乳腐紅燒肉 食譜坊 紅燒 1.34W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 600克 八角 1個 香葉 2片 生抽 15克 老抽 10克 料酒 50克 冰糖 50克 姜 1片 乳腐 1塊(大塊) 乳腐汁 20克 乳腐紅燒肉的做法 肉焯水後,放入主鍋,把所以食材放入,40分鐘/100℃/速度小勺反轉,最後10分鐘溫度調至V。 出鍋享用。 小貼士肉不要切的太小,1斤肉大概10-12最佳。由於腐乳的濃度,鹹度不同,應適當調整。 TAG標籤:好吃 乳腐紅燒肉 乳腐 紅燒肉 #