酥酥的無黃油曲奇餅乾

無黃油曲奇餅乾，特點酥香無比，吃着沒心理負擔，一天就吃完了，纔想着記錄一下，方便以後製作。

用料  

酥酥的無黃油曲奇餅乾的做法  

1. 雞蛋液加白糖用打蛋器打發，再加入玉米油，繼續打發，加小蘇打一克打發，然後篩入低筋粉、鹽、奶粉的混合物，手動攪拌勻，拌成稀糊狀，裝入裱花袋，方便擠出，裱花嘴挑選自己喜歡的形狀即可。

2. 擠入馬卡龍烤盤或硅油紙上，預熱烤箱，上下火140，約烤15分鐘。

3. 烤好時的樣子，圖案清晰，片片餅乾飽滿，立體感強，冷卻後吃酥香無比，口齒留香，口感一點也不輸黃油曲奇餅乾。

4. 再來張特寫吧！曲奇餅乾容易受潮，稍放涼後趕緊裝入瓶中密封儲存。