冰淇淋奶油醬
蛋糕卷原味冰淇淋奶油醬用料淡奶油250克白巧克力55克吉利丁2.5克冰淇淋奶油醬的做法吉利丁片冰水泡軟白巧加入淡奶油中微波爐加熱65到70度，高火，每次30到20秒檢查一次。也可以隔熱水融化白巧，直到淡奶油邊緣起小泡就好。...
【牛油果冰淇淋】不加淡奶油的健康冰淇淋
這仿真冰淇淋看着很精緻吧？其實超簡單！用果味酸奶來代替淡奶油，實惠味道好，健康指數還蹭蹭加多幾顆星。用料牛油果2個香蕉1個酸奶200g某列羅巧克力2個【牛油果冰淇淋】不加淡奶油的健康冰淇淋的做法把牛油果切開，掏空中間...
😍奧利奧冰淇淋😍奶油雪糕😍冰淇淋球
記錄生活😍我的最愛，閨女也超愛吃冰淇淋，無添加劑😍放心吃😍用料無菌雞蛋5個白砂糖50克淡奶油250克煉乳20克奧利奧碎適量檸檬汁（選加）幾滴巧克力裝飾（選加）適量😍奧利奧冰淇淋😍奶油雪糕😍冰淇淋球的做法選用無菌雞蛋，翻我的...
火龍果冰淇淋 （無蛋無奶油無冰淇淋機版）
無雞蛋，無淡奶油，更加無冰淇淋機。你只需要有全脂奶粉，牛奶，紅肉火龍果，砂糖用料紅肉火龍果一個砂糖30g牛奶200g全脂奶粉80g火龍果冰淇淋（無蛋無奶油無冰淇淋機版）的做法火龍果提前放冰箱冷藏室，將牛奶砂糖奶粉放進奶鍋小火加...
冰淇淋-荔枝酸奶冰淇淋
最近太忙了，一直忙到猛得閒下來都有種虛脫的感覺。冰淇淋其實又做了幾種，但不是沒拍照片，就是已經忘記做了什麼。今天做了這個荔枝味的酸奶冰淇淋。其實frozenyogurt是這幾年比較流行的冰淇淋。冰淇淋機剛買的時候就做過...
無蛋無奶油低卡冰淇淋：玫瑰櫻桃冰淇淋
夏日炎炎，冰淇淋便是解暑良方，但冰淇淋雖好吃，卻有個無法避免的硬傷——高熱量！在健康飲食理念的指引下，人們也越來越願意自己在家制作冰淇淋，但傳統的自制冰淇淋，仍繞不過生雞蛋和奶油的坎，這也令自制冰淇淋的衛生變得不可控...
不用奶油的牛奶冰淇淋（不用冰淇淋機的）
用料牛奶250ml白砂糖50g蛋黃（把蛋清去掉）2個不用奶油的牛奶冰淇淋（不用冰淇淋機的）的做法提取出兩個蛋黃，放在碗裏，加入糖，用打蛋器打成乳白色把牛奶放進鍋裏去煮出一點氣泡（不用完全沸騰）把牛奶輕輕地一點一點倒進蛋黃裏，記住，...
奶油冰淇淋
用料雞蛋2個淡奶油200g牛奶50g檸檬奶油冰淇淋的做法50g牛奶倒入鍋中，小火加熱至微微冒泡關火。2個蛋黃加一點糖和幾滴檸檬汁，攪拌至體積增大。加到牛奶中，加一丟丟鹽，快速攪拌均勻。開最小火熬，邊熬邊不停攪拌至濃稠後盛出...
冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋無奶油極簡版
抖音看到的號稱冰淇淋天花板，實際操作的時候發現我的料理機功率欠佳。當然還是好吃，畢竟超級快手啦。可以用自己喜歡的任何水果，我用的火龍果。用料火龍果1個香蕉1根老酸奶1盒冰淇淋天花板水果酸奶冰淇淋無奶油極簡版的...
奶香冰淇淋（無冰淇淋機版）
奶香味十足，口感細膩，倍棒。用料蛋黃半個淡奶油40克純牛奶60克細砂糖12克百利甜酒2ml（毫升）奶香冰淇淋（無冰淇淋機版）的做法1:準備好所需的材料。2:雞蛋打勻備用。3:牛奶中火加熱一邊加熱一邊用硅膠刮板攪拌，直至鍋中冒出小...
冰淇淋奶油
◆2019-12-10圖片來自網絡◆冰激凌奶油還是奶油，作用是用來吃◆巧克力你隨意，是巧克力就行，代不代可可也看心情，OK嗎◆想要搭配大部分水果就用白巧，搭配其他的黑白隨意◆冰淇淋口味的奶油，也可以凍成冰淇淋，打發的奶油凍起來...
抹茶冰淇淋 減奶油無冰渣（用冰淇淋機的配方）
配方是用冰淇淋機做冰淇淋的量，冰淇淋機的冷凍碗小，一次做不了多的，有兩個冷凍碗的翻倍就行。用料若竹抹茶10～13g克A幼砂糖20克蛋黃2個牛奶150克B糖35克淡奶油150gC幼砂糖5g（和淡奶油一起打發）抹茶冰淇淋減奶油無冰渣（用冰淇...
冰淇淋奶油水果蛋糕（爆醬）
在外邊吃過一次爆醬蛋糕就被深深迷住了，超級好吃，只是小小一個就很貴，吃不起了，研究了好久的配方，終於試出了味道，感覺還更加好吃（哈哈哈哈😂）用料蛋糕分成兩部分完成：戚風蛋糕➕淋麪醬戚風蛋糕雞蛋7只（取其中兩個蛋黃做淋麪醬）...
健身低卡豆乳冰淇淋（媲美奶油冰淇淋）
這款簡單又容易做的冰淇淋太適合夏天啦😇不用考慮熱量，想吃就吃，無論你是減脂還是增肌都太太太友好了，這次我想吃黑芝麻味，於是放了黑芝麻粉，太香了，吃它吃它😋用料牛奶250克代糖也可以用白糖30克左右滷水豆腐800克左右黑芝...
島本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手動/冰淇淋機均可
方子來自於島本薰《在家輕鬆做美味冰淇淋》。加了酸奶的冰淇淋口感更清爽。書中是酸奶藍莓冰淇淋，使用了冷凍藍莓，這次家裏沒有藍莓存貨，我就只做了原味酸奶口味的。我覺得如果使用不同口味的酸奶應該就能做成不同口味的...
香菜奶油冰淇淋 柏翠冰淇淋機版
周圍的朋友大多是香菜愛好者，只是級別不同，重度愛好者們喜歡用香菜涮火鍋，輕度愛好者們喜歡拌豬耳朵吃，或者加在火鍋調料裏自從麥噹噹出了香菜冰激淋，朋友們不是沒買着，就是覺得不好吃，於是決定做給他們吃～我是不愛吃香菜的，但...
果醬冰淇淋
爲了消耗淡奶油，自己熬果醬、煮奶漿做🉐️冰淇淋，奶味醇厚～用料果醬藍莓1盒（175克）白砂糖20克奶漿蛋黃3個白砂糖60-80克（可自行增減）牛奶250ml淡奶油300ml果醬冰淇淋的做法【果醬部分】藍莓洗乾淨，放少許鹽浸泡10分鐘用勺子🥄壓...
【入夏儀式】杏仁奶油冰淇淋 柏翠冰淇淋機版
最近買了冰淇淋機，這個夏天可以冰淇淋自由了~用料牛奶159克淡奶油91克椰糖35克杏仁醬76克蛋黃2個自制杏仁醬熟大杏仁75克鹽1克【入夏儀式】杏仁奶油冰淇淋柏翠冰淇淋機版的做法準備食材奶油和牛奶放入鍋中加入椰糖，攪拌...
杏醬冰淇淋
去年夏天我最喜歡的是蜂蜜柚子冰淇淋，今年夏天應該就是這款啦🍦用料蛋黃2個細砂糖35克牛奶160克杏子醬110克淡奶油100克杏醬冰淇淋的做法牛奶稱好放入鍋中蛋黃加細砂糖用電動打蛋器打到蓬鬆發白體積變大打蛋器劃過會有...
無需淡奶油和冰淇淋機的鮮奶冰淇淋
炎炎夏日，最想吃的美食之一當然是冰淇淋，一般做冰淇淋都需要淡奶油，冰淇淋機之類的，但是窮屌絲沒錢買，只好用一種迂迴的方式，圓自己的自制冰淇淋夢吧！配方份量較少，喜歡多做點的可以將量X2.用料雞蛋黃3個全脂牛奶250克白糖40...
無奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋（冰淇淋機）
用料水蜜桃1個（130克）全脂牛奶120克濃椰漿60克奶粉20克香草精1勺吉利丁片1片二倍甜代糖5蓋鹽0.5克無奶油/椰香牛乳蜜桃冰淇淋（冰淇淋機）的做法除吉利丁外，所有材料放入料理機中。開高速攪打，混合成細膩略濃稠的液體。把冰淇...
無奶油低脂芝麻冰淇淋（#BRUNO冰淇淋機）
用料牛奶80克熟透的香蕉（冷凍）1根黑芝麻糊（粉）3大勺羅漢果糖6g無奶油低脂芝麻冰淇淋（#BRUNO冰淇淋機）的做法1.香蕉切小段，冰箱冷凍。凍硬後拿出來稍回溫。2.略回溫的香蕉牛奶黑芝麻糊粉糖一併放入榨汁機，攪打成糊狀。3.打好的...
草莓奶油冰淇淋（無冰淇淋機）
用料草莓250g白砂糖30g淡奶油200g煉乳70g草莓奶油冰淇淋（無冰淇淋機）的做法250g草莓洗淨切丁加入白砂糖30g倒入鍋內熬煮，不停翻拌防止糊鍋煮至略粘稠，倒出不停攪拌直至完全冷卻200g淡奶油加入70g煉乳，用電動打蛋器打發至略...
冰淇淋-芒果酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋簡直是大獲成功。簡單，快速，健康（跟普通冰淇淋相比）。這款是芒果口味的。500毫升的酸奶，成品有4球。不過，我這個球比較大啦，自己吃嘛，沒必要那麼小氣。冰淇淋勺沒帶，只好用一般的飯勺，形象不好，就那麼着吧。用料芒果味...
百香果酸奶冰淇淋【無蛋，無奶油。冰淇淋機版】
收拾冰箱，發現了一隻皺皺的百香果。加上兩盒快過期的酸奶一一+...我做了這個冰淇淋。簡單！濃郁！無蛋無奶油無冰渣！就是需要冰淇淋機...用料百香果一個大約40g酸奶兩盒大約160g糖15g百香果酸奶冰淇淋【無蛋，無奶油。冰淇淋...