中式炸牛排
我擺盤是醜了點，但真的很好吃。用料牛肉500克黑胡椒粉（可不加）2勺白胡椒1勺洋蔥半個姜3－4片雞蛋2-3個澱粉150克麪包糠1包植物油900ml豬油3勺鹽3克（酌情增減）料酒1勺五香粉1勺中式炸牛排的做法洋蔥切絲，薑切片備用。牛肉裏脊...
中式燜牛排
我家何先生尤愛牛肉做的各種料理，且不喜西餐，從一開始的各種牛排、牛雜燉湯，慢慢的演變成想要去嘗試下燜牛排，後來下廚房裏找了一下，多數爲西餐做法的比較多…於是…就這樣開始了自己的自創燜。煮過好幾次，每次方法都不同，純...
牛排中式吃法：海鮮菇炒牛柳
西冷是牛外脊，做成炒牛柳也非常滑嫩，吃膩了煎牛排不妨換換口味。這道菜是提前醃好牛肉，炒的時候無需再調味，很適合廚房新手，不至於手忙腳亂。用來搭配的海鮮菇，替換成杏鮑菇、蟹味菇、茶樹菇都是可以的。用料西冷牛排1塊海...
中式烤羊排
用料羊排1000克李錦記海鮮醬兩大勺生抽三大勺料酒六大勺孜然粒兩大勺花椒粒一大勺孜然粉一小勺食用油兩大勺蔬菜若干中式烤羊排的做法羊排用所有的調料醃製至少半天，最好隔夜醃製。先鋪一層蔬菜，想吃什麼放什麼，我放了西...
牛排意麪的中式吃法
簡單快捷，前提是準備工作做充分用料雞蛋1只西蘭花萊40g胡蘿蔔40g牛排半塊（名家廚房黑椒牛排）意麪40g蠔油10g香油1g醬油2g煮意麪放水300g衝湯料開水200g牛排意麪的中式吃法的做法準備材料，雞蛋攤皮切絲，胡蘿蔔切片，西蘭花切...
中式漢堡排
就是味道比較好的漢堡肉而已。用料豬肉餡250g小香蔥1根姜3片蒜3瓣雞蛋1個胡椒粉少量鹽少量中式漢堡排的做法小香蔥，蒜和姜全部切碎，然後找一個容器，把肉餡，雞蛋，和蔥薑蒜混合。然後放入少量鹽和胡椒粉調味。朝着一個方向攪...
中式牛排
用料牛裏脊3塊鹽1勺生抽適量姜1個黃酒適量澱粉適量黑胡椒粉1勺黑胡椒醬中式牛排的做法牛裏脊切片，厚薄適中切姜，放入澱粉，黃酒，生抽，鹽，黑胡椒。攪勻，放入冰箱冷藏3小時以上，醃製鍋中倒入適量油(太少可能受熱不均勻)，及時翻面，...
日式炸牛排
炸豬排炸雞排可能你經常見，可是炸牛排你吃過嗎？日本大阪美食榜Top1，要排很久的隊才能吃到的日式炸牛排，吃一口忘記KFC，吃兩口就忘記進階西餐店！！！這麼讓人垂涎欲滴的日式炸牛排，難道你不心動嗎？不想學着做嗎？絕對秒殺你吃過的所...
中式-快炒牛展炸腐竹
吃火鍋剩餘兩樣食材，那就炒在一起吧😜用料炸腐竹2大片牛展200克蔥2根🌟醃牛肉生抽1勺蠔油1勺胡椒粉1小勺油1勺中式-快炒牛展炸腐竹的做法1、炸腐竹沖洗一下，剪成塊狀2、熱鍋，直接倒進去（炸腐竹有油，沖洗過又有水，快手翻炒一...
西餐中吃-中式調料+牛排
平時吃牛排就是用橄欖油+現磨黑胡椒+海鹽醃一下煎一下，吃多了也是覺得單調無聊，就搞箇中餐調料來搭配一下，換一下口味。用料肉眼牛排黃洋蔥熟白芝麻辣椒碎蒜末蔥末香菜末西餐中吃-中式調料+牛排的做法原料：肉眼牛排，黃洋蔥...
比想象中簡單的日式炸豬排
超簡單超好吃的日式炸豬排。酥脆可口。一口下去彷彿到了日本～用料豬排一兩片醃料：小洋蔥半顆白胡椒粉半勺味醂兩勺牛奶兩勺鹽適量裹粉料：雞蛋一個麪粉適量日式麪包糠適量蘸料（炸豬排醬汁）：西式燒烤醬兩勺味醂一勺另：辣柚子醬...
中國牛肉製作西式牛排
我們中國🇨🇳國產牛肉也可以製作出好好吃的牛排🥩用料牛排2塊橄欖油適量現磨黑胡椒適量鹽適量平底鍋一箇中國牛肉製作西式牛排的做法準備中國牛肉清水洗淨後厚切好兩塊備用備好材料：牛肉、橄欖油、現磨黑胡椒碎/黑胡椒...
中式炸蝦🍤
媽媽買了冷凍大蝦，化凍後，皮皮都掉了，所以做不成油燜大蝦了，所以我想到了這個...用料蝦6只麪包糠適量雞蛋1個麪粉適量料酒適量鹽適量黑胡椒粉適量中式炸蝦🍤的做法大蝦洗好去皮，別忘了去蝦線，放入料酒、鹽、黑胡椒粉醃製20...
中式炸醬麪
用料高湯精生拉麪300G(兩碗麪的量）五花肉100G豆乾2片土豆中等大小1個青瓜一小段黃豆醬兩大湯勺蒜苗或小蔥糖食用油中式炸醬麪的做法五花肉，豆乾，土豆去皮，青瓜洗乾淨都切成丁。小蔥切成蔥花。鍋子燒乾，放入五花肉，倒入一點...
臺中炸排骨
位於臺灣的中部，住在那裏的人對生命都充滿熱情，有很多臺灣小吃都是從那邊發明出來的，比如世界知名的珍珠奶茶、脆皮臭豆腐，這些都是從臺中人的腦袋裏想出來的哦，今天在我的廚房，就帶你們看看臺中人的腦袋裏面到底在想些什麼...
中式烤排骨
用料肋排4根蠔油20克生抽30克辣椒油1勺韓式辣椒醬20克中式燒烤醬30克中式烤排骨的做法肋排清洗乾淨後用廚房紙巾擦乾水分。將水分擦乾肉才能吸收刷上去的醬料。先用1勺鹽，大約30克的蠔油，20克生抽，1勺辣椒油調一晚料，刷在...
中式炸雞腿
論：爸媽不讓點炸雞又想吃怎麼辦！用料雞腿用幾隻隨你喜歡雞蛋1個玉米澱粉4勺麪粉4勺糯米粉4勺鹽適量黑胡椒粉（我直接用了超市賣的瓶裝烤肉粉）適量牛奶100克中式炸雞腿的做法雞腿洗淨，放在一個容積比較大的盆中，均勻撒鹽以及...
中式牛肋排
這不是叉燒，這是牛肋骨，咬一口在口中靜止片刻，感受鮮明的牛肉香熨燙舌面，鮮明細膩的牛肉嚼勁，肥肉與軟筋內的香油如開閘泉涌，滲遍味蕾，魂不守舍。更多菜譜歡迎在公衆號搜尋：顏派生活用料牛肋排1000克蒜4-6個冰糖15克黃酒10...
日式炸牛排三明治 牛カツサンド
沒有牛排的話用豬排代替也是一樣好吃哦！裏面有一個做三明治🥪的小技巧～大家認真看哦！用料牛排一塊鹽/胡椒少許雞蛋1個麪包糠黃油一小塊麪包2片黃芥末からし大蒜一瓣捲心菜絲炸豬排醬或辣醬油日式炸牛排三明治牛カツサン...
中式牛排炒菜，比煎牛排更好吃
用料牛排塊鹽克醬油勺青椒小米椒洋蔥中式牛排炒菜，比煎牛排更好吃的做法把牛排切成粒，倒油，大火下牛排粒，大概煎2分鐘下洋蔥絲和小米辣大火炒2分鐘下青椒大火炒2分鐘放生抽，孜然，我這個牛排自帶醬包，我直接下進去了，沒有的放...
滑嫩鮮香的中式牛排
這是一道中西結合的牛肉做法，牛肉滑嫩，不老不柴…它可以是你宴客時的一道快手菜，能讓你的親朋好友讚不絕口…它可以是各大浪漫節日的點睛之筆，簡單搭配點蔬菜讓你在家就能享受到不輸牛排店的牛排哦…用料牛排550克鹽5克耗...
（中式）炸豬排
做溜肉段肉買多了留下點做了炸豬排算是一豬兩吃吧用料裏脊克雞蛋麪粉面包糠（中式）炸豬排的做法裏脊肉切成1－2兩釐米的薄片切厚了也沒事只要你不是整個裏脊扔鍋裏都能炸透用刀背把肉筋敲斷放點料酒醃製一會如果你不喜歡沾...
減肥中式牛排
最近在吃減肥餐，好容易就餓了，經常需要吃到牛排，覺得需要點重口味才得過過嘴癮，所以發明了這個隨便混搭的牛排。名字是瞎起的哈哈哈。用料牛排1塊洋蔥1/4個蔥1根橄欖油1勺小辣椒1根黑胡椒1勺檸檬2片減肥中式牛排的做法牛...
中式煎牛排
喜歡正宗牛排的同學不要來噴我因爲老媽等家裏人不能接受傳統西式的牛排所以嘗試了很多次有了這個配方也很好吃的關鍵是很快手啊用料牛排幾塊黑胡椒碎少許生抽少許鹽少許小蘇打少許澱粉少許料酒少許中式煎牛排的做法把...
中式烤豬排
用料豬排Spareribs1千克蜂蜜Honey2勺番茄醬Tomatoketchup2勺海鮮醬HoisinSauce2勺生抽Soysauce2勺蒜末，薑末Garlic,hed適量中式烤豬排的做法準備好上述調料並將豬排提前浸泡Preparetheabovecondimentsandsoaktheporkch...