別具一格釀苦瓜
用料苦瓜2根五花肉1斤蒜🧄4-5瓣紅辣椒🌶️1-2個別具一格釀苦瓜的做法苦瓜洗淨切斷去瓢，肥瘦相間五花肉切碎，加入切碎的蒜、辣椒，一點鹽、胡椒粉、生抽、蠔油拌勻釀入苦瓜內，最外層可以稍微抹一點生粉煎苦瓜要先將兩端帶肉的...
釀苦瓜
用料苦瓜3根豬肉400克生抽1勺墨魚乾1只糯米200克鹽少許釀苦瓜的做法1.糯米、墨魚乾先浸泡15～20分鐘(做的時候忘記拍圖)把肉剁碎帶墨魚乾好了也一併剁碎混在一起和糯米一起拌勻放適量鹽做成陷把苦瓜切成一卷一卷然後掏...
別具一格，味道鮮美的--皮蛋豆腐
我們一家三口都不太喜歡吃豆腐，我和小朋友也不喜歡吃皮蛋，唯獨對這款皮蛋豆腐一家人喜愛至極。每個人口味不同，老爸最愛的就是豆腐，但是卻不喜歡這個吃法。用料豆腐約200克松花蛋1只配菜炒花生，熟芝麻，小蔥，蒜，香菜，胡蘿蔔，紅椒...
釀苦瓜釀
用料苦瓜1根夾心肉克香菇4朵澱粉1勺醬油1勺蝦米克魚露1勺姜5片紅蔥頭4個蠔油1勺釀苦瓜釀的做法夾心肉剁剁剁姜，紅蔥頭切碎，和肉一起剁剁剁香菇水發切粒蝦米切碎後炒香，我是太懶了，大家別學我，切碎才香，炒香冬菇粒冬菇粒，蝦仁...
別具一格的堅果塔
堅果塔你不能錯過的美食入口滿口堅果的香氣加之餅底的奶香用料餅底材料黃油40克低筋粉70克糖粉20克杏仁粉7克蛋液14克糖漿材料黃油7克玉米糖漿18克淡奶油15克鹽1克混合堅果200克冰糖25克別具一格的堅果塔的做法準備好...
芝士雞胸肉卷（別具一格的小清新味道）
又開始刷脂了，但是不再想吃黑椒照燒蒜香味....的雞胸肉，正好冰箱裏的芝士片快過期急需解決，就隨便結合了下沒想到味道還不錯，做法也方便！用料雞胸肉2塊（約480g）芝士片2片料酒2-3勺百里香碎一小撮鹽少許小蘇打少許薑黃粉肉桂...
燜釀苦瓜
客家人端午節一般都會做的一道菜，每次市場看到有合適的小苦瓜都會買來做，先煎幹一半水分後燜，最愛吃的做法沒有之一用料苦瓜根豬肉克生抽勺澱粉勺鹽克料酒勺蠔油勺燜釀苦瓜的做法先煎，平底鍋小半油炸也行，這樣成品最好看也...
甜辣味的【苦瓜釀蝦】好別緻😋️
夏天燥熱，要吃清熱解毒，低脂低卡的食品。推薦做法簡單的【苦瓜釀蝦】，口感好，非適合女生吃的一道菜。活血化瘀，有效祛斑，對水腫型肥胖有瘦身作用。用料苦瓜2根蝦滑1盒味好美泰式甜辣醬適量甜辣味的【苦瓜釀蝦】好別緻😋️的做...
別具一格的水煎卷卷
誰說水煎包一定是包子的外觀？誰說一定是餃子的樣子？不會包包子也不會包餃子就不能自己做了？來看看我的，不嫌棄樣子的話，跟着做，你一定OK的呦！用料麪粉500克清水240克酵母1勺白糖20克鹽10克油10克豬肉餡500克別具一格的水煎卷...
釀苦瓜
簡單有顏值，營養又健康用料苦瓜1根紅椒3個五花肉適量蠔油1勺生抽適量鹽適量植物油適量釀苦瓜的做法苦瓜，紅椒洗淨，切圈；肉剁碎，放鹽，料酒，蔥沫，生粉攪拌均勻...
素釀苦瓜
有木有童鞋和我一樣不喜歡苦瓜的苦味，所以苦瓜炒蛋之類的都不愛吃？不過，釀苦瓜卻是我愛吃的。因爲，燜過的苦瓜只有微微的苦味~~~肉釀苦瓜常吃。這個素的，口感和肉的是一樣一樣的哦！用料苦瓜蓮藕土豆料酒鹽糖醬油生粉素釀苦...
客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）
苦瓜釀肉，客家人都愛吃的一道家常菜，這樣做苦瓜沒苦味，好吃又去火，跟着朋友學的第二道客家菜，分享一下💗用料苦瓜1根豬肉適量香菇3朵醬油適量蠔油適量澱粉少許鹽胡椒粉/雞粉客家菜—釀苦瓜（苦瓜釀肉）的做法苦瓜洗淨，切成段，扣...
苦瓜釀
在我們家鄉，端午節，中元節，中秋節，每家的餐桌上，都少不了這道解暑又飽腹的硬菜，船家人的最愛！是媽媽的味道！用料苦瓜4個豬肉肥瘦相間，純草魚肉各半斤糯米半斤香菇（4朵），姜，蔥白，蒜白，胡椒粉，鹽，生抽，蠔油，米酒，花生油，生粉，白糖各適量苦瓜釀...
別具一格的辣拌茄子
過去吃拌茄子都是蒸了以後再拌，感覺總是水水噠，用油略炸熟做出來效果就不一樣了，完整又好吃😋用料茄子🍆（細）2個蔥10g姜5g蒜2瓣小米辣3個醬油膏45ml陳醋5ml白糖5克老乾媽辣椒醬5克植物油適量（炸茄子用）別具一格的辣拌茄子的...
肉釀苦瓜
用料豬肉適量苦瓜適量澱粉適量鹽適量醬油適量料酒適量韭菜適量紫須適量蒜沫適量肉釀苦瓜的做法剁肉餡，+韭菜+紫須+澱粉+鹽+雞精+醬油+料酒，拌勻。苦瓜切段，去囊肉餡釀進去，裝滿熱油煸香蒜沫，如果加少許豆豉更香下苦瓜，再加...
苦瓜釀南瓜
媽媽上火了，吃點苦瓜用料南瓜苦瓜苦瓜釀南瓜的做法苦瓜挖空，南瓜蒸熟南瓜裝入苦瓜中填滿切塊就好...
煎釀苦瓜
炎熱夏日，又到了吃苦瓜的季節，實不相瞞，我有苦瓜癮。苦瓜中的苦味素以及苦瓜甙能健脾開胃，增進食慾；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、清心明目、消炎退熱的功效。用料苦瓜2根豬夾心肉400克雞蛋1個澱粉適量鹽2勺醬油3勺...
酥軟可口別具一格的曲奇餅乾
用過很多種做曲奇的配方，基本上都含雞蛋或牛奶，做出來的餅乾味道還好可總感覺偏硬沒有從超市買回來的好吃，綜合幾種配方本人償試了打破慣例的作法，達到意想不到的效果。用料低筋麪粉180g玉米澱粉10g鹽1g黃油62g糖粉50g橄...
別具一格的花邊披薩
黑橄欖，含鈣質和維生素C，營養豐富，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。放一些在披薩上曾香增色用料披薩餅底1個雞蛋2個馬蘇裏拉乾酪7個山羊奶酪塊7塊西紅柿1個西葫蘆1個黑橄欖10...
苦瓜釀肉
春天就要來點養生食療菜👩🍳今天給大家分享苦瓜釀肉，這道養生菜的細節處理保證讓你會愛上苦瓜的👍用料苦瓜2-3根豬肉餡300-500g香菇6-8朵雞蛋2枚生抽1-2勺（依個人口味鹹淡）料酒2勺水澱粉適量苦瓜釀肉的做法準備食材：香...
別具一格手工奶茶
這種方式製作奶茶也是看到別人的方子照着學做，非常簡單，奶茶味道濃郁用料白糖適量紅茶適量特侖蘇牛奶一包別具一格手工奶茶的做法白糖，小火，慢慢熬，熬出焦糖色，喜歡甜的糖放多一點。將特侖蘇牛奶倒入鍋內，糖遇牛奶會結塊，不要...
香釀苦瓜
用料苦瓜1根五花肉半斤澱粉適量鹽5克醬油適量紅薯半根姜適量香釀苦瓜的做法這個是我買多了肉一併做了炸雲吞和釀苦瓜☺1.苦瓜洗淨橫切切成小拇指長的長條，處理好白肉絮狀物，一般拿小刀旋轉一圈，再拿手扣乾淨2.一勺鹽撒在...
別具一格牛角包🥐
不做芸芸衆生中的復讀機，纔是真正的強者！用料牛角包半成品1盒烤箱1個別具一格牛角包🥐的做法據說按照後面的文字說明小心翼翼地就能做出圖中的牛角包🥐。如果想別具一格，只需要不按照說明做即可。放入烤箱，在烤糊之前取出...
別具一格的紅棗核桃芝麻糖
對於我來說，每天有好吃的東西，生活不會單調到哪兒去。有時也很羨慕那些爲了工作而廢寢忘食的人，但在忙碌的工作生活中，大家別忘了給自己的身體加點料哦👻👻用料黑芝麻白芝麻各200剋核桃仁400克花生400克枸杞100克紅棗200...
別具一格的草莓醬 小美版
用料草莓900g檸檬汁30個糖600克肉桂粉1/2勺姜粉1/2勺混合香料1勺別具一格的草莓醬小美版的做法將草莓、檸檬汁和糖放入主鍋，以10秒/速度6調和。將網鍋取代量杯，蓋放在主鍋蓋上避免噴濺，再以35-40分/Varoma/速度1烹煮。（到...