無事忙，楊樹須，楊樹絮，吳氏茫
又到春天吃鮮的季節。濟南泰安這邊都把這種楊樹上長的楊絮當做美食。據說楊樹分公母，母的纔有。而且是某個老品種。有種奇怪的清香。用料鹽20克油10克蔥1根無事忙，楊樹須，楊樹絮，吳氏茫的做法淘洗乾淨熱水焯2分鐘攥幹，待炒...
東北油蘑（楊樹菇、土靈芝）
油蘑是楊樹菇的一種，主產於東北人工楊樹林，在每年九月到十一月秋雨後羣生且大量繁殖，此菇鮮食口感潤滑，曬乾後口感相似松樹裏肉蘑，因其長大後形似靈芝又被人們稱之爲土靈芝。但目前不能人工培育，所以屬原生態綠色食品，爲保持...
茶樹菇燴魷魚須
夫君特喜歡吃魷魚須，每次外出就餐，一看到有魷魚須的菜餚，一定會點的，只可惜分量少得可憐，吃不過癮，所以啊，在家做的好處就是吃個夠哩(*^__^*)嘻嘻……用料魷魚須茶樹菇橄欖油調味雞汁生粉砂糖清水茶樹菇燴魷魚須的做法食材：魷...
楊樹花（無事忙）大包子
春天來了，《家楊樹》上的穗花好可愛，這像毛毛蟲的花其實是《家楊樹》的花和種子。有個特別好聽的名字叫《無事忙》。常記得小時候每到這季節，母親早上5點就起牀，去拾《無事忙》，回來去蒂洗淨焯水、泡好，給我們做小渣腐，包大...
下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裏脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裏脊肉先進冰箱冷靜15分鐘出來切片，放一小勺鹽，一...
龍鬚茶（玉米鬚茶)
又到了一年一度吃玉米的季節了，可別忘了來杯龍鬚茶。玉米內部的鬚子可是好東西，就這玉米嫩葉合着玉米鬚煮水喝，清甜可口還能降血壓。用料玉米鬚玉米嫩葉龍鬚茶（玉米鬚茶)的做法買回的玉米，除去表皮的老葉子，留下玉米嫩葉和...
楊梅乾（楊梅汁，楊梅果酒）
楊梅的季節到了，新鮮楊梅存放時間短，楊梅的吃法最簡單的是泡水，泡酒，也可以做楊梅乾，果醬………每種都非常好吃！用料A楊梅乾（楊梅汁）楊梅1000克冰糖100克細砂糖20克B楊梅果酒1白酒（高於50度）200克楊梅200克冰糖適量C楊梅酒2楊梅...
楊楊楊楊_楊枝甘露
不美觀用料芒果（美國大頭芒最好吃～）3個葡萄柚半個西米100g椰漿200g牛奶200g淡奶油（放不放都可以撒～）30g白糖自行添加（在減肥捏怎麼破…）注：4人量楊楊楊楊_楊枝甘露的做法1、材料準備好。2、鍋內加入清水煮沸後放入西米，不時地攪...
楊樹葉子胡蘿蔔莜麪窩頭
我們老家在河北西北部，冬天漫長，取暖季節都比北京多一個月，好不容易冬天過去了，春天來了，冬儲的大白菜，土豆，蘿蔔，醃的酸菜也都吃完了，即使沒吃完也都很不像話了，白菜乾，土豆長芽子，酸菜變味了，地裏還什麼菜都沒有的呢！青黃不接，正是...
螞蟻上樹（必須幹香）
根本沒想到下廚房裏居然沒有做對的做法。這道菜的口感是幹香，粉絲要有韌度，肉末要焦香，按煮的做法根本就坨了用料粉絲適量蒜沫適量料酒適量姜沫適量豬肉末300克朝天椒適量鹽適量糖適量味精適量麻油適量香蔥沫適量老抽適...
楊樹毛（無事芒）大包子
小時候院子裏有好幾棵大楊樹，一到春天暖和了開始掉毛毛，大家都管毛毛叫“無事芒”（不知道爲什麼叫這個名字），後來聽說這吃這毛毛對人體好，有涼血、去火功效，從此院裏家家戶戶都將毛毛做成包子，還挺好吃。用料普通麪粉500克韭...
楊梅汁/楊梅乾/楊梅酒
一個人興致勃勃的去端了一箱楊梅，22斤，回到家發現自己不可能吃完，不明白自己當時哪來的信心覺得自己兩天時間可以吃完它😂不想浪費於是決定把它們分別做成楊梅汁，楊梅乾，楊梅酒用料楊梅克水克冰糖適量米酒適量楊梅汁/楊梅...
楊樹狗包子(楊樹吊，楊樹花)-調節腸胃
學前班的時候，姥姥帶我上學，馬路有兩排楊樹。夏天的太陽甚是毒，火一般，兩排楊樹的葉兒剛好遮了路，上學時候才一路有了涼爽！春天路上有一片片“毛毛蟲”，上學放學姥姥都拿着袋子，彎腰撿起來放到塑料袋裏，回家給我蒸包子吃，其實忘...
楊樹吊烙盒子
這幾天是楊樹吊長成掉落的日子。公園裏有二十幾顆老楊樹，風一吹就會聽到楊樹吊掉落的聲音，樹下很多人拿着小袋子在撿。小時候每年到這個時候都會去撿，最常做法是吃餡兒，做包子，餃子，菜糰子，烙盒子，怎麼做都好吃。唯一感慨的就...
楊梅汁楊梅罐頭楊梅酒
又到一年楊梅紅，這種季節性強的水果，總是讓人歡喜又緊張！買來吃不完很快就會壞掉，所以每到這個季節，就會各種折騰，各種作！婆婆不喜歡吃楊梅，怕酸，但是對冰鎮的楊梅罐頭卻毫無抵抗力；女兒喜歡喝楊梅汁，我呢喜歡楊梅小酒，那就一次性...
燙麪楊樹毛（無事忙）包最正確的開啟方式
用料楊樹毛一個團豬肉適量克燙麪楊樹毛（無事忙）包最正確的開啟方式的做法非常感謝我的好同學給我寄過來的、自家院裏剛採摘的、新鮮的楊樹毛，讓我嚐嚐鮮，同城當天就收到！同學說這又叫無事忙，烏樹毛，我就叫它楊樹毛吧禮輕情意...
夏天必須吃的甜點-楊汁甘露
很多年前，朋友就問我，楊汁甘露會不會做，一直想做沒有開工的食物，夏天一來就會想起她問我的話。這個沒有加糖所以沒有店裏的甜，但是吃過之後，成爲我心中夏天必須吃的美食！用料西米50克芒果2個椰漿40克西柚兩瓣牛奶100克淡奶油...
毛白楊樹吊烙盒子
說起“楊樹吊”可以解決砒霜的毒則是因爲在著名的古代醫藥學家也就是古時候砒霜之毒盛行的時候，曾有記載，這“楊樹吊”也就是楊樹花🌸煎可以祛牙疼，內服可以解砒霜呢！是不是很神奇？那麼雖然楊樹花🌸好用途多也美味，可一定要...
楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰
用料新鮮楊梅u5斤冰糖100g檸檬1個白糖少許楊梅乾楊梅汁楊梅棒冰的做法新鮮楊梅涼開水中放少許鹽浸20分鐘後撈起瀝乾鍋內放入冰糖和水放入楊梅，加水要沒過楊梅開始大火煮開煮開後關至小火煮15分鐘，並放入檸檬小火煮好後...
聖誕節，爲什麼必須有一棵樹？
進入12月，街上多了許多光芒耀眼的紅燈綠樹，空氣中都瀰漫着聖誕的香氣，所有的寶貝都在期待自己的禮物。用料雞蛋4個低筋麪粉60g抹茶粉10g細砂糖90g玉米油45g奇異果1顆噴射奶油1罐裝飾糖果適量聖誕樹模具1個聖誕節，爲什麼必...
楊樹毛毛蟲炒肉末
奶奶輩的回憶用料鹽適量油適量楊樹上的毛毛蟲適量豬肉餡適量蒜苗適量辣椒一支楊樹毛毛蟲炒肉末的做法忘記拍過程照片了毛毛蟲洗淨焯水，瀝乾起鍋熱油爆幹辣椒，下肉餡炒至變色，加鹽入蒜苗翻炒片刻喜歡的可以加點味達美（味極...
雙色聖誕蛋糕/草莓聖誕娃娃/楊桃聖誕樹
用料餅乾草莓楊桃棉花糖白巧克力【雙色戚風】雞蛋3個細砂糖5g（入蛋黃）細砂糖30g（入蛋白）植物油30g牛奶65g低粉50g紅曲粉5g抹茶粉5g檸檬汁幾滴雙色聖誕蛋糕/草莓聖誕娃娃/楊桃聖誕樹的做法楊桃切片擺成聖誕樹，頂上的星星⭐️...
涼拌楊樹葉
因爲家鄉在延慶，所以常吃，像曲麻菜等野菜是桌上常吃的菜，朋友總問我，這樹葉能吃麼？其實味道相當贊～用料鹽適量醋適量蒜8瓣辣椒油1勺香油半勺生抽適量涼拌楊樹葉的做法樹上新採的楊樹嫩葉要清洗乾淨先用熱水焯出來，然後放到冷...
龍鬚豆苗茶樹菇
用料茶樹菇200g龍鬚豆苗100g蠔油2勺龍鬚豆苗茶樹菇的做法茶樹菇洗淨；熱水汆燙；頭部與杆子分開，茶樹菇杆用油炸至金黃色後撈出；茶樹菇頭部加油炒至出汁；龍鬚豆苗洗淨；汆燙後撈出；鍋內炒好的茶樹菇頭加蠔油；汆燙號的豆苗一起攪...
楊楊
用料黑米適量黑糯米適量水適量糖隨自己口味色拉或奶酪隨自己口味楊楊的做法把黑米黑糯米混合，浸泡兩小時，我是用高壓鍋煮的，冒氣後壓一個49分鐘，忘記拍照了把煮好的黑米抹在吐司上，另外一片陌生色拉醬或奶酪，像夾三明治一樣...