5分鐘芒果毛巾卷 越南米紙板
懶人版芒果毛巾卷，只要5分鐘實現毛巾卷自由用料芒果半個越南米紙4張淡奶油120克細砂糖20克5分鐘芒果毛巾卷越南米紙板的做法120g奶油+20g細砂糖混合打發，糖量比普通毛巾卷多一些，因爲皮裏沒有加糖4張越南米紙鋪好，上面放...
南瓜板栗蒸雞（錫紙包一切！）
錫紙包一切！不需要華麗的刀工，沒有複雜的步驟，所有食材包入錫紙後蒸熟即可出菜。今天教大家一道可口下飯菜——南瓜板栗蒸雞。用料去骨雞腿150g（琵琶腿1個）板栗100g白洋蔥75g貝貝南瓜100g生抽1茶匙(5ml)蠔油1茶匙料酒1茶匙...
10分鐘快手菜｜鐵板錫紙牛肉｜
不用油不用洗鍋洗碗，10分鐘快手菜，超級方便，肉超級嫩。用料洋蔥胡蘿蔔金針菇芹菜/香菜牛肉250克生抽/老抽/蠔油/老酒/糖/胡椒粉/澱粉10分鐘快手菜｜鐵板錫紙牛肉｜的做法準備好材料，牛肉切片，準備醃製。醃製醬料：生抽2勺+老抽半...
奧爾良烤雞翅（無錫紙無油紙啥紙都沒有版）
用料雞翅若干個奧爾良醃料若干克生抽（可不加）幾勺蜂蜜水半碗白糖幾克奧爾良烤雞翅（無錫紙無油紙啥紙都沒有版）的做法奧爾良醃料與生抽白糖加水混合冰箱醃製5小時，表面用保鮮膜封上烤盤抹少許油，能夠將整個烤盤抹勻的量180度...
鮮香美味的鐵板錫紙鱸魚
最喜歡吃這種沒有魚刺的魚，肉質又很鮮嫩，小朋友多吃魚聰明用料鱸魚1條洋蔥半個姜8片醬小米辣5個辣妹子醬1勺燈籠椒1勺啤酒半瓶雞精味精10克蠔油1勺蒸魚豉油1勺鮮香美味的鐵板錫紙鱸魚的做法鱸魚一條洗乾淨，過油炸香洋蔥...
鐵板錫紙鱸魚（廚房小白也能輕鬆搞定）
麻麻在飯店超喜歡點的一道菜—鐵板鱸魚。以下用到的量按吃飯用的小湯勺爲準哦！我這道菜的味道有點酸甜。用料鱸魚一條料酒一勺生抽一勺老抽半勺鹽小半勺澱粉3-4勺米醋半勺番茄醬一勺泰式甜辣醬1-2勺生薑泥蒜泥大半勺白...
錫紙肥牛鍋『0廚藝』鐵板肥牛
人在家中坐，客從遠方來~！如果家裏忽然來客人，不要怕，不要慌，從冰箱拿出小肥牛有啥配菜也翻騰出一些，做個錫紙肥牛鍋，開火3分鐘~吃完不洗鍋！絕贊！『年夜FUN』第六道，快手豐盛，騰出時間多和家人嘮嘮嗑吧~倒數102天放送.....用料原...
板栗酥餅，板栗餡的板栗🌰
買了生的板栗🌰，做個板栗酥餅板栗餡327克，15份用料板栗餡🌰板栗260克（煮熟去皮）白糖30克玉米油35克水油皮🌰中筋麪粉200克紅糖25克開水90克玉米油60克油酥🌰中筋麪粉120克玉米油60克裝飾🌰蛋黃1個白芝麻適量板栗酥餅，板栗...
板栗牛奶（消耗板栗）
自己烤的板栗吃不完，放到第二天就硬了，不太好吃，就想出了這個辦法～外面買的炒板栗吃不完也可以這樣做哦。用料板栗10顆牛奶250ml板栗牛奶（消耗板栗）的做法10顆左右熟板栗剝殼加250ml純牛奶我用的手持攪拌棒把牛奶和板栗攪碎...
剝板栗、無油烤板栗
用料油慄剝板栗、無油烤板栗的做法要買這種油慄要用壁紙刀，墊個毛巾，一手拿板栗，一手拿刀，手腕按在毛巾上，很輕鬆從尾到頭劃四道，成下圖樣子燒開水，水開後倒入板栗關火，燜七八分鐘，少撈幾個吃來，雖然燙，但要趕緊剝手上先纏上創可...
紙包板燒鱸魚
用料鱸魚（或其他魚）1條蛤蜊15個小番茄5個蟹味菇100克蒜蓉1勺洋蔥50克西蘭花80克植物油20克蒸魚豉油30克米酒15克鹽1克白胡椒粉1克小蔥3根生薑適量紙包板燒鱸魚的做法鱸魚處理好，洗淨，魚背開刀方便入味鹽、薑片、小蔥密、...
紙杯蛋糕（烙印板）
蛋糕熟後拿出來。趁熱，烙印在火上烤60秒。一個印一秒鐘。即可。用料如前面的紙杯蛋糕配方一樣紙杯蛋糕（烙印板）的做法挺好玩的烙印顏值也上升了可可愛愛烙印後看起來特別好吃有木有哈哈愛了...
紙上鐵板燒烤【德國藍寶升降火鍋食譜】
慶中秋、國慶雙節，家庭聚餐燒烤嗨起來，用藍寶升降火鍋的煎盤，輕鬆過雙節，一鍋玩轉到底。用料藍寶升降火鍋平底煎盤蠔油少許孜然粉、椒鹽少許鹽適量三層肉適量蝦適量香菇適量香腸適量奧爾良雞翅適量燒烤食材可根據喜好來安...
板燒豬板筋
用料豬板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少許板燒豬板筋的做法把豬板筋洗乾淨瀝乾水，用廚房巾把水分吸乾。然後把所有配料放到豬板筋一起醃10-15分鐘。鐵板鍋或者不粘鍋，刷上油，大火燒熱鍋。把豬板筋一塊一塊的往鍋裏...
紙杯蛋糕（無紙託）
用料雞蛋5個低筋麪粉85克細砂糖25克玉米油40克牛奶40克細砂糖25克紙杯蛋糕（無紙託）的做法打入蛋黃5個，用分篩器比較好。避免黃掉進蛋白中難以打發。加入玉米油（其他油也行），加入白砂糖（我覺得粗細不是問題），加入牛奶。攪拌至這...
闆闆
用料糯米粉沾米粉蘿蔔絲板板的做法糯米粉沾米粉水和蘿蔔絲，五香粉，辣椒以個人口味低放少許粉，在放蘿蔔絲，在放粉下油鍋炸，炸致金黃色即可大功告成...
奶香板栗醬板栗餡板栗醬（巧剝板栗皮）
奶香味十足的板栗餡用來做板栗餅，麪包，月餅，包子餅乾等非常實用又好吃非常感謝蘇州東山的一位朋友送給我的板栗還告訴我了板栗的吃法此配方含糖量含油量低，保質期非常短，儘快吃掉或者少做一點。用料去皮板栗500克細砂糖100...
板栗紙杯蛋糕
用料板栗克雞蛋個細砂糖克低粉板慄紙杯蛋糕的做法雞蛋加糖攪拌至“8”字紋清晰板栗蒸熟搗蓉加入蛋液中倒入紙杯中，七分滿烤箱中下層，175度（根據自己烤箱脾氣調整），20分鐘味道不錯內裏...
錫紙烤豆腐（鐵板豆腐可用）
錫紙豆腐，是我喜歡的味道～😄調味品可以根據自己的口味調整哦～用料嫩豆腐1塊辣椒粉2勺孜然粉3勺鹽2勺玉米油（炒菜用的就行）30克香油1調味勺麻油1勺一品鮮醬油30克蔥花適量香菜末適量小米辣椒末適量（不愛吃辣可以不放）錫紙烤豆...
門板板
媽媽的味道。特意問了做法。不知道具體克數的。估計的。一碗麪粉。用料麪粉250克土豆1只鹽一勺花椒粉一勺蔥花適量門板板的做法將麪粉放入淺盤中，隔水蒸10分鐘。從盤中倒入盆中，麪粉經過蒸後變成硬塊狀。將土豆擦成絲，待...
錫紙鐵板黑椒牛肉
用料牛肉250克雞蛋清1個生粉少許紅椒半個青椒半個沙茶末少許香茅半根黑胡椒少許芝麻油少許食用油少許生抽少許鹽少許味精少許錫紙鐵板黑椒牛肉的做法所有材料。鐵板盤一套。青椒、紅椒切好。牛肉下油、雞蛋清、生粉醃...
鐵板錫紙花蛤
用料花蛤1斤姜3片蒜3瓣洋蔥1個粉絲1把青紅小米椒5個六月鮮昆布醬油2勺料酒1勺蠔油1勺白糖2勺鐵板錫紙花蛤的做法準備食材。花蛤提前半天靜養，在水裏放一些食鹽和幾滴油，讓它們吐出泥沙，做菜前反覆沖洗五六遍，一定要充分洗...
板面
不能出去吃板面，自己在家研究做！用料牛肉克板面的做法草果、肉蔻、白果、良姜、山奈、大茴、桂皮、香葉，大料，花椒（花椒愛糊要後放）炒香後撈出來，蔥薑蒜洋蔥炒香後撈出來，放入幹辣椒（幹辣椒提前拿水煮一下擦乾）炸變色後加入鮮牛...
錫紙金針菇，錫紙娃娃菜，錫紙花甲螺
用料醬油勺薑片生抽勺蒜頭中量蔥中量錫紙金針菇，錫紙娃娃菜，錫紙花甲螺的做法大蒜頭切沫，姜塊切碎，蔥切小段，爆香豆瓣醬，放入以上三種配料，炒香，裝碗中，碗中加入，鹽，少量味精，辣椒油，花椒油，醬油，攪拌，盤子中放好錫紙再放入娃娃菜或者...
鐵板錫紙鱸魚
用料鱸魚1條老抽適量生抽適量萬人迷雞醬適量白糖適量鹽少許料酒適量雞精適量蒜適量姜適量洋蔥適量鐵板錫紙鱸魚的做法魚洗乾淨，魚正身兩面各批三刀。蔥姜切末鍋里加入沒過魚身的食用油，待油溫稍高放入鱸魚，大火燒5分鐘左...