鴨中翅栗子煲 食譜坊 燜 1.58W 大中小設定文字大小 好味快手菜 用料 鴨中翅 八隻 板栗 250克 冬菇 十隻 八角 一個 姜 五片 生抽 兩勺 料酒 一勺 鹽 酌量 冰糖 酌量 老抽 一勺 鴨中翅栗子煲的做法 鴨中翅飛水後,除老抽外所有調料放入醃製30分鐘,冬菇浸軟。鍋中放油,將鴨中翅略煎,放入栗子冬菇混炒一會。瓦煲放水剛浸過全部材料,大火燒開中火燜20分鐘,放老抽(爲了上色)大火收汁,完成! 味道不錯哦~ TAG標籤:鴨中 栗子 鴨中翅栗子煲 #