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有關正港叉燒簡易版的做法步驟和做法圖解
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有關正港叉燒簡易版的做法步驟和做法圖解
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正港叉燒-簡易版
05-24
倒騰廚藝,是從我決心改掉外食習慣開始的。這之前,我和LG一年90%的外食率,沒時間做飯是一個原因,愛吃也是一個原因。因我深知人生在世健康最實在,同時也深感味蕾是最最委屈不得的,於是我樂呵呵地倒騰起廚藝,希望在美味與健康間...
簡易版港式叉燒
02-17
港式茶餐廳的叉燒肉貴又少~想吃自己做吧~用料李錦記叉燒醬豬頸肉或者裏脊肉簡易版港式叉燒的做法豬頸肉或裏脊肉均勻塗抹上叉燒醬,用牙籤扎一下,入味,放入保鮮盒密封。冰箱冷藏一天放入烤箱,預熱,空氣炸鍋也可以10分鐘以上,喜...
蜜汁叉燒(簡易版 )
11-07
叉燒是粵菜裏常見的一道菜,燒味鋪是火爐烘烤,家庭版用烤箱烤制,簡易版只需一口鍋,也能做出鮮嫩多汁的叉燒。用料豬肉500克叉燒醬50克蠔油10克生抽15克甜米酒30克老抽適量蔥適量姜適量蒜適量雞粉適量蜂蜜20克蜜汁叉燒(簡易...
港式叉燒
09-24
用料豬肉500克港式叉燒的做法詳見視頻...
港式叉燒肉
06-26
用料肉500克叉燒醬3勺蠔油2勺蜂蜜2勺姜1塊蒜3瓣酒3勺生抽1勺豆豉7-8粒紅曲米粉2克港式叉燒肉的做法叉燒醬蠔油蜂蜜姜蒜紅曲米粉加幾粒豆豉紅曲米粉用水兌剛纔的醬裏面加生抽加料酒肉洗淨,用廚房紙吸乾水分把肉放入調料...
叉燒肉~不正宗簡易版
07-02
個人比較喜歡吃。因爲家住北方的城市,所以想吃叉燒這種南方的口味,必須要到餐廳裏吃。爲了吃得更放心,買本菜譜自己做。太複雜了,記不住。於是偷懶+杜撰+借鑑,做了這款叉燒肉。家人評價還不錯,我給它定位在~不正宗簡易版。用...
簡易版叉燒(附自制叉燒醬)
06-08
用料豬肩肉porkshoulder2磅生抽1大勺蠔油2大勺蜂蜜1大勺姜粉半勺酸甜醬一小包果珍粉一小勺克澱粉1大勺料酒1大勺簡易版叉燒(附自制叉燒醬)的做法因爲家裏沒有叉燒醬,查了一些方子自己調了一個叉燒汁。將2大勺蠔油、1大勺...
簡易叉燒包
06-22
用料中筋麪粉150-160g糖15-16g水(牛奶)72g(80g)酵母2g泡打粉(可不放)1-2g簡易叉燒包的做法酵母用溫水(溫牛奶)融化,靜置幾分鐘,直到酵母完全融化。若未融化,可用筷子攪拌輔助下。糖也可一起放入融化若有泡打粉則和麪粉混...
簡易版叉燒
03-22
下廚房是工作以外放鬆自己的好消遣!喜歡吃,也喜歡做!用料叉燒醬1勺柱侯醬1勺豬梅肉一塊蜂蜜一小勺簡易版叉燒的做法步驟就在視頻裏,材料和方法都比較簡單!...
簡易版正宗港式熱奶茶
09-16
處理一下之前用剩的三花淡奶。真正的港奶必須是錫蘭紅茶哦~用料錫蘭紅茶包2包水300克三花淡奶75克白砂糖4克簡易版正宗港式熱奶茶的做法煮錫蘭紅茶茶包,四到六分鐘,煮完後去浮沫。ps此處可用錫蘭紅茶拼裝茶,茶味更濃。傳...
自制叉燒(簡易版)
06-18
💕💕一瓶叉燒醬就可滿足了你的吃欲~🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺用料新鮮梅花肉500克叉燒醬2勺鹽少許花生油少許料酒1勺自制叉燒(簡易版)的做法👉把梅花肉洗淨,將2勺叉燒醬,1勺料酒,少許鹽塗至梅花肉中,醃3小時。👉3小時後,...
叉燒雞腿(簡易版)
07-18
用料雞腿叉燒醬,料酒,蜂蜜大蒜,姜叉燒雞腿(簡易版)的做法先用剪刀剔骨,清水沖洗一下處理過的雞腿,拿廚房紙巾吸乾水份。兩瓣大蒜、兩片薑片、兩勺叉燒醬、一勺料酒、一勺蜂蜜混合攪拌。找一個密封的碗(保鮮膜也可以)把雞腿和調...
港式叉燒
03-18
立秋轉涼,秋膘貼起來,分享一道港式叉燒的做法,醬香濃郁,外焦裏嫩,鹹鮮中帶着淡淡地甜味;一塊接一塊,甜而不膩,好吃到停不下來~~~用料梅花肉960克薑片3克蒜瓣5克蔥段20克蜂蜜2勺料酒3勺叉燒醬7勺紅曲粉少許港式叉燒的做法準備...
香港叉燒
05-12
用料叉燒醬8勺蜂蜜4勺生抽2勺五花肉1000克香港叉燒的做法醃肉2小時放烤箱8分鐘翻一次,變黃,上蜂蜜,再烤1分鐘,上碟。...
簡易叉燒肉
05-14
用料前腿肉500g左右叉燒醬一瓶蜂蜜一袋簡易叉燒肉的做法把肉洗好,晾乾抹上叉燒醬,放冰箱冷藏至少一個晚上取出肉,在叉燒醬裏放入蜂蜜,用這個醬再塗一遍肉。關鍵一點,非常重要,烤的過程中要注意刷之前醃過的那些叉燒醬,這樣肉...
正宗港式叉燒
02-15
港式口味的叉燒不用烤箱用氣炸鍋就可以做到用料梅花肉3-4塊叉燒醬玫瑰酒醬油鮑魚汁正宗港式叉燒的做法梅花肉用鹽醃二十分鐘之後洗淨吸乾水用叉燒醬一湯勺生抽一湯勺紹興酒兩湯勺鮑魚汁一湯勺醃製兩小時以上放氣炸鍋1...
祕製簡易版叉燒肉+叉燒雞翅
08-16
懷戀在廣州的那些年,每次必點的叉燒雞翅,叉燒肉,想想就流口水,今天心血來潮,就動手幹起來,自己動手,豐衣足食啊,簡易版叉燒肉,叉燒雞翅!喜歡就試試哦用料五花肉350克瘦肉150克雞翅4個李錦記叉燒醬100克農家蜂蜜2大勺李錦記耗油2...
港式叉燒肉
03-14
用料肉500克叉燒醬4勺蜂蜜適量蔥2根蒜6瓣姜5片老抽適量白糖適量料酒適量勺港式叉燒肉的做法將所有材料和肉一起醃製一晚上,放冰箱冷藏烤箱230°,20分鐘,烤之前再刷一遍醃製的料汁,翻面刷料汁,繼續烤20分鐘,這個時候注意火候...
簡易叉燒飯
09-23
爲了記錄醬汁,下次做的時候能記得,簡單粗暴。用料米飯1碗叉燒適量雞蛋1個糖油菜適量醬汁:生抽3勺耗油1勺香油1勺糖適量白胡椒粉半勺醋(可選)1/3勺芝麻(可選)適量簡易叉燒飯的做法蒸好的米飯放在廣口碗內,上面鋪上一層切片的...
簡易版叉燒
06-09
用料花腩2塊薑汁少半茶匙叉燒醬半瓶簡易版叉燒的做法花腩最瘦的幾塊肉,不知道叫什麼地方,賣豬肉的是認識的,每次做叉燒都會留給我半茶匙的薑汁和半瓶叉燒醬,和豬肉攪拌均勻,醃製時間4個小時左右(我一般中午醃製好,晚上做)放電...
叉燒(烤箱簡易版)
06-30
好吃的叉燒怎麼做?當然少不了讓豬肉更加美味的祕密武器(洋蔥)用料豬肉一條(帶點肥肉)洋蔥一個生抽少量老抽少量糖雞粉蜂蜜叉燒(烤箱簡易版)的做法洋蔥切一半,加上調料把豬肉醃上三個小時後,切另一半洋蔥在烤盤裏烤箱210預熱。...
簡易叉燒
03-30
婆婆說這是她媽媽教她的,現在又傳到我這了。簡單易學,健康美味。用料五花肉1000克肥豬肉(用於煉油)這步可用調和油或花生油代替500克豆腐乳2塊醬油、蠔油、白糖、酒各放一點簡易叉燒的做法五花肉2條,一條約1斤,去皮玩,每條切...
港式蜜汁叉燒(正宗港式風味😄烤箱版收藏好!)
07-07
2020.8.7立秋時節,貼秋膘的時刻,菜譜不知道爲何會丟了,很喜歡這個叉燒肉,再次記錄下來,這是隨一位香港老師的課程學習的,前幾天做了叉燒排骨,這次媽媽給買了梅頭肉,先少量做了一些,沒想到味道這麼好,比排骨還要好吃!😄蜜汁叉燒排...
港式叉燒(簡易版)
12-13
以前嘗試做過幾回,不是不好吃而是不夠正港!這回在一網站上找到了一位移居澳洲的正港阿姨的方子,看似簡單就嘗試下下,結果出乎預想!入口那一刻~尼瑪!一個字“正”!二個字“高潮”!LG說此刻右手邊來一杯凍檸茶或凍奶茶的話絕對...
簡版港式叉燒肉
11-10
以前跟媳婦去港式茶餐廳吃過蜜汁叉燒肉,很好吃,現在在家有時間了,也打算做一次試試,想到味道還不錯,主要選料豬梅花肉,據說每隻豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十釐米長,橫切面瘦肉佔90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所...
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