蔥姜麪包蟹 食譜坊 麪包 1.11W 大中小設定文字大小 用料 螃蟹 只 蔥 根 姜 片 糖 克 鹽 克 蒜 瓣 料酒 勺 澱粉 勺 雞蛋 1個 蔥姜麪包蟹的做法 殺螃蟹 殺完螃蟹，洗淨用鹽和黃酒稍微醃製一下 澱粉，雞蛋，蔥姜 將蔥姜在熱油中爆香 螃蟹沾一下雞蛋再沾一下澱粉，作爲封口，然後下鍋，這樣都不會掉出來 在螃蟹快好的時候，剩下的雞蛋液放一點水和澱粉，一起下鍋，一起炒，放入鹽味精，然後出鍋就可以了 TAG標籤：麪包 蔥姜麪包蟹 好吃 蔥姜 #
