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有關法式拇指餅乾的做法步驟和做法圖解
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有關法式拇指餅乾的做法步驟和做法圖解
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法式拇指餅乾
08-22
用料蛋白1個砂糖20g蛋黃1個低筋麪粉30g法式拇指餅乾的做法蛋白用打蛋器打發起泡,打到產生量感,並會殘存攪拌棒痕跡的濃稠度後,分兩次加入砂糖,繼續打發成結實的蛋白霜;加入蛋黃,輕輕攪拌;加入過篩的低筋麪粉,切拌混合,混合到看...
清新的檸檬拇指餅乾
09-09
這款餅乾有點顛覆我一直以來的認知,是一款帶着清新檸檬香氣,酸酸口感的餅乾,很適合夏天!看電視的時候一根接一根,根本停不下來👍用料黃油65克糖粉60克牛奶40克檸檬汁15克檸檬皮屑適量低筋麪粉210克清新的檸檬拇指餅乾的做...
拇指桃酥
08-09
材料簡單,基本家裏的廚房都能滿足,易操作,成功率也是很高滴用料低筋麪粉(也可用普通麪粉代替)180g奶粉25-30g玉米油100g泡打粉2g砂糖50g雞蛋1個(留一點蛋液刷表面)拇指桃酥的做法把以上配料混合,留一點點蛋液備用混合均勻揉成...
海綿蛋糕卷(同拇指餅乾製作)
09-15
君之的黑櫻桃海綿蛋糕卷被我就地取材改動了一些食材,建議大家發揮創造力自己動手試試。用料細砂糖45g(分3次加入)+3個蛋清細砂糖30g+3個蛋黃低筋麪粉90g隨性的固體食材100g我用自己煮的紅棗果醬+酒釀汁淡奶油100g+細砂...
拇指餅乾🍪最愛的小手指棍零失敗快手粗糧零食
09-17
軟硬適中不磨牙,香香甜甜~秒殺麪包房的棍棍餅乾不在話下~用料低粉50全麥50黃油20克白糖10克蜂蜜20克雞蛋1個香草精2克以下一半面團用熱巧粉10克拇指餅乾🍪最愛的小手指棍零失敗快手粗糧零食的做法黃油常溫融化,加所有原...
小美-拇指知識餅乾
04-09
用料黃油100克小美-拇指知識餅乾的做法如圖...
南瓜豆沙拇指小饅頭
08-14
鄰居家送來了南瓜,剛好家裏還有豆沙就想到了做這款高顏值的小饅頭吧一口一個小寶寶的最愛哦用料中筋麪粉150克白沙糖10克酵母2克南瓜適量牛奶適量豆沙適量南瓜豆沙拇指小饅頭的做法南瓜洗乾淨切片用蒸鍋蒸熟按壓成南瓜...
果醬拇指餅乾(0難度烘焙親子DIY首選)
05-19
臨近六一,趁着週末帶孩子一起做了這道果醬拇指餅乾,做法超簡單,我負責打發黃油,孩子負責做餅乾,其樂融融。用料低筋麪粉180克樂荷有機黃油75克雞蛋1個細砂糖50克洛神花果醬適量果醬拇指餅乾(0難度烘焙親子DIY首選)的做法準備...
拇指餅乾(提拉米蘇餅乾)
09-16
提前準備閨女生日提拉米蘇材料!當零食吃糖減半用料雞蛋60克左右的3個白糖50克(蛋白40克蛋黃10克)檸檬汁幾滴低筋麪粉(蛋糕粉)100克拇指餅乾(提拉米蘇餅乾)的做法秤好材料,蛋黃蛋白分開(再說一次低粉哈不是餃子粉)蛋白加檸檬汁打...
覆盆子拇指餅乾
10-24
療愈並非代表在你想要的時候,不能夠吃甜點!這些覆盆子拇指餅乾非常美味,完全不含市面上餅乾內可能有的有害物質。充滿堅果的麪糰中,包覆着鮮豔的覆盆子果醬,讓這些可口的餅乾成爲屬於你的真正禮物。用料杏仁粉1杯又2大勺...
拇指蛋糕
02-09
用料雞蛋3個牛奶45克玉米油42克細砂糖45克低筋麪粉50克檸檬半個拇指蛋糕的做法蛋清蛋黃分離打發,翻拌後裝入裱花袋中,擠進紙模裏烤箱175度20分鐘完成,放涼裝入袋子...
拇指奶香杏仁餅乾,無糖無黃油,健康香脆!
02-04
杏仁香香脆脆的感覺,要雙重纔夠味!同時也要兼顧健康,無糖無牛油,少橄欖油,一個接一個也不怕啦!本館主開着一個健康親子烘培的微信公衆號:極地晴天抹茶館(polar_matcha_house),另有線下交流小羣,歡迎關注勾搭!用料低粉120克奶粉25...
拇指餅乾(兒童零食餅乾)(提拉米蘇)
12-14
【這次的講解步驟非常詳細,很適合烘焙小白們哦!】#宅在家裏的小夥伴們可以動起手啦自己烤制小零食啦!#這款拇指餅乾既可以作爲提拉米蘇的材料,又可以成爲小朋友們的餅乾零食。做法十分的簡單,簡單幾樣材料就可以哦!提拉米蘇...
寶寶版拇指餅乾
08-27
根據一位廚友的方子改的,材料簡單,味道不簡單,寶寶大人都愛哦!用料雞蛋1只麪粉25g白糖20g檸檬汁或白醋幾滴裱花袋+圓孔裱花嘴寶寶版拇指餅乾的做法雞蛋分離蛋清蛋黃,蛋清放無水無油的容器裏,蛋黃放小碗裏備用!蛋清可以提前放...
拇指柿果子
12-09
因爲體寒不能吃柿子,所以變着方兒來折騰^_^借用了艾草青團的靈感,可是又懶得做餡兒,索性就給每個餅兒用大拇指蓋個章,再配上家裏的菊葉,富有秋日氣息的茶果子就誕生啦~~~~~~味道清甜自然,是簡單又值得嘗試的自然小點。用料...
提拉米蘇的拇指餅
01-15
記錄一下我到處找的配方,哈哈哈用料蛋黃2個細砂糖30克(蛋黃)蛋清2個細砂糖30克(蛋清)低筋麪粉70克提拉米蘇的拇指餅的做法蛋黃加入細砂糖打至蓬鬆發白蛋清分3次加入細砂糖打至有尖尖的小角打好後的蛋清加入剛剛的打好的蛋...
溶豆拇指輔食(6月+)
12-18
這是我結合別的博主的作品自己修改了一下,我侄女從6個月到現在9個月都是吃的這種,買的溶豆太甜了,這個不會太甜,蛋黃過敏的寶寶不要做哦用料蛋黃3個奶粉8勺左右檸檬汁3滴溶豆拇指輔食(6月+)的做法蛋黃3個,檸檬汁3滴,奶粉8勺左...
生煎拇指包
10-31
學校沒有早餐,每次要提前想好,忽然想起來孩子愛吃拇指包,於是用冰箱裏的火龍果榨汁和麪。用昨日的芨芨菜肉餡,嘗試第一次做拇指包。頭一次,包完覺得有點大,加上剛好沒有煎過,就把第一鍋略大的當試驗品了,孩子睡着之後,重新包了...
無油酥脆拇指餅乾 (提拉米蘇)新手
05-01
減肥期無油低糖小零食!我喜歡做剛剛好的兩人份或者四人份,此方做的小可以做兩盤。甜度剛好。用料雞蛋2個低筋麪粉55克玉米澱粉2克鹽一小撮也可不放糖粉32克無油酥脆拇指餅乾(提拉米蘇)新手的做法1把蛋黃打至膨脹;2蛋白此時...
低糖蔬菜拇指小饅頭
10-28
兒子的早餐從來不將就。用料酵母3克普通麪粉300克糖15克蔬菜汁適量胡蘿蔔汁適量南瓜適量低糖蔬菜拇指小饅頭的做法菠菜口味的拇指小饅頭。菠菜焯水。然後菠菜榨汁。胡蘿蔔口味拇指小饅頭。胡蘿蔔榨汁。原味拇指小饅頭...
入口即化無添加蛋黃溶豆之拇指餅乾只用奶粉和蛋黃哦
02-16
我家大寶那會都是在母嬰店買溶豆的,特別貴,我覺着味道還不是特別好,自從在下廚房跟別人學習了以後簡直是大愛了,經過多次改正之後,得出來了最最簡單的做法,真的是無添加呀,也是做了接近三年了,大寶小時候就做,現在二寶都九個月...
拇指果醬餅乾
12-26
超級簡單而且很好吃的一款餅乾而且用時也很短用料果醬黃油牛奶麪粉糖拇指果醬餅乾的做法黃油軟化之後和糖麪粉牛奶混在一起,黃油和麪粉的比例是1:2混合均勻之後把麪糰分成2cm左右的小球小球壓扁中間用拇指按出一個槽盡...
杏仁巧克力拇指餅乾
01-01
杏仁巧克力拇指餅乾,爲什麼叫拇指餅乾呢?“拇指(Thumb)原意是指蘸麪糊時,用拇指一邊按壓模型的側面,一邊捏出邊來,成品如手指般小巧可愛。”用料1低筋麪粉625克可可粉150克杏仁粉50克無鹽奶油560克細砂糖320克鹽2克蛋黃100克...
拇指糉子
02-02
用料糉葉100片糯米500克拇指糉子的做法糯米,紅豆,洗淨。糉葉洗淨拇指糉子,一片糉葉包一隻糉子,一口一個,方便食用。...
拇指餅乾
03-22
用料蛋清2個蛋黃2個細砂糖30g+20g低筋麪粉60g拇指餅乾的做法準備食材將30g細砂糖分3次加入蛋清中,用電動打蛋器打發至如圖,呈提起蛋白稍有回彎的狀態,備用蛋黃加入20g細砂糖,用電動打蛋器打發至如圖,約10分鐘左右,呈淡黃色...
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