8分鐘搞定【雞蛋粉絲炒包菜】，犯懶吃它最省心！
包菜、雞蛋和粉絲，是我家冰箱裏的常備食材，價格便宜又耐存儲。今天偷懶，又恰好三者齊備，這一頓，依舊給你們安排得明明白白！只需要8分鐘，一碟蔬菜甘甜爽脆、粉絲柔韌乾爽、雞蛋軟嫩噴香的下飯小炒，完成！用料粉絲1-2小把包菜半顆...
【羊肚菌燉雞】懶人版電飯煲燉雞，省心省力！
冰箱裏的羊肚菌冷藏了一個月左右了，今天總算是想到買了個雞，燉了個心心念的羊肚菌燉雞！雞的品種叫珍珠雞，也不知道好不好，湯倒是金黃色，感覺還好！用料雞半隻羊肚菌9個筍一把料酒2勺姜1小塊枸杞30粒左右黨蔘3根黃芪15片紅棗8...
省心滷水
走進滷世界（含電飯煲做法用料冰糖少許老抽1勺生抽5勺左右料酒適量省心滷水的做法準備好香葉，陳皮，桂皮，八角，幹辣椒，草蔻（看了幾個滷水單子發現沒有一定的標準，就大概的準備，不負責任地說，少其中一兩個種類貌似也沒什麼問題）如果...
懶人煮西米（最省火）
開煤氣的時間只要5分鐘。用料西米100克水1500克懶人煮西米（最省火）的做法燒一鍋熱水（1分鐘）西米用熱水洗去浮灰同時預熱水開後倒入西米，攪拌防止扒鍋，煮2分鐘。燜10分鐘後狀態如圖，只有少量的白點了，再開火2分鐘煮沸後關火接...
最省心麪包機餅底無青椒香腸芝心披薩
突然想吃披薩，家裏木有青椒。注意看下貼士。用料餅底：麪包粉160毫升杯子用一杯半溫水160毫升杯子用120毫升橄欖油1tbsp糖1tsp鹽1/4tsp酵母1/2tsp餅上材料：鮮香菇隨意，熱水燙一下土豆一個，切薄片洋蔥隨意皇上皇臘腸隨意，事先...
懶癌犯了的隔夜燕麥
用料喝剩的最後一口火龍果汁吃不完的牛油果奇亞籽smoothies各種剩餘水果燕麥懶癌犯了的隔夜燕麥的做法步驟無各種堆一塊就好了隨便堆不放燕麥也OK酸奶我用的希臘酸奶...
犯懶就吃意麪
以後再有關於意麪的都陸續傳在這裏用料意麪無數包犯懶就吃意麪的做法煮麪，然後吃冰箱裏有什麼全部蒐羅出來，持續更新ing~小貼士新浪微博：米二喬...
最省心版蘋果醬【電壓力鍋版】
試過麪包機做醬但是一個程序下來蘋果根本煮不熟也煮不爛，也試過明火熬蘋果醬可能是我的不粘鍋用久了容易糊的感覺，今天忽然想起來我的壓力鍋是帶“開鍋收汁”功能。小試牛刀😏，蘋果約600克（沒去皮前的重量），切碎，儘量切碎。...
最省心的煎蛋
做兩人份的三明治時發現的可愛煎蛋🍳。試了各種簡單方法，水煎、油煎、水油煎等等。找到了最省心的，只需要在鍋邊站不到1mins，做出的是很嫩的口感。用料雞蛋2個油一點點（可省略）最省心的煎蛋的做法鍋燒熱後到一點點油（不粘鍋...
最省力的懶人做蛋糕（6寸）
廢話不多（6寸原味戚風）就是分享如何最最最少的洗做蛋糕的工具最重要的必備工具——-能夠歸零的廚房秤用料油35克牛奶40克低筋麪粉55克雞蛋3個糖25克最省力的懶人做蛋糕（6寸）的做法如圖👆準備好食材先在廚房秤上放上不鏽鋼...
懶人省火溏心蛋
很喜歡溏心蛋~但是看了很多教程都覺得有點麻煩...於是自己試了好多次"研究"了這個簡版省火溏心蛋~！！SO~懶人們動起來吧！！o(*≧▽≦)ツ用料雞蛋吃幾個用幾個生抽米醋糖香油懶人省火溏心蛋的做法雞蛋放入鍋中加水沒過，中火煮...
別犯懶--黑胡椒雞排
這個琵琶腿是昨天在超市買的，昨天沒有做，醃製一個晚上，今天中午終於做了！味道相當贊哦，聽着那首“我在人民廣場吃着炸雞”再吃着這個黑胡椒雞排，很有感覺哦！用料琵琶腿兩個黑胡椒碎2茶勺胡椒粉1茶勺辣椒麪1茶勺生抽1湯勺料酒...
最最最、最省事燒麥
用料糯米(或大米)200克玉米粒60克豌豆粒60克廣東臘腸一根活一根半鹽5克生抽兩勺混沌皮適量最最最、最省事燒麥的做法蒸米飯用電飯煲提前一晚預約好第二天一早將臘腸切丁，豌豆和玉米粒焯水，將除餛飩皮之外的所有材料混合...
剝板栗最省事、最省時的方法
我從小就非常喜歡吃板栗，小時候在老家，父親拿回家的板栗，我媽都是不做任何處理，直接放鍋裏面煮熟了，來分給我們姊妹幾個吃，板栗好吃，但每次我都掰得手指着生疼剝板栗最省事、最省時的方法-玉池桃紅-玉池桃紅的博客。在我的印...
最省心的電高壓鍋排骨
用料排骨適量鹽適量冰糖適量海天一品鮮適量老抽一小勺蠔油一小勺香葉2片薑片4片蒜5瓣蔥半根料酒3勺最省心的電高壓鍋排骨的做法冷水排骨下鍋，水開後倒入料酒，汆水十分鐘！便於排骨脫骨！將所有調料和排骨放入鍋中，選擇肉類，由...
絕對0失敗最省時省力的溏心蛋做法
一直熱愛日式拉麪裏的溏心蛋終於在大TB找到一家賣專門煮這個蛋的機器簡直要熱淚盈眶啊據說是試驗了一萬多個蛋做出來的最佳口感機器用料雞蛋1-6個絕對0失敗最省時省力的溏心蛋做法的做法拿出機器第一次用刷乾淨把架子...
最省事蔓越莓夾心餅乾
如果你也喜歡自己動手，做一些簡單健康的美食給自己和家人，請關注我吧！每週末發佈不重樣無黃油美食用料c低筋麪粉90gc鹽2克c泡打粉5克c蔗糖20克c杏仁粉10克a鮮檸檬汁淡奶油的8%a淡奶油25克b蔓越莓幹\葡萄乾20克b朗姆酒適...
紅糖發糕（懶人省心版）
紅糖發糕有很多種做法，這個比較懶人，沒有細枝末節的說明，就是隨意，非常簡單，一學就會用料紅糖克50酵母克3麪粉克100溫水克20雞蛋1個紅棗5顆紅糖發糕（懶人省心版）的做法放紅糖不好意思，發了兩張圖，忽略放酵母加面，加溫水一起攪和...
醬黑豆——用最少的料做最省心的減脂健身菜
黑豆變成黑豆芽（將變不變的狀態）再做成醬燜黑豆，更減脂哦用料黑豆500克醬油100ml左右小蔥1-2根剁椒醬1-2勺，不喜歡辣可不加五香粉（或十三香）1勺姜切絲一小捏醬黑豆——用最少的料做最省心的減脂健身菜的做法洗乾淨，靜置一天...
最省火糖心蛋
這個糖心蛋是我反覆實驗得來的結果，口感正好是我喜歡的糖心口感，不是流心的。流心蛋可以減少燜制時間，根據雞蛋大小略有偏差用料雞蛋4個水適量最省火糖心蛋的做法雞蛋洗淨室溫靜置半小時以上恢復室溫，冰箱冷藏的雞蛋一定...
天熱犯懶，最愛簡單又好吃的一鍋燜（香辣魚）
今天這道香辣魚直接把煎香的魚塊，和調味一起煮，會更加入味。草魚染上香辣的湯汁，腥氣全無，鮮嫩爽口，一吃就停不下。看着挺難的，其實算是快手菜了。從醃製魚塊到出鍋，不過20分鐘，但魚肉煎過，釋放出鮮味，同時吸收了香辣的湯汁，開胃...
麪包機制草莓醬【懶人省心版】
只管稱量，其他交給麪包機用料草莓500g檸檬半個白糖150克麪包機制草莓醬【懶人省心版】的做法草莓洗乾淨，切塊。一般切大塊做出來的草莓醬有大顆粒的口感。加白砂糖，把檸檬汁擰到麪包機裏啓動麪包機的果醬程序。這是半小...
飯食記|最省心的煲仔飯
飯食記·己亥年正月十一今日帶飯·煲仔飯用料大米20g香腸1根香菇3朵胡蘿蔔半顆燕麥米20g小米20g綠豆20克飯食記|最省心的煲仔飯的做法1.香菇、胡蘿蔔洗淨切丁2.香腸（各種臘腸都行，這次要用的是臺灣風味香腸）切薄片，注意要...
【臘味合蒸】犯懶不想下廚，最適合燒這種菜！
春節期間想必大家屯得最多的就是各種臘味了，如果還有剩餘，今天就來和夏先宇老師學習湖南名菜臘味合蒸吧。這道菜所用臘味不拘種類，不拘數量，豐儉由人，而且做法真的非常簡單，絕對不會失手！用料臘肉200克臘魚200克臘鴨腿2只臘...
最節省能源的溏心蛋
一直想有一個做溏心蛋的準確時間，畢竟天底下沒有一樣的蛋蛋…今天測試了，記錄下來。臨時起意，沒有拍過程圖，放大佬的照片湊數吧最節省能源是因爲，把蛋放涼水一起燒開，煮30秒，關火，再蓋蓋子燜，就好了用料雞蛋（40-45G）1個泡雞蛋的...