超簡單的手撕茄子
酸酸辣辣的手撕茄子一直是我的心頭好，做法和用料都超級簡單的，分享一下。🚧茄子蒸出來如何顏色不變？茄子切好後放清水中，加2勺白醋泡幾分鐘，一定要白醋喔！用料茄子1根大蒜4瓣指天椒2個湖南椒1個淡鹽生抽6勺醋1勺砂糖1茶匙植...
手撕雞胸肉（超簡單）
用料雞胸肉塊麻油勺老乾媽油辣子勺鹽克手撕雞胸肉（超簡單）的做法煮熟！晾涼！（涼到不燙手就行）然後開撕！加鹽加芝麻油加老乾媽油辣子，拌！完成！（此處可加你自己喜歡的各種調料，你開心就好）用來拌麪、捲餅、包三明治或者直接當零食吃都...
手撕茄子。
燒熱的花椒油嗆拌進碼好佐料的茄子裏。一陣莫名的幸福感隨着香味升騰。用料茄子2個蒜末。蔥花。辣椒。花椒嗆油。適量糖。鹽。生抽。香油。白醋。適量手撕茄子。的做法茄子上蒸鍋蒸12-14分鐘。晾涼手撕條。蒜末各式調...
手撕茄子，簡單拌一下比炒的還有味兒~
總是覺得，時間太快。不經意間，又到了五一小長假...天氣開始愈發毒熱，街巷裏隨處都會浮現女生們五顏六色的細花碎裙，印證了這已然開始慢慢進入夏季~伴隨着氣溫的升高，胃口卻在不斷下降..食光姐姐的餐桌上，小拌菜就替代了以往...
手撕牛肉乾（超簡單）
用料牛肉2000克生抽30克白糖10克老抽10克八角5個泡花椒50克（雲南的新鮮花椒醃製好的，成罐的）剁椒30克啤酒1罐（漫過肉）蔥姜多點鋪鍋底手撕牛肉乾（超簡單）的做法牛肉飛水一分鐘撈起來按肉的紋路豎條紋切成條，只有這樣才能撕成絲...
手撕雞（超級簡單版）
用料雞胸2塊鹽少許蔥2根大蒜3瓣香菜2根辣椒2條糖少許雞粉少許白芝麻少許青檸1個手撕雞（超級簡單版）的做法主要食材材料如圖將雞胸切開，蒸熟即可。蒸的這段時間，將蒜，辣椒，蔥和香菜處理好備用熱油燙蒜和辣椒（不燙也行，蒜味會比...
超快超簡單手撕包菜
三分鐘一道好吃的手撕包菜用料包菜一盤幹辣椒3個大蒜3瓣雞精1勺鹽1小勺生抽1勺糖1勺醋半勺炒熟的花生米（可不放）適量超快超簡單手撕包菜的做法準備好一盤撕好的包菜葉，我大概撕了三分之一個包菜，幹辣椒三個。蒜瓣三個切成...
鄉村手撕茄子
用料茄子1個蒜3瓣鹽1克醬油2勺小蔥小半根食用油三小勺幹辣椒若干鄉村手撕茄子的做法茄子洗淨去蒂，上鍋蒸六分鐘，關火，悶一會，拿出來涼透備用。準備蔥花，蒜末（我用壓蒜器壓的蒜泥），瘦肉切絲備用。起鍋倒油。燒至八成熱，放肉絲炒...
手撕炒茄子
茄子打皮，手撕茄子真的很一件很美好的事情，治癒心靈。用料茄子2個精肉60克薑片6片花椒1朵生抽2勺鹽巴適量手撕炒茄子的做法茄子打皮。撕成條。揪成小塊。肉切片，薑切片，準備好花椒。熱鍋，加油，放入薑片和花椒，炸香。放入肉片...
簡單好吃的手撕茄子
也許是因爲炒茄子看起來油乎乎的，所以我不喜歡吃，但是不可否認的是茄子熱量很低，它的脂肪和含糖量也很少，真的是屬於低熱低脂食物，然後就換了個法子吃茄子，這個做法我很喜歡，吃起來酸辣可口清爽不油膩，也很下飯，做一次就愛上了...
手撕蒸茄子
用料茄子3個蒜末適量醬油2勺橄欖油少量手撕蒸茄子的做法將茄子蒸熟，放涼後，手撕裝盤，放一點蒜末。鍋內放少量橄欖油，爆香蒜末，翻炒兩下，放入兩勺醬油，炒過的醬油會有濃濃的醬香味，將其潑在茄子上，即可。...
手撕茄子
用料茄子2個大蒜4瓣糖1勺醬油2勺蠔油2勺醋1勺辣椒2個手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的長短按照個人喜好，放到鍋中蒸15分鐘。把蒜泥，辣椒，蔥切好。鍋中燒油，澆上去，再到醬油，蠔油醋糖攪拌。把配料澆到撕好的茄子上，就完成了手撕...
手撕蒜茄子
在異鄉吃不到家鄉的菜，真的是一種煎熬，今天也嘗試一下，吃到嘴的那一刻我的心既然被自己給融化到了。😂😂😂用料茄子2個大蒜3瓣小蔥3根小米椒個鹽2克醋3勺醬油2勺手撕蒜茄子的做法茄子上鍋蒸15分鐘備好配料。蒸熟拿出放涼...
手撕茄子🍆（超級下飯）
從小到大最愛吃茄子，這道菜又增加了我對茄子的喜愛，又不小心多吃了一碗飯😭用料茄子一根生抽一勺醋兩勺糖一勺蒜少許杭椒少許紅辣椒少許手撕茄子🍆（超級下飯）的做法茄子切段上鍋蒸15分鐘（我這個就蒸時間長了些，大家可以蒸15...
手撕包菜（超級簡單）
用料包菜適量蒜適量幹辣椒適量（喜歡辣的可以多放喔）生抽適量（不用太多）陳醋適量鹽適量（放一點即可）手撕包菜（超級簡單）的做法包菜洗乾淨手撕（大小看自己喜歡喔）倒下幹辣椒和蒜瓣炸到金黃倒入包菜放一點鹽和包菜一起炒，炒1分鐘放...
涼拌手撕茄子｜超級下飯的無油茄子
夏天做一個爽口的涼拌茄子，意想不到的下飯！用料茄子1個蒜末1勺醋3勺生抽2勺白糖1勺鹽半勺花生醬1勺幹辣油1勺涼拌手撕茄子｜超級下飯的無油茄子的做法圓茄子or長茄子🍆都隨意，去蒂，對半切開。上鍋蒸，約10-15分鐘（主要依據茄子...
巧手撕茄子
巧手撕茄子條主料:長茄子配料:紅美人椒，牛角椒，大蒜，香蔥調料:精鹽，雞精，東古一品鮮，保寧醋，美極鮮，白糖，花椒油，香油。製作:1茄子去皮改刀成條用淡鹽水浸泡1分鐘，控幹水份放拖盤入蒸箱蒸8分鐘取出放涼，2.用手撕成小條捲成小堆狀...
手撕茄子條
用料茄子1個蒜適量紅椒適量生抽2茶勺蠔油半茶勺醋1勺香油少許醬汁適量手撕茄子條的做法紫茄子洗乾淨放鍋中蒸熟後放涼蒜切成茸，蔥切段，紅椒切絲，加蠔油半茶勺，醋1茶勺，香油幾滴，拌勻成醬汁把蒸好的茄子撕成細長條，淋上醬汁拌...
手撕茄子
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料線茄3根線椒2個小米椒3個蒜5瓣花椒3g鹽4g糖5g醬油12g陳醋16g油辣子8g手撕茄子的做法線茄去蒂後，切成8釐米左右的長段。茄子上鍋蒸，蒸15分鐘，蒸至茄子變軟，夾出，放涼。鍋內放油，燒...
皮蛋手撕茄子
用料茄子200克皮蛋1個香菜1根紅辣椒1根綠辣椒2根大蒜20克花生米10克生抽3勺醋1勺白糖適量鹽適量皮蛋手撕茄子的做法茄子洗乾淨切長段放入鍋中大火蒸10分鐘香菜切段紅辣椒切段綠辣椒切段大蒜切末切好的配菜放入碗中澆6...
乾煸手撕辣子雞（超級簡單！）
過年單位發了一些滷味，滷雞就有兩隻，吃不動滷雞，就試試乾煸吧！又簡單又好吃～～用料幹辣椒若干（看自己喜好）個花椒一把粒八角2個桂皮2塊香葉2片蒜瓣5瓣蠔油1勺味極鮮醬油1勺芝麻看心情……克乾煸手撕辣子雞（超級簡單！）的做法將滷雞...
蒸：手撕麪包（超簡單）
這款蒸手撕麪包主要是簡單省事，味道非常的棒，乾爽鬆軟有嚼勁。跟烤的麪包差不多，主要是省事。😃按菜譜做出的手撕包不怎麼甜。可根據口味加減用糖量，添加葡萄乾或者豆沙。😄😃用料雞蛋5個（約260克）普通麪粉（中筯）400克酵母3克...
超簡單的涼拌手撕茄子🍆
兩個人吃有點多，吃的老飽啦(≧ω≦)簡單又省事的涼拌美食，送飯送粥的絕妙佳品！好吃到會爆發！！（ps：因爲做的時候沒想起來，所以沒有步驟圖了哈哈哈）用料茄子3條蒜半頭小蔥幾根朝天椒4個鹽適量生抽適量糖適量醋適量超簡單的涼拌手...
涼拌手撕茄子
這個萬能汁學會了，拌啥都好吃。用料食用油45ml蔥花適量花椒15粒蒜3瓣小米辣2個生抽30ml耗油10ml熟芝麻1小撮茄子根據吃的人數來鹽1小撮涼拌手撕茄子的做法步驟1:將油放鍋加熱，放入蔥花和花椒炒熟，待蔥花泛黃就可以盛出。...
手撕茄子🍆
滬飄主義者一人美食日記用料茄子1個生抽1勺鹽1勺辣椒（有點辣味的都行）2個蒜5瓣肉肉沫適量手撕茄子🍆的做法1.茄子切成塊然後蒸熟，只要熟了都可以。2.冷卻後撕開，你開心怎麼撕都行。3.適當油，油熱後將辣椒片和蒜丁放入鍋中，1...