健康粗糧包
用料糖少許鹽少許麪粉300克玉米粉100克醬油3勺蔥少許姜2片食用油少許蠔油3勺蘿蔔纓2斤健康粗糧包的做法用100度開水將玉米麪先燙熟，加入麪粉中攪拌成面絮狀。揉成光滑的麪糰醒10分鐘。揪成小劑子。把蔥姜切碎加入熱油，...
健康粗糧玉米菜糰子
用料玉米麪200克胡蘿蔔1根雞蛋1個菠菜1小把粉絲1把蔥花少許十三香1勺耗油2勺玉米油少許麪粉或者玉米澱粉20克健康粗糧玉米菜糰子的做法水開放入菠菜焯水，煮一分鐘即可過涼水攥幹，這次買的根很乾淨我就沒切掉。胡蘿蔔擦...
健康粗糧--玉米麪吐司（松下麪包機）
擁有玉米香氣的吐司，要試試麼？用料玉米麪50g高筋麪粉200g細砂糖20g鹽5g奶粉6g無鹽黃油20g酵母4.5g水190ml健康粗糧--玉米麪吐司（松下麪包機）的做法除了黃油，酵母，水外，其它食材倒入麪包機攪拌桶。水沿着四周倒進去，黃油放於面...
健康粗糧～豆渣饅頭
早上喝完豆漿剩下的豆渣，想想最近“在家蹲”運動少。餐桌上加點粗糧也不錯😊，中午就做了這個豆渣饅頭，沒想到非常受歡迎小傢伙一口氣吃了兩個半。用料麪粉400g豆渣150g酵母粉5g水200g健康粗糧～豆渣饅頭的做法準備400g的面...
寶寶輔食💖健康粗糧南瓜豆沙包
我們家的小寶寶偏愛麪食又有點喜歡吃甜食，外面買的豆沙包太甜了，就自己熬了紅豆沙沒放太多糖，微甜的，做了這個南瓜豆沙包。每次做了冷凍起來，早上煮點粥吃兩個。以前我都是在超市買速凍的那種包子給寶寶吃，因爲我不會做，但是...
健康飽腹粗糧燕麥餅
作爲一個資深吃貨，想吃的美味又想不長肉肉，真的是想盡辦法，這款餅乾香中帶甜，飽腹感很強，帶出去也是非常漂亮用料燕麥片50克杏仁粉10克（沒有的話可以不加，換成其他乾果）低筋粉或者蛋糕粉30克糖粉10克黃油或者橄欖油10克酸奶15...
健康低脂的粗糧烀餅
減脂的這段時間，主食基本靠玉米和紫薯，玉米吃膩了，來點玉米麪做烀餅吃也不錯～用料雞蛋2個麪粉100克韭菜250克玉米麪300克鹽2克蝦皮2把香油3勺健康低脂的粗糧烀餅的做法食材很關鍵，紫根韭菜最最棒了。花生油燒熱後，將雞蛋液...
紅燒紅薯-健康粗糧
用料紅薯2-3個油適量香辣醬適量鹽、雞精適量紅燒紅薯-健康粗糧的做法紅薯削皮切成條，不要太粗，稍微細點熟得更快喲提前準備好香辣醬放適量的油，油熱了後加入適量的香辣醬，試個人口味而定。香辣醬是川味的，多了會辣。放入紅...
全麥饅頭 ❘ 健康粗糧
「全麥也🈶水光肌」推薦…推薦〰️☑️一次發酵❘超易上手❘鬆軟好吃……☺︎☺︎☺︎…就這麼簡單！♥︎本配方可製作15只用料黑全麥粉（新良黑款包裝）200克低筋麪粉（王后）300克鮮酵母15克泡打粉2克細砂糖50克清水260克豬油（或玉米油）16克...
超健康的藜麥雜糧歐包 -高比例粗糧
自己琢磨的方子，主要是爲了減肥😓雖不是烘焙小白，卻也比不得各路大神們的方子和手法，但加入了大量的粗糧粉、粒，也使成品口感軟韌，回味香甜，更主要的是營養豐富。同時，也做爲烘焙記錄，以便於日後查找方便。用料黑麥酵頭一發黑...
健康粗糧核桃麪包
用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克鹽1克白糖20克酵母3克水175克黃油4剋核桃55克健康粗糧核桃麪包的做法①核桃180℃上下火烤5分鐘捏碎待用②除核桃和黃油外所有材料放一起揉勻用蓋蓋住靜置十分鐘（自然產生粗膜），取出揉兩分...
健康的粗糧豬肉餡餅
玉米麪與全麥麪粉混合做成的豬肉餡餅，你吃過嗎？健康美味融合一體。我用的是帶顆粒的玉米粉，吃起來口味粗壯，但是絕對的原生態，健康營養。用料肉餡兒：豬肉糜1.5斤香菇13朵木耳適量蔥姜適量雞蛋1個胡椒粉5克餃子調料5克玉米油...
健康粗糧--❤黑糯米全麥麪包❤
這個麪包的主要用料是全麥加黑糯米（紫糯米），紫糯米選用的是泰國的長糯米，很糯很香，煮熟後加入少許糖拌勻即可。期待交作業哦~作者：魚木（暖暖焙家烘焙達人）用料高粉200克全麥15克奶粉8克細砂糖20克鹽3克蛋液25克黃油15克牛奶10...
玉米豆沙包（一發鬆軟，健康粗糧）
家裏每年都會種玉米打面，現在是玉米的季節，做點粗糧包子吃吃吧。用料玉米麪250克開水100克麪粉250克酵母5克白糖10克溫水150克玉米豆沙包（一發鬆軟，健康粗糧）的做法玉米麪倒進盆裏，燒開的開水倒進玉米麪裏，一邊用筷子攪拌一...
很粗糧很健康---全麥紅薯包
趁着天氣還沒有完全熱起來，趕緊抓住烤地瓜的小尾巴，看着蜜汁流油的烤紅薯，琢磨了今天這個配方。麪包添加烤紅薯和全麥，回味帶着地瓜的甜，全麥的香。造型採用大包+小包的造型，利用時間差分批烤制，小包做漢堡很優秀，大包口感更...
健康低脂粗糧滋補糊
因爲喜歡上了養生，又要低脂營養早餐，所以我近期又愛上了低脂純素粗糧滋補糊用料小米30克龍眼乾15克枸杞子15克亞麻籽2.5匙黑麥片3匙雞蛋個鹽克健康低脂粗糧滋補糊的做法小米洗乾淨，枸杞子洗乾淨，龍眼乾洗乾淨所有材料倒進...
簡單易學又健康的粗糧菜包
這款菜包特別適合老人和孩子，補充青菜和維生素。我也是剛剛學着做，賣相併不是很好看，但既簡單又健康，推薦給大家。用料1、菠菜焯水切段2、胡蘿蔔🥕切絲焯水3、香菇或木耳切塊（不喜歡味道太濃可以焯水）4、雞蛋碎5、蝦皮調料：...
耐餓黑麥粗糧健康麪包
疫情限制了我的腳步，但增強了我們進食能力，體重也跟着水漲船高。於是，除了好吃，還要低脂、低卡、耐餓，健康，這大概就是女人的終身事業吧，不！是全世界人民的追求😝靜下心來整理廚櫃，發現自己在疫情期間衝動消費，不知不覺囤了這麼...
健康粗糧餅
有時候創建一個菜譜，只是爲了以後自己用着方便，嘻嘻～某人愛吃粗糧餅乾，閨女最愛烤過的膨化麥片、玉米片的酥酥的口感，那麼就把它們合二爲一吧，而且，現在的我，實在沒法忍受餅乾表面光禿禿的感覺！用料普通麪粉75g細玉米麪40g豆奶...
健康的玉米麪粗糧早餐包
人家都說生個孩子傻三年，我這都生完孩子快8年咋依然傻傻的呢？某天晚點準備做點麪包當早餐時，明明記得前段時間買過一袋全麥面，一切東西準備就序後，就等下全麥粉時，翻遍所有存食物的櫃子都沒見到全麥粉的蹤影，最後纔想起前段...
健康粗糧麪包
現在提倡健康飲食，早餐也需換着花樣來準備，用全麥粉+高筋粉做出的粗糧麪包還是很不錯呢。爲了便於之後的使用記錄下用量，也供有需要的朋友作爲參考。由於使用麪包機來和麪，如直接一次性和麪想讓麪糰出手套膜有難度，所以我...
粗糧司康
營養素：【複合碳水】富含膳食纖維素和B族元素，是複合碳水的好選擇，口感粗糲而結實，散發着豆香，越嚼越香，越品越有層次。用料玉米麪粉300g雞蛋3個牛奶170g酵母3克紅棗隨意燕麥米隨意赤小豆隨意綠豆隨意葡萄乾隨意泡打粉5克（可...
自制健康粗糧小餅乾
用料黑全麥粉100克玉米麪粉30克燕麥片30克芝麻適量牛奶適量鹽2克自制健康粗糧小餅乾的做法將所有材料混合在一起揉成麪糰放置30分鐘分成均勻大小的劑子搓成圓球儘可能擀成薄片擺到烤網上放進烤箱150℃烤8分鐘(我家烤...
粗糧小零食，美味健康
糧食吃太多了，可以來點粗糧，今天這個小零食就是用玉米麪做的，薄薄脆脆的拿來當零食或給小寶寶磨牙也可以。閒暇時來一些可是個不錯的選擇，最主要的是不用烤箱照樣可以做，只需一個平底鍋或者電餅鐺就搞定了，是不是很開心。用...
〈健康·美味〉粗糧雜豆全麥麪包
煮了一鍋粗糧雜豆，留了一部分用來配白米煮粥和做豆餡，其餘的部分就用來做了麪包。經常換個花樣吃，不會口味疲勞，嘿嘿😄這個麪包仍然是我最愛的法式硬麪包的做法，沒有加任何油脂。成品外皮棕褐色，麪包心呈淺豆棕色，口感外皮較...