打不發的奶油做奶油玉米濃湯
因爲買的奶油不小心冷凍了打不發了就想到奶油代替黃油做了這個用料玉米粒一罐麪粉高低筋都行看順手培根三片黃油一小塊增香洋蔥小半個鹽糖適量打不發的奶油做奶油玉米濃湯的做法打不發的奶油洋蔥切丁培根切丁玉米粒備...
芝士蛋糕（醇香濃厚，來自打不發的蛋清）
芝士的美味我想大部分愛吃甜食的妹子是不可抵擋滴，帖主本意是想在初夏的午後製作一款醇香芝士，再配上一杯英式紅茶，享受下和小夥伴漫談人生的閒暇時光。奈何放置一春天的打蛋機壞了，更奈何不下心掉了一丟丟蛋黃到蛋清中，然...
馬芬蛋糕（不打發）
這次是一個不用打發的蛋糕--馬芬蛋糕，材料一混合就齊活了那我也話不多說，直接介紹步驟啦用料低粉100克黃油30克泡打粉5克牛奶80克雞蛋1個檸檬半個糖適量每日堅果2袋馬芬蛋糕（不打發）的做法#馬芬蛋糕#-食材-麪粉100g檸檬半...
太妃組+太妃味香蕉磅蛋糕(不加泡打粉，不打發黃油，只需全蛋打發)
老早在抖音刷到的，一直想嘗試就是沒動手，正趕上雀巢奶醬新品那就練練手吧。不同於其他磅蛋糕打發黃油或加泡打粉，這個是全蛋打發的做法(整顆蛋加糖打發至濃稠發白)。原方子是熬焦糖漿(細砂糖+水放小鍋裏熬)，這次我直接用...
不打發的烤南瓜發糕
秋天就是從南瓜的季節。南瓜湯，南瓜拿鐵，南瓜麪包...（抽空發我最愛的南瓜湯）今年院子裏種了一些南瓜，因爲沒打理沒施肥，都長得很小。不知道怎麼吃，乾脆做成南瓜麪包。用料南瓜泥210克雞蛋2個糖1.5杯約300克水1/3杯約79毫升油...
華夫餅（無泡打粉不打發版）
一直想吃酒店那種外皮酥脆內裏柔軟的華夫餅🧇，前一段時間入了機子，也試了幾個方子，不是太滿意，皮硬或者幹，口感發皮，涼了吃難以入口，還會噎人。自己根據自己的喜好改了方子，尤其把糖和油都減少了一半，另外液體流動性更好一點，出...
香蕉蛋糕（不打發無泡打粉）
用料香蕉2根低筋麪粉170克雞蛋2個牛奶60克糖50克油（黃油玉米油花生油均可）50克小蘇打4剋核桃碎一把香蕉蛋糕（不打發無泡打粉）的做法2支熟透的香蕉掰碎放進盆裏，加入2個大雞蛋，倒入60克牛奶，打成糊狀。我用的平時給寶寶做輔食...
雀巢淡奶油打發（很奇怪好多人說雀巢的不好打發，其實不然哈）
平安夜那天計劃做紅絲絨蛋糕，因爲是第一次做，所以提前一週就開始搜方子準備食材，也提前買好了雀巢的淡奶油（選擇雀巢一是覺得雀巢是大品牌，二是雀巢便宜😂）。都準備齊了纔想起來還不會打發淡奶油，一搜不要緊，艾瑪都說雀巢淡奶...
不用打發不用揉麪的烤蘋果發糕
全民抗疫，全民宅家，小夥伴們的廚藝那是蹭蹭見漲。本方主已隱退江湖，常年不登陸小廚房了，宅家期間黔驢技窮忍不住開啟APP覓食，突然發現居然自己還增加了不少粉絲，還有不少小夥伴上傳了用本方主的菜譜製作的美食，本方主只想說，...
不打發不醒發的紅棗糕
不用打發蛋白，不用醒發的省事版！可以根據家裏的模具，適當調整配料表裏的量，但紅糖可以多留點兒！紅糖、紅棗對女性身體好衆所周知，家裏紅棗很多，但總也想不起來吃，做個紅棗糕能變着法的多吃一些終歸是好的。用料紅棗150克低筋...
不用和麪 不用打發 酸奶餅
不用和麪不用打發不用記比例的酸奶小餅餅用料雞蛋3個酸奶克麪粉糖一勺不用和麪不用打發酸奶餅的做法三個蛋+糖麪粉+酸奶攪成沒有顆粒的糊小火無油烙餅定型翻面烙熟出鍋...
不用電動打蛋器打發的淡奶油
相信很多寶貝都沒有電動打蛋器吧，我也沒有😂，有一次忽然靈機一動，想起可以拿保鮮袋打發😄但是這方子真的不錯。聽說很多寶貝都很難打發雀巢淡奶油，一開始我也很害怕，可是用了這個方子之後，從來就沒有失敗。第一發，忽噴。謝謝...
無糖無鹽烤梨蛋糕，無需打發不用發酵不用泡打粉
這款蛋糕非常非常好吃，營養均衡，雞蛋牛奶水果蔬菜都有，一次性滿足超過3個願望😍，關鍵是簡單易做，我自己做了3次，都沒有失敗過，口味也可以自由發揮調整，簡直是甜點（哄娃）最佳選擇！用料雞蛋3個低筋麪粉60克蕎麥粉（可用低筋粉或者其...
寶寶快手蛋糕（不打發不發酵，泡打粉版）
前幾年熱衷做各種西點，蛋糕餅乾麪包等等都做，會羨慕那些靈巧的手，特別是能將複雜的過程做出複雜的造型。學了營養有了孩子更加追求的是如何做的營養，很多西點面臨的就是高油高糖，如果可以少點油少點糖，如果可以簡單的做出來...
不用打發 不用揉麪の紅糖發糕
鬆軟的紅糖發糕，做了好幾次都非常喜歡，不用打發蛋白，沒有消泡的苦惱，也不用揉麪！相比其他是不是簡單很多呢？快來行動吧~用料麪粉320克穀物蛋2個紅糖80克白砂糖20克安琪酵母4克紅棗幹15g不用打發不用揉麪の紅糖發糕的做法準...
小奶糕，不發酵不打發
用料牛奶150ml麪粉75克雞蛋1個果乾(蔓越莓幹，葡萄乾，黑加侖幹)35克糖適量小奶糕，不發酵不打發的做法把麪粉加入雞蛋，倒入牛奶，糖混勻在耐高溫疊子倒入調好的麪糊，撒入果乾，蓋上耐高溫保鮮膜或盤子，四周扎孔，然後靜置20分鐘放入...
不加泡打粉一次發酵紅糖發糕
紅糖發糕一直是女兒最愛，結合各種方子，結合做南瓜發糕的經驗，不添加泡打粉試着做了幾次，都很成功。總結一下，跟大家分享我這個是6寸愛心模的量適合兩人吃用料麪粉普通中筋120克紅糖30克溫水100克酵母1.5克不加泡打粉一次發...
紅糖發糕-成功率高，不用打發蛋白，也不用泡打粉的紅糖發糕！
簡單快捷，不用和麪，不用打發蛋白，就可以吃到香噴噴的發糕了……吃完晚飯悠哉悠哉地準備好麪糊，發酵好，蒸熟剛好就到睡覺的時間了，第二天早上的早飯就解決啦～今日頭條號：紅紅太狼的平底鍋關注可收看完整視頻哦！用料雞蛋2箇中筋...
不打發不揉不搓蒸蛋糕
用料雞蛋2個白糖30克低筋麪粉300克酵母粉3克不打發不揉不搓蒸蛋糕的做法1.盆裏打兩個雞蛋，3克酵母粉，20克花生油，30克白糖加入200克溫水攪拌均勻2.加入300克麪粉攪拌成濃稠無顆粒的麪糊狀態，放溫暖處發酵至兩倍大3.醒發好...
烤箱版甜甜圈（不用泡打粉，不用打發蛋白）
海氏食譜，食材減半做了，只要兩顆雞蛋加細砂糖電動打蛋器打至糖融化就行，然後篩入低粉用手動打蛋器攪拌無干粉，再倒入玉米油（分兩次加）攪拌順滑。然後烤箱預熱170度烤20分鐘左右出爐。晾涼沾上巧克力，糖珠裝飾。口感類似磅蛋...
冰淇淋——打發&不打發
做源來源於tinrry。減了15g糖，做記錄用用料需要打發冰淇淋糖25克奶油200克咖啡酒或白蘭地5克牛奶100克蛋黃2個（約33克）不需要打發冰淇淋1巧克力漿熱水70克速溶黑咖啡粉3克可可粉30克55%黑巧克力50克糖（入可可粉）70克奶油芝...
無泡打粉不用打發的紅棗蛋糕
這款是我改良後的低糖低油的，放涼後口感和味道極佳！喜歡的寶寶就試試吧！用料紅棗（去核）200克雞蛋4個低筋麪粉300克鹽2克紅糖100克白糖20克玉米油200克（150+50）分兩次加入小蘇打8克白芝麻無泡打粉不用打發的紅棗蛋糕的做法紅...
養生貴妃糕~不用打發不用發酵的超級美食
我做過兩次，第一次用的植物油，第二次用的黃油，黃油的奶香味更濃些。另外，第一次放的核桃仁，但是感覺烤完之後口感不怎麼好，在麪糊裏泡的有點溼乎乎的，所以後來沒放，就放的紅棗，蔓越莓，葡萄乾。我建議紅棗跟蔓越莓最好都要放，其他...
不打發鬆餅
用料雞蛋2個低筋麪粉120克牛奶120克冰糖粉35克鹽少許泡打粉少許不打發鬆餅的做法所有東西一起攪拌均勻少許油兩湯勺麪糊一塊餅daewoo烤盤中火...
超快手華夫餅（不用泡打粉，不用打發）
雲媽的方子，記錄下來方便自己做，本以爲這種不用泡打粉，不用打發的華夫餅會不好吃，但卻意外的好吃，而且真的超快手，只需一步，攪拌用料低筋麪粉230克雞蛋2個牛奶250克細砂糖30克鹽3克植物油15克超快手華夫餅（不用泡打粉，不用打發...