草莓奶油冰淇淋(無冰淇淋機) 食譜坊 甜品 1.78W 大中小設定文字大小 用料 草莓 250g 白砂糖 30g 淡奶油 200g 煉乳 70g 草莓奶油冰淇淋(無冰淇淋機)的做法 250g草莓洗淨切丁 加入白砂糖30g 倒入鍋內熬煮,不停翻拌防止糊鍋 煮至略粘稠,倒出 不停攪拌直至完全冷卻 200g淡奶油加入70g煉乳,用電動打蛋器打發至略濃稠 加入熬煮好完全冷卻的草莓醬 攪拌均勻 倒入容器內冷凍一晚,便可食用 沒有冰渣子嘻嘻,好好吃 小貼士注意:草莓醬晾涼了再混合用打蛋器打一下,草莓醬更細膩奶油不要打發過度 TAG標籤:奶油 草莓 冰淇淋 冰淇淋機 #