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有關重芝士條的做法步驟和做法圖解
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有關重芝士條的做法步驟和做法圖解
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重芝士條
07-04
模具:彩味之行磅蛋糕模具配方可做4根10cm-12cm長4cm-5cm左右的芝士條。或爲4寸模具,餘一丟丟。(吃厚的可以不餘,但烘烤時間要延長)用料餅乾底:餅乾45克黃油15克芝士糊:奶酪125克糖20克青桔(汁)(可換成檸檬汁)3顆全蛋1個淡奶油75...
奧利奧重芝士條 美善品版
01-16
跟同事切磋的時候無意間嚐了一口這個芝士條軟糯香甜的口感頓時征服了我的味蕾。沒想到做起來超級簡單配合紅茶一起享用心中滿滿的幸福感需要配合烤箱冰箱美善品以及模具(8寸圓形或者大小相符的方形容器),烘焙紙刮刀棒用...
檸檬乳酪條 重芝士條
04-12
1.方子使用模具:邊長20cm正方形模具2。這款芝士條不會用到打蛋器,也千萬不要用打蛋器,打蛋器高速攪拌產生的氣泡會使這款芝士條失去細膩綿密的口感3.所有的要攪拌的地方都要溫柔一點,避免產生氣泡,一定在加入檸檬皮屑之前...
重芝士
09-09
自己攢了個芝士蛋糕,還挺好吃用料芝士400雞蛋3個黃油80克糖75消化餅180克淡奶油150克澱粉28克檸檬汁少許加奶油重芝士的做法180度35分鐘,150度30分鐘,水浴法...
重芝士派
12-23
#重芝士派##疫情宅家##烘焙使我快樂#用料奶油奶酪220g淡奶油60g蛋黃1個蛋液60g酸奶10g玉米澱粉15g檸檬汁半顆香草精2滴重芝士派的做法派皮使用的是鹹派皮,因爲芝士是甜的所以調整下。派皮的配方放在小帖士裏。用叉子戳...
雙層芝士蛋糕(重芝士+凍芝士)
06-07
烘焙是條不歸路,將食材稱重混合在一起做出甜品,這感覺就像自己是個魔法師,將材料混合調出自己想要的東西。每次去好利來都要買上兩個雙層芝士蛋糕,感覺只有兩種芝士蛋糕配在一起纔好吃,上一次做完發到朋友圈裏,好多小夥伴都...
6寸重芝士
01-27
用料奶油奶酪250克消化餅乾或者奧利奧餅乾底100克,黃油50克細砂糖80克雞蛋2個玉米澱粉15克檸檬汁或者金桔汁10克牛奶80克朗姆酒15ML6寸重芝士的做法用料理機把餅乾攪碎,黃油隔水溶化成液態,把把消化餅乾碎末倒進黃油裏,拌...
【生酮】重芝士蛋糕/重芝士小餅
02-03
按照下廚房其他的方子改的,之前那個方子量太大了,不適合日常隨做隨吃。這款我在原來的基礎上,加大了芝士含量,減少了總量。可以像我圖片一樣壓成餅狀,烤出來外酥內嫩,兩口一個,很適合當零食。做成杯子蛋糕也很適合當主食。✨...
大理石花紋芝士條(重芝士)
01-10
我是芝士控,喜歡一切跟只是有關的東西。最愛的就是重芝士。大理石花紋芝士條,芝士主體是原味芝士的它,因爲加了不規則的花紋,讓它看起來並不乏味。口感非常濃郁綿滑。用料原味芝士糊奶油奶酪200酸奶油100黃油20糖40—50蛋...
雙重芝士
09-05
b站大師的,很好吃,留個方用料1.155克蛋90克糖10克蜂蜜2克香草精以上需要隔水加熱到40度,2.20黃油30牛奶40奶酪kiri雙重芝士的做法3.打發全蛋,高速4分左右中速4分鐘左右,打到能畫個心,90克低粉混勻把2倒入3中,可先少量3加入2...
超越菲滋芝士條~重點 爆漿!!!
12-28
很隨意的一波操作~孩子說想吃披薩~那就做一個唄~烘培小能手做一個準一個~好吃好吃~用料芝士片酵母克超越菲滋芝士條~重點爆漿!!!的做法準備現成的9寸餅胚~準備芝士碎~準備芝士片~還有丘比沙拉沒有上圖~烤盤上厚塗黃油~鋪上餅皮~厚塗...
重芝士/芝士條超濃郁 簡易版
07-05
用料奶油奶酪250克淡奶油200克檸檬汁3滴雞蛋2個糖粉50克玉米澱粉20克重芝士/芝士條超濃郁簡易版的做法找個乾淨無水的打蛋盆,250克奶油奶酪加50克糖粉,用打蛋器打至順滑打好奶油奶酪里加一個全雞蛋和一個蛋黃(蛋白分離不...
奧利奧重芝士條
10-18
芝士就是力量!此方可做18*18模具。kiri奶油奶酪一盒是200g,所以我就把配方調成200g的,我看到很多廚友分享的是250g的配方,我不喜歡剩下一部分,所以我直接就一盒的用量。如果想要芝士部分厚一點可以按比例增加,我個人認爲這...
檸檬重芝士
03-29
用料黃油50g消化100gkiri奶油奶酪250g糖粉45g雞蛋2個檸檬1g玉米澱粉15g牛奶80g檸檬重芝士的做法消化餅將黃油室溫軟化,加入用擀麪杖碾碎的消化餅,攪拌均勻鋪在碗底作爲餅底,用杯底之類的壓實,平整我選用的是Kiri奶油奶酪...
重芝士蛋糕
02-02
買了一盒奶油奶酪,凍了又軟了,凍了又軟了,一直不下手,怕下手了吃了會胖,今天終於忍不住了,抵制不了它的誘惑🐯🐯🐯🐯🐯🐯在家分工合作也不錯😌用料奶油奶酪200克雞蛋3個黃油40克水55克低筋麪粉40克細砂糖45克-50克重芝士蛋...
芝士蛋糕(重芝士)
05-04
用料餅乾底餅乾碎50克黃油15克芝士糊乳酪180克細砂糖45克澱粉8克雞蛋1個酸奶100克淡奶油50克香草精3滴上下火150分鐘時間1小時芝士蛋糕(重芝士)的做法餅乾碎與黃油混合,裝入模具中壓實乳酪打散軟化後加入糖,混合後加入雞...
椰香重芝士
09-08
用料奶油奶酪400克雞蛋3個海藻糖48克椰漿320克椰子油48克椰香重芝士的做法準備好原料奶油奶酪放在盆裏室溫軟化,加入椰漿,海藻糖,椰子油,攪打至順滑,以後雞蛋加入雞蛋,每次打至充分均勻。倒入鋪好油紙的烤碗裏。放入提前預...
紐約重芝士
04-03
用料消化餅乾100克黃油40克奶油奶酪250克細砂糖60克雞蛋2個玉米澱粉10克檸檬汁7g朗姆酒3滴香草精3滴淡奶油50g酸奶10g紐約重芝士的做法消化餅乾,碾碎,加入融化後的黃油,攪拌均勻,放入模具中,壓平。奶酪輕微打散,分三次加入...
超簡單的快手版六寸重芝士or芝士條
08-02
用料奶油奶酪250克奶油40克黃油50克細砂糖50克消化餅乾80克雞蛋2個超簡單的快手版六寸重芝士or芝士條的做法全部原料合影一下,消化餅乾沒入鏡,因爲先開始用來製作了。消化餅乾網上隨便買,因爲是快手版沒有那麼多講究。拿...
超濃郁重芝士蛋糕🍰奶酪條
03-21
媽媽超愛吃,正好家裏剩了一塊奶油奶酪,做完媽媽超愛❤️正好用完一塊,簡直強迫症最愛,做法超簡單,絕對零失敗。方子不是很甜,已經比原方減了15g糖,喜歡甜的自行添加。此方可做6寸一個。想做奶酪條就換成方模具好了用料蛋糕底消...
奶酪芝士條 (重芝士哦)
09-04
用料蛋糕體見下圖蛋糕底低粉70克黃油35剋核桃35克糖粉20克奶酪芝士條(重芝士哦)的做法準備原材料我沒有酸奶油是用藍風車發酵的大概160克藍風車淡奶油加小半包菌粉酸奶機發酵10個小時酸奶油發酵好的樣子很濃稠的基本和...
香橙芝士條(重芝士)
01-07
當香橙遇到芝士,試了下用廚師機的A漿攪拌,效果也不錯。可以做到解放雙手哦用料餅底消化餅100黃油50檸檬皮適量芝士糊奶油奶酪200黃油20酸奶油90白砂糖40雞蛋1蛋黃1橙酒適量玉米澱粉10裝飾橙子適量糖50檸檬汁適量水200香...
奧利奧重芝士條 芝士蛋糕
06-18
模具:18*18方形烤模,或八寸圓模微信請加:liehuhu888微信公衆號:劣狐狐烘焙微博@劣狐狐烘焙淘寶店鋪:用料餅底奧利奧餅乾碎100g黃油40g芝士糊奶油奶酪250克酸奶油(我的主頁有酸奶油做法)180克細砂糖70克雞蛋1個檸檬汁10克玉米...
奧利奧芝士條(重芝士)
01-07
這次一共做了3種芝士條,配方微調了比例。口感各有千秋,天冷是個吃芝士的好季節哈。別錯過用料芝士糊奶油奶酪200黃油20糖15玉米澱粉5蛋黃1淡奶油100檸檬汁10奧利奧碎適量裝飾奧利奧餅乾適量餅底奧利奧碎100黃油40—50奧...
能減重的芝士牛肉條
10-25
收到理想燃料三日斷糖計劃的禮盒,按照說明自己搭配食譜,吃了3天,減重2.2斤纔來敢編寫菜譜。第一天搭配了鮮蝦仁海帶豆腐湯,第二天香煎三文魚搭配黃瓜片,第三天芝士牛肉條搭配杏鮑菇生菜,所有用油都是椰子油。對於我這個噬甜...
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