奶油蛋糕（淋面）
一入烘焙深似海，家裏人的生日蛋糕我都包了用料戚風蛋糕1個8寸巧克力60克奶油450克（我沒秤，大概）奶油蛋糕（淋面）的做法切三片。用長點的刀邊轉邊輕輕的切，做記號，再切，今天做了兩個，這個是第一個放上自己喜歡的夾層蓋上，用手稍微...
抹面＆淋面：春日繽紛奶油蛋糕
『春日繽紛』簡單的淋面就很出衆，喜歡春天的綠意盎然，生機勃勃，喜歡春天的多彩繽紛。ps：推薦抹面小工具三能抹刀:SN4866抹面神器:SN4774今天和大可一起來DIY一個高大上的奶油蛋糕吧六寸戚風蛋糕做法可參考我的另一個菜譜，...
奶油抹面蛋糕-甘納許淋面
此方適用於六寸用料方法一：淡奶油30克黑巧克力（65%以上）30克方法二：牛奶90克白糖40克可可粉20克吉利丁片2.5克奶油抹面蛋糕-甘納許淋面的做法方法一做法：淡奶油和巧克力放入一個容器中，在低於60度的熱水中隔水攪拌融化（溫度...
小白蛋糕抹面➕奶油淋面
28歲生日，給自己做了一個充滿少女心的蛋糕，用艾素糖心形做裝飾，奶油淋面，下面簡單教大家下做法，這個蛋糕是6寸的。用料奶油500克砂糖45克戚風蛋糕1個金箔適量糖珠適量小白蛋糕抹面➕奶油淋面的做法先把戚風蛋糕分片，我用鋸...
8寸奶油蛋糕芝士淋面
此配方記錄8寸奶油蛋糕配方用料低筋麪粉90克雞蛋5個玉米油50克水/牛奶50克細砂糖（戚風蛋糕）70~80克細砂糖：奶油6：100奶油（夾心）350克奶油（抹面）300克奶油奶酪40克奶油（淋面）100克左右，自行調整8寸奶油蛋糕芝士淋面的做法戚風后蛋...
紫薯泥淋面（無奶油蛋糕裝飾）
探索無奶油蛋糕裝飾中，做個記錄。用料紫薯牛奶糖水果紫薯泥淋面（無奶油蛋糕裝飾）的做法紫薯煮熟加牛奶及糖，料理機打至稍有流動感。紫薯泥淋蛋糕上，加水果裝飾。...
淋面奶油蛋糕
用料牛奶200毫升奶油300克火龍果半個細砂糖15克巧克力1塊食用油45毫升雞蛋3個低筋麪粉160克淋面奶油蛋糕的做法3盒雞蛋敲開，將蛋清蛋黃分離蛋黃里加入油，細砂糖，低筋麪粉後攪拌打發將蛋清快速打發，直至尖狀提起來有尖角，代...
蛋糕淋面之二：焦糖奶油淋面
新年福利二😘個人好喜歡焦糖淋面啊！參考了好多ins上的歐美蛋糕圖，家庭烘焙裏很多都喜歡用焦糖淋面，簡單出彩，又好吃，就是太妃糖口味啊，誰又能拒絕太妃糖呢？誰能？嗯？這個方子我從琢磨出來前後用了幾次，效果太美，尤其搭配鮮花裸蛋...
濃香黑芝麻奶油蛋糕 意式奶油霜裱花 淋面蛋糕
黑芝麻，可以烏髮。年紀大了，吃什麼都想着養生。一直想做一個灰色的蛋糕，加黑芝麻醬是最好的選擇。用料6寸加高戚風胚1個淡奶油400克黑芝麻醬50克糖粉40克淋面：奶油奶酪38克淡奶油45克糖粉7剋意式奶油霜200克濃香黑芝麻奶...
異形淡奶油淋面蛋糕
最近很熱的網紅異形淋面淡奶油課程，外面收費都是千把塊。淋面都是大同小異，面抹好了，溫度掌握好了，就已經成功了一大半了。下面按着我的步驟一起來吧圖片來自刀刀用料淋面材料淡奶油150g白巧克力135g吉利丁片7.5g透明果膠...
《巧克力淋面奶油蛋糕》
用料蛋糕體材料麪粉70克牛奶60克雞蛋4個（55克左右/個）糖60克玉米油40克巧克力（65%）20克巧克力奶油材料巧克力（65%）50克淡奶油250克白糖15克巧克力甘納許淋面材料巧克力（65%）80克淡奶油80克《巧克力淋面奶油蛋糕》的做法牛奶加...
淋面奶油霜蛋糕
蛋糕樣子自己設計的用料黃油200g總統奶油1L吉利丁5g糖粉50g淋面奶油霜蛋糕的做法奶油霜黃油200g室溫軟後打成羽毛裝發白加入糖加入800ml動物奶油分次數放打到渣繼續打就融合了抹面特別方便比直接用動物奶油好弄抹的差...
只用淡奶油的淋面蛋糕
寶貝百日做的❤️用料8寸蛋糕胚淡奶油500克細砂糖50克淋面部分：色素1-2滴打發淡奶油少許淡奶油液少許只用淡奶油的淋面蛋糕的做法淋面部分：打發的淡奶油加適量色素，再加入沒有打發的淡奶油液，攪拌至順滑（狀態比酸奶略稠，滴落...
淡奶油淋面蛋糕
用料奶油100克砂糖10克淡奶油淋面蛋糕的做法淡奶油加糖正常打發到抹面狀態後再次加入淡奶油攪拌至低落消失狀態即可週歲寶寶女神款...
巧克力淋面奶油蛋糕
8寸巧克力戚風蛋糕胚+奶油夾心和抹面+巧克力淋面。由於是新手並且時間倉促，抹面和裝飾略顯粗糙，但形狀和味道都還不錯。記錄一下方子。用料1️⃣蛋糕胚1.1蛋黃糊用料：蛋黃4個低筋麪粉80克可可粉20克玉米油50克牛奶85克1.2...
濃郁巧克力淋面奶油蛋糕
這是一款超濃郁的巧克力奶油蛋糕，從戚風蛋糕到奶油到淋面，都是純正巧克力口味的，如果你也喜歡巧克力，那麼不要錯過，試試看，一定不會讓你失望的。戚風蛋糕的原方是小至的果子學校可可戚風，是我試過口感最好的可可戚風，細膩柔軟...
雙層淋面奶油蛋糕
粉粉滴用料巧克力克雙層淋面奶油蛋糕的做法奶油蛋糕➕巧克力淋面...
鹹奶油巧克力淋面蛋糕
用料八寸鹹奶油奶油500g糖20g鹽3g奧利奧餅乾碎適量鹹奶油杯奶油200g糖8g鹽1.5g奧碎適量八寸蛋糕胚蛋黃加鹽少許蛋5只玉米油60g牛奶72g糖黃24g糖白60g低粉100g香草精3滴檸檬汁6滴八+六寸蛋糕胚加鹽少許蛋8只玉米油90g...
常溫蛋糕奶油抹面+滴落淋面
用料常溫奶油抹面Butter500克糖粉1000克牛奶60毫升巧克力淋面白巧克力100克奶油80毫升藍色液體色素適量常溫蛋糕奶油抹面+滴落淋面的做法1.打發黃油至蓬鬆，2.加入糖粉，打發，3.加入牛奶調整濃稠度4.加入色素拌勻1.白巧克...
bunny醬紫的奶油淋面蛋糕
記錄每一個蛋糕~用料靈感行動力耐心用心bunny醬紫的奶油淋面蛋糕的做法。。。。。。。。。...
巧克力蛋糕（無需淡奶油淋面）
用料雞蛋3個低粉55克砂糖55克牛奶60克可可粉15克黃油30克花生醬（淋面）10克黑巧（淋面）30克牛奶（淋面）少許巧克力蛋糕（無需淡奶油淋面）的做法加了花生醬的淋面意想不到的美味...
巧克力淋面奶油蛋糕（內服淋面的配方和做法）
生日蛋糕是個會唱歌的蛋糕哦，最上面的音樂盒會旋轉，播放音樂。巧克力的柔順配上奶油的香甜，蛋糕的柔軟，夾層奧利奧奶油，加草莓粒，豐富的複合口感，味道肯定錯不了。用料黑巧克力克奶油克巧克力淋面奶油蛋糕（內服淋面的配方和做...
超快手淡奶油淋面蛋糕
每次做淋面蛋糕都感覺太麻煩，一般的配方都是加芝士或者吉利丁片的、再或者就是巧克力的，那麼有沒有一種操作簡單又不需要備貨的快手淋面呢？接下來我爲大家介紹最最簡單的淡奶油淋面。用料淡奶油80克細砂糖6克（也可不加）超...
奶油淋面
用料奶油50克吉利丁片2.5水25克奶油淋面的做法將吉利丁放25g水中加熱融化與5分發的淡奶油拌勻即可...
【搬運】滴落淋面蛋糕奶油蛋糕裝飾裱花堆放 芝士淋面 巧克力淋面 參考合集
搬運的，都是平時在網上、Pinterest上、朋友圈等等地方儲存下來供自己參考學習的。如有侵權請聯繫我註明出處或者刪除。【其他蛋糕裝飾彙總】_list/650062772867985409/還有其他蛋糕裝飾合集在這裏：栗子蛋糕及淺咖啡色系...