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有關吐司與蛋的做法步驟和做法圖解
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有關吐司與蛋的做法步驟和做法圖解
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吐司與蛋
02-04
宅了一個多月,伺候兩個崽吃飯成了常規項目,不得不儲備點快手方子,在不想大動干戈做飯的某一餐,及時給他們補充蛋白質和碳水,再搭配點並不怎麼賞臉吃的蔬菜,便能在老母親測評表上給自己勾一個合格。用料雞蛋個芝士片番茄沙司...
溫泉蛋與咖椰醬夾心吐司
02-27
還沒做呢,先記錄一下以防忘了用料雞蛋1個吐司一厚片咖椰醬適量溫泉蛋與咖椰醬夾心吐司的做法雞蛋帶殼放入溫水中,入烤箱,62℃45分鐘取出雞蛋,滴入甜醬油,用夾心麪包蘸着吃...
北海道吐司與熱狗毛蟲
06-25
2個吐司的量,因爲低溫發酵比較耗時間,所以習慣每次做兩個。想做一個的用料除2。湯種低溫發酵組織超級軟,我麪包都用這個低溫發酵的料,其他花式全憑創意和模仿。本次做一個吐司、8個熱狗毛蟲。用料A料高筋麪粉600克酵母3克...
小麪包與吐司(冷藏發酵)
11-07
配方僅供自己參考記錄又研究一個方便自己的方子方便在於一盒牛奶一個雞蛋一份黃油(450克黃油買來會直接分成20份)奶粉常備有面團用保鮮盒冷藏發酵一晚上用料高筋麪粉300克河套全麥麪粉100克雞蛋1個鹽2.3克糖18克黃油20...
愛與自由 燙種吐司
11-25
愛與自由用料雞蛋愛與自由燙種吐司的做法河面烤出爐陳品切開切開...
深陷奶酪的培根與太陽蛋吐司
04-07
用料雞蛋芝士黑胡椒培根吐司黃油牛奶糖深陷奶酪的培根與太陽蛋吐司的做法牛奶雞蛋糖黃油混合將吐司的心掏空浸泡在蛋奶液中五分透小火熱黃油,吐司入鍋放入雞蛋和煎好的培根碎培根深炸放上奶酪片入烤箱上層加熱至奶酪融...
香甜烤吐司(黃油、奶粉與糖)
04-09
媽媽下班給我帶了一包吐司嘿嘿~家裏的煉乳沒有了腫麼辦~就用奶粉和糖分替代呀用料黃油一薄片奶粉三小勺糖粉三小勺香甜烤吐司(黃油、奶粉與糖)的做法把上面三種食材混合在一起,糖粉結團了,不過不要緊哈~倒入少量開水,攪拌...
煎蛋與吐司的完美結合
09-22
5分5分鐘簡單快速的營養早餐,鍾簡單快速的營養早餐,5分鐘簡單快速的營養早餐!重要事情我也想多說三遍!材料簡單易備,你值得擁有,宿舍必試噢~用料吐司一片生雞蛋一個黃油少許黑胡椒少許番茄汁少許不粘鍋一個煎蛋與吐司的完美...
蜜豆黑鑽吐司蛋糕 一款蛋糕與吐司的完美融合
08-30
配方:450G三能吐司盒二個的量用料麪包部分:高筋麪粉250克牛奶110克雞蛋1個(60克左右)鹽2克細砂糖40克奶粉15克鮮酵母9克黃油25克蜜豆適量蛋糕部分:低筋麪粉105克雞蛋6個(60克左右一個)牛奶60克白砂糖80克(20克加入蛋黃、60克...
我與吐司的美好時光
12-30
獨處時間用料雞蛋,吐司,喜歡的食材若干奶酪我與吐司的美好時光的做法奶酪,黑咖全麥捲餅,胡蘿蔔絲炒蛋,咖啡大列巴芝士片,芋泥牛奶雞蛋烤麪包,咖啡烤麪包煎雞蛋咖啡芋泥烤麪包煎雞蛋芝士片咖啡牛油果烤麪包奇亞籽牛奶奇亞籽酸...
黃油與吐司的N種吃法
05-24
有時候吐司放第三四天就會變幹,影響口感。把它做成搖滾吐司,厚蛋治吐司,都是不錯的選擇。口感上也會有所提升,不一樣的感覺~用料🍞搖滾吐司粒🍞黃油適量白砂糖適量🍞厚蛋煎吐司🍞雞蛋1個吐司片2片🍞沙拉醬烤脆蛋吐司沙拉...
星空吐司,南瓜與碟豆花
09-06
1【之前在學“南瓜吐司”2【後來看到別人家的“星空吐司”,是藍與黑,就想到了爲何不把南瓜的黃色和碟豆花的藍色搭在一起呢~這配色不就是星空麼,而且都是天然的食材3【借鑑下“豹紋吐司”的圖案手法我會說它還有點像惡魔...
爆蛋吐司🍞雞蛋吐司🥚吐司燒 網紅小吃吐司包
03-09
用料吐司雞蛋cheese火腿雞肉沙拉醬牛奶黃油爆蛋吐司🍞雞蛋吐司🥚吐司燒網紅小吃吐司包的做法吐司切厚片雞蛋加少許鹽加牛奶打散備用吐司兩面抹黃油雞蛋炒熟喜歡嫩的也可以炒到半熟吐司用平底鍋小火兩面煎透醃製過的雞...
吐司與雞蛋【素食主義者的食堂】
12-03
酥脆的吐司、柔嫩的蛋白、流熔的蛋黃。還在把吐司與雞蛋分開做嗎?試着合二爲一吧~用料吐司1個雞蛋1個胡椒鹽吐司與雞蛋【素食主義者的食堂】的做法吐司挖空。鍋內放入黃油並加熱至融化。把吐司和雞蛋放入鍋中,煎至蛋白凝...
蛋白吐司與鹽麪包
05-16
上次做派剩下的蛋白,本來想做點費南雪,考慮到冰箱還有牛奶,乾脆就做蛋白吐司好了。不知道爲什麼我發酵時間總是要那麼長,而且還是用專門的卡士發酵箱。用料蛋白100克高筋麪粉420克綿白糖20克鹽5.5克黃油40克奶粉20克脫脂...
麪包 吐司的成與敗
06-27
昨晚吐司的失敗突然讓我醍醐灌頂,在因爲自己喜歡吃麪包蛋糕而開始的烘培之路上,我一直都是小白。從一三年的第一臺麪包機到烤箱出爐的各種麪包吐司,六年來我都不曾記錄和反思麪包的成與敗,只是一味的拍拍而已,以至於出爐的...
萬能吐司與小餐包方
06-20
自己喜歡用這個方子做吐司和小麪包,而且每次都是一次發酵,一般用新良粉(還不是因爲窮🤷)我記錄1下,方便自己使用,誰喜歡誰用吧🤗(可用水合法即後加酵母和黃油)用料液體(淡奶油≤80g大雞蛋牛奶)195克高筋粉250克鹽2克糖40克黃...
黑鑽吐司🍞麪包與蛋糕の激情碰撞
06-13
蛋糕的綿軟吐司的紮實雙重口感的奇妙感受一口下去雙重享受✨此配方爲450g吐司模具的用量用料吐司部分:高筋麪粉(王后日式吐司粉)125g牛奶70g奶粉10g糖粉15g鹽1g酵母1.5g蛋液20g黃油10g巧克力醬少許蛋糕部分低筋麪粉(王...
超級無敵好吃🉐️黑鑽爆漿吐司🍞蛋糕與吐司的完美結合
05-13
夏天真的好愛做麪包明明說要封爐的但去到超市看到奶油腳就挪不開了控制不住雙手拿了一瓶於是……封爐計劃失敗那就好好多做幾條吐司吧順便給家人寄去一點但這個黑鑽爆漿吐司真是超級好吃啊柔軟的爆漿蛋糕與巧克力吐司...
山形吐司與平頂吐司的操作差異
02-10
來自【不藏私麪包匠人】搜狐博客。自己還沒有創新所以就搬運上癮了🌚————————以下————————山型吐司和平頂吐司應該是最常製作的了,不知道大家有沒有發現,這兩種吐司製作起來有很多不同的地方,今天不藏私...
滿滿都是愛的吐司蛋與愛心香腸蛋
09-16
適用範圍:表白紀念日節日虐狗ˊ_>ˋ用料吐司一片火腿腸一根雞蛋兩個熟黑芝麻少許鹽少許滿滿都是愛的吐司蛋與愛心香腸蛋的做法吐司挖洞,火腿腸從中間劈開,拿住兩頭彎成一個心形,用牙籤固定。我忘記拍火腿腸了,但是你們這麼...
吐司串與起司火鍋
11-16
起司火鍋太過癮,喜歡起司的一定要嘗試下,可以把吐司、水果、棉花糖、餅乾之類的串起來蘸着吃,嗯,那滋味,自己感受吧。方子來自《藍帶甜點師的百變吐司》用料吐司2片芳提拿起司100g吐司串與起司火鍋的做法取鋸齒刀將吐司切...
色與香同賦的玫瑰吐司
01-20
把色與香同賦的玫瑰放進麪糰裏於是就擁有了色與香同賦的玫瑰吐司用料冷藏中種高筋麪粉300克鮮奶200克即發乾酵母2克主麪糰高筋麪粉230克煉乳55克鹽7克即發乾酵母3克鮮奶60克水90克黃油45克玫瑰花醬60克幹玫瑰花瓣4克...
花兒與吐司
03-23
ins裏面日本主婦的做法,簡簡單單改變吐司呈現。用料吐司小番茄雞蛋青椒或其他綠色蔬菜奶酪片或其他奶酪薩拉米或其他醃製肉類花兒與吐司的做法兩片吐司,一片鋪薩拉米,撒馬蘇裏拉,切小番茄,用青椒剪出枝幹和葉子形狀。另一...
[不嚴謹實驗]吐司篇之——蛋清與蛋黃
11-16
沒有很好地控制變量,所以僅供參考呦~我用的是燙麪加中種配方爲一個450克模具的量用料中種高筋麪粉150克水95克酵母1.5克蜂蜜5克燙種高筋麪粉50克開水50克主麪糰高筋麪粉55克蛋清或蛋黃37克(2個)若選蛋黃則加水10克左右糖...
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