朵沒有肉的茄子煲的做法紫茄子去皮，切成手指大小，泡水去除澀味防止變色香菇洗淨泡水，香菇水不要倒掉，等下用來燜茄子蔥蒜切末，香菇切條砂鍋熱油，加入蒜末和香菇爆香然後加入茄子，稍微炒一...
肉末茄子
茄子真的很神奇，怎麼做都好吃，尤其是這道肉末茄子，軟糯的茄子完全吸收了豆瓣醬、蒜末和豬肉末的香氣，再澆上濃郁的醬汁，鮮美無比。配上這道菜，專治三伏天沒食慾！搜尋並關注微信公衆號：迷迭香Rosemary,還有更多900道精彩內容等...
沒有太多油的炒茄子
用料茄子4個辣椒兩幹蒜2瓣肉末適量醬油2勺鹽適量沒有太多油的炒茄子的做法先把茄子去皮後切成一小段，再切成小段（不去皮也沒關係哦，只是我不吃皮纔去的）小許清水沸騰後加入茄子，翻炒至七分熟取出（你用肉湯是最好的），全熟的話...
大董 沒有肉的肉味燒茄子
最近愛上了一個APP：味覺大師（），對於我這種胃小的人來說，最愛裏面介紹的各種正宗精緻菜餚。把自己喜歡的轉到下廚房來也方便查找實踐，親們有興趣的可以到味覺大師探索哈。這個菜譜出自味覺大師，出品：出品/大董（本菜譜視頻地址：）那...
沒有肉的素茄子
用料茄子1個生抽3勺老抽1勺鹽一點糖半勺小米辣3個蒜頭3個耗油1勺沒有肉的素茄子的做法茄子去皮，把四周切掉切成條，鹽醃10分鐘，然後洗一下，擠幹水分調味：3勺生抽1勺老抽半勺糖1勺耗油熱鍋，放多點油，放小米辣蒜頭，然後放茄子炒...
茄子肉末
用料茄子1個蔥1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒適量(個人口味)老抽適量(個人口味)鹽適量(個人口味)白糖適量(個人口味)醬油適量(個人口味)肉末10塊錢的水米酒碗(半碗)小米辣3根(個人口味)雞精適量(個人口味)黑胡椒適量(個人...
沒有肉末的茄子不孤獨
很喜歡茄子的紫色🍆，查了一下茄子富含維生素E和P，最近正好缺少E，多吃幾口補一補！用料茄子5個生抽一勺白糖一點點豆瓣醬半勺醋一點點勺沒有肉末的茄子不孤獨的做法網上買的菜，無法控制它的顏值大小和一致性。洗洗吧。。。斜...
熗炒包心菜(沒有肉！沒有糖！沒有生抽！沒有老抽！沒有水澱粉！）
沒有肉，沒有糖，沒有生抽，沒有老抽，沒有水澱粉！但是它有花椒啊！！！用熱油把花椒幹辣椒的味道熗出來，再加入包心菜急火快炒，這樣麻辣鮮香就會隨之熗入！而且熗炒這種烹飪方式雖然簡單，但因爲炒時旺火熱油，原料下鍋後快速翻動，一斷生即可...
蒜蓉烤茄子-沒有肉，茄子照樣好吃哭
茄子最好吃的做法，沒有之一用料茄子2個大蒜2個青椒2個紅辣椒4-5個蔥1根洋蔥1個孜然適量黑胡椒適量耗油適量鹽適量油適量蒜蓉烤茄子-沒有肉，茄子照樣好吃哭的做法茄子洗淨對半剖開，用小刀在茄子剖面切花刀（切深些但別戳破...
肉末茄子炒飯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料豬肉80g茄子180g米飯120g大蔥30g大蒜30g小米辣15g食用油10g生抽10g老抽10g鹽1g蔥花根據口味添加肉末茄子炒飯的做法往拉蒜器中加入大蒜、大蔥、小米辣、肉，拉碎。油鍋燒熱，倒...
肉末茄子專治沒胃口的下飯菜
用料茄子肉末小蔥大蒜西紅柿生菜肉末茄子專治沒胃口的下飯菜的做法茄子、肉末、小蔥、大蒜備用。茄子洗淨，切小塊。小蔥洗淨切末，大蒜洗淨切片，西紅柿皮做小花備用。油鍋燒熱放蒜片，爆香。加入肉末，炒均勻。肉末炒開後，加入...
茄子炒肉末
用料茄子個肉末克醬油勺鹽克青紅辣椒蝦乾魷魚乾可不下茄子炒肉末的做法1，蝦米炒一下2，爆香蒜蓉，下茄子炒，下點水，主要用油。炒，下青紅辣椒3，差不多時候，下肉末，平舖，蓋上鍋蓋，燜一下4，下鹽，下點醬油即可...
沒有肉也下飯的茄子
因爲疫情的原因在老家宅了快三個月了，不能天天去買菜，經常就是囤點包菜，胡蘿蔔，土豆等素菜回到自己家就想弄點重口味的菜，好好吃上點米飯。剛好看到有圓茄子賣，就想弄點吃。用料圓茄子1個鹽適量蒜6瓣生抽1勺老抽1小勺胡椒粉...
沒有肉沫的肉沫茄子
老媽種的茄子，從老家扛回來的，肩膀都要壓斷了……臨時加班，又沒有時間去買肉沫了，就放了點自己熬的豬油……用料茄子3個生抽1勺大蒜3瓣牛肉醬2勺青椒1個個紅幹辣椒2個沒有肉沫的肉沫茄子的做法茄子洗淨切丁，青椒洗淨切小塊...
肉末系列之肉末炒茄子
用料茄子青椒西紅柿蔥薑蒜豬絞肉肉末系列之肉末炒茄子的做法蔥薑蒜切好備用。茄子切細條。西紅柿切塊，青椒切絲兒。鍋中放油燒熱，加入蔥薑蒜爆香後加入豬絞肉。翻炒幾下至豬肉基本變色時加入花椒麪、料酒和少許生抽炒勻...
肉末茄子
用料生抽勺肉末克茄子個肉末茄子的做法碎肉機，做出肉末，放油，鹽，白醋，雞精，糖，料酒。拌。油鍋，放肉末，炒，放蒜。放茄子，加水，醬油，蠔油，糖，雞精。中火，燜...
魚香茄子沒有肉(包教包會版)
超級下飯菜，一個人的晚餐也要有儀式感用料茄子3個蒜15瓣蔥3根剁椒6根糖(適量)克醋(適量)勺醬油(適量)勺澱粉(適量)勺魚香茄子沒有肉(包教包會版)的做法備料：茄子去皮切成條，蔥、蒜切末，剁椒切段。還是備料：碗中依次倒入適...
沒有油的肉末茄子🍆
用料茄子個肉末克蒜末瓣生抽勺鹽克料酒勺沒有油的肉末茄子🍆的做法茄瓜🍆切條少量水，加蓋煮大概成這樣。剩下煮茄子的水不會很多，留下來一會又用。切蒜米辣椒姜肉末放料酒醃製油熱炒蒜米辣椒姜，再熱放肉。肉炒香以後把剛...
肉末炒茄子
總覺得茄子吃油，油膩膩的，你可以試試我的方法。用料茄子2個豬肉豬肉末一碗老抽1勺料酒1勺醬油1勺糖1克耗油1勺新鮮蒜苗4根澱粉1勺純淨水一碗姜3片肉末炒茄子的做法茄子切絲加鹽，醃製20分鐘，捏幹水分，放在一旁備用。（水分要...
沒有肉的蒜蓉小米辣炒茄子
炒茄子這件事，真的需要多炒才行。很久很久以前，炒個茄子，白白的，感覺不入味，放多水吧，變成一坨，完全沒有食慾！現在呢，因爲家裏的他愛吃茄子，沒辦法，多炒咯，炒着炒着，發現，其實好像也不是很難耶！脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃；茄子秋後其味...
茄子燉土豆怎麼能沒有肉呢
看了大家的茄子燉土豆，發現大家都不放肉，我就結合大家的做法，+了豬肉燉一個嚐嚐了，沒有肉的菜真的感覺少點什麼用料茄子3個土豆1個老抽半勺鹽適量蔥花適量蒜1瓣料酒適量澱粉小半勺前肘肉100克看個人喜好糖半勺茄子燉土豆...
茄子肉末
超級好吃又下飯的茄子肉末，老公可以吃6碗飯哦，喜歡吃辣的可以加上青紅椒辣椒更漂亮用料肉末適量茄子2個生抽適量鹽適量蔥1根蒜適量老抽適量蠔油適量茄子肉末的做法茄子切條，泡一泡起鍋燒油，倒入茄子翻動，讓每一塊茄子都受...
蒜末炒茄子
用料茄子個大蒜瓣鹽克油2勺蒜末炒茄子的做法鍋中燒油，放入三瓣蒜蒜末，炒至蒜末金黃加入茄子鹽翻炒把茄子炒軟，收湯即可...