香酥奶酪曲奇
孩子前幾天說想吃曲奇餅乾，想到了家裏還有一塊1Kg裝的kiri奶油奶酪，方子中還加入了一些杏仁粉（如果沒有杏仁粉等量換成低筋麪粉即可），做出來的曲奇真的非常香酥美味，一塊接一塊停不下嘴～如果想做抹茶或可可味的，可以等量替換1...
奶香曲奇（超酥超酥）
這款曲奇超級酥，特別綿的口感，喜歡的可以試試。喜歡奶香味的，不喜歡的太酥的，我會再更一個方子。用料黃油150克糖粉50克雞蛋45克鹽2克高筋麪粉120克玉米澱粉85克奶粉15克奶香曲奇（超酥超酥）的做法黃油軟化略打發加入糖粉打...
超酥脆！奶香曲奇【曲奇槍做法】
過程很累，味道超讚！用料黃油160克糖粉40克細砂糖60克低筋麪粉200克雞蛋1個超酥脆！奶香曲奇【曲奇槍做法】的做法黃油切塊，放室溫軟化至手指可以輕鬆按下去。加入糖粉和細砂糖。先不開打蛋器手動攪拌一下，防止飛濺😬雞蛋打...
奶酥曲奇餅
用心創造美食！相信你看了我發的這個教程跟着我做你也能成功的，從中也可以體會到快樂！我嘗試過多種曲奇配方，最後還是覺得這個配方最適合我口味，因爲加入了淡奶油香味濃郁不少，家裏人朋友們都讚不絕口！好東西要分享給大家小夥...
黃油奶酪酥曲奇餅乾
剛剛做好感覺就是普普通通的一款曲奇，但放了一晚後，越嚼越香越發喜歡，停不下嘴。建議無論做成什麼形狀，儘量讓餅乾厚一點，這樣口感更突出。曲奇中我用到了一點榛子粉，如果沒有的話可以用等量低筋麪粉替換。以前我在看《餅乾...
奶酪曲奇（消耗奶酪）
這條2kg重的奶油奶酪真的要想法子儘快的用掉。做蛋糕，做餅乾，做麪包。也給家人補補鈣，哈哈。用料無鹽黃油120奶油奶酪70低粉135-140（原方120太稀）杏仁粉50雞蛋1個（小的）砂糖60（原方90）鹽2（原方1）奶酪曲奇（消耗奶酪）的做法黃油軟化...
乳酪曲奇，外酥內軟，奶香濃郁，乳酪控不能錯過
分享一款最近很流行的網紅餅乾——乳酪曲奇，它有着神仙顏值，並且肉眼可見的料足，彩色的曲奇皮半包着乳酪餡，外酥裏嫩，不僅口感豐富，而且奶味濃郁，喜歡乳酪口味的小夥伴一定不要錯過了。用料曲奇黃油80克糖粉35克蛋清25克低筋...
香酥曲奇
這款曲奇除了材料貴，其它沒毛病，我一直都很喜歡吃曲奇，但是好吃的曲奇都不便宜，記得以前在深圳時三叔時不時就會從港貨店給煊買一盒藍罐曲奇和一些零食，煊最喜歡的就是曲奇，她每天都會吃幾個，我偶爾也會嚐嚐，感覺真是貴有貴的...
生酮低碳水蔓越莓奶酪夾心香酥椰香曲奇冰淇淋曲奇
改編自這個菜譜，步驟可以參照這個原方子，主要材料換成生酮的材料了~看着就很好吃，所以就想着做個生酮版本的~一個菜譜可以切34塊曲奇，做17個夾心的成品，熱量也是基於這個perserving計算的。用料【椰餅曲奇材料】黃油120克...
酥香曲奇
因爲想吃算不算理由用料黃油120克細砂糖50克低筋麪粉130克鹽1克蛋黃1個香草精1滴酥香曲奇的做法取黃油水浴發（如果黃油剛剛拿出來橡膠刮刀按不動就用20度溫水稍微隔水泡一下然後拿出用刮刀捻一下不要過軟），時間充足的話...
奶酥曲奇
加入了淡奶油的曲奇，更加酥了。此配方來自書本果子學校。用料黃油60g糖粉30g淡奶油50ml低筋麪粉90g奶酥曲奇的做法無鹽黃油放在乾淨的打蛋盆中室溫軟化備用。黃油軟化後，用電動打蛋器高速打發，打發至順滑，顏色變白。如果...
酥香曲奇餅
記一下量，換了一下封面用模具印的紅茶曲奇用料黃油100克糖粉40克，可根據口味減至30低筋麪粉145克蛋黃1個，約13g酥香曲奇餅的做法黃油切成小薄片室溫軟化，加入糖粉攪打黃油打到發白順滑，可以用電動打蛋器更快蛋黃一個打散，加...
超香‼️奶酪鹹蛋黃曲奇【消耗奶油奶酪】
我家經常做的一款曲奇🍪，配方里加了奶油奶酪和杏仁粉，奶香濃郁鹹香可口，口感層次豐富非常好吃。烤盤是30×40一盤量。用料低筋麪粉150克杏仁粉（也就是扁桃仁粉）25克黃油70克安佳奶油奶酪40克細砂糖或糖粉40克雞蛋液40克鹹...
曲奇奶酥
曲奇奶酥--在底層基礎上加上一圈造型擠花，中間注入巧克力裝飾，讓人幸福感倍增！因爲加了扁桃仁粉，剛烤出時滿屋的香味讓人陶醉！用料1低筋麪粉1無鹽黃油1糖粉1扁桃仁粉1牛奶2低筋麪粉2無鹽黃油2糖粉2蛋清曲奇奶酥的做法先制...
奶酪曲奇
這款餅乾製作超簡單又能解饞，喜歡的朋友可以試試用料黃油60g奶酪35g雞蛋1個（帶殼約54g）糖25g低筋粉150g泡打粉1茶勺奶酪曲奇的做法黃油60g+奶酪35g+糖25g+雞蛋1，把所有材料攪打均勻然後加入泡打粉1茶勺+低筋粉150g，翻拌均...
奶酪曲奇
配方記錄用料黃油70克糖粉35克鹽2克雞蛋液15克切達奶酪90克低筋麪粉135克奶酪曲奇的做法切達奶酪切丁備用黃油軟化後，放入糖粉、鹽，打到黃油體積蓬鬆，顏色略微發白加入雞蛋液，攪拌均勻加入麪粉，攪拌均勻，混合成麪糰麪糰搓成...
香酥版曲奇
這個曲奇的方子是加淡奶油的，味道非常好吃，吃一口就停不下來。用料黃油120克糖粉70克淡奶油100克低筋麪粉220克鹽4克香酥版曲奇的做法黃油室溫軟化加入鹽，用打蛋器低速打至蓬鬆羽毛狀（不能打過）。在把過篩的糖粉分三次加油...
鹹香酥脆【香蔥奶酪曲奇】
從上網照搬全抄，到今天跟着從書本學來的配比算出自己想做的餅乾用料！這對我來說絕對是一個大突破，要問我味道如何…聞聞這餅乾香…也許你就不會再有疑問，而是忍不住把手伸過來了…這個方子也許沒有其他人的曲奇麪糊那麼軟...
【奶香】奶酪軟曲奇🍪
香香的奶酪不管怎樣都好吃，一直烤硬曲奇，今日份換一種，用海氏K5空氣烤箱烤一個白胖的軟曲奇，可可愛愛，還很好吃濃濃的奶酪香，不會很甜，軟fufu的一個，吃到根本停不下來，在裝袋的過程我就偷吃了三四個，好好吃哦，而且顏值很高，用K5空...
超酥奶油奶酪曲奇
平時喜歡做各種口味的曲奇，添加了奶油奶酪和杏仁粉的曲奇口感非常豐富，疫情期間，利用家裏剩下的食材，做一波解解饞~~,我孩子說吃得有回味😀吃得停不下來呀@·@😛嘮嘮幾句曲奇製作心得：一、黃油打發準備：我一般是冷凍儲存黃...
香酥曲奇
吃一口就停不下來的無比酥曲奇|網上曲奇方子有很多，我也試過很多，最後效果總不盡如人意。原本以爲曲奇就是這樣的口感，但吃過小熊曲奇後完全顛覆了我對曲奇的看法。而這款曲奇完全可以媲美，一點都不誇張[嘻嘻]曲奇酥鬆的...
超酥芝士曲奇（消耗奶油奶酪）
奶油奶酪一旦開封接觸空氣，儲存起來很麻煩。冷凍影響質感，冷藏過半個月也會變味。快速消耗掉纔是解決之道。於是，這款芝士曲奇應運而生。我做成了迷你size，一口一個，既控制糖分攝入，也不擔心餅乾渣掉一地，是不是很貼心！用料奶...
奶酪軟曲奇
酸甜清爽的奶酪和香甜適口的曲奇，這兩者相信是我們在甜點品位的生活當中不可或缺的，也是非常鍾愛的兩者。但是如何把這兩樣東西混合在一起，再形成一種新的口味，不知道會有什麼樣新鮮的想法和新鮮的感覺呢？今天我們就要來教...
蔥香奶油奶酪曲奇餅乾
摯愛蔥香曲奇，又能消耗用不掉的奶油奶酪，兩者結合奶味滿滿的鹹味曲奇另另另外這款是脆餅乾，不是酥的曲奇的那種用料黃油50g奶油奶酪60g糖粉28g到30g鹽2g或者喜歡鹹一點3g雞蛋（或牛奶）半個（35g）低粉110g蔥7g蔥香奶油奶酪曲奇...
酥掉渣低糖奶酪碎曲奇
酥掉渣真的，但對我來說油大了需要調整比例。先記錄。用料黃油110g低筋麪粉130g杏仁粉20g細砂糖20g蛋黃1個奶酪碎50-100g酥掉渣低糖奶酪碎曲奇的做法黃油室溫軟化。加砂糖和蛋黃打均勻。加入杏仁粉增加風味。加入低粉、...