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有關不硬皮的雪媚孃的做法步驟和做法圖解
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有關不硬皮的雪媚孃的做法步驟和做法圖解
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不硬皮的雪媚娘
06-02
女兒最喜歡吃的雪媚娘,記錄生活,方便日後再做不喜歡的可以滑過,不要評判用料防粘手粉材料水磨糯米粉60克自制雪媚娘皮材料水磨糯米粉200克玉米澱粉60克牛奶360克白糖150克黃油【玉米油也可以】100克(玉米油80克)內陷材料如...
軟糯Q彈雪媚娘 久放皮不硬
04-19
今天分享的是芒果/火龍果雪媚娘,皮薄餡大外皮軟糯Q彈,奶油香濃,夾着清香的水果,炒雞好吃呀!~用料雪媚娘皮:糯米粉150克玉米澱粉30克玉米油40克糖粉50克牛奶170克奶油餡:淡奶油200克糖粉16克防粘手粉:糯米粉20克芒果雪媚娘:芒果...
雪媚娘(不硬皮 不粘手 不回縮配方)
06-30
麪糰粘手和硬皮是雪媚娘常見的問題,這個配方完美解決以上問題,我是晚上做好的麪糰,第二天早晨包的雪媚娘,麪糰即使隔夜也仍然不沾手,不硬皮,試試吧~用料雪媚娘皮糯米粉100克玉米澱粉30克糖70克玉米油50克純牛奶180克內餡淡奶...
雪媚娘(不硬皮)
11-10
可可愛愛的雪媚娘,最應景冷冽的天氣,淡奶油不擔心化成水,這個方子的雪媚娘皮不變硬,隔夜也會保持QQ的彈性,伴着柔軟的嚼勁,是的,不衝突,水果今天用的火龍果,只要喜歡,放黃瓜都可以有道理這裏是做了9份,皮薄厚正好,不破不厚用料糯...
放兩夜也不會硬皮的雪媚娘
01-14
用料水磨糯米粉150克玉米澱粉45克糖粉65克牛奶260克黃油30克手粉炒熟的水磨糯米粉適量放兩夜也不會硬皮的雪媚孃的做法用平底鍋炒一些糯米粉,炒到微微發黃就可以了,也可以用微波爐加熱30秒拿出來翻一下再加熱30秒,手粉可...
冷凍不變硬!雪媚娘皮
04-04
原方來自米雅老師。經實踐,適合冷凍且不易變硬,依舊軟糯。強烈推薦給廚友。用料牛奶220克黃油40克糖40克糯米粉120克豌豆粉20克木薯粉16克澄面10克水怡20克冷凍不變硬!雪媚娘皮的做法牛奶、糖、黃油放鍋中煮至油化,倒入粉...
三天皮都不硬的雪媚娘
04-23
這種罪惡的食物本來我是不想做的,可是又管不住嘴,糾結了很長時間,又好長時間不買淡奶油,最終沒忍住。用料皮糯米粉120克玉米澱粉20克牛奶150克細砂糖30克黃油30克餡料淡奶油250克細砂糖20克草莓2個香蕉半根三天皮都不硬的...
奧利奧雪媚娘(3天不硬皮)
10-25
❤家裏有個吃貨小寶貝~❤造就了:女子本弱,爲母則剛~❤應我家小樂哥的要求,饞了三天,說好久沒吃麻麻做的奧利奧雪媚娘了,一直給忙忘了,今天一次做了多個,只要孩子肯吃,是不咋樣都行😏❤軟軟的糯糯的,超級好吃😍😍❤愛吃奧利奧的小...
聖誕食譜:不會硬皮的雪人版雪媚娘
09-04
即將要來的聖誕節,魚魚想分享一個不需要烤箱就能做的甜點——雪媚娘。這次造型上做成了雪人模樣,超級可愛吧!夾餡的部分是鹹奶油奧利奧口味哦~糯米粉製作的皮冷藏後也不會發硬哦,口感非常不錯~材料混合再蒸制就可以了,新手...
雪媚娘 不會變硬
03-23
不用烤箱就能做用料防粘手粉糯米粉30克皮的材料糯米粉125克玉米澱粉35克牛奶200克細砂糖55克熱水(溶化細砂糖)15克黃油25克餡的材料淡奶油150克糖粉10克奧利奧餅乾碎30克雪媚娘不會變硬的做法先做皮,細砂糖用熱水融化...
雪媚娘(親測隔夜不硬皮)
05-21
這個配方可以做22~23克皮的17個量(糯米餈的做法跟雪媚娘粉皮做法一樣,冷藏過後取出搓成小圓團按扁包入餡料,滾上一層椰蓉即可享用哦✌✌)用料皮:純牛奶180克細砂糖70g糯米粉100克玉米澱粉30克黃油20克餡料:淡奶油300克細砂...
好吃不硬皮的雪媚娘
12-29
好久沒做了,突然想消耗一瓶奶油,所以想着做雪媚娘,大人孩子都喜歡用料糯米粉100克糖粉30克牛奶170克玉米澱粉30克黃油50克淡奶油250克細砂糖30克芒果適量火龍果適量糯米粉(炒)100克好吃不硬皮的雪媚孃的做法首先將糯米粉和...
不會硬皮的雪媚娘(儲存菜譜)
02-24
用料外皮材料水磨糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶180克細砂糖70克黃油30克內陷:淡奶油適量糖100克奶油10克糖手粉:糯米粉適量不會硬皮的雪媚娘(儲存菜譜)的做法①手粉:先將糯米粉放入不粘鍋內小火炒熟,炒至微微泛黃就好了~...
超好吃❗️軟糯不硬皮的雪媚娘
08-19
此方爲12~14個的量!我用的模具7釐米,內餡包的比較大,做了12個。⚠️劃重點:糯米粉用水磨糯米粉,最好是三象水磨糯米粉。玉米澱粉👉家樂鷹粟粉,牛奶不要用脫脂牛奶❗️包好的雪媚娘要及時密封冷藏儲存❗️用料雪媚娘皮:三象水磨糯米...
百吃不厭,不會硬皮的雪媚娘
11-19
用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米粉10克細砂糖20克牛奶80克黃油🧈10克夾心淡奶油130克細砂糖10克火龍果適量芒果適量手粉熟糯米粉15克百吃不厭,不會硬皮的雪媚孃的做法雪媚娘皮所有材料除黃油外攪拌在一起~過篩後得到細緻的...
不會硬皮的雪媚娘
05-05
做之前請仔細閱讀菜譜和小貼士!!!直徑8.5釐米的雪媚娘模具此方可以做30個,當然這也要取決於你做的雪媚孃的大小。用料一、防粘手粉的材料:水磨糯米粉80克二、皮部分的材料:水磨糯米粉200克玉米澱粉60克全脂牛奶360克細砂...
芒果雪媚娘(2天皮不會變硬)
10-11
過年了,給家裏的小朋友做點雪媚娘吃非常好吃,簡單易做喔用料糯米粉65克玉米澱粉18克糖25克水10克牛奶95克黃油13克餡料淡奶油200克糖16克芒果粒適量熟糯米粉適量芒果雪媚娘(2天皮不會變硬)的做法做雪媚娘皮除黃油外,先把水...
皮韌不變硬的雪媚娘🙈
02-11
容易上手,學會後決定以後不去甜品店吃雪媚娘😂😂20g28個的量,不需要那麼多的可以適當減材料哦(按量操作)用料糯米粉180克玉米澱粉45克細砂糖75克牛奶250克黃油30克淡奶油400克熟手粉(糯米粉)20克芒果2個奧利奧6小塊皮韌不變...
Q彈皮不硬的雪媚娘
10-08
簡單幾步用料糯米粉220克牛奶270克生粉35克白糖50克黃油50克淡奶油450克芒果一個熟糯米粉80克Q彈皮不硬的雪媚孃的做法準備蒸層,倒入牛奶和白糖,把白糖攪拌至融化生粉糯米粉過塞加入牛奶攪拌均勻倒入融化的黃油入鍋蒸熟...
3天不硬皮的雪媚娘
08-25
用料1:手粉--三象水磨糯米粉80g2:外皮--三象水磨糯米粉200g紅薯澱粉60g全脂牛奶360g細砂糖150g無鹽黃油100g3:內餡--淡奶油600g奧利奧餅乾一盒8條細砂糖40g3天不硬皮的雪媚孃的做法材料1裏的材料,先炒手粉,不粘鍋放入手粉,...
隔夜不會硬皮的雪媚娘
01-26
分享一個隔夜不變硬雪媚娘教程這裏說明下此方子不是我寫的,覺得很好純屬分享!!!!!實驗過很多次,每次都很成功!用料糯米粉(三象水磨糯米粉)300g鷹慄粉100g糖150克牛奶540克黃油(室溫)40-50g淡奶油250克奧利奧適量炒熟的糯米粉適量...
皮超香的雪媚娘——三天皮不硬
10-11
冰冰涼涼,奶香味十足的雪媚娘誰不愛呢?製作過程並不難,跟着我學學吧!用料水磨糯米粉138克玉米澱粉42克牛奶250克細砂糖92克黃油55克奶油370克細砂糖(加入奶油)30克水磨糯米粉(熟的)60克皮超香的雪媚娘——三天皮不硬的做法水...
雪媚娘 隔夜不硬皮
06-15
做過千百次雪媚娘經過不斷的摸索終於……下面配方是4個雪媚孃的量如果要做多請自行開動小腦筋*2用料糯米粉30克玉米澱粉10克細砂糖20克牛奶54克黃油12克糯米粉(手粉用)50克奶油200克白糖(奶油用)20克奧利奧餅乾適量芒...
零失敗Q彈不硬的雪媚娘皮
10-26
用料糯米粉50克細砂糖25克玉米澱粉15克牛奶85克淡奶油適量水果適量黃油10克零失敗Q彈不硬的雪媚娘皮的做法找一個小盆倒入牛奶跟糖攪勻,然後再加入糯米粉跟玉米澱粉(糯米粉我用的是三象的)蓋上保鮮膜用牙籤在保鮮膜上扎...
冷凍10天不變硬雪媚娘皮
10-01
用料糯米粉40克豌豆定粉10克木薯粉2克奶油10克牛奶60克黃油適量水飴10克冷凍10天不變硬雪媚娘皮的做法黃油,奶油,牛奶加熱至微熱到黃油融化倒入粉類混合物中混合均勻上蒸鍋加熱蒸熟(微波爐也可以)趁熱加水飴攪拌,揉搓至...
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