有關輕量的做法步驟和輕量做法圖解

提神·助燃·輕量早餐

08-15

早餐A：黑咖啡、蘋果➕水煮蛋≈160kcal用料黑咖啡240ml小蘋果1個（~100g）40mins後加餐雞蛋1個（~65g）提神·助燃·輕量早餐的做法【黑咖啡/240ml/2kcal】提神醒腦，提高新陳代謝，輔助脂肪燃燒ps：手衝咖啡/掛耳咖啡用~17g咖啡粉＋300...

輕量版Mac & Cheese

03-27

用料猶太鹽適量多穀物意麪或全麥意麪8盎司(227g)無鹽黃油1大勺(15ml)普通麪粉1大勺(15ml)芥末粉1茶匙(4.9ml)卡宴辣椒粉(cayenne)一小撮牛奶12盎司(340g)低脂切達芝士1又1/2杯(355ml)低脂美國芝士*1/4杯(59ml)現磨黑...

輕芝士蛋糕（兩個八寸量）

03-17

第一次嘗試，菜鳥100%成功版，參照了好幾個配方。會慢慢改進，因爲是孕晚期，所以放糖極少，但是覺得正常情況下也足夠了。用料奶油奶酪400克黃油100克雞蛋10個細砂糖70克純牛奶300克低筋麪粉100克輕芝士蛋糕（兩個八寸量）的做法準...

免洗量勺蜂蜜水飴輕鬆計量

10-03

用料粉類量勺免洗量勺蜂蜜水飴輕鬆計量的做法用量勺取蜂蜜時感到麻煩嗎？清洗也很困難小技巧：只需使用量勺在粉類表面按下，就可以留下大小形狀同樣的坑填坑按需求的量挖多個坑，一目瞭然...

輕食系列：早餐能量飲

06-30

用料橘子2個胡蘿蔔2根輕食系列：早餐能量飲的做法備料洗乾淨入榨汁機....

輕食堅果能量棒

05-31

用料核桃50克紅棗3個燕麥10克無花果2個提子乾20克輕食堅果能量棒的做法準備好材料，洗淨、切粒先把核桃、燕麥放在無油的鍋裏炒香，再加上提子、紅棗、無花果輕微返炒幾下，就幾下可以了。把炒香的堅果放在一個盤子裏放涼，實...

8寸量燙麪輕乳酪（八卦兔改良版）

08-12

一直鍾愛“八卦兔”大神的這款燙麪輕乳酪，常做常吃，因爲我家昂仔也極愛，所以經研究將奶酪與糖均減量，並融入了我家的大愛“安慕希”希臘酸奶，不曾想建菜譜--班門弄斧，今有廚友問起，分享以供學習與交流，歡迎批評指正，謝謝喜愛！用...

輕乳酪蛋糕（三能乳酪盒一個量）

04-02

記錄下配方，感覺很好吃！可以不用代糖全用細白砂糖30g。kiri小盒裝的一盒200g，可以做兩份乳酪盒的分量用料kiri奶油芝士100g牛奶/水50/30克黃油15-25克雞蛋2個低筋麪粉15克玉米澱粉10克糖15克赤蘚糖醇15-20克香草精適量輕...

【新輕食主義】金槍魚能量沙拉

07-19

運動過後需要能量？試試金槍魚土豆泥沙拉！用料金槍魚1罐土豆1個南瓜30克菠菜一小把西蘭花幾朵胡蘿蔔一段蘆筍4-5根聖女果4顆紫甘藍2片鷹嘴豆一小把以下調料——橄欖油適量鹽少許牛奶10克白胡椒粉少許熟黑芝麻（裝飾）少許芥...

蛋黃醬蔬菜沙拉【一人輕食量份量】

11-17

爲了減重，早餐儘量安排豐富些，吃的健康與美味是我瘦身宗旨～可以挑選黃紅椒一起，營養更多用料椰菜適量雞蛋一個西蘭花適量青椒適量蛋黃醬一勺黑胡椒粉適量蛋黃醬蔬菜沙拉【一人輕食量份量】的做法雞蛋煮7-8分鐘即可將西蘭...

輕身素油版玫瑰酥餅（低糖低熱量）

09-30

這款，非常適合不吃葷油的親。而且全程食用油，成品酥皮效果非常理想，入口不膩，玫瑰味濃郁，好吃好吃ᖗཻ乛ཻ◡ཻ乛ཻᖘ請操作前，細細看清菜譜中的每段文字敘述！用料A：食用幹玫瑰花12個A：蜂蜜210克A：玫瑰花花醬（某寶有售）220克A：低粉...

香蕉穀物能量棒，輕盈甜品

02-04

用料100克混合整粒堅果，如杏仁、碧根果、開心果仁、腰果等300香蕉，去皮，掰小段140克燕麥片香蕉穀物能量棒，輕盈甜品的做法1預熱烤箱至180℃。2將混合整粒堅果放入主鍋，以6秒/速度5切碎，倒入碗內備用。3將香蕉放入主鍋，以5秒/...

輕熱量肉醬蕎麥麪（減脂餐）

10-22

用料蕎麥掛麪一小束青豆125g肉餡250g番茄4只洋蔥2只豆腐皮1張輕熱量肉醬蕎麥麪（減脂餐）的做法把肉醬的材料依次下鍋煸香後，加煮麪的熱水沒過肉醬，大火3分鐘，轉中火蓋蓋燜燉豆腐皮切絲下水焯熟，以替代一部分麪條減少澱粉攝入...

雀巢甜蜜之家 | 輕體能量土豆泥

05-17

五月不減肥，六月徒傷悲初夏的好日子裏，難道註定要上演一場奶油布丁和優雅束腰裙之間的廝殺嗎？畫面太殘忍，藍蓋君看不下去了如果你還在爲了追求完美身材每天水煮雞胸肉，清湯白菜忍受味蕾的折磨那藍蓋君只能說你還太年輕其實...

健身輕食:熱量超低減脂餐

05-04

有人說：減肥總是吃不飽！爲什麼會吃不飽？我覺得是飲食結構有問題！像我這樣吃，你試試吃飽吃不飽！用料是我的分量，想跟的話，看自己平時怎麼吃！我平時吃飯不像網絡上說的那樣必須少食多餐！因爲那樣吃的話我會不停想吃東西，而我一頓一...

輕能量甜品——酸奶提拉米蘇

09-15

愛的代名詞——提拉米蘇，簡單貌美又好味，但是想做出彩並不容易。好的提拉米蘇有三個要點:巧克力粉，朗姆酒，生蛋黃。每吃一口提拉米蘇都能品出這三種層次才能說明是一個好的提拉米蘇。如果擔心蛋黃不乾淨，馬斯卡彭熱量高，又...

輕芝士蛋糕8寸量

12-11

用料1奶油奶酪250克2牛奶60克3奶油90克4雞蛋5個5低筋麪粉35克6玉米澱粉10克7細砂糖60克檸檬汁（蛋白）3滴楓糖漿（刷表明）少許輕芝士蛋糕8寸量的做法1⃣️1打順滑+2+3+蛋黃（有顆粒需過篩）+5、62⃣️蛋白+7打發2⃣️➕1⃣️下層烤盤放水...

輕乳酪蛋糕（9寸）- 美版計量

04-30

用料雞蛋6個奶油奶酪creamcheese300克/10.6oz.黃油60克or1/4cup細砂糖80克/喜甜可放1cup牛奶（也可用heavycream,淡奶等）200ml低筋麪粉(allpurpose也可以）80克/9勺或5/8cup(過篩不過篩都行）玉米澱粉30克檸檬汁optional輕乳...