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有關覆盆子提拉米酥的做法步驟和做法圖解
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有關覆盆子提拉米酥的做法步驟和做法圖解
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覆盆子提拉米酥
01-03
,這幾年在法國、意大利的時尚餐館裏,方方正正的提拉米酥已經越來越淡出人們的視線了。取而代之的,是放在玻璃杯裏,色彩繽紛的提拉米酥。依舊是層層疊疊,不過除了簡單的瑪斯卡彭芝士,巴黎如今最流行的提拉米酥裏還常常加入了...
覆盆子酥
06-30
只有7種成分,其中2種是鹽和水。其餘成分-麪粉,黃油,糖,杏仁和新鮮樹莓。漿果中沒有糖,也沒有增稠劑。(8x8英寸尺寸)圖文整理於:提供者:【SmittenKitchen】、【DebPerelman】用料烤杏仁65克通用麪粉245克粗鹽3/4茶匙無鹽黃油170...
西柚覆盆子苦苣沙拉
03-25
清新健康的果蔬沙拉是emma小姐家每天早餐的重要成員,而西柚沙拉更是常客。用料西柚1個覆盆子(樹莓)&藍莓適量苦菊1小把檸檬半顆蜂蜜一茶匙西柚覆盆子苦苣沙拉的做法苦苣清洗浸泡15分鐘,期間先處理西柚。許多朋友說西...
酸甜輕盈的草莓覆盆子提拉米蘇
01-20
最近很火的草莓提拉米蘇。第一次做有些偏甜,重新調整了一下配方。吃起來清爽多了。模具尺寸,配方量視頻裏都有哦用料材料配方後面有空再整理出文字吧酸甜輕盈的草莓覆盆子提拉米蘇的做法詳情見視頻~...
覆盆子派
05-05
用料覆盆子500g牛奶200g雞蛋2個麪粉40g白糖40g香草糖14g塔皮300g覆盆子派的做法準備材料準備塔皮。去看一看老尼的廚房裏的菜譜:塔皮烤塔皮180度,30分鐘把雞蛋,白糖,香草糖和麪粉混合均勻加熱牛奶放在火上加熱。不停地攪...
慕斯:巧克力覆盆子、百香果、焦糖、咖啡、提拉米蘇
06-28
這是課堂筆記。圖片都是何老師的作品~用料配件如圖慕斯:巧克力覆盆子、百香果、焦糖、咖啡、提拉米蘇的做法這是配方。課程前的解說。百香果慕斯鮮奶油打發每分一百五十克、吉利丁片隔溫水溶化、所有輔料倒入盆中攪拌均...
覆盆子戚風
04-29
做烘焙之後家裏囤了好多東西,買的時候想着要做這個做那個,買回來就躺着睡大覺了。。上次囤的覆盆子果醬,開啟之後大概就用了一勺吧……做只戚風消耗一下( ̄▽ ̄)~*用料雞蛋4個牛奶60克色拉油35克低筋麪粉80克覆盆子果醬80~10...
覆盆子奶凍
03-25
這個是原味,奶凍的衍生方子原味奶凍作爲基底,然後加上覆盆子醬用料新鮮的覆盆子200g吉利丁片2片砂糖10g檸檬汁10g覆盆子奶凍的做法1.將新鮮的覆盆子打成果泥2.加入砂糖加熱到55到60度加入吉利丁片和檸檬汁攪拌均勻就成...
覆盆子果醬+覆盆子濃縮汁
06-25
酸酸甜甜就是它,最近做的慕斯蛋糕的鏡面要用上覆盆子汁,我家這邊找不到有賣新鮮的覆盆子,所以網購了1kg冰鮮的,京東的運費超貴,單單寄這包東東就用了我20元,用了大概200g覆盆子做蛋糕,剩下800g爲了延長保質期做了果醬和濃縮...
新鮮覆盆子
05-09
不經意間發現一處新寶藏,給大家分享我的快樂😀用料覆盆子適量新鮮覆盆子的做法開始採摘摘了一小袋用鹽水㓎泡15分鐘瀝乾水分開吃加點酸奶口感更豐富小貼士下次多摘點做醬...
怦然心動的粉色甜蜜-520獨家原創網紅覆盆子提拉米蘇愛意盒
05-07
5.20,臨近六月,氣溫越來越高,夏天悄然而至。我們錯過了2020年的2月14日,在日漸平穩的5月,擁抱你的他/她,甜蜜的愛情粉色泡泡,跳躍在明媚的陽光裏Tiramisu/提拉米蘇,自從傳到中國,便廣受喜愛,經久不衰。傳統“Tiramisu”在意大利...
覆盆子蛋糕
07-07
這個配方前前後後更改了34次,從配方到使用的模具,終於到自己滿意程度。馬上母親節了,做給媽媽吃吧~粉粉的非常少女心,分享給大家。用料杏仁餅底蛋黃5個蛋白3個砂糖44克低筋麪粉32克杏仁粉30克液體黃油32克覆盆子果醬覆盆子...
覆盆子項鍊
03-28
紅色可頌麪糰(A)(共計:1000克)280克【%】……T55麪粉280克【%】……T45麪粉10克【%】……鹽65克【%】……砂糖20克【%】……酵母290克【%】……牛奶55克【%】……黃油適量【%】……紅色素製作:1、將麪粉、鹽、砂糖、紅色色...
荔枝覆盆子提拉米蘇小方吐司|附荔枝提拉米蘇的做法
12-06
🍒盛夏的荔枝和覆盆子,搭配鮮奶油和軟軟的麪包享用啊,好幸福鴨😋吃不完的好幾公斤荔枝,一夜之間消失給我熬成了果醬。。覆盆子果醬也是自己做的.封面圖上的覆盆子果醬其實是我切開來後擠上的,流心的莓果味道的提拉米蘇奶...
覆盆子果醬
05-04
用料覆盆子250克細砂糖50克覆盆子果醬的做法覆盆子洗淨瀝乾水,加入白糖,放入麪包機筒蓋好錫紙(否則後濺的懷疑人生),啓用果醬功能。過1小時40分完成,趁熱裝入開水消毒後瀝乾水的容器,蓋上蓋子放冰箱冷藏。酸酸甜甜,抹面包很美...
覆盆子提拉米蘇(新手友好,材料簡單,無蛋無吉利丁免烤)
10-13
覆盆子提拉米蘇,出乎意料的美麗。鬆軟的手指餅乾,卷着清淡濃郁的芝士奶油,而後覆盆子的酸甜慢慢上來,挑逗你的味蕾。每一口,都是幸福的味道!顏值與味道兼得,快來試試吧!學會這一個配方,就可以輕鬆掌握其他水果味提拉米蘇的做法...
覆盆子黑莓提拉米酥(免烤)
01-03
提其實是一種非常簡單的甜品,並不是必須要烘烤成蛋糕才能享用的。只需要將手指餅乾、Mascarpone芝士雞蛋溶液和各種新鮮水果層層疊疊堆積起來,就變成美麗又美味的飯後甜食。我一般很少把提拉米酥做成一個大蛋糕,一來吃不...
覆盆子
03-25
覆盆子奶油霜(共:300克)10克……水45克……砂糖20克……全蛋35克……蛋黃150克……黃油40克……覆盆子果茸步驟:1、將水和砂糖在厚底平底鍋中煮至121℃,衝入蛋黃和全蛋中一起打發。2、將軟化的黃油和覆盆子果茸加入攪拌。...
酒鬼真愛——覆盆子酒莓果提拉米蘇
04-21
意外刷到小red書上杭州在賣,去不了,只能自己做,揉吧了幾個方子,所以不是原創,只做備忘用料馬士卡崩250g淡奶油150克吉利丁5g可生食雞蛋3個白砂糖50克覆盆子酒70克濃縮咖啡液138克手指餅乾一袋草莓(果醬)300g覆盆子(果醬)90克綿...
覆盆子醬
11-07
從水果店老闆那兒用成本價買了5盒新鮮覆盆子,價格特別美麗。留了一盒給我媽吃,另外四盒拿來做果醬了,每年新鮮覆盆子上市都會做一盒,今年價格這麼好,爭取做兩次吧。我真的太喜歡覆盆子的香味了。用料新鮮覆盆子500克黃冰糖...
覆盆子塔
09-23
方子來自踏山非子用料奶油奶酪125克糖30克自制原味酸奶75克淡奶油50毫升吉利丁片5克樹莓適量覆盆子塔的做法消化餅乾碎和適量融化的黃油拌勻壓實放入冰箱冷藏備用奶油奶酪加糖隔水拌到順滑(我偷懶用微波爐叮的)吉利丁用...
覆盆子提子瑪德琳
12-08
輕糖版小點心用料低粉100g雞蛋2個,約110g綿白糖70g黃油120g覆盆子醬50g提子乾約100g吧,沒稱,隨手抓了一把泡打粉2g覆盆子提子瑪德琳的做法雞蛋加糖打散至糖融化,蛋液濃稠。加入過篩的低粉跟泡打粉。加入融化的黃油。攪拌...
覆盆子撻
02-09
母上大人從採摘園接回了一批覆盆子和黑加侖,美其名曰給我烘焙填材料……其實就是她想吃還覺得空口吃寡淡了些,那我就只能從命啦~覆盆子作起甜品來真的是hin貌美啦用料覆盆子適量低筋麪粉70g高筋麪粉30g脫水酸奶40g鹽1g...
覆盆子酒
05-27
用料覆盆子100克同山燒(特製35度)100毫升冰糖50克覆盆子酒的做法摘覆盆子清洗,稍微淋下就可以瀝乾稱重按比例加入冰糖和酒密封,大功告成~小貼士1.甜度可以按個人喜好2.一般兩三個月後就可以喝了,密封好也可以存更久...
覆盆子貝果
12-30
用料覆盆子45克檸檬汁45滴鹽5克覆盆子貝果的做法覆盆子檸檬汁攪拌均勻加入餅乾攪拌均勻烘烤...
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