一網打盡迷你版桃花酥，四葉草酥，棗泥酥，紫糯米酥，奶黃酥，黑芝麻花生老婆餅，五色酥餅
大好春光🌸值得“浪費”在美好的事物上待到春暖花開時🌻……下面的份量可以做45個小小酥每個顏色各9個水油皮的份量每個10g左右（9-11g均可）油酥的份量每個6g左右（6-7g均可）餡料的份量每個10g左右（9-11g均可）用料🌸水油皮面...
紫糯米核桃酥餅&香芋蛋黃酥 （大包酥）
酥皮參考了別的方子稍作改動，記錄備查。用料水油皮：中筋麪粉80克花生油12克糖7克3開水45克油酥：低筋麪粉50克熱花生油22克紫糯米核桃酥餅&香芋蛋黃酥（大包酥）的做法油皮材料混合揉成光滑麪糰鬆弛30分鐘；油酥材料混合均...
紫薯糯米
用料紫薯個糯米粉克椰蓉適量紫薯糯米的做法1紫薯蒸熟壓爛，加入糯米粉，小麥澱粉，白糖混合加入適量清水拌成有流動的稠麪糊過篩一次，然後把麪糊上鍋蒸熟蒸好的紫薯麪糊放涼，椰蓉和豆沙餡兒備用取約30克麪糰壓扁，把豆沙餡放入...
紫薯糯米抹茶酥
用料紫薯泥（紫薯餡）80克淡奶油（紫薯餡）10克糖粉（紫薯餡）6克玉米油（紫薯餡）10克糯米粉（糯米餡）50克牛奶（糯米餡）52克玉米油（糯米餡）5克砂糖（糯米餡）10克普通麪粉（水油皮）56克豬油（水油皮）23克砂糖（水油皮）10克水（水油皮）24克普通麪粉（油酥皮）45克...
無糖無水糯米奶香紫薯酥
老公血糖高我減肥就沒有加糖超簡單的早餐主食！用料雞蛋1個細砂糖根據口味自己加克我沒有加黃油60克加15克奶粉20克紫薯泥200克個煉乳40克糯米粉40克低筋麪粉110克無糖無水糯米奶香紫薯酥的做法紫薯去皮切小塊上鍋蒸15...
紫薯糯米餅
不用油炸，不用發麪，教你做好吃的紫薯餅，收藏起來。用料紫薯2個紫薯糯米餅的做法不用油炸，不用發麪，教你做好吃的紫薯餅，收藏起來。...
紫糯米粥
用料紫糯米一些紫（紫糯米別名也叫黑糯米和血糯米）克冰糖幾塊適量紫糯米粥的做法把紫糯米放倒盆裏淘洗乾淨，盆裏放水進泡5個小時，泡好的米倒入熬粥的鍋里加水放到電磁爐上（我用的是不繡剛鍋可以放在電磁爐上的放煤氣上也行）...
中式酥點新玩法——紫薯糯米抹茶酥
蘇蘇綿綿的紫薯泥加夾着糯糯軟軟的糯米，搭配着入口即化得抹茶酥皮，光想一想都覺得好吃啊！咬上一口，香甜Q彈又不粘牙。不僅美味，顏值也爆表，口感也超乎想象，喜歡抹茶的吃貨，一定不能錯過這個組合！用料紫薯餡紫薯泥222g淡奶油30g...
紫糯米藕
做了好久好久啊啊啊啊啊啊啊用料藕2～3節冰糖根據個人愛好（如：5～6塊）紅糖1碗紅棗15～20顆紫米根據藕的數量黑米（有了紫米就不用了根據藕的數量糯米（有了紫米就不用了）根據藕的數量桂花適量蜂蜜（可以不用）適量紫糯米藕的做法準備糯...
紫米老婆餅（外酥裏糯）
用料水油皮做法：玉米油35克細砂糖25克中筋麪粉110克沸水45克油酥做法：低筋麪粉80克玉米油45克紫米餡做法：100克紫米提前泡一夜，電飯煲蒸熟後，放入黃油20克白糖10克攪拌均勻備用紫米老婆餅（外酥裏糯）的做法35克玉米油（友友們可...
紫紫糯米餈
糯米餈怎麼可能錯過，這Q感真的會讓人止不住口水。一定要試試酸奶+藍莓的搭配，做餡料真是一絕。最後裹上脆脆的紫薯脆，這口感簡直是完美。這麼簡單的小甜品，不用烤箱，不用炒鍋，誰做誰好吃。用料糯米粉75克玉米澱粉25克牛奶12...
紫薯糯米餈
營養分析①高鈣：牛奶和酸奶都富含蛋白質和鈣，是最佳的補鈣食物之一；②提高免疫力：紫薯富含花青素，抗氧化，提高免疫力，對面板也有益；③健脾胃+防便祕：鐵棍山藥粉能健脾胃，而紫薯富含纖維，可防便祕；烹飪指南參考月齡：18M+；烹飪方式：蒸...
紫糯米飯
簡單易做，香甜軟糯。每次蒸好後都有久違的幸福感~至今未覺厭倦。用料紫糯米（又稱血糯米）半杯大米一杯白糖少量紫糯米飯的做法將紫糯米與大米以1:2比例混合，淘洗乾淨。放入電飯鍋蒸熟。盛入小碗，撒上白糖，開吃！小貼士1.紫糯米...
紫糯米蛋
紫糯米是我父母自己種的，我很喜歡吃，專門拿來做各種小點心，這道紫糯米蛋我拿新鮮雞蛋做的，不喜歡醃製的鹹蛋，新鮮雞蛋孩子也能吃，而且紫糯米是非常非常營養的食物喲，大家可以百度普及一下的用料新鮮雞蛋普通糯米紫糯米紅蘿蔔...
紫薯糯米粥
大學的學生一食堂二樓當時是屬於進階點的餐廳，喜歡點裏面的紫薯糯米粥，兩塊錢一小碗，濃濃糯糯的炒好喝用料紫薯2個糯米160克紫薯糯米粥的做法1.加一杯糯米到高壓鍋裏，水淘洗一遍。2.紫薯洗淨去皮，切成小塊放入鍋中。3.加2....
【外酥裏嫩】紫薯糯米餅
用料糖適量糯米粉適量紫薯🍠半個大的/或1個小的【外酥裏嫩】紫薯糯米餅的做法紫薯隔水蒸熟，大約20分鐘。將紫薯搗碎後，根據個人口味加入適量白砂糖拌勻。因爲紫薯還是熱的，所以糖也容易化。可以捏起一些嚐嚐甜味程度。再...
紫米糯米藕
本來想做一般的糯米藕的，因爲糯米不夠了加了一半的紫米進去，想不到很好吃用料紫米糯米紅糖、冰糖蜂蜜紫米糯米藕的做法紫米和糯米的比例是6:4，兩種米摻在一起泡至5個小時！藕洗淨兩頭頂部去除等會當蓋！將糯米和紫米塞進藕的...
紫糯米饅頭
做給寶寶吃用料紫米100g水適量麪粉350g酵母4g紫糯米饅頭的做法紫糯米加水泡一夜，水不能太多，超過紫糯米一些，打成細膩的米漿加入麪粉和酵母，太乾的話就加水，用筷子攪拌成絮狀，啓動麪包機攪拌5分鐘，成麪糰之後發酵發酵好之後，...
紫米糯米酥
上次團的手抓餅胚還沒用完，只要一天沒用完番茄醬就老想着用它來胡作非爲！這算不算強迫症我不知道，但是我卻知道什麼都無法阻擋一顆吃貨的行動力！只有想不到，沒有做不到。給我一種食材，還你千種美食~（啊，我太誇張了，見諒見諒，這...
紫糯米餡
最近喜歡上了紫米，做成紫米餡口感軟軟糯糯的，顏色也很漂亮！可以與很多甜點搭配，可以做老婆餅，戚風蛋糕夾餡，土司夾餡，或者網紅便當盒子蛋糕等等。用料紫糯米300克水565克細砂糖80克玉米油10克紫糯米餡的做法紫糯米洗淨後水中...
紫糯米雞
獨一無二的紫糯米雞喲，我這個是懶人做法，我非常喜歡紫糯米，做了許多的點心，紫糯米不僅有《黑珍珠》之稱，而且營養很高，老少皆宜，不信可百度喲，我這可是我父母自己種的喲用料糯米200克紫糯米200克香菇適量生抽適量蠔油適量料酒...
紫薯糯米卷
對糯米制品沒有抵抗力😝Q糯的皮捲入細膩香甜的紫薯泥😋真的是絕配～～覺得量大可以減半用料紫薯去皮後200克糯米粉300克粘米粉100克鷹粟粉120克白砂糖100➕20克煉乳90克奶粉72克黃油110克紫薯糯米卷的做法材料準備好一直...
紫薯糯米糰
紫薯的好處太多了：可增強免疫力;富含更多的維生素B族，保持面板彈性，預防疾病;柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便祕，減輕體重;同時生糖指數和熱量也比米飯低很多，益於糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。而紫薯又給薯類增加了一...
紫糯米糕
雜糧作爲超級雜物，能提供人體更豐富的營養素和抗氧化成分，每日少量補充，能幫助身體找到平衡。鬆軟猶如海綿的紫糯米糕，用同種方法可以做出各式雜糧糕：黑米糕、小米糕、紅豆薏米糕等等。掌握食材配比，根據配比比例等量替換爲...
紫薯糯米餈
用料紫薯4個糯米粉適量細砂糖適量紫薯糯米餈的做法紫薯高壓鍋蒸熟去皮壓成泥，趁熱加入白糖（甜度自己控制），然後+少量清水和糯米粉一起搓勻（想紫薯味濃水不用放太多）！捏成均勻大小的薄餅不粘鍋放花生油，油熱調成中小火，放入生餅...