中翅香菇煲煲湯
中翅有營養，香菇提升人正氣。用料香菇6朵鹽2克雞精0.5勺料酒2勺中翅香菇煲煲湯的做法雞翅煮好，煮時放料酒，加入蔥姜。搓一下。把雞翅洗乾淨，在鍋裏放清水400-500毫升。再放一點酒和蔥姜。最後洗淨香菇。把雞翅燒酥加入香...
雞中翅蝦煲
用料雞翅中5個蝦30只蒜5瓣姜5塊火鍋底料1小塊雞中翅蝦煲的做法雞中翅一開二，加生抽、蠔油、白糖醃製15分鐘也可以不用一開二蝦剪掉蝦頭，去蝦腦和蝦線蝦洗乾淨後，熱油鍋炸至蝦乾香，裝起來備用雞中翅放下去煎至兩面金黃放入...
香芋雞翅煲
用料香芋250克雞中翅6只生薑1塊蒜頭2瓣鹽焗雞粉10ml酒5ml生抽10ml白糖5ml香芋雞翅煲的做法雞翅清洗乾淨，每隻斬成2塊；香芋削皮，切成方塊；姜、蒜切片雞翅中加入薑片、蒜片、鹽焗雞粉5ml、酒5ml、生抽10ml、白糖5ml醃20分鐘...
中翅雞爪煲
這道菜是在抖音看到的，稍微改了下發現這味道簡直了😍😍希望你們會喜歡，（注:配菜你們自己喜歡什麼就放什麼）用料雞爪適量中翅適量洋蔥一個生抽3勺老抽1勺豆瓣醬1勺黃豆醬1勺蠔油1勺雞精半勺鹽適量玉米半根地瓜半個土豆一個...
茶樹菇、香菇煲雞湯
這個湯，我最近經常喝。太好喝了用料茶樹菇克薑片香菇雞腿鹽克茶樹菇、香菇煲雞湯的做法茶樹菇乾和香菇幹一起浸泡半個鍾。然後剪掉將茶樹菇粘在一起的頭，清洗乾淨。一個雞腿。把雞腿上的油去掉，砍塊。（這個湯的骨肉是用作...
上湯菌翅煲
用料雞翅香菇家樂清雞靚湯口味濃湯寶姜蔥料酒水澱粉上湯菌翅煲的做法雞翅洗淨，香菇提前用淘米水泡發，洗淨，去蒂切成小塊鍋中入少量油，加入雞翅和蔥、姜、料酒略微煸炒放入兩碗水煮沸後加入1個家樂清雞靚湯口味濃湯寶加入...
魚翅瓜煲湯
這個春節過得真心的不好，天天宅家裏，只盼着這場戰爭能早點結束，所以還是要吃好喝好保重身體，不給國家添亂！用料胡蘿蔔2-3根姜2-3片鹽適量瘦肉300-500克雞腳10-15只瑤柱10-15小粒魚翅瓜1整個魚翅瓜煲湯的做法魚翅瓜一個對半...
香辣雞翅煲
用料幹辣椒，花椒，蒜雞翅，生抽，冰糖，料酒香辣雞翅煲的做法砂鍋燒熱之後放油下去爆香花椒辣椒和大蒜，炒到有香味出來，之後就放雞翅進去炒，炒到變色……雞翅上面最好切幾下，這樣好入味雞翅炒變色之後呢就倒入適量的熱水進去，用量到...
溫中益氣-金湯花膠雞煲翅
又是馬不停蹄的二個月奔波，金秋十月終於回到駐地。多想將天下最好的食材熬成一鍋溫中益氣，補精填髓的暖湯，填補兩個月來未能照顧/陪伴家人的遺憾。用料花膠200克雞1只乾貝5粒青片翅2片南瓜適量伊朗紅花10條小蔥3條姜3片...
魚翅煲雞湯
用料土雞半隻當歸拇指大小一片枸杞十粒紅棗二顆薑片六小片油鹽少許醬油半勺料酒二滴魚翅六片白胡椒粉少許滴一點魚翅煲雞湯的做法先把乾魚翅放到碗裏然後用30°的礦泉水泡一晚上（12個小時左右），然後拍點姜，放進魚翅裏去一...
豆香翅根煲
豆香翅根煲~香噴噴辣滋滋的翅根煲，即能吃到肉，又少脂肪，即使減肥餐，也可以很好吃的嘛。不用擔心滷煮減肥失敗，只是喜歡一個人在夜裏關掉和外界的聯繫聽歌跑步而已。用料二荊條辣椒藤椒豆子雞翅根小米辣郫縣豆瓣生抽鹽油蒜...
雜菇煲湯
鮮美雜菇湯既能補充營養又味道鮮美，一款非常適合小朋友吃的湯，值得推薦！用料金針菇幾朵杏鮑菇幾朵平菇幾朵香菇幾朵鹽適量豬胛骨4-5小塊雜菇煲湯的做法先處理好豬胛骨（洗乾淨，去血水）砂鍋放水再放豬胛骨，大火煲開後小火熬30...
電飯煲- 煲雞湯（香菇）
寒冷的天在家暖暖的喝碗雞湯享受：）用料香菇15個生薑5片蔥5根香果1-3桂皮一片八角5個花椒15個幹辣椒（可選）1-2個雞1只雞精適量鹽適量味精適量料酒適量電飯煲-煲雞湯（香菇）的做法整隻雞可選擇切塊把內臟去除雞頭雞屁股去除冷...
香煲雞翅
㊙️好吃到舔手指哦！一次就愛上～廚房小白也能輕鬆搞定，喜歡的小夥伴趕緊gat起來吧👏👏👏用料雞翅中6個蒜2瓣姜5片耗油適量生抽適量奧爾良粉適量牙籤1根醋適量香煲雞翅的做法雞翅洗淨擦乾，備用，用牙籤插幾個孔方便入味放入生...
濃湯雞煲翅
超級費時間的一個湯，煮要5-6小時，不算處理食材的時間😄如果加上發泡魚翅和花膠的時間要三天。功夫做足，湯水濃稠，想不好吃都難🥳用料三黃雞一隻薑片6片幹蔥頭2個料酒2勺發好的魚翅一包發好的花膠一個濃湯雞煲翅的做法三黃...
醬香雞翅煲
好吃的醬香雞翅煲，連配菜都吸收了醬汁的香味，營養均衡、美味鮮香。用料雞翅500g蘿蔔半根彩椒適量玉米半根鮮菇4個土豆2個醬汁生抽1勺老抽1勺蠔油1勺蔥伴侶甜麪醬2勺料酒1勺配料大蔥半根蒜5瓣姜2片菜籽油1勺五香粉適量糖...
雞翅香菇煲
用料香菇隨便料酒一點點薑片很多片老抽適量香油適量雞翅隨便雞翅香菇煲的做法雞翅插小洞洞，用料酒和鹽醃一會兒，飯鍋加油加薑片煎香，加雞翅煎熟，加香菇炒熟，加醬油，悶一下就好了...
《老火靚湯》一鍋煲香菇鳳翅湯
小時候媽媽經常做給我吃，是我記憶中的最愛。用料【主料】冰鮮鳳爪200克冰鮮雞翅尖200克【輔料】幹香菇50克大蔥白1根花椒適量幹辣椒6-9個【調料】食鹽適量料酒適量《老火靚湯》一鍋煲香菇鳳翅湯的做法鳳爪、雞翅尖洗淨...
瓦煲雞翅中
這是我媽的獨家菜譜，隸屬粵菜，自家祕製，最終效果應該是嫩香滑甜，由於我沒有白糖，看上去有點像黃燜做法，事實上味道完全不一樣，小試一下，下次改進。用料雞翅中10到15小蔥1根薑片3～5片蒜末4～5顆料酒少許鹽適量白糖適量醬油適量黃...
鴨中翅栗子煲
好味快手菜用料鴨中翅八隻板栗250克冬菇十隻八角一個姜五片生抽兩勺料酒一勺鹽酌量冰糖酌量老抽一勺鴨中翅栗子煲的做法鴨中翅飛水後，除老抽外所有調料放入醃製30分鐘，冬菇浸軟。鍋中放油，將鴨中翅略煎，放入栗子冬菇混炒...
蒜香雞翅煲
用料雞翅10個蒜3頭料酒半勺生抽1勺糖30克（適量）鹽30克（適量）醬油半勺蔥適量香蔥3根（可以用也可以不用）生薑適量土豆1個（適量）胡蘿蔔半根金針菇適量洋蔥1個（適量）砂鍋1煎鍋（最好是不粘鍋）1胡椒粉適量香菇2朵食用油適量水120克蒜香...
鵝腳翅煲湯
用料鵝腳一斤鵝翅一斤姜6片鹽適量料酒1勺鐵棍山藥一根蜜棗3個眉豆150克鵝腳翅煲湯的做法準備好眉豆蜜棗鐵棍山藥鵝腳鵝翅洗乾淨鍋裏放水燒開放入鵝腳鵝翅煮三分鐘焯一下水盛出備用鍋裏熱油放入薑片倒入焯水的鵝腳翅翻...
濃香翅爪煲
用料雞翅5個雞爪250克年糕50克胡蘿蔔1根花椒少量生薑適量大蒜1頭香葉3片小米椒3個冰糖5顆醬油2勺蠔油2勺濃香翅爪煲的做法首先將買來的雞爪和雞翅洗乾淨，雞翅兩面分別劃三刀，雞爪切去指甲並切段鍋中放入冷水，放入處理好...
濃香雞翅煲
雞翅的幹鍋做法，香濃入味，超級下飯！用料雞翅10個土豆1個玉米1根醃雞翅：生抽1湯匙料酒1湯匙醬汁：生抽1湯匙蠔油1湯匙黃豆醬1大勺豆瓣醬1勺老抽半勺清水半碗孜然粉1勺小蔥1根白芝麻少許濃香雞翅煲的做法雞翅一面劃上花刀。放...
香菇煲湯
幹香菇要注意以下幾個方面：1.呂質整齊：同一規格的大小一致。（注意，並不是所有的香菇大的就好哈。）如果香菇批發、花菇批發的話，那一般情況，都是混合，通貨，最主要的就好的要佔多數。嘻嘻，有一家不錯，你可以去看看，他們家做批發，是分...