南乳醬紅燒肉🥘
將獨具風味的南乳醬和五花肉醃製，燒出這道色香味俱全的紅燒肉，超下飯🍚，快來試試吧🤗用料新鮮五花肉250克南乳汁一小勺醬油二小勺白砂糖或冰糖二小勺小蘇打少許約0.5克姜一小塊蒜頭二瓣水400克南乳醬紅燒肉🥘的做法將五...
南乳汁燒肉
用料帶皮豬夾心肉適量南乳汁（紅乳腐露）生抽生薑紹酒鹽糖南乳汁燒肉的做法豬肉洗淨切小塊，沸水汆一下，用冷水衝去浮沫，並洗淨瀝乾水份鍋燒熱後，倒油，讓油淌一下鍋後放入薑片煸炒幾下倒入瀝乾水份的豬肉煸炒至豬肉有點出油的樣...
南乳汁紅燒肉（乳腐紅燒肉）
紅燒肉一直是餐桌上最受寵的一道菜！今天來試試乳腐紅燒肉！做法簡單！肥而不膩，入口即化🤤，回味中帶着乳腐的獨特香氣！下飯必不可少！1湯匙=15ml1茶匙=5ml用料五花肉700克料酒，蔥姜（汆肉用）適量蔥結1個薑片3片蒜末1瓣桂皮1塊香葉1-...
南乳風味紅燒乳鴿
第一次做紅燒乳鴿，做之前看了下廚房其他教程，大多數都是用滷水料入味，我覺得少了點風味，所以加了南乳和五香粉醃製，工序比較複雜，方便自己記錄，做出來味道神復原，覺得不錯的人可以參考一下。用料乳鴿4只生抽1勺料酒1勺鹽2克南...
南乳燒五花肉
香味濃郁的南乳遇上入口即化的五花肉和清甜的蘿蔔！肥而不膩、軟而不爛，有了它，米飯都變得特別香甜~用料五花肉生薑料酒蘿蔔南乳生抽老抽鹽蔥冰糖香油南乳燒五花肉的做法五花肉改條洗乾淨肉皮朝下放入平底鍋烤一下烤好後...
腐乳紅燒肉
今天逛超市，買了一條很好的五花肉！準備做晚餐吃。無奈回家，阿姨已經把晚餐食材全部準備好了。紅燒肉只能隔天再做。晚上8.50,心裏還惦記着買的五花肉，索性什麼也不管，算給自己做個豪華宵夜吧。用料五花肉500克白糖1勺幹辣...
南乳紅燒肉
用料五花肉克南乳紅燒肉的做法自用...
瑪捷斯 magimix 南乳紅燒肉
用料五花肉1000克水克生抽1勺老抽1勺冰糖50克薑蓉一勺克南乳7塊腐竹節半包瑪捷斯magimix南乳紅燒肉的做法五花肉切塊，洗肉模式，10分鐘速度3溫度50冷水焯水，20分鐘速度0120度肉洗淨，鍋洗淨擦乾熱鍋涼油，160度2分鐘，加油，加姜...
乳腐紅燒肉
用料五花肉600克八角1個香葉2片生抽15克老抽10克料酒50克冰糖50克姜1片乳腐1塊（大塊）乳腐汁20克乳腐紅燒肉的做法肉焯水後，放入主鍋，把所以食材放入，40分鐘/100℃/速度小勺反轉，最後10分鐘溫度調至V。出鍋享用。小貼士肉不...
南乳叉燒肉
瘦肉和五花肉都可以用這個配料醃製去炒用料白糖少許南乳1塊十三香適量味精少許米酒適量蒜蓉適量生抽適量油少許南乳叉燒肉的做法把五花肉切片！也可以用瘦肉，看個人愛好肉放碗裏，把所有配料放進去，用手抓勻！然後醃製1小時以...
紅燒腐乳肉
這道紅燒肉特別簡單，用時才12分鐘，大家有空做起來，想吃辣的可以下點辣椒用料豬勁肉(二層肉)300克腐乳汁30克料酒20克冰糖20克蒜頭2粒油10克紅燒腐乳肉的做法豬勁肉切4塊，所有材料放入主鍋12分鐘/Ⅴ/反轉小勺煮好是這種狀...
【ZAZA】辣味南乳紅燒肉
超愛南乳風味的一定要試試~~鑑於本人喜歡吃辣，所以就放了辣椒，用的也是辣味的南乳~~~用料五花肉2斤蔥3瓣蒜幹辣椒3根小米辣2根料酒一勺老抽一勺生抽一小勺糖一勺紅辣南乳5塊醋一勺鹽適量【ZAZA】辣味南乳紅燒肉的做法五...
圓醬超好吃系列之南乳紅燒肉
注意注意：這個做法是試過好幾種做法的紅燒肉，排除萬難殺出來嗒！家裏人也最喜歡～這裏是個無肉不歡的胖砸QAQ快來吃我的大安利！相信窩！步驟圖下次會加的用料豬五花肉花椒（香料）八角（香料）兩粒姜（香料）蒜（香料）四五瓣大蔥段（香料）兩段香...
乳汁紅燒肉
一道百分百成功的家常菜用料五花肉冰糖適量多力玉米胚芽油適量蔥段，薑片，大料，桂皮適量生抽，料酒各一少腐乳汁一勺，腐乳半塊適量乳汁紅燒肉的做法五花肉洗淨，切小塊，焯熱水後撈出，用熱水洗掉浮沫備用。鍋內放少許底油，待五成熱...
紅腐乳燒肉
紅腐乳燒肉用料肉香油紅腐乳蜂蜜冰糖生抽老抽紅腐乳燒肉的做法將肉洗淨下鍋放生抽老抽出鍋時將攪碎的紅腐乳汁加入。在加蜂蜜。冰糖香油大火收汁即可...
紅燒肉南乳汁版本
紅燒肉很多版本，今天這個是南乳汁版本，做好以後味道非常贊，好吃下飯，無需生抽老抽來調色用料五花肉南乳汁料酒白糖冰糖生薑八角大蔥鹽視情況而定紅燒肉南乳汁版本的做法選擇一塊好肉肉很重要哦一定要晾乾點哦，不然油濺的到...
南乳醬，製作南乳扣肉，南乳豬手，南乳排骨等菜式的必備醬料
“南乳醬”在粵菜中的用途非常廣泛，例如：“南乳扣肉”、“南乳炒藕片”、“南乳豬手”、“南乳排骨”、“南乳炆齋”等等菜式。還有，炸雞翅、燜筍乾、燒個土豆……甚至，在炒飯的時候，來上一小勺，都能平添不少的滋味。這期節...
南乳百葉結紅燒肉
這是一道江南名菜，五花肉和豆製品一起紅燒，那味道叫一個“絕”！跟北方紅燒肉最大的區別是不用炒糖色，但你根本無需擔心上不了色，掌握好幾個祕訣，肉出鍋時保證紅亮亮的。米飯殺手就是這麼任性！用料五花肉百葉姜料酒生抽老抽冰...
南乳燒肉
用料五花肉克腐乳汁勺料酒勺生抽勺南乳燒肉的做法一斤五花切大塊無油煎至表面金黃，倒去多餘的油，下一把蒜，炒，加料酒，腐乳汁挖兩塊腐乳，兩勺生抽一勺醋，加點糖，一片香葉，加水小火燉45分-60分種，開大火收汁。插筷子切片淋汁。...
電飯煲南乳紅燒肉
電飯煲解決一道紅燒肉！用料生抽2勺姜2片蒜2瓣料酒1勺糖2勺南乳汁2勺五花肉500克電飯煲南乳紅燒肉的做法備好料開啟電飯煲煮的功能，放姜和蒜和肉一起煎，不下一點油，五花肉很肥，很快就煎出來油了煎至兩面金黃加入三勺南乳汁，...
南乳汁紅燒肉
用料南乳汁1勺五花肉600克單晶冰糖4顆糖半勺生抽2勺料酒2勺蠔油1.5勺姜4,5片蒜頭4,5個幹辣椒3,4個南乳汁紅燒肉的做法五花肉切塊冷水下鍋加入料酒和姜煮至水開撈出洗淨南乳汁和蠔油醬油白糖攪拌均勻備用五花肉直接下...
南乳幹豆角燉紅燒肉（烤箱版）
大家知道，普通烤箱烤肉會偏幹，表皮香脆好吃，內裏可能會發柴，而且烤時油汁會濺到四壁，清潔也麻煩。最近給種草了一個烤鍋，德國ROMERTOPF粘土烤鍋！本想省去烤肉濺油搞衛生的麻煩，誰知烤肉效果出乎意料呀！ ~別小看他，它可不是你想...
紅燒南乳五花肉🥘
老公最愛的一道菜了！特別下飯，太香！用料五花肉半斤南乳一塊蔥3-4根姜一小塊蒜頭半個香葉兩片八角1~2個桂皮1小塊冰糖適量蠔油2勺醬油2-3勺雞粉1勺紅燒南乳五花肉🥘的做法準備五花肉，我這次買的其中有一塊好肥🤦🏻♀️，洗幹...
家樂食譜：腐乳牛肉土豆（腐乳紅燒醬）
腐乳味兒的紅燒牛肉土豆，有點兒甜甜的嗲，卻和糖炒的滋味不同。喜歡腐乳味兒的小夥伴不可錯過～用料牛上腦500克土豆1個（100克）卞蘿蔔半個（150克）幹香菇8朵幹木耳6朵大料3個花椒30粒桂皮1小塊香葉花生油家樂食譜：腐乳牛肉土豆（腐...
南乳醬肉
用料五花肉250克南乳3勺鹽少許姜一塊米豆乳(富記)3塊白糖1勺生抽1勺油少許水南乳醬肉的做法五花肉切成細條狀備用。生薑切成細絲備用。熱水燒開關火，切好的肉絲放入開水中焯一下，立即撈出過冷水。鍋裏放少許油，加熱放入...