姜蔥拌麪
簡餐～一個人吃飯的時候快捷方便也好吃用料姜3片油適量蔥1根鹽少許澱粉1勺蠔油1勺生抽數滴面1只姜蔥拌麪的做法先取一個碗倒入半碗涼水一勺澱粉一勺蠔油少許鹽，攪拌均勻待用。姜、蔥切粒待用。面煮好撈出碟晾一下。熱油...
蔥油拌麪
用料油適量生抽4勺老抽1勺糖3勺面適量蔥油拌麪的做法小蔥洗淨切段小火熱油，炸蔥段蔥段炸至微焦，放入生抽：老抽：糖=4：1：3炸好的蔥油麪條煮熟過涼水，把炸好的蔥油澆上去就可以拌麪啦～...
姜蔥龍蝦伊麪
我覺得這道菜真的比做西紅柿雞蛋麪還簡單。和粵菜館的味道一模一樣，自己做食材優質，會更健康。用料龍蝦1只面200克黃油20克姜10片蔥3根蒜1頭澱粉適量料酒1勺蠔油半湯勺香油1勺陳醋1勺生抽1勺橄欖油油炸用姜蔥龍蝦伊麪的...
姜蔥撈麪
簡單的材料與調味，往往就是讓人最嚮往的味道。昨天自家制的姜蔥非常美味，所以今天早上我又重新做了一些用來撈麪（拌麪）。這也是港式茶餐廳裏面常有的菜品，但是師傅一般會切成細絲，而我比較喜歡吃白斬雞蘸料的“姜蔥”，因而做...
拌麪蔥
魅力運城中，有一個萬榮笑城，這裏盛產大蔥。每次離家前，或者遊子歸來，父母都會做上可口的拌麪蔥。亦或每逢佳節到來，鄉親們都會拿出這道菜來招待客人們。鮮嫩的大蔥，加上豬肉的口感，再加上饃花的酥軟，非常的爽口。用料大蔥十顆...
蔥姜螃蟹面
用料泥蟹1只蔥多一些姜多一些蒜四五瓣澱粉適量料酒適量糖適量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量面底適量油適量蔥姜螃蟹面的做法首先收拾螃蟹。蟹殼卸下來，從中間切開，大鉗子切下來並錘裂開，蟹腿對半切，腿的尖尖切掉，肺葉等...
蔥姜牛肉麪
用料牛肉片、蔥姜、鹽、生抽、生粉、胡椒粉、料酒蔥姜牛肉麪的做法牛肉片用一點鹽、生抽、生粉、料酒、食用油醃製十分鐘、蔥姜香菜切好、上海青洗淨鍋中放油爆香姜蔥、再放入醃製好的牛肉翻炒牛肉變色然後加入適量的...
姜蔥拌飯
故事▪沒有，就是想養胖男朋友分量▪二人食，即兩碗飯哦(,,•́.•̀,,)用料姜五片蔥一大撮鹽隨意油適量糖隨意米飯2碗姜蔥拌飯的做法備料姜▪先切片，再切絲，最後在切成薑蓉蔥▪切成粒就可以（當然電飯煲裏還得煮着飯）然後把姜...
姜蔥 - 白切雞的靈魂蘸料，拌麪拌飯一絕！
衆所周知，姜蔥蘸白切雞是天下第一絕配！但是其實就算不吃雞，用它拌飯、拌麪也是超讚的。廣州某個網紅飯店，就有一道招牌菜是姜蔥煲仔飯，幾乎每桌必點。在我家，每回做白切雞的時候，我媽都會做雙倍姜蔥，撈飯吃怒下三大碗～【小貼士...
姜蔥拌豆乾
本來是打算去超市買滷菜，結果看到豆腐攤位的豆製品實在是太誘人，沒有立馬邁開腿走掉，就買了三塊厚豆乾回家。用料豆乾3塊子姜1小節小蔥3根生抽少量白糖少量雞精少量花椒油少量辣椒油多姜蔥拌豆乾的做法沒有邁開腿的豆腐...
拌麪蔥油
學生時代的記憶，好做又好吃！用料有蔥葉的蔥酌量醬油或生抽酌量白砂糖半小勺鹽（可選）酌量植物油或豬油酌量拌麪蔥油的做法蔥白蔥葉切小段熱鍋涼油，下蔥段煎炸至金黃關火。小碗中倒入醬油或生抽，少許白砂糖，覺得不夠鹹的可以酌...
蔥姜蟹面底
用料泥蟹1只蔥一把姜一大塊料酒2勺生抽少許鹽少許糖少許蔥姜蟹面底的做法先把蟹鉗剁下開啟蟹蓋，切成小塊塗上生粉下鍋煎，盛起一邊另起一竈下雞蛋麪，水開便可撈起，冷水洗一下，鋪在盤裏。起油鍋，蔥姜爆香，放入料酒，生抽。注入熱...
姜蔥麪包蟹
麪包蟹個大出肉多，味道鮮美，姜蔥炒最好不過，也很下飯。用料姜3片青椒2根蒜4瓣糖30克澱粉1勺料酒2勺醬油2勺麪包蟹1只蔥1根姜蔥麪包蟹的做法準備好食材，將買來麪包蟹用刷子刷乾淨，去蟹心、蟹腮和沙袋，切件，準備好調料和配料。...
姜油青蔥面
愛上一個人總想爲他做點事，不管事情大小。用料鹽適量姜7片蔥花適量油適量水500克生抽適量姜油青蔥面的做法燒水，加兩勺食用鹽，調味，還可以讓麪條不粘在一起！煮好麪條，過濾涼水，撈起麪條冷卻炒鍋倒入油，把姜切絲炒一遍，出香味，然...
〖姜食堂〗白鍾元姜虎東同款拌麪（你自己拌吧拌麪）
完美收官的<姜食堂3(강식당3)>又一次爲觀衆們奉獻了無數的歡笑與感動。比酷暑還要火熱的姜餐廳，一羣有趣的“料理師”合力經營一家充滿愛的餐廳，一期一會，姜食堂4，冰島見姜食堂帶給我們的美好深藏於心，而節目中出鏡的那些...
姜油拌麪
簡單好做的快手拌麪，吃完全身暖暖的好舒服。用料姜8片細面1把姜油拌麪的做法起鍋熱油小火煎薑片至焦黃，喜歡姜味重的可以多放姜，我用了兩勺橄欖油+八片姜，供參考。1勺香油，2勺姜油，1勺生抽，2滴老抽，適量鹽，蘑菇精調勻備用。煮...
可拌菜可拌麪的蔥油(蔥油拌麪)
之前的食譜裏說過，面老師對上海的這些主食很喜歡，不過蔥油拌麪一直不讓我做，怕我做不好毀了他心中的白月光。不過快中秋了，之前做鮮肉月餅買的小蔥和炸的豬油沒用完，這不就可以派上用場了嘛。用料豬油適量小蔥適量蔥油拌麪...
姜蔥油拌麪
這個嘛，又是剩菜利用系列，昨天的白切雞的姜蔥油味碟剩的醬汁，捨不得扔，繼續拌麪吃，好吃極了用料小蔥兩三根生抽4小勺勺油20克姜2-3片面條適量青菜幾條姜蔥油拌麪的做法水開下面煮五六分鐘面快熟了下幾條空心菜鍋熱油，放姜蒜...
蔥油拌麪，
用料小蔥5根老抽2勺生抽4勺面400克蔥油拌麪，的做法炸蔥油炸好蔥油加醬油將煮好的面中加蔥油...
蔥拌麪線
樸實簡單的美味，每個人都可以輕鬆做尤其是在外租屋，有時候外面食物吃膩了就簡單幫自己做個小料理吧用料面線1把青蔥1根小磨坊蔥風味油1大匙小磨坊白胡椒鹽些許金蘭醬油1大匙蔥拌麪線的做法電鍋外鍋1杯水，內鍋裝1/3水，按下...
姜食堂你去拌拌麪韓式拌麪醬
這個拌麪醬是看到姜食堂之後一直想做的，白老師的料理祕笈裏也有教。可是白老師的視頻裏小容量的做法材料配比有點怪，而大容量太多，做了估計1個月都吃不完，所以自己重新做了配比～這量大概可以拌8-10碗麪的，大家可以按比例調...
蔥姜麪包蟹
用料螃蟹只蔥根薑片糖克鹽克蒜瓣料酒勺澱粉勺雞蛋1個蔥姜麪包蟹的做法殺螃蟹殺完螃蟹，洗淨用鹽和黃酒稍微醃製一下澱粉，雞蛋，蔥姜將蔥姜在熱油中爆香螃蟹沾一下雞蛋再沾一下澱粉，作爲封口，然後下鍋，這樣都不會掉出來在螃蟹...
蔥拌麪
閒暇之餘，偶爾半個掛麪吃，是個很不錯的選擇哦用料蔥1根醋1勺蔬菜少許生抽1勺鹽1克掛麪1把胡椒油兩滴辣椒1個蔥拌麪的做法準備個空碗：加入少許生抽，醋，蔥，辣椒，鹽，胡椒油攪拌一下，拌料就好了，澆一下熱油味道會跟美味。鍋裏燒開水...
姜醫生早餐之簡單粗暴蔥油拌麪
姜醫生無油飲食太久，哀嚎要吃醫院盒飯，恰巧樓下有賣小蔥，便做了蔥油拌麪，可惜只在家裏做早飯，沒有生抽老抽，用味極鮮代替，味道如常。用料小蔥一把掛麪適量油150g糖35g味極鮮150g姜醫生早餐之簡單粗暴蔥油拌麪的做法準備原料...
姜鴨拌麪
昨晚剩了仔姜鴨，做個簡單的姜鴨拌麪。用料剩的仔姜鴨適量鹽適量雞精適量生抽適量老乾媽適量香油適量小蔥1根掛麪適量綠豆芽適量姜鴨拌麪的做法碗裏調料：如上！水開，下入掛麪煮到斷生，起鍋前放入綠豆芽菜後攪拌一下，撈出！麪條...