脆藕炒木耳(超級好配飯)
用料蓮藕木耳指天椒2只(辣度看個人喜好)魚露、鹽適量雞粉、糖、料酒少許白醋適量蒜蓉3瓣紅蔥頭1顆脆藕炒木耳(超級好配飯)的做法鍋中的油熱後放入切好粒的指天椒、紅蔥頭和蒜蓉，煸炒出香味放入泡好的木耳和切成絲的蓮...
🎬佃煮茸菇🍄平民小菜🍚🥢配飯、配麵、配稀飯★okane☆
好吃到哭出乃🤣不夠~不夠~多做幾倍量，冰在冰箱吧！📌別問可以放多久，因為還沒過期就吃光了！觀看完整烹調影音🎬更多其他影音料理🎬用料金針菇1包醬油45g味霖45g🎬佃煮茸菇🍄平民小菜🍚🥢配飯、配麵、配稀飯★okane☆的做法...
臘腸蒸雞配飯
不知道臘腸要怎麼煮，怕油炸的，懶惰的人都可以這樣煮。超級簡單，也不會失敗。用料臘腸（切片）1條香菇（切丁）2朵無骨雞腿肉1把紅棗4顆枸己1勺蒜菜1瓣糙米（2人份）120毫升生抽1勺蠔油1勺料酒1勺薑絲少許胡椒粉少許臘腸蒸雞配飯的做...
赤飯
用料糯米適量小紅豆糯米10:1鹽適量黑芝麻芝麻少許赤飯的做法把小紅豆泡在鍋中，大火燒開後過濾。重新加水，水開後小火煮15分鐘。把紅豆和水分離，水和糯米加入電飯鍋內。加入適量的鹽。再加入紅豆。電飯鍋煮好後裝碗。趁熱...
飯飯之輩
今晚食乜餸？！每日都會被問的問題有情趣做飯，有心情看書，有時間旅行；最最重要的，是這一切都有人陪伴。願意爲喜飯的人洗手作羹，記錄不是因爲自己做得有多好，而是一種堅持；對食物和家人的熱愛用料粗茶淡飯飯飯之輩的做法愛與堅持...
海南雞飯(電飯鍋版）
這個食譜是在電視上學的，簡直是簡單到不能再簡單阿！！又超級快捷的就可以食到美味的海南雞飯，不會失敗的食譜。用料雞腿2隻米2量杯雞湯250ml斑蘭葉（打結）3片香茅（拍扁）3枝鹽適量薑4片蒜頭（拍扁）3個雞醃料：鹽1茶匙白胡椒粉少許海南...
Biryanis with God or Lamb (印度香飯配鱈魚或羊架)
用料印度米天然乳酪芫西粉孜然粉印度香料紅椒粉青檸姜蒜鹽鱈魚或羊架洋蔥新鮮紅辣椒白酒醋糖豌豆粒腰果仁BiryaniswithGodorLamb(印度香飯配鱈魚或羊架)的做法先把印度香飯洗乾淨浸水。醃料：天多利烤醬把一大杯天然乳...
【俠飯】第4話 ~ 偽A5級牛排配洋蔥汁
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第4話-A5ランク風ビーフステーキオニオンソースがけ原本的食譜在官網上,請看這裡:_用料牛扒2塊(1塊220-250g)洋蔥碎汁末6湯匙牛油紅酒4湯匙鹽黑胡椒蒜末1湯匙醬油1湯匙檸...
隔夜飯之選勝瓜湯飯
疫情期間，又只有自己在家，一個星期買一次菜。豬肉和牛肉買回來就切好醃製（不放鹽，放了鹽肉比較柴），幾乎每天都用差不多的材料，只能想盡辦法煮不一樣的美食。一人份量的飯也不好煮，一不小心就煮了三天的量。隔夜飯昨天拿來炒飯...
飯茶
中國的飯茶跟日本的茶泡飯，有相同點，但味道是全然不同。各有風味。用料油麥菜適量大蒜葉適量蔥適量香菜適量茴香適量花生適量鹽飯茶的做法將材料各自切碎。鍋放油，將一種蔬菜放進鍋，炒熟放鹽，裝起，再將另一種蔬菜下鍋。依次...
サラダご飯之水菜意麪配
輕食和奢華可以兼得。色彩斑斕的蔬菜搭配海鮮、肉、堅果、水果乾果，五感聚齊。我願意在纖體和滿足食慾的路上一路探索。今天蔬菜沙拉選擇的水菜「ミズナ」，十字花科屬。很久以前、関西京都栽培種植、是一種非常傳統的在...
油飯
用料煮好的糯米6碗（3杯米）蔥頭（長得像長長的洋蔥）一顆要泡的材料-香菇幾朵-蝦米半碗-乾魷魚（剪成條狀）適量切絲的五花肉適量水適量醬油大概3～4匙白糖1tbsp白胡椒粉適量五香粉1teaspoon柴魚粉1柴魚粉專用勺油飯的做法熱鍋後把...
瑤柱蝦米電飯煲焗飯
要滿足家裡的食肉獸，大廚既要偷懶一下，當然要做這個嘍！用料乾貝一小把蝦米一小把大米2杯薑片／絲少許臘腸兩條雞／排骨酌量雞粉一咪咪醬油少許麻油少許瑤柱蝦米電飯煲焗飯的做法肉洗乾淨瀝乾水，加雞粉，薑，醬油（我一般圍繞著它倒...
超下飯紅咖哩豬肉飯
這個咧沒有故事哈哈哈就我今天很想吃紅咖哩所以有了這道豬肉切越薄越嫩越好入味喔拌飯超好吃用料豬肉片300克椰漿200克椰奶300毫升水200毫升鴻禧菇100克魚露2大匙糖2茶匙檸檬葉5片白飯1碗超下飯紅咖哩豬肉飯的做法檸...
栗子雞飯 電飯煲版
電飯煲可用快捷好吃👍用料栗子雞腿肉米菇類栗子雞飯電飯煲版的做法備料爆香蔥頭和姜放入菇類「你自己喜愛的」加入少許紹酒在電飯煲裏放入處理過的栗子，剛炒過的菇類，和白米加入跟平常煮飯的水量「因為菇類會吸水的，如果...
青蔥蜂蜜腐乳拌豆腐-和米飯超級配
這個食譜是看日日三餐裏做的，超級方便，超級適合偶爾偷懶做的一道菜簡單又認真雖然之前也有朋友經常用腐乳做調味料，今天自己做了下，感覺這個調味醬可以讓我吃三碗飯！用料蔥適量蜂蜜適量腐乳3塊豆腐1塊醬油適量青蔥蜂蜜腐乳...
炒飯
用料米飯碗雞蛋個生抽勺蔥根鹽克小蔥根炒飯的做法需要這些東西，左下角是胡蘿蔔丁。順序是：油鍋：胡蘿蔔➡️蛋➡️玉米➡️青椒丁➡️飯➡️火腿丁➡️醬油（還有一點中午吃剩的肉燥）➡️鹽巴好吃😋...
骰子牛排丼飯配洋蔥和風醬
來自MASAの料理ABC頻道：_LPqFKmM方子爲一人份的量小提示：蘋果的加入可以增加果香味，是日本基本的調味料和風醬裏面的蔬菜可以選擇自己喜歡的蔬菜做調整，一次可以做大量，冷卻後裝在瓶子很方便炸了大蒜的油不要丟掉，油有了蒜...
飯糰
家常版用料飯(可以是珍珠米，可以其他)少少蛋一隻香腸一條紫菜一包沙律按個人喜好飯糰的做法現把材料準備，香腸切粒抄熟，雞蛋打散，弄熟。香腸，雞蛋，熟後可以放在一起把飯放進去拌，拌好。拌好後，加沙律(按個人喜好加)紫菜剪碎，然...
香菇瓜仔肉燥🍚🥢配飯配麵的好夥伴 ★okane☆
完整烹調影音🎬更多其他料理影音🎬💡絞肉的儲存方法🎬用料豬絞肉400g乾香菇6朵脆瓜60g辣椒1支蒜6瓣調味料醬油75g蠔油30g糖30g八角6朵油蔥酥適量香菇水200ml香菇瓜仔肉燥🍚🥢配飯配麵的好夥伴★okane☆的做法*香菇泡...
拌飯
用料米一杯半胡蘿蔔1/3根香菇七八個小米半杯南瓜拳頭大小小魚乾隨意絞肉拳頭大小拌飯的做法洗米洗小米南瓜紅蘿蔔香菇切丁可以的話紅蘿蔔南瓜絞肉香菇加油加鹽翻炒入味之後再丟進飯鍋一起煮但是我沒有即時把絞肉退冰...
朝飯
自留地，好好吃飯用料愛❤️朝飯的做法把愛放進去攪一攪...
【俠飯】第5話 ～ 牢獄飯
日劇《俠飯俠飯OtokoMeshi》中出現過的料理。第5話-簡單粗暴的牢獄飯做這一餐的特點就是簡單粗暴，富有創意。食材都用手撕，烹飪工具都是塑料袋，烹飪方法就是：搖晃！最早起源於監獄內，由犯人們拼湊食物後混合而成。此道菜十分...
🐔得配3碗飯的3杯雞
用料麻油少許姜6-8薄片蒜6-9瓣冰糖適量雞腿3隻料酒3匙生抽3匙老抽1匙九層塔一大把🐔得配3碗飯的3杯雞的做法麻油少許先爆香薑片和蒜瓣等香味冒出來時再加入冰糖今天用的是雞腿一隻雞腿剁成3快這樣的大小比較好入味等...
黑椒蝦配雜菜藜麥飯
因為老公想減肥，囝囝又比較中情食蔬菜，希望他們能有足夠的營養，藜麥含有豐富蛋白質，十種氨基酸及豐富鈣質等等，對身體有多種益處，所以晚餐就一於給他們煮了個藜麥飯(^-^)用料藜麥，白米飯蝦玉米青椒紅蘿蔔蛋鹽糖胡椒粉生抽蠔...