泡椒魚頭
用料魚頭1個泡椒一瓶薑片蔥根小蔥根鹽克油克料酒勺白糖克泡椒魚頭的做法魚頭加鹽，糖，料酒醃製30分鐘蔥，姜，泡椒，小蔥少許加步驟2調料，鹽，糖，料酒，醋上鍋蒸十分鐘後出鍋，淋明油...
泡椒魚頭
用料魚頭1個泡椒一把料酒3勺耗油3勺鹽，雞精適量姜七八片蒜末小蔥小米辣，花椒一小把辣椒油、花椒油適量香油適量泡椒魚頭的做法魚頭洗淨，從肚子那一面切開切成兩半，可以不切斷，耗油，鹽，雞精，薑片，蒜末，香油，料酒這些調料放在一起...
泡椒魚頭火鍋
之前經常在外面吃魚湯泡飯，感覺味道一般。於是想自己做來嚐嚐。味道還不錯，喜歡泡椒口味的可以試試，吃完魚頭用魚湯泡飯也非常好吃，反正我吃了兩碗用料草魚頭2個魚皮適量老豆腐1塊大蒜適量生薑一塊蒜苗3顆香菜3顆蠔油1勺（...
泡椒魚魚頭
用料魚頭，各種，，，一個，兩個，，，😯最辣椒都可以你能適應的拉度泡椒魚魚頭的做法清理好啦啦嬌用鹽一樣的油教魚小貼士鹽，料酒，蒸魚慈油，色拉油，你明白的。😹...
紫蘇泡椒魚頭
泡椒魚頭一直是中國餐桌中比較經典的菜品之一，也是不少食客最中最愛的味道，今天就來跟着彩虹一起探尋泡椒魚頭的美味吧。這道泡椒魚頭使用的是胖頭魚，它是淡水魚的一種，是中國特有魚類，有"水中清道夫"的雅稱，在中國分佈範圍...
魚頭泡飯
忘了拍照，挺好吃，隨便記錄一下，備忘用料魚頭1個2.5斤姜嫩姜最佳醬油1勺生抽1勺蠔油1勺糖適量蒜5粒豆瓣醬1勺八角1個蒸魚豉油2勺香醋1勺豬油適量老豆腐1塊青椒2個（可以不要）黑胡椒粉1勺乾紅辣椒1個魚頭泡飯的做法魚頭去掉黑...
泡椒魷魚
很喜歡吃魷魚但是外面燒的放了大料了，於是就自己在家研究用料魷魚4只泡椒4個洋蔥1個老抽勺料酒泡椒魷魚的做法看小貼士，第一次發沒經驗小貼士先把魷魚放熱水裏煮2分鐘時間太長肉硬，然後放平底鍋把水控幹，開始放入泡椒，蒜苗...
老爹私房菜之泡椒魚頭
這道菜是我老爹菜譜裏上桌率比較高的一道，普通的魚頭湯中加入了泡椒（小米辣）跟酸菜，味道微辣帶點酸，回味悠長，中秋節特意又做了一次發出來和大家分享，做法簡單，魚湯可口，魚肉鮮嫩爽滑。圖片很樸素，家常的味道。用料泡椒（小米辣）10...
酸菜泡椒魚頭千張皮
用料雄魚頭酸菜泡椒魚頭千張皮的做法略...
剁椒(泡椒)魚頭
用料鰱魚頭一隻剁椒泡椒料各一袋花生油少許蔥姜料酒少許剁椒(泡椒)魚頭的做法將魚頭洗乾淨，把蔥姜蓋到魚頭上，加少許料酒醃製半小時剁椒泡椒根據個人口味，覆蓋到魚頭上，入鍋蒸20分鐘蒸魚中把魚頭蒸好後，將花生油倒入鍋中加...
雙色魚頭 剁椒泡椒
用料魚頭1個剁椒5勺泡椒：5勺蔥薑蒜：適量麪條：自定料酒生抽蠔油蒸魚豉油雙色魚頭剁椒泡椒的做法準備好食材料酒，鹽，蔥姜醃製魚肉。切薑片。切姜蒜沫，泡椒，分三個碗裝熱鍋燒油放入姜蒜沫，蠔油，加入清水，煮開均勻倒入泡椒，剁椒碗裏...
泡椒魚。
這個只是炒泡椒，明天教你做泡椒魚🐠用料泡椒，甜酒，郫縣豆瓣，醋。泡椒魚。的做法泡椒水分漏幹。泡椒水分漏幹炒泡椒一定要用菜籽油。油溫燒到220度下泡椒。放入豆瓣放入甜酒再放保寧醋。翻炒四個小時。小貼士下個視頻，發視...
泡椒魚
用料鯽魚2條豆瓣一勺泡椒適量泡姜適量鹽適量花椒適量澱粉適量野蔥適量泡椒魚的做法刀工就這樣，將就看最好骨肉分離，魚骨切段，魚肉片薄片，我喜歡吃鯽魚，肉更嫩魚骨和肉分別用鹽澱粉rua它，放置30分鐘熱鍋冷油放豆瓣，花椒，泡椒泡...
泡椒獅子頭
用料豬絞肉適量澱粉勺蛋清一個薑末適量白糖克鹽克生抽勺花椒適量糖適量大蔥適量泡姜泡海椒適量大蒜適量味精泡椒獅子頭的做法絞肉裏面加入澱粉、蛋清再霍一點鹽、胡椒粉、薑末再把絞肉搓成一個一個的鍋中倒油再把丸子...
泡椒鯽魚
用料鯽魚1條泡椒5個泡姜2塊大蒜3瓣姜5片料酒2勺小蔥3根鹽3克泡椒鯽魚的做法鯽魚洗淨，魚身切片，碼味15分鐘泡椒泡姜炒香3大火燒開水，放魚蒸15分鐘。開吃…………...
泡椒烤魚頭
用料魚頭1個泡椒3個泡椒烤魚頭的做法詳見視頻...
魚頭泡餅
我和老公都是北方人，偏愛各種麪食，家樓下有家做魚頭泡飯的飯館，我想着乾脆我們做成泡餅得了，既有主食又有菜齊活了。魚頭泡餅我還是第一次做，成品味道還是非常不錯的，就是湯汁我收的太少了，再多點湯汁就更加完美了。用料魚頭...
泡椒芋頭
用料芋頭500g各種泡椒姜蒜適量泡椒芋頭的做法鍋里加油，放入切好的各種泡椒炒香，然後加芋頭然後加水，漫過芋頭，芋頭煮軟就可以吃啦中途記得給鍋裏不斷的加水，每次水快乾的時候加一次，水的量都要漫過芋頭，只要煮軟就可以出鍋啦...
家常川味菜：菌菇泡椒魚頭
今天做盤家常川味的菌菇泡椒魚頭，有魚頭吃又有湯喝，口感：鹹香麻辣酸，味道棒棒噠！用料魚頭一個四種菌菇（共）少許蔥3根姜5片蒜片15克四川燈籠泡椒100克鹽（醃魚頭）少許料酒（醃魚頭）少許油（焯菌菇）少許油（煎魚頭）20克料酒（湯）15克四川辣椒...
泡椒蒸魚頭
因爲自制泡椒非常好吃，所以想吃蒸魚頭，下雨天叫美圖外賣買的菜送上門的。用料魚頭1個泡椒適量蔥2根姜5片鹽適量啤酒適量泡椒蒸魚頭的做法1、把魚頭對半切（買魚時已經切好），清洗乾淨。因爲家裏料酒剛好用完了。把家裏已經放...
泡椒魚
用料翹括魚1條花椒20粒料酒一勺泡椒一小碗豆瓣一大瓢蔥薑蒜適當泡椒魚的做法翹括魚打整清洗乾淨姜蔥蒜料酒鹽碼味魚煎制金黃用熱油制鍋，加豆瓣花椒，姜蔥蒜炒香參水把魚用中小火熬入味美味佳餚...
魚頭泡餅
用料魚頭4-5斤大魚頭的一半蔥薑蒜基本都要一整根一整個這種量八角桂皮花椒辣椒八角四個，其他看着放一點料酒適量生抽適量醋一點點糖少量筍按照口味隨便熱水提前燒好一鍋餅外面買的魚頭泡餅的做法魚頭劈開，4-5斤的魚頭一...
泡椒芋頭絲
這是一道家鄉菜，食材很普通，但是味道好，超級下飯用料大芋頭一個泡椒兩三個，蒜兩瓣，小蔥兩三根泡椒芋頭絲的做法1大芋頭，一斤一個左右的，去皮切絲，注意戴手套操作，不然手會癢2泡椒兩三個，切碎，蒜兩瓣切碎，小蔥兩三根，切碎3油燒熱，下...
泡椒炆魚頭
前幾天在杭州外婆家吃了泡椒魚頭，回味無窮，回來自己做泡椒炆魚頭用料泡椒個魚頭個料酒勺薑片泡椒炆魚頭的做法大頭魚魚頭買的泡椒切碎、薑絲泡椒炒一下，析出很多鹽。泡椒另碗裝，洗淨鍋裏的鹽放油，將魚頭略煎加料酒（不加水），泡...
泡椒魚泡
孩子他爸超愛吃魚泡，每次吃麻辣魚都會搶着去找，爲了滿足他的味蕾，當然要去做做做啦反正栓住男人的胃，就是栓住了他的人😁😁用料泡椒8個花椒幾粒郫縣豆瓣1勺姜3片大蒜4瓣香菜一把鹽少許味精少許蔥段一把泡椒魚泡的做法買來...