快手發麪大餅
用料酵母4克麪粉400克溫水210克快手發麪大餅的做法把酵母倒入溫水裏，化來後，倒入麪粉，揉成麪糰即可。蓋上保鮮膜（或者紗布，要不表面就幹了），放在溫暖處，冬天我就放在暖氣下，半小時差不多就發起來了。反覆揉麪，揉到光滑。（我做面...
快手早餐——粗糧發麪餅
一個人平常懶得鼓搗，怎麼簡單怎麼吃，添加玉米粒和香腸，簡單不失營養！用料玉米粉100克普通麪粉75克酵母1克牛奶150-200克黑胡椒粉少許鮮玉米粒80克香腸一段食用鹽少許植物油適量快手早餐——粗糧發麪餅的做法先來一張成品...
發麪餅【不用揉麪•快手簡單】(電餅鐺)
特別簡單，頭一天晚上攪拌好麪糊，發酵一晚，第二天早上用電餅鐺，四分鐘就可以吃上香噴噴的大餅。用料麪粉250克水和雞蛋液280克酵母3克鹽3克五香粉2克發麪餅【不用揉麪•快手簡單】(電餅鐺)的做法雞蛋打散，加麪粉和水，混合成...
發麪大餅乾
老式餅乾！從小就愛吃！用料普通麪粉130克酵母2克雞蛋1個泡打粉2到3克糖40克到50g玉米油30克溫水夠溶化酵母即可發麪大餅乾的做法雞蛋一個打散（去殼後蛋液55g左右），留出一點刷表面，其他的蛋液裏放入糖和油，攪勻。稱出麪粉和泡...
發麪大餅乾
婆婆吃了太甜的點心就會反胃，可是時間久了不吃又會饞，年紀大了牙口不好就爲她做這個大餅乾吃吧。沒想到婆婆還真喜歡吃。用料麪粉（普通）250克水（可換等量純牛奶）20克糖100克植物油（無味色拉油）50克雞蛋1個小蘇打（或臭粉3克）2克...
玉米麪大餅 發麪餅 蔥油餅發麪
用料玉米麪450克酵母4克開水200克麪粉100克雞蛋1個溫水400克雞蛋液8個，一張餅2個蛋液胡蘿蔔絲適量這些我做了4張餅玉米麪大餅發麪餅蔥油餅發麪的做法玉米麪450克，用200克開水燙下，攪拌成絮狀，待一會，稍涼下，加上100克麪粉，打...
快手發麪油酥蔥花餅
早餐快手，此方可以做6個餅用料麪粉600克水360克酵母9克油酥：油：70克麪粉：80克鹽：8克蔥適量快手發麪油酥蔥花餅的做法稱面600克加酵母和水，你想先酵母化在水裏也可以，隨意不太影響揉麪不需太光滑，讓它醒一會醒面的時候準備油酥...
發麪餅（東北快手版）
今天和媽媽視頻，媽媽正在做發麪餅配菠菜湯，我就仔細問了做法，簡單實用，是家的味道～用料中筋麪粉2碗麪（米飯碗）兩人份酵母4克（10g袋裝）發麪餅（東北快手版）的做法兩碗麪加上酵母攪勻，加溫水再次攪勻，越軟越好，表面光滑不粘盆。蓋上蓋...
快手發麪餅
用料麪粉250克泡打粉2克鹽1克酵母3克糖1克溫水200ML油用色拉油/瓜子油/玉米油都可以快手發麪餅的做法麪粉+泡打粉+鹽不燙手溫水+酵母+糖攪拌至白糖和酵母完全融化把化好的水倒入麪粉中用筷子快速攪拌均勻攪拌成無疙瘩...
快手蔥油餅，不用發麪
因爲不喜歡饅頭，家裏又沒烤箱，只好想法子把家裏囤的麪粉給吃掉，就搞了這個餅，零基礎小白也能直接上手做。方便，實惠！用料麪粉500克油適量蔥適量鹽4克雞蛋1個十三香2勺開水250克快手蔥油餅，不用發麪的做法大概500克麪粉準備好...
不揉麪不發麪，大人小孩搶着吃的快手早餐餅~
早餐吃什麼真的是世紀大難題，留給打工人的時間也不多，每天都是卡點出發，在路邊隨便買些，單純填飽肚子。簡單又美味的早餐，必須給大家安排上~土豆是超常見的食材，煮炒蒸炸都好吃，今天要推薦一個人氣的做法『土豆絲餅』。材料...
快手點心發麪紅糖餅
味覺是有記憶的，小時候我媽經常給我烙發麪糖餅，不用油的那種，有面粉的焦香，有紅糖的醇厚的甜香。。。如今，我也成了她那個角色，偶然間憶起那個味道。。。用料麪粉90克酵母2克紅糖50克快手點心發麪紅糖餅的做法酵母用溫水化...
發麪大餡餅
今天做水煎包，剩下的面和餡做了個大餡餅，切開八份，很快分完吃完，真的特別好吃。用料全麥麪粉2碗（大約一斤）水適量發酵粉適量苜蓿素餡適量發麪大餡餅的做法素餡做法：苜蓿摘乾淨，用蘇打水泡20分鐘，再洗兩遍，自己家種的可以不用泡，...
快手版椒鹽孜然發麪餅
用料❤原材料：1.中筋麪粉×200克2.常溫水×125克3.乾酵母×3克❤油酥部分：1.蔥油（或者植物油）×45克2.中筋麪粉×50克3.鹽×3克❤其他材料：1.熟白芝麻×40克2.孜然粉適量3.椒鹽適量快手版椒鹽孜然發麪餅的做法先製作油酥部...
手不沾面做發麪大餅
用料麪粉350克酵母3.5克白糖2克雞蛋1個溫水250克蔥花，鹽，食用油適量手不沾面做發麪大餅的做法麪粉、酵母、白糖、雞蛋，溫水混合在一起用筷子攪拌均勻，蓋上發酵至2倍大蔥花里加一點小蘇打攪拌均勻，可以使蔥花不變色（介意的可...
發麪大餅
早餐大餅夾一切～用料酵母5克水適量麪粉500克發麪大餅的做法後面方法和饅頭一樣。和麪後放在陽光下發酵，去上班，發了一下午就變成了醬紫…切分後，揉成小麪糰，擀成大餅狀，等待⌛️進烤箱，上下火200度，15分鐘出爐這次烤了十幾個，早...
發麪餅（快手早飯）
自從大寶上小學後每天必須早起做早飯全家人就開始由原來的買早點吃變成在家吃。在家吃早飯主食（麪食）肯定少不了，每天早上現做也來不及。就每次我都是晚上做出來早上吃。這個發麪餅也是慢慢摸索出來的，家人很愛吃的，一星期...
蔥香發麪餅(快手版)
非常快手的發麪餅,外脆內軟,香噴噴哦!用料中筋粉150g溫水75g蔥花1小把椒鹽適量酵母粉3g油適量蔥香發麪餅(快手版)的做法酵母粉放進水中化開,緩慢倒進麪粉中,邊倒邊攪,成絮狀!揉至麪糰光滑(揉好的麪糰柔軟不粘手),移至...
香甜快手紫米包發麪餅
因爲自己一直特別喜歡紫米之前買過成品紫米餡感覺太甜了，吃不到紫米的香味，所以就自己動手吧。如果吃不了的話，可以密封好放到冷凍裏需要吃的時候拿出來加熱就行。用料中筋麪粉克160雞蛋1個牛奶75克白糖20乾酵母2克食用...
不用揉麪的快手發麪餅
這也是一款快手餅，我們地方特色叫水酵餅。用料普通麪粉700克酵母7克水450克白糖50克不用揉麪的快手發麪餅的做法麪粉盆加水酵母粉糖一起攪拌均勻，蓋上保鮮膜常溫發酵。不喜糖可不加，我加的糖量餅子並不甜哦。麪粉吸水不...
快手發麪大花捲（含和麪、揉麪手法）
想吃發麪大花捲？沒有充裕的時間來做？按照我的方法，1個小時之內保你吃上宣軟的發麪大花捲。好吃不難做。經常有南方不常做麪食的朋友問我怎麼揉麪，今天就錄個視頻，方便廚房小白學習。【炫彩花捲&粘卷子】課程地址：_useri...
快手發麪大包子
想吃發麪大包子，又忘記發麪了，沒關係，按照我的方法做，保你快速吃上大包子~【快手版天津包子】課程地址：_userid=10438907用料麪糰普通麪粉600g酵母6g白糖（也可不放）6g無鋁泡打粉（也可不放）3g豬油（或玉米油）15g水330g餡豬肉芹菜姜...
家常火燒（超快手外酥裏軟的發麪大餅）
喜歡吃麪食，特別喜歡吃厚厚的發麪餅用料麪粉500克酵母5克油適量鹽適量十三香適量家常火燒（超快手外酥裏軟的發麪大餅）的做法麪粉和酵母的比例大概是100：1，烙餅一般都是溫水和麪，餅不硬，發酵更快和麪成這樣的麪糰，靜置或者帶着...
大米發麪餅
小時候，家裏有個石磨，用它磨過粗鹽，玉米，偶爾磨次大米，泡過的大米加點香料磨出的漿很香，等奶奶把它烙成餅之後就更香了，回味無窮！用料酵母1-2克大米500克麪粉250g鹽4-5g水適量大米發麪餅的做法大米淘洗之後用水泡上，4-5個小時...
發麪烤大餅
孩子們喜歡吃烤大餅，外面買的不如家裏做的好，而且自家做的發麪大餅可以變換各種喜歡的口味，多好啊用料中筋麪粉500克酵母4克糖50克牛奶（水）250克餡自由發揮發麪烤大餅的做法牛奶，白糖，麪粉和發酵粉一起扔進麪包機發面兩倍大...