有關牛肉湯醬的做法步驟和牛肉湯醬做法圖解

牛肉湯醬

12-25

用料蔥，蒜，姜，毛蔥，牛肉粉，野蘇子，香菜粉，辣椒麪，辣椒粉牛肉湯醬的做法蔥（多些），蒜，姜，毛蔥（多些）攪碎辣椒麪，辣椒粉2大勺野蘇子末2勺，香菜粉1勺，牛肉粉半勺，鹽適量鍋裏放油（多些），放入蔥，蒜，姜，毛蔥，翻炒。倒入辣椒粉，辣椒麪，炒出紅油。加少許煮...

醬牛肉原湯牛肉麪

05-11

用料牛腱克蔥根麪條適量蔬菜（喜歡什麼用什麼）一小把（吃多少用多少）辣椒油3勺（自己想加多少加多少）醬牛肉原湯牛肉麪的做法冷水煮沸下面條煮熟（掛麪最快，手擀麪當然口感最好），過涼水放入碗中青菜洗淨，就着煮麪水燙熟，大概兩到三分...

醬牛腱子&清湯牛肉麪

05-11

最正宗的老蘭州味用料牛腱子一條蔥白兩根姜(乾薑最好)片蒜三瓣草果八個香葉五片花椒一大把蒜苗適量香菜適量白蘿蔔半個豆腐適量醬牛腱子&清湯牛肉麪的做法牛腱子切塊放冷水泡三個小時換三次水，放血水。準備所有香...

一鍋出的醬牛肉和牛肉粉絲湯

07-05

連着幾場大雪讓人渴望着喝一碗熱乎乎的牛肉湯，再來上一個大饅頭就着噴香的醬牛肉……太滿足了！牛尾和筒骨煮的湯太過油膩，用牛腱子肉來煮湯又香又沒有多少油，推薦給減肥又嘴饞的同學們。湯要鮮美，肉要筋道味濃。這道菜關鍵...

牛肉辣醬湯

11-13

家裏有一盒辣椒醬，平常都是做拌飯炒年糕，那天想喝辣湯就試了一下，加了牛肉和各種蔬菜，非常下飯。用料牛肉100克胡蘿蔔半根南瓜一片（一釐米厚度）番茄半個（愛吃酸可以多加）韓式辣椒醬兩大勺蒜瓣牛肉辣醬湯的做法將牛肉切片，用蛋...

소고기된장찌개韓式牛肉大醬湯

12-10

用料牛肉100克洋蔥半個西葫蘆三分之一土豆半個金針菇1把豆腐半塊青紅辣椒各1個大醬3勺蒜泥1勺辣椒粉0.5勺鹽少許大蔥少量소고기된장찌개韓式牛肉大醬湯的做法西葫蘆洋蔥切塊，土豆切塊洗一下去除澱粉切小口的牛肉放油炒...

大醬湯（沒牛肉版）

06-22

用料黃豆芽土豆金針菇青椒西葫蘆豆腐蛤蜊韓式大醬（黃豆醬）韓式辣醬大醬湯（沒牛肉版）的做法1.豆芽（去底）金針菇（切根）土豆（切片）豆腐（鹽水泡,切塊）西葫蘆（不去皮切片）青椒（切小塊）蛤蜊蛤蜊我是直接放在鍋加水煮熟，這樣蛤蜊吐沙比較快。...

牛肉醬（牛肉辣醬）

06-09

大蒜剝皮、切姜蒜、切辣椒、絞肉、調味、熬牛肉醬，小美一鍋到底，確實太方便了，味道很贊哦廚神如畫隊的小美客人，微信羣裏諮詢用料牛肉300克、大蒜60克、姜10克、小米辣60克、生抽60克（我用的海天金標生抽）、乾花椒1/2茶匙（1...

牛肉大醬湯

02-26

一個人也要吃的講究。用料牛肉幾片大醬一大勺洋蔥若干片青椒一個韓國辣醬一勺金針菇一點豆腐一點西葫蘆一小塊大蒜三香菇幾朵豆芽若干銀魚粉一點大喜大牛肉粉一點克牛肉大醬湯的做法材料準備如圖，因爲是一人份，鍋也是一...

延吉牛肉湯飯【自創版】（附韓式牛肉醬）

04-19

在東北韓式湯飯館很常見，我這版做法可能不是最正宗的，但一定是好吃的並不遜色甚至超越很多飯店。你可以根據自己的喜好來更改用料，只要你喜歡就好。這就是中餐的魅力。薇博VB名FairyItsme搜尋【延吉那種牛肉湯飯】即可看...

調味大醬式牛胸肉大醬湯

06-26

以普通紙杯（180ml）稱量——白老師家常菜S1E6.150623用料牛五花肉/牛胸肉/背脊肉蘿蔔蔥辣椒大醬蒜泥辣椒醬淘米水調味大醬式牛胸肉大醬湯的做法牛胸肉切薄片後放入砂鍋中翻炒蘿蔔切絲，待肉熟透，油出來了，放入蘿蔔絲翻炒蘿蔔...

一牛兩吃（牛肉湯，醬牛肉）

04-01

用料牛前腱子肉3斤姜1根蔥半根蓽撥5根肉蔻2個八角一把大料適量花椒適量一牛兩吃（牛肉湯，醬牛肉）的做法先做牛肉湯1.把所有的生牛肉冷水入鍋，水開後把血水撇掉。2.牛肉撈出，把肉和鍋洗淨，重新來一鍋清水（牛肉湯好喝，可以多放水...

骨湯醬牛肉

10-22

耗時較長，味道濃郁。用料牛棒骨一根敲開用半個，牛蹄筋一個牛健肉適量，生薑適量幹香菇4一6個大料一個小茴香2～3g花椒2～3g香葉3～4片幹山楂4～5片桂皮一小塊陳皮約40g，生抽適量鹽適量冰糖適量料酒適量骨湯醬牛肉的做法牛棒骨冷水...

醬牛肉湯粉

01-05

用料醬牛肉米粉泡好脆筍蒜苗欣和豆瓣醬青菜醬牛肉湯粉的做法熱鍋下油爆香蒜苗下豆瓣醬炒香注入清水煮開加入米粉煮5分鐘然後加入脆筍和醬油牛肉、青菜稍煮一會即可...

醬牛肉滷湯

05-16

媽媽的味道❤️用料滷湯1份牛腱子雞醬牛肉滷湯的做法滷湯每次用完，裏面的調料不要扔，和湯一起晾涼了凍起來。下次滷肉的時候，把調料撈出放入新的調料就可以了➡️一鍋放不下，就先滷牛肉(牛肉需要事先焯血水)，上汽後25-30分鐘。...

牛肉大醬湯（家庭版）

10-09

韓式大醬湯是每個家庭必喝的湯食之一，做法也簡單易操作用料豆腐1塊塊西葫蘆半個土豆半個金針菇1袋牛肉600克辣椒粉半湯勺青紅辣椒各半個大蒜3瓣韓式大醬3勺大蔥半根淘米水或清水600毫升牛肉大醬湯（家庭版）的做法準備所需...

醬牛肉湯麪

01-06

用料拉麪100G醬牛肉若干片油菜心2棵牛肉味家樂濃湯寶1個海苔適量鹽1/4茶匙醬牛肉湯麪的做法海苔撕成小片小鍋中放2碗清水，將濃湯寶倒入鍋中大火煮滾，加入鹽調味，盛出待用鍋中放清水，煮沸，放入油菜心燙熟撈起下入拉麪，煮滾後...

醬滷牛肉|牛肉湯麪-愛如斯IZEROS

10-13

用料牛腱子1-2斤醬油100克老抽20克料酒30克幹辣椒2個香葉2片水沒過肉醬滷牛肉|牛肉湯麪-愛如斯IZEROS的做法使用攪拌鉤，放入切塊的牛腱子，加入調料倒入沒過肉的水設定【80分鐘/100度】啓動即可，完成後不要開啟蓋子燜着就...

醬牛肉粒牛肉湯

09-19

正在實驗中，聞起來有點康師傅紅燒牛肉麪的味道用料牛肉120克小胡蘿蔔一根辣椒粉一小勺花椒一小把八角四分之一個大蒜兩粒生抽一大勺小蔥一根冷水一斤冰糖兩粒醬牛肉粒牛肉湯的做法冷水先加牛肉，花椒，小蔥，開鍋後漂去浮沫...

一鍋湯裏熬出的三合一：醬牛肉、醬牛筋、滷蛋

07-19

小時候，我也幻想着自己是那個飲馬山河，仗劍天涯，喊着“店小二，一壺好酒，二兩醬牛肉”的大俠……哈哈，幻想在金庸的武俠小說裏得以滿足！醬牛肉也算得上是一道江湖美食了吧！一罈烈酒,一盤醬牛肉,幾乎是武俠故事裏俠客們於江湖中...

醬牛肉，醬牛腱子，滷牛肉

10-14

每年到冬天醬牛肉就上桌了，隨便做着吃的美味🙂用料牛腱1000克姜5片八角4個老抽2.5大勺醬油3大勺花椒10粒蔥1/2根料酒1大勺桂皮1塊香葉5片茴香1點鹽自己控制冰糖30克山楂可放可不放海天黃豆醬3小勺陳皮1片燉肉料1小包醬...

湯清味濃的祕方級牛肉麪（醬牛肉續1）

09-06

醬牛肉的湯是真的寶藏，用着做什麼都味道都很厚實，超簡單的醬牛肉做法前面發過！用料醬牛肉湯汁*⃣️1碗滷蛋1個香菜1綹醬牛肉*⃣️隨便加隨便什麼麪條*⃣️1份湯清味濃的祕方級牛肉麪（醬牛肉續1）的做法簡單又味濃的醬牛肉方法在個...

老湯醬牛肉

04-15

和婆婆學的醬牛肉方法，經過三十年的實操稍微簡便了一下，更方便更好吃。用料牛腱子1只（4斤）姜6片大料2個花椒一小把小茴香一小把草果2個肉蔻1個個黃醬一袋醬油一大湯勺老抽1/3大湯勺大鹽（醃製鹽）20克紅色腐乳1塊老湯醬牛肉的...

醬滷牛肉|牛肉湯麪-格瑞美廚GOURMETmaxx