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有關鹽焗三黃雞的做法步驟和做法圖解
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有關鹽焗三黃雞的做法步驟和做法圖解
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鹽焗三黃雞
11-09
三黃雞最好吃的做法就是鹽焗了,鮮嫩多汁。用料三黃雞1只生抽2勺蠔油2勺鹽焗粉1袋蔥2顆姜1塊鹽焗三黃雞的做法一隻三黃雞放一包鹽焗粉加2勺生抽,2勺蠔油塗抹均勻醃製2個小時錫紙上放薑片蔥段,蓋上醃好的三黃雞上鍋蒸40分...
㊙️零失敗的金黃鹹香鹽焗雞*鹽焗雞腿
08-19
鹽焗雞是粵菜裏一道傳統佳餚,每個廣東人都會做,我做的這道鹽焗雞腿,只需一包鹽焗粉和電壓力鍋就可以了,雖然簡單粗暴,但是皮軟柔嫩,骨香味濃。最最重要的是沒有油煙,適合炎炎夏日,你要做的就是耐心等待🤔用料🌿焗雞腿(一人份)土...
鹽焗雞三吃
01-07
從超市裏買回鹽焗雞粉,有模有樣的做了最簡單的鹽焗雞,再來個一雞多吃,太滿足啦!鹽焗雞有三種製法和吃法,即鹽焗法、水焗法和氣焗法三種,小潺做的這種應該算是氣焗法吧!用料光雞一隻,2斤重青瓜絲鹽焗雞粉兩包,兩小包的量剛好用2...
鹽焗黃腳立
04-20
老公超愛“炳勝”家的這道菜,經過我反覆的研究還有請教了一位廣東師傅之後,終於味道能達90%以上相像了👏👏👏分享給大家用料魚2條鹽少量鹽焗粉10克糖一丟丟胡椒粉隨意油少量番薯粉少量洋蔥1/2個姜很多片蒜7瓣香菜隨意鹽...
烤鹽焗雞/鹽焗烤雞
02-06
有一天,我想吃鹽焗雞,而我家老黃想吃脆皮烤雞,於是就有了這個“烤鹽焗雞”,或者應該叫“鹽焗烤雞”?結合了鹽焗雞的鹹鮮味道和烤雞的脆皮嫩肉,出乎意料的好吃。只需要兩樣材料就可以一次滿足兩個願望~用料雞半隻鹽焗雞粉(我...
椒鹽鹽焗雞
04-22
拿到味好美的青花椒椒鹽迫不及待要做美食,這椒鹽實在太香了,做調料一絕,不辣又清新的香氣。用料雞1只鹽焗雞粉大半包油適量蔥少許薑片少許片味好美青花椒椒鹽適量椒鹽鹽焗雞的做法前一晚將雞洗好,雞身均勻抹上油,鹽焗雞粉...
黃金鹽焗蛋
11-04
用料梔子6個雞蛋10個鹽適量芝麻香油適量鹽焗雞粉半小包黃金鹽焗蛋的做法第1步,把雞蛋先蒸熟。第2步,做浸泡的料汁。燒一鍋開水,能沒過雞蛋就行了,把梔子搗碎,我用了六個梔子,梔子的用量根據自己需要多少雞蛋來調整,搗碎以後...
鹽焗黃金螺
06-08
用料黃金螺300克鹽適量錫紙一張鹽焗黃金螺的做法黃金螺沖水洗乾淨,用廚房紙巾擦乾,備用烤箱預熱,上下管200度取一錫紙平鋪烤盤,鹽均勻鋪與錫紙上,然後把黃金螺均勻鋪於鹽巴上,把錫紙包起來,置於烤箱最下層,200度18分鐘(每個烤...
黃菜——鹽焗雞中翅
01-01
還在吃可樂雞翅、奧爾良烤翅嗎鹽焗雞翅來跟一個用料雞翅10個鹽焗雞粉三分之一包姜5片料酒兩勺黃菜——鹽焗雞中翅的做法雞翅劃拉兩刀,將料酒,生薑,鹽焗雞粉拌入雞翅,醃製三個小時後放入電飯煲煮飯鍵,37分鐘。到時間立刻撒...
鹽焗雞
08-13
用料鹽焗雞粉1包雞1只蔥隨意油一勺子薑片10片鹽焗雞的做法姜蔥鋪電飯煲底雞用鹽焗雞粉醃製1小時,按煮飯鍵,即可!...
鹽焗黃魚
06-05
愛吃魚,特別是鹹魚,這次用大清淮鹽醃製的大黃魚,味美可口,鹹淡純正,魚肉鮮美,這一出鍋就香氣逼人,呵呵!鹽焗黃魚在家還是第一次嘗試,以前清蒸的比較多,沒想到烤的那麼香,肉質那麼的緊實好吃,讓人垂誕三尺。用料大清淮鹽15克黃魚3...
三黃雞鹽焗雞 烤箱版
07-22
用料三黃雞1只鹽焗雞粉大半包蔥5根姜4片沙姜2塊料酒1勺三黃雞鹽焗雞烤箱版的做法三黃雞洗乾淨,料酒擦一下,廚房紙擦乾水分,用鹽焗雞粉裏外SPA,醃製一晚(至少4小時纔會入味),把姜和蔥塞肚子裏,錫紙包好入烤箱美諾烤箱,風熱模式1...
家常鹽焗手撕雞、鹽焗雞
05-07
皮脆肉香,色香味俱全,美味佳餚,這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞,把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1包30克鹽適量梔子3-5粒八角3個花...
可以一雞三食的鹽焗雞
03-03
太好吃了,記錄一下。這樣做,雞胸肉一點也不柴,還有很多汁水。撕下來做涼拌菜也是極好的。用料雞1只致美齋鹽焗雞粉半包姜、蔥、香菜適量白酒2勺醬油1勺可以一雞三食的鹽焗雞的做法薑片、蔥段、6個大的香菜頭,鋪在電飯鍋底...
水焗鹽焗雞
07-22
用料雞1只鹽焗雞粉2包蔥2根姜適量雞腳看自己雞翅膀看自己鹽60克胡椒粉20克黃梔子5顆水焗鹽焗雞的做法準備蔥薑黃梔子把蔥姜適量鹽焗雞粉+鹽+胡椒粉放入雞肚子裏然後整隻雞抹多一點鹽焗雞粉和鹽,時間問題,我就放冰箱裏醃...
鹽焗三文魚
03-26
還是新鮮的三文魚好吃呀~😋用料三文魚塊鹽焗三文魚的做法。...
鹽焗小黃魚
09-06
用料小黃魚一條海鹽兩斤料酒少許檸檬一個花椒少許鹽焗小黃魚的做法小黃魚用料酒醃製十分鐘去腥味放入少量花椒炒鹽至微黃並一分爲二魚肚子中鋪好檸檬片把小黃魚放在炒好的還要上用剩下的海鹽把小黃魚蓋上並壓一下大火...
快手·鹽焗雞腿·鹽焗雞翅
04-16
來廣東之後,才發現除了無窮的鹽焗雞翅,還可以現做,還特別好吃,香而不膩,嫩滑多汁,所以想自己嘗試一下。這個配方只要有電飯煲就可以做,不用醃製一天以上。用料新鮮雞腿400g新鮮雞翅360g鹽焗雞粉30g生薑片若干快手·鹽焗雞腿...
鹽焗六月黃
11-15
用料六月黃粗海鹽花椒、桂皮,八角鹽焗六月黃的做法六月黃洗乾淨,捆起來;粗海鹽加花椒、桂皮,八角炒熱,然後將六月黃放入,用鹽覆蓋起來,直到蟹殼變金黃色...
煎焗三黃雞
12-08
要選三黃雞,其他的雞肉感沒那麼好。用料三黃雞一邊鹽2克生抽、耗油各3勺沙姜、大蒜2兩,五粒煎焗三黃雞的做法1.大蒜沙姜拍碎用刀剁成泥混合備用2將剁好蒜泥加入鹽生抽蠔油花生油攪拌均勻起鍋燒油下雞煎至兩面金黃,煎時不...
沒有鹽焗雞粉的鹽焗雞
11-11
首先如果你能在做這道菜之前做好以下心裏準備那就OK往下看。1.材料實體店鋪比較難找,空出網上下單買竹筍紙和海鹽的時間2.預備好5小時的做菜時間3.居家型的做這道菜要捨得花煤氣或電用料雞整隻海鹽5斤竹筍紙2張姜5片香...
鹽焗雞(黃小廚版)
08-14
搬運黃老師黃小廚發佈的《嚮往的生活》鹽焗雞,真好吃。用料雞(童子雞或三黃雞)1只姜5-6片蔥段3-4段料酒適量勺鹽焗雞(黃小廚版)的做法整隻雞洗乾淨待用,用一個較深的大鍋煮一鍋清水,水滾後,把雞還有薑片、蔥段、料酒放入鍋中,...
無鹽焗雞粉的鹽焗雞
12-06
總覺得超市的調料粉要少用,添加劑太多。本做法只用鹽和花椒,與蔥姜碎一起幹焙後抹遍雞身,鍋底墊薑片蒜頭蔥段,不放一滴水,電壓力鍋雞肉檔OK~用料柴雞1800g(打理後)鹽70g蔥碎50g姜碎15g薑片15g蒜頭6個蔥段若干無鹽焗雞粉的...
鹽焗黃花魚
08-24
超級簡單還好吃用料黃花魚2條食用鹽500克鹽焗黃花魚的做法黃花魚洗淨表面,放到鋪有250克鹽的乾燥的鍋中蓋上餘下的鹽最小火慢慢焗50分鐘。搞定...
椒鹽三黃雞
12-24
第一次做鹽焗三黃雞🐔!成功!非常簡單,適合不能吃很辣的寶寶們,要是想吃辣的寶寶們做個蘸水,也可以吃到辣辣的椒鹽雞~~用料三黃雞1只椒鹽2袋黃梔子5顆香菇2朵大蔥半根生薑1個椒鹽三黃雞的做法線上買的三黃雞,38塊錢,2.4斤,其實一...
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