肉沫油菜豆腐湯菜
一餐只做一個菜肉➕豆➕綠葉菜用料豬肉末125克北豆腐半塊油菜250克大蔥1根生抽/鹽適量白胡椒粉適量肉沫油菜豆腐湯菜的做法備菜：北豆腐提前冷凍一晚➕冷藏解凍一晚（這樣就是凍豆腐了），擠掉水分切小塊油菜洗淨，菜梗和菜葉分...
肉沫紫菜湯
圖文不相符(〜￣▽￣)〜用料瘦肉克腐竹紫菜肉沫紫菜湯的做法前蘭肉切碎，加白胡椒粉、鹽、蒸魚醬油、薑末、澱粉拌勻，加油拌勻，醃製。冷水加腐竹煮一會，水保持微微沸騰，肉沫分小團塊加入，煮成形後打入雞蛋，放紫菜。雞蛋八分熟關火...
白菜肉沫豆腐湯
用料豆腐一塊豬肉少許白菜1至2塊姜少許蒜苗或蔥少許白菜肉沫豆腐湯的做法豆腐切塊，肉切成肉沫，白菜切碎，姜切成條狀肉沫放鹽醃製10分鐘放油至冒煙放肉沫翻炒1分鐘放水(喜歡喝湯可以多放的水)水開後，放豆腐，白菜。放鹽(放多...
肉沫豆腐紫菜湯
用料紫菜1/4張豆腐1塊豬肉50克姜3片蔥花少許鹽適量生抽少許肉沫豆腐紫菜湯的做法紫菜洗淨蔥花切丁豆腐且小塊豬肉剁碎姜切絲熱油下薑絲爆香下豬肉翻炒至沒有血色加入一大碗水放入豆腐煮開5分鐘放入紫菜煮3分鐘加少許...
油菜豆腐湯
低卡健康美味快手的減脂湯用料內酯豆腐1塊油菜3棵濃湯寶1/2個油菜豆腐湯的做法鍋中加入適量水，放入半塊濃湯寶，煮開期間豆腐劃成合適大小，油菜切小段一起放入鍋中煮開即可(((*°▽°*)八(*°▽°*)))♪鮮美...
快手菜-肉沫燒豆腐
鹹度全部來着蠔油，如果覺得味道不夠可以加鹽。但是還是少吃點鹽啦。用料豆腐1塊肉末50克花椒碎適量蒜末適量蔥末適量細香蔥/蔥碎適量洋蔥半個蘑菇1個醬汁：生抽2勺老抽1勺蠔油1勺快手菜-肉沫燒豆腐的做法蒜，蔥，洋蔥切碎，蘑...
【超級下飯菜】紅油肉沫粉絲蒸豆腐
簡稱螞蟻上房(豆腐就是房子嘛hhh豆腐渣工程我知道你們都不會翻到最下面看tips的所以寫在前面好了1.什麼肉沫都可以，沒用完的調好味道的餃子餡兒啊，或者純肉餡兒啊都行，講究的就是一個信手拈來就是一個隨意。2.肉餡最好炒...
肉沫酸菜豆腐湯
夏日家常快手湯品，鮮美爽口。用料豬肉糜50-80克嫩豆腐1塊乾菜1小把開水500克大蒜切片2瓣油10克生抽15克鹽3克肉沫酸菜豆腐湯的做法肉糜加入一點點生抽和白胡椒粉拌勻備用。主鍋加入15克油和蒜片。設2分鐘/∨鍵/小勺，炒...
菜心豆腐沫
下飯菜。用料菜心1斤老豆腐1塊幹辣椒4個鹽適量蒜適量生抽適量菜心豆腐沫的做法把菜心洗乾淨切成小丁丁。（不喜歡吃的可以少放些）把老豆腐弄碎，放點鹽，攪拌一下後，放置15分鐘。（也可以放點胡椒粉）切4顆乾紅椒，蒜片隨意。熱油先...
肉沫淋油菜
用料油菜棵豬肉克肉沫淋油菜的做法準備食材：紅辣椒切碎，蔥花，肉沫加鹽、料酒、水澱粉醃製15分鐘燒開水，加鹽和油，焯水，擺盤熱鍋倒油，加入肉沫和蔥花、辣椒翻炒，加入豆瓣醬1勺，生抽2勺，白糖0.5勺。盛出，倒入蔬菜中間。...
肉沫白菜湯
爲老公做的美食，用料白菜3片葉子肉沫：倆食勺胡蘿蔔：10片水3碗肉沫白菜湯的做法炒麪：一勺油，一勺面，小火炒。加水，肉沫，白菜葉，胡蘿蔔薄片。滾一會兒，香味樸鼻就成。小貼士加肉沫多煮一會白菜煮爛...
肉沫油豆腐
用料肉末100克3肥7瘦蔥蔥花蠔油一小勺老抽一小勺生抽一小勺油豆腐10個胡椒粉少許沙茶醬一小勺幹香菇5顆胡蘿蔔一節雞精少許水澱粉少許肉沫油豆腐的做法胡蘿蔔香菇切丁，瘦肉剁成肉末生抽，老抽，蠔油，胡椒粉，雞精醃製15分鐘不...
肉沫芹菜胡蘿蔔豆腐
肉末豆腐是一道很下飯的菜，這道菜還可以加入很多其他的食材讓顏色很好看，而且更健康，小孩看着特別愛吃用料豆腐2塊蔥1根肉末100克生抽1勺蠔油3勺芹菜1根胡蘿蔔1根肉沫芹菜胡蘿蔔豆腐的做法備料：先把胡蘿蔔和芹菜切成小丁，...
肉沫豆腐湯
用料肉末少許豆腐1塊蒜鹽克生抽勺食用油克清水克蔥花肉沫豆腐湯的做法肉沫加鹽生抽食用油先醃製一會兒，再簡單翻炒一下盛出（先炒一下香一些）。起鍋下蒜末下豆腐煎一下定型，加少許鹽加肉沫簡單炒一下，倒入少許生抽倒入半碗...
肉沫油菜
不願費腦子想吃什麼就來道家常菜，非常非常快手，十分鐘內讓你吃上飯的那種。用料油菜4顆肉末適量蒜2瓣蠔油適量鹽適量黑胡椒碎少量肉沫油菜的做法準備工作：小油菜擇好洗淨。冰箱裏放久了，4顆小油菜去掉黃葉，其實也沒多少呢...
肉沫豆腐油麥菜
烹飪沒有定式。好的廚師可以就地取材，根據現有的食材，發明新菜式。就算是極普通的東西，加上一點點的想象力，也可以成爲一道可口的飯菜。不知道吃啥，開啟冰箱，發現裏面有一塊豆腐，還有一把油麥菜，於是就嘗試了一下......用料山...
無敵下飯菜—肉沫豆腐
我老公一個人可以幹完它，連吃兩大碗飯用料豆腐一塊肉末適量（可以多一點）調料鹽適量雞精適量豆瓣醬1勺糖適量生抽2勺老抽適量香蔥適量五香粉適量無敵下飯菜—肉沫豆腐的做法豆腐切小塊，用的就是普通滷水豆腐，不是北豆腐肉剁...
豆腐肉沫湯
用料豆腐1塊鹽適量豬肉適量油適量豆腐肉沫湯的做法1.豬肉剁成肉碎，加入少許鹽油醃製2.豆腐切小塊，焯水1分鐘3.鍋中加入少許油，將肉末炒香，加入開水4.煮開後加入豆腐，加入適量鹽調味...
夏日小菜—榨菜肉沫拌豆腐
某日突發奇想冒出來的，或許已經有人做過，我做了拌豆腐，也做了榨菜肉末燉豆腐，最終和家人一致認爲還是拌豆腐好吃。榨菜肉末是熱的，內脂豆腐常溫。用料內脂豆腐1塊榨菜切碎20克肉末100克郫縣豆瓣醬1勺雞汁半勺水澱粉適量夏...
苦菜肉沫湯
春天的野菜真的太鮮了！苦菜只是微微清苦，清涼解毒，加水肉沫真的好鮮～用料苦菜肉沫薑片苦菜肉沫湯的做法新鮮的苦菜泡水洗淨～水開後，加鹽，下苦菜～沸騰時，馬上撈出放入冷水中～這一步是去苦澀味的～擠幹水分～肉沫加料酒、生抽、水澱粉...
麻婆豆腐，肉沫豆腐，美味的家常菜
麻婆豆腐用郫縣豆瓣醬，肉沫豆腐用普通豆瓣醬。兩道菜做法一樣，只是用料不太一樣，做出來都很美味，湯汁都可以吃兩大碗米飯呢！豆腐水分含量高、營養物質豐富，尤其是蛋白質含量較多，因而易被微生物污染，尤其在夏季，即使放在冰箱裏...
冬菜肉沫豆腐湯
潮汕風味。冬菜是一種半乾發酵食品，有着獨特的鮮美味道，冬菜一般用來煮湯或做蒸菜。用料南豆腐（嫩）二大塊豬肉沫50克冬菜少許水，蔥花，鹽，胡椒粉，幹蒜蓉適量冬菜肉沫豆腐湯的做法豆腐用水衝一衝，切小塊。剁半肥瘦沫時加點水和鹽...
豆沫白菜湯
最近天熱了，開始又到了減肥的季節。這個是我之前刷知乎的時候，看到老飯骨的視頻，分享在家人羣裏，母親大人特別感興趣的一道菜。跟着大師們做菜，味道真的超級棒！用料幹黃豆60克白菜500克香蔥1根飲用水適量鹽適量豆沫白菜湯的...
「快手菜」肉沫米豆腐
米豆腐做起來可以很簡單，味道也很贊。吃吃吃停不下來…用料肉適量米豆腐半塊油適量「快手菜」肉沫米豆腐的做法裏脊肉切成肉沫。鍋中放油，油熱後放入肉沫，翻炒變色。放一勺紅油豆瓣，繼續翻炒出香味。放入米豆腐，繼續翻炒，米...
紫菜豆腐肉沫湯
用料豆腐2塊肉末克姜5片鹽克紫菜1張紫菜豆腐肉沫湯的做法先放生薑煮開後加肉末。等待肉末煮熟後撈出表面的漂浮物。再加入豆腐小火煮。最後放紫菜加鹽。...