木糖醇方塊小蛋糕
用料A組蛋黃7個木糖醇10克（普通細砂糖也行）無味植物油70克低筋麪粉80克水或者牛奶70克B組蛋白7個木糖醇45克（普通細砂糖也行）檸檬汁或者白醋幾滴C組28金盤一個油布或者油紙木糖醇方塊小蛋糕的做法蛋白與蛋黃分離，蛋白盆裏...
水果蛋糕（木糖醇)
用料木糖醇20克（我用的是元貞糖）低粉105克色拉油80ML純牛奶80ML雞蛋5個（連蛋殼承重是300克）塔塔粉一小勺水果蛋糕（木糖醇)的做法將蛋清和蛋黃分離、低粉過篩備用分離的蛋黃、色拉油、牛奶、木糖醇（20克全部）混合攪拌均勻加入...
安心的小美蕎麥木糖醇蛋糕
糖人，你懂的用料雞蛋（洋）6個蕎麥麪40克木糖醇60克50＋混合油10克安心的小美蕎麥木糖醇蛋糕的做法用苦蕎代替低粉，還省去了過篩女士金典油，含牛油果油，核桃油等小美海綿蛋糕模式。十分鐘45度速度4，五分鐘速度4，加入苦蕎麥和油，20...
小烤箱木糖醇戚風蛋糕🍰
家有12L小烤箱，失敗了數次之後，總結經驗，參考各種配方，記錄下來這個適合我的烤箱的方子，記錄下來，爲了自己以後做更方便。（沒有木糖醇可以用細砂糖代替。）用料雞蛋3個牛奶24克植物油24克低筋麪粉50克木糖醇（蛋黃）12克木糖醇（蛋清...
木糖醇蛋糕（無蔗糖）
無蔗糖戚風蛋糕，超級鬆軟，入口即化，健康放心，好上手。用料雞蛋7個牛奶60色拉油60低筋麪粉100檸檬汁適量鹽2木糖醇（無糖改良劑）32木糖醇蛋糕（無蔗糖）的做法先將牛奶+色拉油攪乳化，然後放乾粉攪勻，加蛋黃，攪至無顆粒。這個蛋糕的蛋...
八寸木糖醇方蛋糕
用料海綿蛋糕：雞蛋6個低筋粉180克木糖醇160克麥芽糖20克黃油60克牛奶50克百香果汁（3個）40克摸面奶油：淡奶油750克奶油奶酪330克木糖醇75克檸檬汁二片裱花奶油：淡奶油250克奶油奶酪150克檸檬汁一片紅菜粉5克刷蛋糕糖漿：水40...
小島改方的完美木糖醇祝壽戚風蛋糕！
一直以來木糖醇做蛋糕總是做出粗粗感覺或者戚風蛋糕回縮厲害，這款改方的小島戚風蛋糕真的是第一次完美成功傑作用料蛋白5個蛋黃5個木糖醇（加在蛋黃）35g木糖醇（加在蛋白）45g低筋麪粉150g6g植物油50g熱水100g酸奶（約85g）1杯酸...
木糖醇蛋撻
爲了讓糖尿病的爸爸過下嘴癮，但建議此類患者日常還是要注意飲食健康，少動嘴邁開腿用料全蛋1個蛋黃1個牛奶100g木糖醇15克蛋撻皮12個木糖醇蛋撻的做法A碗：牛奶+木糖醇隔溫水攪拌至木糖醇融化B碗：雞蛋提前室溫放置，全蛋+蛋黃...
椰漿牛奶小方（木糖醇）
家裏長輩好多都不能吃糖，所以做這個簡單的小零食，木糖醇在這裏基本不會吃出很嚴重的木糖醇味兒（有的人就是能將木糖醇和白砂糖的味兒區別得很清晰）富含蛋白質，營養豐富又可愛，很受歡迎的小零食(^-^)用料牛奶250克椰漿200克...
6寸木糖醇芝士蛋糕配方
把一部分糖換成木糖醇，同樣好吃，但不升糖。用料kiri奶油芝士（奶油奶酪）200克消化餅乾66克細砂糖25克木糖醇11克黃油30克淡奶油16克玉米澱粉12克檸檬汁幾滴小雞蛋（草雞蛋）2個6寸木糖醇芝士蛋糕配方的做法沒拍圖，罪過。把消化...
蒸蛋糕（木糖醇版）
根據下廚房裏的方子，稍加改動，做成了木糖醇蛋糕，味道很棒，記錄一下用量。用料雞蛋5個低筋麪粉110克牛奶80克木糖醇60克無鹽黃油40克白醋幾滴蒸蛋糕（木糖醇版）的做法蛋白蛋黃分離裝入兩個乾淨的盆中備用，盆一定要無油無水。牛...
木糖醇老式小蛋糕(自己記錄版)
自己記錄一下調整後的配方，給寶寶吃的，快捷，無糖的小蛋糕。木糖醇支撐太差，爲了口味不那麼重加的也少，所以加麪粉後消泡厲害⊙﹏⊙用料雞蛋4箇中粉100克木糖醇40克玉米油30克芝麻一把木糖醇老式小蛋糕(自己記錄版)的做法20g...
木糖醇棗糕
參考了親們的棗糕和各種米糕的配方，做了木糖醇棗糕，雖然棗糕是淡黃色的，可那濃郁的棗香，綿軟的組織真是超級好吃！用料原料：紅棗80克牛奶50克素油50克木糖醇50克麪粉50克木糖醇棗糕的做法所有原料。紅棗蒸軟去掉棗皮和棗核。...
木糖醇乳酪水果蛋糕，木糖醇芝士蛋糕
我婆婆有糖尿病，這個蛋糕是爲她做的，參考了薄灰老師的方子，做了修改，在此感謝。我婆婆吃了蛋糕說，好多年沒吃到這麼好吃的蛋糕了，希望自己能活得長一些…聽了好感觸！善待且珍惜…用料奶油奶酪250g無糖酸奶100g雞蛋2個木糖醇4...
木糖醇版小米麪發糕
減脂期必備，以木糖醇替代白砂糖，健康又美味用料小米100克普通麪粉100克酵母3克木糖醇10克溫水210克大紅棗3顆枸杞子適量木糖醇版小米麪發糕的做法按克數將小米麪、普通麪粉、酵母、木糖醇（超市有售，替代白糖更健康）、溫水...
木糖醇椰蓉 牛奶小方
簡單來說，就是一道，特別快手的小點心，整個過程只需要幾分鐘，冰箱冷藏幾個小時或過夜，冰冰涼涼的，很適合夏天。喜歡椰香的可以牛奶換椰漿，我用木糖醇，適合我家的情況，大人小孩都可以吃，可以加奶油，我沒有加，油脂太多，加了比較香。用...
木糖醇蛋糕
無糖蛋糕，專爲糖尿病患者研發用料木糖醇適量木糖醇蛋糕的做法無糖蛋糕...
自留蛋糕配方（木糖醇）
用料雞蛋6個牛奶克色拉油83（60）克糖150（80）克低筋麪粉150克玉米澱粉13克泡打粉2.6克白醋或檸檬汁數滴香草隨便滴自留蛋糕配方（木糖醇）的做法奶油糖加粉打發蛋白，混勻，165～150℃30分鐘...
木糖醇版無水蛋糕（無糖）
三種配料就能做出來的神奇蛋糕🧁小的時候媽媽常買給我吃，滿滿的都是童年的味道....其實這是特意做給媽媽吃的，媽媽有糖尿病不能吃糖，我就用了木糖醇來代替糖，可以說是糖尿病患者的福音啦……以下用料是做6個的量，因爲家裏...
木糖醇蛋糕
因爲家人血糖高，就做了這款木糖醇蛋糕，口感也更加清甜，雞蛋用的也是土雞蛋，油用的橄欖油，可以說是很健康營養的一款蛋糕。用料土雞蛋360克低筋麪粉180克木糖醇120克橄欖油50克木糖醇蛋糕的做法把木糖醇放入一個乾淨不沾水...
木糖醇抹茶味 牛奶小方
適合夏天的小清新，加入雀巢淡奶油，雀巢煉奶，奶香味特別香，抹茶味特別香，簡單，快手，時間大約5分鐘左右，夏天冰冰涼涼的，非常喜歡吃。雀巢淡奶油小瓶裝，我最喜歡，方便使用，煉奶，奶粉都是我家的必備品。用料牛奶200克玉米粉30克抹茶1....
淡奶油小蛋糕（木糖醇版）
頭一次有想要建菜譜的念頭後，翻翻照片居然只有這一張😂反正也是存下來自己用着方便的，也就顧不了這麼多了，等下次再做好好拍了，再補上吧！下廚房找的方子，真心很感謝下廚房的大蝦們，毫不吝嗇的上傳這麼多的好菜譜，可以讓我們這...
小方塊蛋糕
小四卷的方子，28*28的烤盤，切成4*4的小方塊，一層方塊一層奶油，保鮮膜包好冰箱儲存。2烤盤，每層放16克奶油用料雞蛋4個糖克玉米油40克清水40克低筋麪粉40克香草精幾滴小方塊蛋糕的做法按着小四卷的方子...
無糖戚風蛋糕（木糖醇）
糖尿病患者可以適當吃一點的蛋糕用料雞蛋2個水13克牛奶13克玉米油13克低粉29克玉米澱粉7克木糖醇25克（放入蛋白中）木糖醇4克（放入蛋黃中）無糖戚風蛋糕（木糖醇）的做法烤箱先預熱，160度我一次做了5倍量，所以雞蛋多一些。雞蛋全...
草莓奶油夾心方塊蛋糕(可可味*兩個雞蛋*木糖醇*不浪費*更健康)
自從跨入烘焙這道門檻，就一發不可收拾地愛上了！從此再也沒去外面的蛋糕店買過蛋糕，想吃的時候隨時就可以做！之前在下廚房看到喜歡的菜譜就會收藏起來，從來沒有自己創建過菜譜，今天心血來潮也來整一個菜譜！既方便自己檢視，又可...