最省心麪包機餅底無青椒香腸芝心披薩

突然想吃披薩，家裏木有青椒。注意看下貼士。

用料  

最省心麪包機餅底無青椒香腸芝心披薩的做法  

1. 麪包桶放入麪包粉，酵母，鹽，糖，攪和一下，溫水和橄欖油混合，倒入一半。開始和麪，記得蓋蓋子不然麪粉飛濺。看情況放入剩下的溫水橄欖油混合物，和好的麪糰以光滑不粘手爲準。

2. 麪包機發酵一個半小時。然後排氣放入八寸烤盤，邊留多點皮一會要包芝士，然後放入冷藏半小時，再包入芝士。

3. 期間把香菇熱水焯一下當放入電餅鐺控幹水分。

4. 倒點橄欖油，烙一下土豆片

5. 不用倒油，午餐肉本身就油，烙一下。

6. 午餐肉切小塊

7. 然後從冰箱拿出烤盤，放入你喜歡的蔬菜，肉肉，一層芝士，一層蔬菜或肉。芝士，雙倍！雙倍！雙倍！

8. 預熱烤箱20分鐘，180度。然後中層，上下火，20-30的分鐘。烤得時候請守在旁邊，自行調節時間。靈活一點。

小貼士

1.包邊的芝士如果有可能請用芝士條或者芝士塊甚至芝士片都行，我用的就是刨絲的，所以感覺沒有達到預期效果。
2.不要怕麻煩，蔬菜什麼都要烤一下，不然烤的時候很多水。
3.餅底很重要，和麪之後，手掌均勻塗抹橄欖油把面拿出來抻一抻，讓橄欖油都到麪糰裏去，然後放入麪包機，表面再塗橄欖油，然後發酵一個半小時。