隔壁老王蓋面
日本傳統美食，親自蓋飯，就是雞肉和雞蛋蓋飯，可是今天沒煮飯，也沒有雞肉，所以煮了個掛麪，用的豬肉和牛肉，那怎麼能叫親子呢，只能是隔壁老王蓋面了，這個是個非常簡易的食物，宿舍電飯煲可以完成用料掛麪一餅豬肉20g牛肉20g雞蛋2個...
隔壁老王的肉末茄子
用料茄子一個豬肉兩片油蒜生抽老抽蔥老乾媽豆瓣醬澱粉隔壁老王的肉末茄子的做法肉切末，用料酒，生抽，澱粉和少許鹽醃一下。茄子切條，蔥切末，蒜壓成蓉。到較多的油，下茄子，中火慢炒，將茄子炸軟，起鍋。剩下的油，蒜，幹辣椒爆香，差不多...
隔壁老王的揚州炒飯
用料蝦仁100克玉米粒50克豌豆50克胡蘿蔔50克雞蛋兩個米200克蔥一根菜籽油鹽火腿腸半根隔壁老王的揚州炒飯的做法米飯燒熟，放置半天以上。蝦用油，鹽和澱粉拌一下，胡蘿蔔和火腿切丁。米飯下涼鍋，加油拌一拌，把米飯弄開了，盛出...
隔壁老王家的太陽飯
好吃的飯＋蛋用料米飯若干隔壁老王家的太陽飯的做法將蛋打散，放入太陽飯內大功告成”...
隔壁老王都饞哭的滷肉飯
沒有別的理由，就是太好吃了太好吃了太好吃了！必須分享給你們！用料五花肉、洋蔥、香菇、雞蛋、蔥、姜、蒜、八角、老抽、生抽克隔壁老王都饞哭的滷肉飯的做法歡迎主角隆重登場！先把雞蛋煮上，水沸後7分鐘就行肉切丁洋蔥切絲，...
饞哭隔壁老王～炸大薯片
用料大薯1小份椒鹽粉，辣椒粉，孜然粉各1勺饞哭隔壁老王～炸大薯片的做法大薯洗淨削皮擦片，片會黏一起，所以炸一次擦一次下油炸撈出，瀝乾油全部炸好後放回鍋中。加入1勺孜然粉，椒鹽粉，辣椒粉。翻均勻開吃，一定要配菠蘿啤...
老王（隔壁）私廚 東坡肉
肥而不膩，瘦而不柴，香糯軟爛，入口即化：）用料精五花肉（豬肋條，兩指厚，五花三層）兩寸見方鹽適量料酒適量生抽適量大料適量丁香適量桂皮適量陳皮適量大蔥（大段）適量生薑（大片）適量雞湯一大碗冰糖一大勺花雕四大勺茉莉花茶一大杯老王（隔...
隔壁老王的青椒牛肉絲
用料牛肉400克青椒4個姜1片蒜兩瓣料酒生抽生粉菜油隔壁老王的青椒牛肉絲的做法牛肉切絲，泡水去血，料酒，生抽，生粉醃一會薑切片，蒜壓茸，青椒切絲油，下肉絲，肉絲半熟下姜，下蒜蓉，炒一會，下青椒。加料酒，醬油，鹽，炒好出鍋。...
這雞腿隔壁老王饞哭了
朋友做上次做的挺好吃，所以問了他一下就自己做了一下。美滋滋。用料老抽2勺生抽3勺冰糖5克料酒3勺蠔油2勺雞腿6只香葉2片茴香2克雞精1勺鹽10克桂皮1塊姜8片蔥半根花椒10粒八角3個豆瓣醬1勺辣椒6個這雞腿隔壁老王饞哭了...
隔壁老王的水煮牛肉
用料牛肉800克豆皮金針菇粉絲花椒粉蒜一頭生抽雞精料酒老抽姜小米椒蔥大白菜油條隔壁老王的水煮牛肉的做法牛肉泡水去血牛肉切片，一勺雞精，胡椒粉，一勺半生抽，兩勺料酒，四圈鹽，少量水，大量澱粉拌勻。蒜切末，小米椒三個切圈，姜...
隔壁老王的紅燒雞腿
用料雞腿9個料酒生抽老抽白糖八角香葉桂皮生薑大蒜蔥隔壁老王的紅燒雞腿的做法生薑，大蒜切片，蔥切段。雞腿用刀劃幾道，加料酒，鹽，生抽醃一下。放油，加入生薑片和蒜片爆香。雞腿下鍋炒3-5分鐘。加兩鍋鏟生抽，一鏟半老抽，一勺糖...
隔壁老王的紅燒藕圓子
用料豬肉克藕料酒澱粉鹽雞蛋麪粉糖老抽生抽醋冰糖隔壁老王的紅燒藕圓子的做法豬肉洗淨豬肉剁成餡兒藕放在豬肉裏面剁成餡兒加料酒1，澱粉，鹽，蛋清，雞精一勺，糖半勺，老抽1，生抽3，醋幾滴，麪粉，拌勻圓子下鍋炸，兩炸油下鍋，蔥姜爆香之...
饞哭隔壁老王の炸蝦
用料蝦10只雞蛋1個澱粉兩勺植物油一小鍋黑胡椒碎適量食鹽適量饞哭隔壁老王の炸蝦的做法隨便什麼蝦去殼挑蝦線，留着蝦尾。我用的是黑虎蝦。普通麪粉也可以的，我只有個脆皮炸粉。雞蛋加一點麪粉攪拌成麪糊，加點鹽和黑胡椒...
隔壁老王的香煎三文魚
用料三文魚一塊西蘭花200克鹽黑胡椒橄欖油隔壁老王的香煎三文魚的做法三文魚解凍，洗乾淨，廚房紙吸乾水分，用海鹽，黑胡椒，檸檬汁醃製十分鐘（根據口味醃製時加蒜蓉或蒜粉亦可）西蘭花洗乾淨切小塊。開水放鹽一勺，西蘭花焯水2-3分...
隔壁老王的吉野家牛肉飯
用料西蘭花5瓣兒胡蘿蔔半個牛肉卷一盒生抽鹽糖料酒洋蔥一個隔壁老王的吉野家牛肉飯的做法西蘭花掰瓣兒，胡蘿蔔切片，用鹽水焯熟，香油拌一下。牛肉卷焯水，撈出，這樣可以不沾浮沫。洋蔥洗淨切圈，加一鏟子生抽，一鏟子料酒，一勺半...
饞哭隔壁老王的滷牛肉
用料八角1個冰糖2克姜5片姜蔥1幹指天椒1個料酒1大勺桂皮1塊鹽1.5勺牛肉1000克生抽2大勺肉克花椒20粒蔥1根蠔油半勺饞哭隔壁老王的滷牛肉的做法牛肉1000克輔料：姜蔥適量，滷料包，八角，桂皮，生抽2湯勺，料酒1湯勺，蠔油半湯勺，冰糖...
隔壁老王的豬肉燉粉條
用料五花肉一公斤粉條250克大白菜半顆老抽生抽料酒鹽八角桂皮香葉菜籽油黑胡椒粉雞精隔壁老王的豬肉燉粉條的做法五花肉走活水，生薑切片，粉絲洗乾淨。下油，把五花肉炒一炒，出些油，避免後期太膩。撈出。油加糖炒出焦色，加姜...
隔壁老王的麻辣小龍蝦
用料蝦蔥3根蒜一頭半姜四片幹辣椒16個花椒一大把八角5個小茴香一把生抽老抽火鍋底料冰糖料酒啤酒味精隔壁老王的麻辣小龍蝦的做法蝦洗乾淨，簡單焯個水，把髒東西洗掉。龍蝦的話炸一下，一般去皮蝦就不炸了。蔥三根切段，姜切...
隔壁老王的炒麪
用料麪條200克牛肉100克青菜兩顆豆芽100克菜籽油鹽鮮辣粉雞精辣椒粉老抽香菇木耳生抽隔壁老王的炒麪的做法牛肉切絲，溫水泡去血，然後鹽和料酒稍微醃一下，醃完可以生粉拌一下。煮麪，七分熟撈起沖涼水。瀝乾水，之後油拌一下...
老王（隔壁）私廚肉醬
用料鹽適量蒜瓣料酒適量薑片糖克花椒適量辣椒個油適量水克八角個五花肉克洋蔥半個黃油克豆瓣醬適量蔥適量香葉片香油適量白糖克胡椒適量冰糖適量牛肉克橄欖油適量老王（隔壁）私廚肉醬的做法五花肉絞餡，洋蔥切小丁熱油，炸花...
隔壁老王的蒜香排骨
用料豬肋排1.5公斤蒜兩頭半姜兩片蒸魚豉油食用油雞精鹽蠔油隔壁老王的蒜香排骨的做法排骨冷水去血。蒜壓蓉，姜切末，蒸魚豉油十勺，蠔油四勺，雞精一勺，鹽四圈，料酒四勺，胡椒粉，澱粉一勺，白糖大半勺，辣椒粉，食用油拌勻，醃一晚上。第...
隔壁老王的蔥香土豆泥
用料土豆2個小蔥兩棵鹽雞精水澱粉菜籽油隔壁老王的蔥香土豆泥的做法土豆切小塊，加海鹽煮透。土豆撈出壓成泥。少量菜籽油（橄欖油）加蔥花爆香，加雞精，加鹽，燒熱。加入土豆泥拌勻。...
隔壁老王的瑞典肉丸
用料肉丸400克黃油橄欖油奶油沙司或其它醬隔壁老王的瑞典肉丸的做法鍋裏放黃油，加熱熔化，加橄欖油。放入肉圓，滾動油炸定型。放微波爐裏轉兩分鐘。出鍋再油滾一下。出鍋淋沙司。...
隔壁老王的白菜蘑菇湯麪
用料白菜兩顆蘑菇半盒面200克雞蛋1個香腸或培根隨意隔壁老王的白菜蘑菇湯麪的做法蘑菇切片，白菜切片水，放鹽，放橄欖油，放白菜，放蘑菇，開火燒。水開了下面，面和水再來了加雞精。同時先煎雞蛋再煎烤腸。烤腸煎蛋蓋面。...
隔壁老王的白菜蘑菇湯
用料白菜兩顆蘑菇大半盒生薑三篇鹽雞精橄欖油隔壁老王的白菜蘑菇湯的做法蘑菇切片，白菜切片水加薑片，加橄欖油，加鹽煮。水熱加蘑菇，再開加白菜，最後加雞精起鍋。...