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有關全麥麻醬火燒的做法步驟和做法圖解
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有關全麥麻醬火燒的做法步驟和做法圖解
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全麥麻醬火燒
09-09
今天突然看到Amanda的麻醬火燒視頻,回憶起在北京讀本科時學校旁邊麻醬火燒的味道。剛好前兩天在Costco買了巨健康的堅果醬,家裏又有個北方人,要不就試着做看看吧。用料全麥麪粉100克溫水60克鹽1克酵母1.5克紅糖3克堅果醬...
麻醬火燒
01-22
用料中筋麪粉400克香油1勺純芝麻醬3勺花椒粉10克鹽10克酵母1小勺,5克糖5克麻醬火燒的做法麪粉加入酵母,糖,水,揉麪。面醒1小時後,再揉,排氣,直到麪糰光亮,再放置20分鐘。純芝麻醬,用香油攪拌,放入花椒粉,鹽,待用。香油也可換成花...
火燒雲全麥吐司🔥(減脂餐
08-13
用料雞蛋1個番茄醬適量全麥吐司1片火燒雲全麥吐司🔥(減脂餐的做法1、蛋白和蛋黃分離,蛋白加糖(我沒有加,打發成硬性發泡狀態;2、蛋白塗抹在土司表面,蛋白中間挖坑,將蛋黃妥妥放進坑中;3、烤箱140度預熱,烤13-15分鐘即可開動吧...
烤箱版全麥芝麻燒餅
10-24
黃驊吊爐燒餅是河北省的非物質文化遺產之一,吃過兩個正宗的後家裏娃一直嚷嚷着還想吃,於是就在家做了烤箱版的,也非常受娃歡迎,可以早餐夾煎蛋,香腸,或者抹蜂蜜,其實直接吃也好吃,滿嘴的芝麻和小麥的香味。越嚼越甜。用料全麥...
電餅鐺芝麻醬發麪千層三角餅原味火燒大餅白吉饃鍋盔油餅全麥烤箱
06-12
可以用全麥粉代替普通麪粉。還可以添加少許玉米麪。用料普通麪粉600克水360克(毫升)酵母6克麻醬油酥:芝麻醬植物油或香油鹽胡椒粉水電餅鐺芝麻醬發麪千層三角餅原味火燒大餅白吉饃鍋盔油餅全麥烤箱的做法麪粉600克,6克酵...
紅糖麻醬燒餅(天津燒餅,北京火燒)
02-20
鐘意哏兒都的麻醬燒餅和帝都的麻醬火燒,偶然在這裏發現了這個方子最對口味,記錄下來,感謝。用料紅糖30克水190克酵母2.5-3克中筋麪粉300克全麥麪粉80克玉米油13-15克鹽2克以上爲麪糰(方子可做12個小燒餅)如果全部用中筋面...
芝麻醬燒餅(糖火燒)
02-10
菜譜是參考網上食譜的份量,略有調整,餡料如果是鹹口的就是燒餅,甜口的就做成糖火燒。用料麪粉380克白糖10克鹽3克酵母粉3克水205克植物油35克鹹味餡料芝麻醬90克香油10克五香粉3克花椒粉2克麪粉50克甜味餡料芝麻醬90克香...
全麥麻花
02-10
用料全麥粉200g酵母3g雞蛋2個糖20g水適量油10克鹼面一丟丟黑芝麻30克全麥麻花的做法除鹼面外的所有材料混合後揉光滑醒發至兩倍大鹼面加一點點水倒入醒發好的麪糰混合好做成小劑子搓成麻花油溫6-7成時下麻花中小火炸...
麻醬紅糖燒餅(火燒)
05-11
用料A材料:麪粉380克(12個的量)紅糖30克玉米油15克水205克鹽2克酵母2.5克B材料:麻醬180克紅糖160克開水20克芝麻香油10克麪粉5克C材料:蜂蜜5克水5克麻醬紅糖燒餅(火燒)的做法A材料中的紅糖和酵母用加常溫水化開,全部與麪粉...
烤箱版麻醬火燒,油酥糖火燒
08-30
有烤箱的用烤箱,沒烤箱的平底鍋(下篇平底鍋版)用料普通麪粉3碗酵母適量白糖適量溫水1碗麻醬適量鹽適量花椒麪適量生抽適量芝麻適量烤箱版麻醬火燒,油酥糖火燒的做法麪粉,酵母,白糖加溫水揉麪,揉勻後醒發半小時到1小時這個時...
全麥芝麻醬糖火燒空氣炸鍋
03-28
用料黑芝麻醬50克紅糖50克代糖10克黑麥片50克黑麥麪粉50克脫脂牛奶適量克鹼面3克全麥芝麻醬糖火燒空氣炸鍋的做法所有食材混合,戴手套揉成50克左右小餅。牛奶調整面團。空氣炸鍋180℃冷鍋15分鐘。小貼士臨時起意,食材重...
酸奶黑芝麻醬全麥包
05-06
這款麪包來自微博乖乖與臭臭的媽酸奶黑芝麻手撕包在此表示感謝我去了糖換成了全麥面烤箱溫度做了調整面包營養健康美味我的菜譜都是學習來的根據自己的口味根據自家烤箱溫度做了調整記錄下來只是爲了自己做起來方便一...
麻醬紅糖火燒(bill🏠)
11-23
前段時間去一個拉麪館吃到了麻醬火燒,真的好吃得不得了💕火燒的的口感軟硬適中,口味非常香甜😊再去吃發現沒有了,對於想吃的東西只有自己豐衣足食纔可靠啊!有了手藝,想吃什麼就自己來!今天跟着bill👩做一次麻醬紅糖🌋火燒吧...
全麥雜糧芝麻醬花捲
08-18
用料中筋麪粉260克全麥麪粉140克蕎麥麪80克黃豆麪10克玉米麪10克水250克酵母粉5克芝麻醬(自制)椒鹽蔥花芝麻油揉麪工具:德國美善品多功能料理機TM5全麥雜糧芝麻醬花捲的做法水和酵母粉入主鍋,以2分/37度/速度3加熱,加入所...
迷你全麥麻醬燒餅 孕婦零食
12-03
吃夠了黃油餅乾,來點中式點心,更合孕婦胃口啦〜用料全麥麪粉安琪發酵粉橄欖油芝麻醬五香粉鹽白芝麻清水迷你全麥麻醬燒餅孕婦零食的做法麪粉加酵母發酵我家冷,放在蒸鍋里加熱水悶了半個小時揉好麪糰,擀成薄片,越薄越好!刷上...
麻醬小火燒
08-19
夏天的食慾總是不太好,孩子放假了,早餐時間更充裕,今天給他們做了這款芝麻味濃郁的小火燒,一口氣幹掉8個,外酥裏軟,超級無敵好吃!用料餅胚部分:中筋麪粉400克酵母2.5克細砂糖15克食鹽4克玉米油40克清水210克麻醬糊:芝麻醬80克...
芝麻醬火燒
04-29
週日母親節,海外疫情依然嚴重的日子裏,宅家烤幾個小火燒吃個火鍋,歡喜歡喜。用料芝麻醬100克芝麻適量麪粉500克五香粉半小勺花椒粉1小勺鹽適量水適量油適量酵母適量芝麻醬火燒的做法1.酵母,水,麪粉,油(少許)放一起和麪,醒發...
麻醬糖火燒
06-20
用料中勁麪粉380克溫水適量酵母3/4茶匙色拉油40克白砂糖15克芝麻醬適量紅糖適量生抽(老抽+水)2茶匙糖漿(蜂蜜)10克熟白芝麻適量麻醬糖火燒的做法……………………………………………...
麻醬火燒(甜鹹兩種)
08-16
南方沒有好吃的火燒,所以自己動手豐衣足食!用料麪粉400g酵母4g水240g左右芝麻醬60g紅糖或五香粉或鹽適量蜜糖,芝麻適量麻醬火燒(甜鹹兩種)的做法將面,酵母和水混合,揉成柔軟麪糰用保鮮膜蓋住,發酵30分鐘將麪粉切成兩半,取出一...
全麥麻醬燒餅 (減肥餐系列——主食)
02-19
用料全麥麪粉200克酵母3克芝麻醬30克芝麻水生抽花椒麪或五香粉全麥麻醬燒餅(減肥餐系列——主食)的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖好多層😋切開夾雞蛋和醬牛肉好好...
全麥麻食
02-27
減肥不知道吃些什麼,就想着弄點全麥的吃吃😄用料水100克全麥粉100克普通麪粉100克鹽3克全麥麻食的做法全麥粉和麪粉攪拌均勻加鹽繼續攪拌均勻,加水活成稍硬的麪糰(麪糰硬點後面好搓型,不然會粘手,建議比包餃子的麪糰硬,全麥...
全麥紅豆火燒(發麪)
08-18
天熱不想在廚房裏煙燻火烤的,就用餅鐺吧!三、四分鐘搞定一鍋,比蒸制的省時、好儲存而且還換了口味。一舉數得用料全麥麪粉500克小麥胚芽60克奇亞籽25克雞蛋2個(100左右)牛奶236克酵母5克紅豆餡適量食用鹼1克全麥紅豆火燒...
輕食易做:純全麥粉麻醬燒餅~空氣炸鍋版
09-04
沒事瞎鼓搗哈哈下廚房是個好app!真心喜愛!這次做燒餅,有老公幫忙,事半功倍,不然我一個人又要手忙腳亂了😄貼一個烤箱版😄用料全麥粉300克酵母4克溫水適量麻醬100克鹽適量五香粉適量芝麻適量食用油少許輕食易做:純全麥粉麻醬...
全麥糖火燒
07-31
既然已經踏上了烘焙之路,只希望你不要回頭,一直向前…用料焙蔻高筋粉200克焙蔻低筋粉160克粗麥麩20克溫水230克冰糖粉15克海鹽1克燕子乾酵母2克芝麻油15克麻醬糊六必居純芝麻醬150克芝麻油30克焙蔻低筋粉20克紅糖150克...
椒鹽燒餅(類似麻醬火燒)
05-03
本來想做麻醬的,結果發現家裏沒麻醬了。。。其實換成蔥花什麼的都可以用料椒鹽兩勺麪粉380克水250酵母粉2克白芝麻椒鹽燒餅(類似麻醬火燒)的做法麪粉,水,酵母都放麪包機裏,揉麪模式20分鐘。沒揉麪機的自己揉吧,揉勻就可以了...
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