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有關龍利魚嫩肉丸的做法步驟和做法圖解
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有關龍利魚嫩肉丸的做法步驟和做法圖解
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龍利魚嫩肉丸
04-14
用料龍利魚巴掌大雞蛋1個玉米澱粉一湯勺鹽10克胡蘿蔔一小段龍利魚嫩肉丸的做法龍利魚柳解凍切碎胡蘿蔔小段擦絲,切碎混合魚肉,胡蘿蔔碎,打入一個雞蛋,加入澱粉,鹽,攪拌均勻混合均勻蒸熟切成小塊,凍在冰箱,吃時拿出幾塊給小寶...
龍利魚外酥裏超嫩的祕密——香煎龍利魚
10-27
因爲我很不喜歡吃有刺的魚,而超市賣的凍魚柳就很棒,然而常規的蒸煮炸都有些不盡人意,嘗試了好久得出來這個最令我滿意的味道,推薦給大家用料凍的龍利魚或者巴沙魚柳1塊鹽少許雞蛋清1個生抽半湯匙澱粉兩茶匙胡椒粉一茶匙奶...
龍利魚丸子&龍利魚餅
05-09
肉、配菜、調料等都可以任意搭配,做法非常簡單。肉可選:雞胸、牛肉、魚肉、蝦、裏脊等蔬菜等配菜:白菜、胡蘿蔔、西蘭花、香菇、木耳、玉米、青豆、青椒、北豆腐……起黏合作用:麪粉、洋車前子粉、奇亞籽、雞蛋……調料可...
龍利魚🐠丸
02-16
龍利魚小孩吃最合適了,因爲沒什麼刺,拿去料理機打爛,做魚丸子,給小孩補充營養,添加鋪食的孩子,吃這個挺不錯,還有正在長牙齒的寶寶,可以磨牙,可以練習嚼勁,牙也長得快用料龍利魚500克澱粉1小勺鹽1點點胡蘿蔔1小條料理機1臺龍利...
香嫩龍利魚
02-22
喜歡吃魚,但是討厭吃帶刺的魚,所以龍利魚成了我家常菜的選擇,今天的這道龍利魚讓你領略舌尖上的嫩滑鮮美。用料龍利魚1條雞蛋1顆蒜1瓣香菜少許澱粉5-6勺生抽2勺耗油1勺白糖半勺鹽適量幹辣椒2-3個花椒5-6粒香嫩龍利魚的做...
龍利魚肉汆雞胸肉丸子
08-27
一直想做的一道菜,今天放假,就開始整吧!龍利魚肉抗煮,雞肉煮時間長就發柴,二者搭配一下,剛剛好!用料雞胸肉2塊(一斤半左右)龍利魚肉1塊(一斤左右)雞蛋清2個胡蘿蔔半根香菇3朵木耳2朵蔥蒜若干白胡椒粉1小勺黑胡椒粉1小勺孜然粉1小...
番茄丸子/牛肉/龍利魚
06-12
每個夏天總有番茄多的吃不完的時候……於是就用7~8個番茄燴一碗湯,煮圓子,煮牛肉,龍利魚片……用料豬肉餡或牛肉片或龍利魚片番茄一堆番茄丸子/牛肉/龍利魚的做法先把肉醃一下番茄切塊炒一下加水煮一會兒加生抽番茄醬鹽糖...
龍利魚丸子
06-03
剛開始接觸美食,就註定了這輩子會離不開它!用料龍利魚2條澱粉2大勺鹽克胡蘿蔔半根蛋清1個龍利魚丸子的做法龍利魚用攪拌機打成魚糜,胡蘿蔔擦成絲,剁碎加入魚糜中,順時針攪拌。加入少量的鹽跟胡椒粉,雞蛋清,在加入兩大勺澱粉,...
龍利魚魚丸(魚滑)
04-27
我們吃火鍋的時候總是喜歡放一些魚丸、蝦滑、蟹肉棒之類的東西,可是超市裏買的這些東西真的是不敢恭維,即使在飯店吃火鍋,這些食物同樣是不敢放心大膽的吃,那就自己做吧!用料雞蛋2個龍利魚1片鹽少許胡椒粉適量純淨水適量龍...
香嫩龍利魚
11-27
今天就來做個兩道又香又嫩的魚肉小食,大寶寶可以做成魚肉小零食,小寶寶可以做成軟嫩好嚼的魚糕,我相信就算是不喜歡吃魚的寶寶也能吃上很多哦~趕緊來試試吧用料龍利魚80克三文魚蝦片2袋玉米澱粉5克雞蛋1個蝦皮香菇粉適量...
龍利魚丸湯
11-01
用別的魚做龍利魚煮的時候會膨脹,變很大,堵住鍋口是不是龍利魚有問題?用料龍利魚2條蔥根薑片白胡椒粉克香菜澱粉蛋清?1個料酒龍利魚丸湯的做法切魚和蔥姜一起放入料理機打碎加入料酒、澱粉、鹽、(蛋清)水開後虎口魚丸加入白...
嫩烤龍利魚
10-30
對愛吃魚又超討厭吐刺的人來說,龍利魚真的是福音啊~而且沒有腥味怎樣都好吃~這個嫩烤龍利魚步驟相當簡單,而且保留了原汁原味用料龍利魚1片生薑三片大蒜三瓣檸檬半隻清酒一湯匙味霖一湯匙醬油適量黑胡椒適量迷迭香適量嫩...
嫩炒龍利魚
01-25
簡單易學,花樣寶寶餐!用料龍利魚1條料酒3勺鹽少許蠔油1勺生抽1勺糖1小勺蔥薑蒜適量嫩炒龍利魚的做法龍利魚斜刀片厚片,刀法跟水煮魚一樣,只是片要厚大約半指那麼厚,順着魚的紋理!魚片清洗兩遍,加入料酒薑絲醃製十五分鐘!蔥姜...
翡翠魚丸湯(龍利魚)
10-28
清淡,鮮美,適合各類人羣。家常小菜,營養十足!用愛爲家人做最健康的食物用料龍利魚一塊蔥一顆老薑末適量料酒一勺魚露或者海鮮醬油一勺紅薯澱粉適量小白菜適量雞蛋一隻鹽適量香油可以不加可以適量加一點翡翠魚丸湯(龍利魚)的...
龍利魚丸竹升面【魚丸自制】
09-05
買了竹升面,就用家裏可用食材做了湯麪吃。用料龍利魚排1條玉米澱粉適量雞蛋1個料酒勺鹽克雞精胡椒粉薑片上海青1小棵龍利魚丸竹升面【魚丸自制】的做法龍利魚排【超市有賣速凍的】切塊,加澱粉,雞蛋,料酒,鹽,雞精,倒入料理機...
龍利魚蘿蔔丸
01-15
用料龍利魚一片白胡椒粉少許雞蛋一隻玉米澱粉兩勺鹽一小勺蔥三小段花椒少許薑片三片龍利魚蘿蔔丸的做法一定要吸乾水份可以用黃蘿蔔或紅蘿蔔需要特別碎可以用粉碎機先打肉糜再打蘿蔔,這樣可以不浪費肉糜放入調料水,半個...
包心魚丸(龍利魚)
10-08
龍利魚做起來方便一點,沒有刺,但是沒有其他活魚鮮活魚可以麻煩熱心攤主幫忙把肉剔下來木薯澱粉可以適當減少用量,因爲要包肉餡,放的多一點好包容易定型,吃純魚丸可以減少50-80g用料龍利魚3條600g蔥姜水180g紅薯澱粉150克肉...
嫩嫩烤龍利魚 Roasted BASA
09-26
一道懶人菜,而且沒有油煙,龍利魚沒有腥味沒有魚刺,加上一些調料放入烤箱,味道香濃,絕對是你不可錯過的家庭自制美食。LemongarlicroastedBASAfishisanabsolutelylovelydishtotry,easyandquick,goodforbothkidsandelders,us...
嫩滑龍利魚
04-19
爲小朋友帶來這款下飯家常菜嫩滑龍利魚沒有太多的調料放一勺六月香豆瓣醬魚香撲鼻嫩滑可口用料龍利魚條澱粉1勺鹽2g料酒1勺彩椒適量蒜末4瓣豆瓣醬1勺黑胡椒少許嫩滑龍利魚的做法龍利魚切大塊,因爲下鍋會減少水分,切太小...
龍利魚丸
07-09
用料澱粉100克雞蛋1個胡椒粉2克鹽3克龍利魚1條胡蘿蔔半根姜3片蔥適量油5克龍利魚丸的做法蔥姜切好,加兩小勺水,備用胡蘿蔔切細絲在切小丁,龍利魚切塊,在剁成泥。準備一個大碗,把切好的魚泥,胡蘿蔔,放一起,加蔥姜水(只要水,不要...
超嫩龍利魚丸,無添加澱粉麪粉版
04-29
用料龍利魚條;超嫩龍利魚丸,無添加澱粉麪粉版的做法龍利魚切小塊放入料理機打泥拿電動打蛋器攪拌會省力很多,打至少5分鐘,否則魚丸會散,而且筋膜都裹在打蛋頭上了,筋膜不要一條魚我加了一個雞蛋,如果下鍋裏很容易散的話加一...
鮮嫩Q彈的龍利魚丸
10-10
祖傳手藝用料龍利魚2條鹽適量白胡椒粉半勺雞精半勺蔥2根姜半個料酒2勺土豆2個鮮嫩Q彈的龍利魚丸的做法蔥姜切碎泡涼水一小時備用龍利魚兩片解凍龍利魚用刀刮下魚肉,颳去筋膜土豆去皮切薄片,蒸10分鐘土豆壓成泥備用食品...
龍利魚魚丸
04-21
用料龍利魚600克玉米澱粉130克白胡椒粉3克鹽適量姜適量蔥適量雞蛋5個龍利魚魚丸的做法龍利魚加蔥姜白胡椒粉鹽打成魚泥,加五個蛋清攪拌均勻130克玉米澱粉分次加入攪拌均勻,廚師機攪打上勁,我大概⑧檔一共攪打了一刻鐘鍋...
龍利魚 翡翠魚丸湯
04-20
龍利魚是一種高蛋白,低脂肪,低熱量的水產食材,其味鮮色美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富,這種魚的魚肉肉質鮮嫩,口感爽滑,能滿足人體對多種營養成分的需要,而且他維生素的含量也特別高,平時人...
【輔食】龍利魚軟魚丸
02-07
提醒:1.此菜譜含有蛋清,蛋清對一歲以下小寶寶致敏率較高,還沒添加蛋清確定不過敏的寶寶,需把蛋清換成蛋黃,或不建議吃此魚丸。2.請務必確定寶寶對其中所有食材不過敏。生了娃以後整天想着給她怎麼變着花樣做吃的,一歲以內寶...
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