雙色聖誕蛋糕/草莓聖誕娃娃/楊桃聖誕樹

用料  

雙色聖誕蛋糕/草莓聖誕娃娃/楊桃聖誕樹的做法  

1. 楊桃切片擺成聖誕樹，頂上的星星⭐️用牙籤固定好。草莓洗乾淨，1/3處切開，放入棉花糖做小臉蛋，黑芝麻當眼睛。

2. 圓形餅乾淋上溶化的白巧克力，用黑豆和胡蘿蔔或芝士裝飾

3. （參考之前紅絲絨蛋糕做法）低粉分成每份25g，然後各自加入5g的紅曲粉抹茶粉，過篩兩次之後備用。
   蛋黃加完糖和、油、牛奶做成蛋黃糊之後，平均分成兩份，分別加入低粉紅絲絨粉和低粉抹茶粉混合，再把打好的蛋白分成兩份，各自和蛋黃糊混合。
   

4. 按照這個方法，用卡紙分割蛋糕糊，把蛋糕糊輕輕倒進去模具裏。烤箱預熱180℃，中層，上下火，170℃烤20分鐘，150℃烤25分鐘。