脆爽下飯蘿蔔乾
夏吃薑冬吃蘿蔔，冬天天氣乾燥，吃蘿蔔有溫補的作用，在我們湖南，蘿蔔有很多種吃法：羊肉燉蘿蔔，泡酸蘿蔔，蘿蔔乾，蘿蔔絲炒臘肉……用料白蘿蔔10斤鹽150克辣椒100克生薑1塊衣架幾個脆爽下飯蘿蔔乾的做法選這種小一點的蘿蔔，蘿蔔帶...
【超下飯de爽脆蘿蔔塊】
之前寫過一篇【爽脆黃瓜條】似乎很受歡迎。今天又記錄一個與上次完全不同口感的下飯菜，酸酸甜甜中略帶一絲辣味，香辣爽脆。在食慾不振的時候能使人食慾大開！(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料白蘿蔔1根白醋1大勺白糖20克鹽20克小...
下飯小菜脆爽美人椒拌蘿蔔絲
這道白蘿蔔鹹菜是在一家飯店吃的,被一個簡單的拌蘿蔔驚豔到了。蘿蔔鹹鮮帶脆;辣中帶鮮;非常爽口;吃過後嘴裏還回味着蘿蔔的甘甜。用料美人椒半個白蘿蔔一個鹽適量糖適量蒜1瓣味精少許生抽適量下飯小菜脆爽美人椒拌蘿...
脆爽下飯的蘿蔔乾（超簡單）
同學的媽媽傳來的手藝，自制蘿蔔乾自己做的簡單好吃😋又放心。好啦，做起來吧。用料大白蘿蔔（青蘿蔔）5斤食用鹽50克老乾媽1瓶脆爽下飯的蘿蔔乾（超簡單）的做法白蘿蔔清洗乾淨切成薄厚相間的條，放入容器中撒入鹽淹4個小時或者一...
香脆爽口下飯的大白蘿蔔
白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便等功效。用其煮水可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。適宜人羣肺痿、便祕、吐血、氣脹、消化不良者等禁忌人羣十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫者等...
涼拌脆爽蘿蔔乾--下飯神器
每次到超市或者市場都會看到大袋大袋的各種：比如涼拌的筍乾呀，涼拌的蘿蔔乾呀，涼拌的豆腐乾呀……每天都放在那裏，又沒壞，顏色又特別漂亮，味道也很可口，可是是什麼讓他們保持這樣脆爽的口感，鮮豔的顏色呢？我相信應該有很多防腐...
爽脆蘿蔔
用料蘿蔔2根胡蘿蔔1根西芹1根小米椒10個泡椒一袋（④元一袋的那種）鹽適量白糖1勺生薑1塊白醋半瓶爽脆蘿蔔的做法把白蘿蔔胡蘿蔔西芹清洗乾淨吹乾水分，切成長條，放到盒子裏，放上所有配料，再加500克涼白開，蓋上蓋子幾個小時後就...
蘿蔔乾炒黃瓜—清爽又下飯
一直不太喜歡吃蘿蔔乾（好像很多地方叫菜圃），覺得有一股蘿蔔的生辣味，皮臭皮臭的……某一天點了個外賣剩下了附贈的蘿蔔乾，第二天做午飯發現冰箱裏的黃瓜沒東西可以搭配，於是決定嘗試一下這對cp,結果愛上了這道菜，甚至專門去...
麻辣爽脆涼拌水蘿蔔(佐粥下飯)
一道佐粥小菜，解膩下飯用料水蘿蔔6個香菜(帶根)4根(喜歡可以多放)辣椒🌶️2個蒜末3-4瓣蔥油2-3勺麻椒油少許鹽適量糖少許辣椒油少許(能吃辣多放)麻辣爽脆涼拌水蘿蔔(佐粥下飯)的做法水蘿蔔已經，切片，➕少許鹽醃製出水擠幹...
泡菜蘿蔔，脆爽解膩開胃下飯
冬吃蘿蔔，夏吃薑。又到了開始吃蘿蔔的季節……今兒給大家介紹一下泡菜蘿蔔吧，泡菜蘿蔔各家有各家的做法～用料食材：白蘿蔔8斤鹽50克細辣椒粉50克糯米粉20克+300毫升清水白糖40克大蒜80克姜40克蝦皮10克韭菜一小把香蔥一小...
脆爽蘿蔔
去飯店經常吃人家的蘿蔔小菜，愛不釋手，回家自己做，摸索幾次，留下做法，以備下次檢視用料白蘿蔔白砂糖克小米辣生抽勺白醋滴薑片鹽克泡椒個蒜6-7瓣姜兩三片脆爽蘿蔔的做法蘿蔔洗淨，最好不去皮，留着脆。切條，放鹽，攪拌，靜止，逼出蘿...
超下飯脆爽的涼拌檸檬蘿蔔
酸辣開胃，非常爽口下飯的一道涼菜，拿來配稀飯也很不錯，一次可以多做些，放入冰箱內冷藏起來！想吃的時候隨手取下，簡單又美味！用料白蘿蔔1根（約590克）檸檬1個小米辣2個醬油3勺米醋2勺細砂糖1勺鹽3小匙超下飯脆爽的涼拌檸檬蘿蔔的...
超級下飯的脆爽蘿蔔
用料蘿蔔0.5根鹽4克蒜6瓣小米椒5個超級下飯的脆爽蘿蔔的做法看後面看後面小貼士分享一道私房小菜，簡單易做味道好。步驟1:半個白蘿蔔切薄片，洗淨瀝乾後，放入一勺鹽，醃漬半小時，會出很多水，把水倒了。步驟2:白蘿蔔中放入：蒜末...
超下飯酸甜脆爽的醃蘿蔔
前幾天做了醃黃瓜，家人反應口味有些重，於是做了這款清爽的醃蘿蔔，不僅步驟簡單，食材也好買，一年四季都可以做，味道超讚👍用料蘿蔔一根尖椒2個小米椒適量姜適量蒜適量白醋適量生抽適量白糖適量鹽少許超下飯酸甜脆爽的醃蘿蔔...
脆爽醬蘿蔔 下飯
用料蘿蔔乾1斤蒜2大隻鹽4小勺白糖很多白酒1小勺白醋大半碗雞精2小勺鹹味醬油1大勺薄鹽醬油很多小辣椒適量空罐子兩個脆爽醬蘿蔔下飯的做法準備好蘿蔔條，洗乾淨泡半小時甩幹水分（口味淡所以泡了一會）給切成小塊備用所有佐...
超級下飯菜爽脆醃蘿蔔
這是我第一次親手醃蘿蔔，非常成功。以前都是朋友送和買來吃，這次因爲一個朋友幫親戚推銷因疫情滯銷的3千多斤蘿蔔，我買了四十斤，一半送了朋友，自己留了一半拿來做了風蘿蔔和醃蘿蔔。三大盆蘿蔔醃好後就3斤左右，分裝了15袋送...
爽脆醬蘿蔔—下飯配粥神器
早上吃粥少小菜的可以試試噢，做法簡單。超級美味用料蘿蔔1根白糖4勺鹽1勺生抽8勺蒜頭2瓣陳醋3勺辣椒2個爽脆醬蘿蔔—下飯配粥神器的做法蘿蔔帶皮切薄片加入一勺鹽，攪拌均勻，醃製半個小時3勺醋，3勺糖，8勺生抽，8勺涼白開，辣椒，...
乾飯小菜——脆爽醬蘿蔔
第一次吃醬蘿蔔是在砂鍋粥鋪子，買粥送的下粥小菜，有了這個醬蘿蔔，連砂鍋我都能就着吃下去（hahahaha）🤫後來我根據味道，大概猜測了它的做法，經過試驗，成功醃製出又脆又香的醬蘿蔔！用料白蘿蔔1大根白醋1/4碗白糖2.5勺鹽2勺生抽半...
一塊錢吃幾頓，爽脆下飯，東北拌蘿蔔乾
受春節期間新冠疫情的影響，很多小區實行封閉管理，大家足不出戶，這一個月裏把之前囤的菜都吃光了吧？聽我朋友說，她家附近超市裏連麪粉酵母、泡麪榨菜都被大家買成缺貨了。青菜價錢更別說了，比春節前翻了幾倍，豆王、捲心菜都要...
下飯蘿蔔乾
用料蘿蔔乾2只青花椒椒鹽1勺青花椒20粒白糖2-3勺芝麻2勺辣椒粉2勺五香粉1勺生抽2勺醋2勺植物油1大勺下飯蘿蔔乾的做法兩根大青蘿蔔切條放鹽出湯後，曬成的蘿蔔乾。北方有暖氣，放暖氣附近的窗臺上曬的，大概用了5天。用涼白...
麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）
自從幾年前在朋友那裏吃了她做的嘎嘣脆蘿蔔乾之後，就一直惦記，最近陽光特別好，正好可以做點蘿蔔乾，做法非常簡單，一起來試試吧。用料蘿蔔2根鹽4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）的做法...
脆爽蘿蔔乾
天要下雨，人要吃飯，不來一份蘿蔔乾，怎麼吃這白米飯🍚用料白蘿蔔2個鹽30g細辣椒粉15g紅油辣椒2勺花椒粉1勺白糖10g芝麻一勺五香粉2g生抽2勺脆爽蘿蔔乾的做法準備兩個大白蘿蔔，把頭尾去掉，這兩個蘿蔔大概三斤多醬蘿蔔先切成...
酸鹼脆爽醃蘿蔔（蘿蔔酸酸）簡單又快捷的下飯菜
廣東人最喜歡的涼拌之一。好酸好酸寓意“好孫好孫”。是酸甜可口的下飯菜之一！用料白蘿蔔1根（約800g）紅蘿蔔半根（約200g）生薑3-4片白糖3-4勺鹽4-5勺冰糖半碗酸鹼脆爽醃蘿蔔（蘿蔔酸酸）簡單又快捷的下飯菜的做法白蘿蔔，這是自己...
醃蘿蔔 下飯蘿蔔 爽口脆蘿蔔
1、鹽和糖用的是調味罐裏的小勺子哦2、味極鮮、醋、蠔油用的是湯匙別搞錯嘍～3、夏季放冰箱冷藏後口感更佳哦～用料蘿蔔1根湯1勺鹽1勺蒜適量姜適量小米椒適量味極鮮2湯匙醋1湯匙蠔油1湯匙醃蘿蔔下飯蘿蔔爽口脆蘿蔔的做法1...
爽脆蘿蔔乾
今年冬天不能出門，身在濰縣，家裏蘿蔔氾濫，只能花式做蘿蔔啦～蘿蔔好處多多，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方～增加自身免疫力哦😉用料蘿蔔十來根辣椒麪適量蒜末、花椒少許爽脆蘿蔔乾的做法準備十來根蘿蔔，洗淨。切成約0.5釐米寬...