肥腸夾法棍，三合一紅油麪皮
和小姐妹的烤肥腸局一直沒成，等不了還是自己吃吧！西安棒棒肉（薰過的肥腸）和薰肚兒，炒辣椒洋蔥夾在法棍裏，中西合璧，非常搭了哈哈！三合一番茄炒蛋紅油麪皮，滿足想吃紅油的癮。一杯冰零度可樂，冒着氣兒的快樂你肯定懂！哦哦！分了一半...
燴蓮夾（也有土豆夾和茄子夾）
配菜可隨機兩樣用料洋蔥嫩南瓜1塊鵪鶉6個做好的各種夾6個燴蓮夾（也有土豆夾和茄子夾）的做法制作夾油炸夾並晾涼炒小貼士首先炒洋蔥，然後其他菜，最後放各種夾和鵪鶉蛋，出鍋時放少許紅燒醬油和鹽，鹽一點點點。...
內蒙特色小吃 焙子～可以夾雞蛋夾鹹菜 夾香腸 夾醬牛肉～
這個是看一個在美帝留學的老鄉菜譜做的，我又稍微改進了一下～做油酥時就香到不行了！烤的時候滿樓道里都飄香～用料麪粉500克+100克水250克鹽5克胡麻油60克+10克酵母粉5克內蒙特色小吃焙子～可以夾雞蛋夾鹹菜夾香腸夾醬牛肉～的...
脆皮的夾層，柔軟的夾心【奶油夾心蛋糕】
用壹司方盤烤出來的一層薄薄的蛋糕，做成夾心麪包剛剛好。蛋糕頂部上面是脆的，中間擠奶油做成夾心，太好吃了。模具尺寸爲29x27x5,6cm，做一個出來切成六片，可以做成兩個夾心蛋糕。用烤盤烤蛋糕時常有粘模具的煩惱，脫模也不好...
蓮藕雞肉夾 煎藕夾
用雞肉替代豬肉餡口感很好雞肉餡中可加胡蘿蔔碎、玉米粒等自己喜歡的食材用料雞胸肉半塊蔥薑蒜適量按自己喜好香油少量黑胡椒、鹽少許蓮藕一段雞蛋一個麪粉少量蓮藕雞肉夾煎藕夾的做法將雞胸肉碎成陷加入蔥薑蒜末、鹽...
肉夾餅（改良版肉夾饃）
姑娘和我肥肉基本不沾，習慣了，自然想起那就常做的牛肉蝦蔬菜吧，不失營養並且味美，呵呵用料餡：牛肉蝦蔬菜牛肉沫1磅蝦1磅雞蛋3個胡蘿蔔適量鮮菇適量彩椒適量香蔥，薑末，生抽，老抽，蠔油，麪包碎適量餅：麪粉（中筋或有機）480克（3杯）發酵粉7...
茄子肉夾，藕夾子，白瓜肉夾
適用於各種蔬菜夾肉用料雞蛋2個豬肉靡1份白瓜1根蔥末白胡椒粉五香粉姜粉鹽糯米粉面粉澱粉油茄子肉夾，藕夾子，白瓜肉夾的做法肉糜加上蔥末，五香粉，白胡椒粉，雞蛋2個，鹽一小勺，少量澱粉。攪拌到肉糜粘稠。調麪糊。用最大勺，澱粉...
法式馬卡龍（附6種夾餡做法）（白巧香草甘納許夾餡/黑巧甘納許夾餡/檸檬醬夾餡/玫瑰醬夾餡/藍莓杏仁膏夾餡/覆盆子果味夾餡）
寫給我自己記錄用。馬卡龍這個迷人的小妖精，法馬更矯情。馬卡龍餅身是骨架，夾餡是靈魂。各種豐富的夾餡只有想不到沒有做不到，甜味餡鹹味餡酸味餡辣味餡……創意無限。我的可可馬方子附可可檸檬餡配方用料餅身（可做30單片...
肉夾饃·滷牛肉夾饃
用料牛肉筋頭巴腦1000克十三香適量姜粉（或生薑片）適量蔥段適量花椒粒適量料酒適量冰糖15克鹽適量生抽適量香菜（配菜可以根據自己口味選擇）麪粉300克酵母3克食用油5克和麪水120克肉夾饃·滷牛肉夾饃的做法筋頭巴腦冷水下鍋...
饃夾肉🥙肉夾饃，看看妞媽做的“水貨肉夾饃”！
20181202不正宗的妞媽版的肉夾饃，先做饃後做醬；做饃材料：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；水量是麪粉的50％，酵母是麪粉的1％，泡打粉和鹽指尖一小捏，油5g左右；用料做饃的：中筋麪粉、酵母粉、泡打粉、食用油、鹽、溫水；...
炸藕夾(素)教你做酥脆不夾肉的素炸藕夾
藕夾是中國南方地區著名的漢族特色菜餚，黃澄澄、油潤潤、香酥可口。每到春節家家戶戶都會煎炸一些藕夾等“年貨”來招待親朋好友。作爲一個土生土長的陝西妹紙，在來武漢之前從來沒有吃過藕夾。09年在武昌生活過一段時間...
皮塔餅夾黑椒雞腿 （肉夾饃的膜 內夾黑椒雞腿）
皮塔其實跟我們的肉夾饃類似只是餅烤出來是空心的所以比肉夾饃的饃要好吃一些看了保羅教做麪包有一集裏面是皮塔餅夾肉串但是看下面有回覆說不是百分百成功所以又一通搜找到一個據說是君之的版本略修改裏面夾的本來是...
番薯黃夾/玉米黃夾
純自己個兒忘性太大得記起來了😂用料番薯/玉米餃子粉番薯粉肉胡蘿蔔胖子榨菜豆腐乾（有無隨意）番薯黃夾/玉米黃夾的做法蘿蔔+肉末+榨菜+可有可無豆腐乾=切碎炒熟番薯去皮蒸熟+番薯粉=和麪/玉米餃子粉+番薯粉+水=和麪擀皮...
肉夾饃（饃夾肉🤔）
用料酵母一勺尖克水適量克麪粉2碗克酵母用溫水和開倒面裏比包餃子和的面稍軟點（不知道包餃子面多軟的就把面和成不沾手把手脫離開就成功了）鹽適量和炒菜的差不多孜然芝麻隨自己喜號油適量肉夾饃（饃夾肉🤔）的做法面先發成...
夾餅（火腿腸夾餅）
用料粗火腿腸切片（一個餅大約需要3片）白麪餅或清真餅一個（根據個人食量）苦菊或生菜一棵或兩棵油適量豆瓣醬每個餅一小勺就可以。夾餅（火腿腸夾餅）的做法鍋熱好後，倒入如圖適量油。油熱後將餅放入鍋中，差不多開到中火就可以。...
茄夾/藕夾
用料豬肉200克蔥2根姜水15ml/1tbp鹽2克生抽老抽各5ml麻油2.5ml雞蛋一個白黑胡椒五香粉1g麪粉40克生粉/澱粉40g水120克泡打粉2克鹽1克兩個茄子/藕茄夾/藕夾的做法肉和蔥一起剁，然後加姜水，加調料，一個方向攪拌或者摔打上...
藕夾茄夾
超愛吃婆婆做的藕夾茄夾！大餅加上它們一口下去，美味到起飛！疫情在北京回不去吃，要來做法自己動手，神還原簡直太好吃了！用料藕半節茄子1個豬肉5塊錢麪粉4小碗大蔥1/4根姜薑末或姜粉鹽少許醋2勺生抽2勺醬油1勺香油半勺酵母粉5...
洋芋夾夾
用料土豆4個雞蛋3個麪粉適量鹽少許洋芋夾夾的做法將土豆刮皮切絲後放入水中浸泡10分鐘左右;將浸泡的土豆絲撈出，放入盆中加適量麪粉和雞蛋，在加少許鹽混合均勻;先在電餅鐺放少許油，放少許混合均勻的土豆絲，選中火烤餅，一面...
茄夾 藕夾 西葫蘆
各種肉夾太好吃了😁用料茄子豬肉餡澱粉薑末鹽醬油料酒蔥蒜雞蛋藕西葫蘆茄夾藕夾西葫蘆的做法調好的肉餡夾在茄子中間鍋放油煎一下放蔥薑蒜醬油鹽加水沒過茄子大火燒開轉中火燉湯汁濃稠時關火裝盤撒上香菜夾上肉餡煎軟...
自制平層燒餅，夾雞排、夾鹹菜，夾啥都香～
用料麪粉500克自制平層燒餅，夾雞排、夾鹹菜，夾啥都香～的做法和麪時加泡打粉，醒發30分鐘後，分劑子，擀成長方形，抹上油酥（油加熱，加入麪粉中）。從長邊捲起來，分小劑子（建議用刀切，當時用手分的）。小劑子壓平一點，把一個截面擀得很薄，封...
藕夾
年味不可或缺的美味——香炸藕夾用料藕節豬肉克澱粉勺雞蛋個水克薑末克蔥根料酒勺麪粉克鹽克薑片生抽勺藕夾的做法步驟一步驟二...
自制發麪肉夾饃or饃夾肉or燒餅夾肉😄
家裏有一個酷愛麪食的小朋友，老母親只能苦心鑽研各種花樣，正好昨晚做的紅燒肉，今天用發麪的燒餅做餅坯，味道很好吃，全家人每個人吃了兩個，撐到爆了😄前面幾部發麪步驟忘記拍照了，是在網上找的圖哦，用料麪粉300克酵母克溫水160...
燒餅夾肉（肉夾饃）
因爲老公不喜歡吃甜，所以家裏的早餐主要以中式早餐爲主！需要提前燉好五花肉，準備好燒餅。用料椒鹽或麻醬燒餅（發麪餅也行）根據人數燉五花肉（醬五花肉）適量香菜適量青辣椒適量燒餅夾肉（肉夾饃）的做法燒餅放入烤箱加熱（或煎鍋）燉肉...
紅薯餅/夾肉/肉夾饃
特愛吃紅薯，煮的，蒸的，烤的，炸的，今來點麪餅的肉夾饃。用料紅薯500克麪粉500克白糖適量酵母5克黑芝麻適量蛋黃液1個紅薯餅/夾肉/肉夾饃的做法紅薯蒸熟打成泥。紅薯泥里加入酵母，白糖攪拌均勻。加入麪粉，揉成光滑的麪糰，太乾可...
藕夾&茄夾
突然想吃，那就自己動手用料藕一節豬肉300克茄子1個雞蛋2個鹽適量克醬油適量勺麪粉適量克姜適量片蔥適量香油適量勺料酒適量勺白胡椒粉適量勺玉米澱粉適量克藕夾&茄夾的做法肉整成餡加入蔥末，薑末，一個雞蛋，白胡椒粉，鹽...