中式牛排 食譜坊 煎 3.23W 大中小設定文字大小 用料 牛裏脊 3塊 鹽 1勺 生抽 適量 姜 1個 黃酒 適量 澱粉 適量 黑胡椒粉 1勺 黑胡椒醬 中式牛排的做法 牛裏脊切片，厚薄適中 切姜，放入澱粉，黃酒，生抽，鹽，黑胡椒。攪勻，放入冰箱冷藏3小時以上，醃製 鍋中倒入適量油(太少可能受熱不均勻)，及時翻面，煎4-5分鐘左右 沸水焯西蘭花2-3分鐘即可，淋上黑椒醬 小貼士1.醃製前刀背刮幾下便於入味 TAG標籤：好吃 中式牛排 中式 牛排 #
