酥酥的曲奇餅乾
第一次做曲奇餅乾，除了烤出來不漂亮其他超級棒！用料黃油100克低筋麪粉130克香草精1克雞蛋黃1個鹽1克細砂糖30克抹茶粉3克酥酥的曲奇餅乾的做法室溫軟化黃油：用切刀能輕鬆切開，如果化成油狀就在放進冰箱凍一下。放1克鹽後...
曲奇酥餅
姑媽很喜歡吃曲奇,我經常搗鼓不同口味的曲奇送給她吃.大冬天不好擠曲奇,很久沒做,她又唸叨想吃了.於是回溫了我就開始尋找新方子,偶然發現相原一吉大師書上的"花式酥餅"非常不錯.用了鐵塔的黃油卷,烤出了滿屋子的幸福...
酥酥的無黃油曲奇餅乾
無黃油曲奇餅乾，特點酥香無比，吃着沒心理負擔，一天就吃完了，纔想着記錄一下，方便以後製作。用料低筋麪粉150克雞蛋液80克玉米油90克細砂糖40克全脂奶粉15克小蘇打1克鹽1克酥酥的無黃油曲奇餅乾的做法雞蛋液加白糖用打蛋器...
酥掉渣的曲奇餅乾【實現曲奇餅乾自由】
用料黃油75克低筋麪粉160克蛋黃1個鹽2克糖粉50克馬蘇裏拉芝士35克酥掉渣的曲奇餅乾【實現曲奇餅乾自由】的做法黃油室溫軟化砂糖研磨機打成糖粉準備低筋粉軟化的黃油盛入盆中入糖粉、鹽打蛋器攪拌均勻篩入低筋粉，打入...
奶香味酥酥的曲奇餅乾🍪
愜意的午後咖啡☕、奶茶、曲奇小餅乾🍪緩緩的音樂🎶美好的下午茶🍵開始啦...用料黃油110克糖粉40克鹽1克低筋麪粉110克雞蛋🥚27克奶粉26克奶香味酥酥的曲奇餅乾🍪的做法軟化黃油+糖粉攪勻，用電動打蛋器打發至體積變大，...
曲奇餅乾（酥酥酥）
哎呀呀，每次做北海道曲奇，都多一個蛋黃，突然想起來可以走起個曲奇餅乾，然後，每每做個北海道的附屬產品都會有個曲奇餅乾，是ph的維也納曲奇改的，嘿嘿用料黃油95g海鹽1g香草莢半根糖粉40g蛋黃1個低筋麪粉105g曲奇餅乾（酥酥酥）的...
酥脆曲奇餅
工具/原料more低筋麪粉200克黃油120克細砂糖90克雞蛋一個香草粉1/4小匙用料低筋麪粉200g黃油120g白糖90g雞蛋1個香草粉1/4小勺酥脆曲奇餅的做法把黃油從冷凍裏取出，放在一個較深的盆裏室溫軟化加入白...
曲奇酥酥酥
酥到拿起都要小心翼翼，放入口中，瞬間被驚豔到的味道與口感，回味中彷彿有一絲絲的鹹，香甜，但不膩口用料低筋麪粉160克黃油150克細砂糖50克蛋黃3個鹽3克香草精1克淡奶油20克曲奇酥酥酥的做法黃油室溫軟化，直到可以用手指輕按...
酥酥脆脆-曲奇小餅乾
用料黃油120克低筋麪粉150克杏仁粉30克牛奶30克白砂糖57克鹽少許酥酥脆脆-曲奇小餅乾的做法低筋麪粉+杏仁粉混合後過篩備用室溫軟化黃油發酵箱溫度50攝氏度，溼度80%，時間25分鐘左右牛奶+細砂糖+鹽混合均勻，放入小奶鍋裏...
好吃又酥酥的曲奇餅乾
用料黃油120克香草精1克低筋麪粉130克雞蛋黃1個鹽1克細砂糖45克好吃又酥酥的曲奇餅乾的做法家有吃貨小娃，點名要吃媽媽做的餅乾，好吧，準備好一切小道具，開工吧。黃油常溫軟化，用刮刀可以輕鬆攪拌，加入1克鹽後，用攪拌機低速攪...
奶奶想吃的酥酥曲奇餅乾
因爲是奶奶吃的，所以選用了木糖醇，口感不是特別甜有淡淡的甜味用料黃油200克低筋麪粉250克木糖醇100克雞蛋1個鹽1.5克鮮牛奶50克奶奶想吃的酥酥曲奇餅乾的做法首先稱重準備材料，黃油🧈室溫變軟加雞蛋🥚低速打發，然後加糖...
酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾
蔓越莓曲奇真實吃了又想吃的一塊餅乾，這次糖粉有控制。酥，香而不膩。做的比較成功的一次用料黃油165克雞蛋3/2個麪粉235克糖粉90克蔓越莓80克酥酥軟軟的蔓越莓曲奇餅乾的做法黃油室溫置放一小時，手指能搓下一個洞，加糖粉...
香酥曲奇餅
香酥的曲奇餅～簡單美味用料無鹽黃油160g低筋麪粉200g牛奶40g白糖50g鹽一小撮香酥曲奇餅的做法黃油室溫軟化後～用刮刀弄成幾小塊，家裏的電動打蛋器用的四檔專門打黃油的…打至顏色稍微淺色一點在等黃油軟化的時候可以將牛...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
桃酥 花生酥 點心 改良版餅乾 曲奇酥
有小朋友的家庭，酥酥脆脆的餅乾是少不了的，這次我用桃酥的方法，換了油脂，把豬油換成了黃油和椰油，成功轉換爲小點心，自己做桃酥放心吃！用料黃油90克低筋麪粉170克椰油30克糖粉60克蛋黃3個玉米澱粉30克小蘇打2克泡打粉3克鹽2...
「一口酥曲奇餅乾」
用料低筋麪粉130克雞蛋1個黃油120克香草2滴奶粉8克細砂糖50克淡奶油10克「一口酥曲奇餅乾」的做法食材準備提前將黃油室溫軟化至軟膏狀，用刮刀可以非常輕易的撥開就差不多了把白砂糖分兩次加入黃油內用電動打蛋器打發...
酥酥噠曲奇餅乾
用料黃油60克低筋麪粉100克糖50克雞蛋液25克奶粉10克酥酥噠曲奇餅乾的做法準備好所有材料黃油室溫融化，加糖電動打蛋器打發，蓬鬆發白狀態。分兩次加蛋液，攪拌均勻。加入奶粉面粉，翻拌至無白色麪粉裝裱花袋上烤盤烤箱預熱，...
曲奇餅乾（酥掉渣）
超級愛吃曲奇用料黃油250克低筋麪粉250克糖粉40克鹽2克牛奶40克曲奇餅乾（酥掉渣）的做法黃油常溫融化，打到表面發白。加入麪粉，鹽，攪拌均勻。用裱花袋擠花❀。（擠花之路還有很長）因爲不熟練，所以擠的不太均勻。烤箱180度預熱十...
曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】
淡奶油版曲奇餅乾，用料簡單，製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇，光名字就有吸引力，讓你有想吃的衝動，趕快行動，自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇...
蔥香曲奇——酥脆的鹹味餅乾
不愛甜食的我，一直很偏愛做鹹味餅乾，這款用南方特有的小香蔥製作的奶油曲奇，香酥可口，蔥香濃郁，讓人吃了就停不下來了。特別適合喜愛鹹味餅乾的男士和老年人。用料黃油65克純糖粉42克沙拉油45克清水45克鹽3.5克蔥花40克低...
酥餅 曲奇
用料黃油克10酥餅曲奇的做法烘培150度，20分鐘...
酥香曲奇餅
記一下量，換了一下封面用模具印的紅茶曲奇用料黃油100克糖粉40克，可根據口味減至30低筋麪粉145克蛋黃1個，約13g酥香曲奇餅的做法黃油切成小薄片室溫軟化，加入糖粉攪打黃油打到發白順滑，可以用電動打蛋器更快蛋黃一個打散，加...
酥化曲奇餅
用料黃油150g豬油100g砂糖200g雞蛋3只低筋麪粉340g粟粉150g酥化曲奇餅的做法把黃油，豬油，砂糖混合打發至膨脹發白（這一步很重要，直接影響曲奇鬆化度）再打發好的黃油分三次加入雞蛋（一定要分3次，以免油蛋分離）打發好後，篩去入低...
酥香原味曲奇餅乾(酥是重點！)
分別用蛋黃和蛋清各做了一次，蛋清做出來的像餅乾比較脆，蛋黃做的會有點酥酥軟軟的，每個人口感不同，喜歡的也不同。用蛋清或者蛋黃自己選擇，我覺得還是用蛋黃好吃，原味的也比抹茶巧克力來的香，黃油的味道沒被蓋過去用料黃油13...
曲奇餅乾（酥酥的 無黃油）
用料低筋麪粉160克糖粉35克雞蛋1個細砂糖30克鹽1克玉米油100克曲奇餅乾（酥酥的無黃油）的做法將雞蛋玉米油鹽糖粉細砂糖放在一起。用打蛋器高速打使材料全部乳化（玉米油細砂糖都要融化好）打得越久做出來的曲奇越酥哦～打好之...