料多多❗️粉絲包
用料麪粉500克水250-260克酵母5克粉絲兩把肉70克韭菜20-30克生抽3-4勺老抽1勺鹽3克料多多❗️粉絲包的做法粉絲提前泡軟，開始揉麪方子根據自己需要增減來做攪拌均勻，揉成光滑麪糰500克麪糰，手揉可能比較累，需要20分鐘左右揉...
料多多手撕麪包
用料高粉300g糖52g全蛋液30克牛奶110g水50g鹽3g乾酵母5g黃油38g料多多手撕麪包的做法後油法揉至完全階段，室溫進行一發，發好後手指蘸乾粉麪糰戳洞不回縮發好後滾圓鬆弛20分鬆弛後擀成長方形薄片，大約一釐米厚，然後刷上一...
料多多司康
多數人都是打着消耗淡奶油的旗子來做司康，嗯，我一開始也是。結果擼了幾次，融合出來這個大家都還比較喜歡的方子😄用料低筋麪粉200克泡打粉5克鹽1克細砂糖10克原味黃油60克奧利奧餅乾碎20克葡萄乾25克蔓越莓幹25克即食麥...
料多多可可歐包
這是一款香氣濃郁的歐包用料波蘭種高筋粉100克水100克酵母1克主麪糰高筋粉400克酵母5克可可粉12克奶粉20克糖56克雞蛋56克牛奶235克鹽5克黃油36克輔料核桃100克巧克力30克蔓越莓40克葡萄乾30克料多多可可歐包的做法1....
果料多多黑麥紅糖麪包
那啥，這菜譜是參考了下廚房很多菜譜後自己綜合創建的(๑•ั็ω•็ั๑)我家四個人，吃這個麪包剛剛好~用料麪包粉85g黑麥粉40g酵母3g水75g紅糖20g黃油5g葡萄乾35焦糖核桃20g鹽2g果料多多黑麥紅糖麪包的做法除黃油葡萄...
料多多肉鬆麪包
用料日清山茶花面粉（高粉）280克奶粉20克細砂糖20克鮮酵母9克冰牛奶160克雞蛋1個鹽2克無鹽黃油30克餡料：肉鬆忘記稱了沙拉醬適量巖燒海苔2克（6片）料多多肉鬆麪包的做法後鹽後油法用廚師機揉成一個到達擴展階段的麪糰室溫發...
料多多披薩
此配方適用於一個28*28cm的方烤盤，如用其他尺寸和形狀的烤盤，請酌量增減。用料1⃣️主麪糰：高筋麪粉300克鮮酵母15克糖12克水165克鹽10橄欖油22克2⃣️披薩醬：洋蔥40克番茄150克番茄醬50克橄欖油1勺鹽1/2茶匙糖1茶匙綜合香草1...
超級好吃🔥料多多鹹口軟麪包
冰箱清理庫存，發現麥樂雞和一根香腸，沒有想到做出來如此完美！注意⚠️我的方子低糖，健康第一，我偏愛鹹口麪包，無需那麼多糖。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克酵母5克奶粉10克海鹽（普通鹽）2克糖（喜歡甜20～30）10克1個蛋➕水146克黃油2...
餡料多多的椰蓉乾果全麥麪包
最近有些烘焙入迷😊，剛買了椰棗，換掉紅棗利用起來。自己吃的，用料比外面賣的足太多，好吃又健康。真是一入烤箱深似海呀。用料麪糰高筋麪粉280克水160克全麥麪粉70克糖35克黃油20克酵母4克鹽3克細砂糖20克椰蓉陷椰蓉30克黃...
蒜茸粉絲蒸蝦（bruno多功能料理鍋）
蒜蓉粉絲蝦主要材料有對蝦、粉絲等，輔料有大蒜、蔥和紅椒等，屬於傳統海派菜之一，特點是鮮嫩味美，色澤光豔，營養豐富，老少皆宜。用料蝦500克蒜2頭粉絲一把金針菇一把生抽3勺（平常吃飯喝湯的那種）蠔油1勺鹽1/2小勺糖1/2小勺小紅...
巨簡單❗️外酥裏軟❗️趣多多軟曲奇❗️
好好好好吃呀～我減糖了～甜度適合我的口味～喜歡甜一點可以加糖哦～用料低筋麪粉100克玉米澱粉80克可可粉20克小蘇打2克雞蛋1個糖粉50克鹽1克黃油80克香草精幾滴耐高溫巧克力豆40克巨簡單❗️外酥裏軟❗️趣多多軟曲奇❗️的做法1...
做不成都難的趣多多❗️❗️❗️（友友的好友）
趣多多很簡單，失敗都難啊🤕，寫上名是以防盜圖。。。新手，不知道該怎麼寫，寫的少。。。。等到大神區域在寫多一點吧～~喵～ฅ^•ﻌ•^ฅ用料超耐烤巧克力豆36～42克不含鹽黃油80克低筋麪粉100克雞蛋液60克左右（一個半，不可以是鵝蛋）可...
料多多紫薯麻薯軟歐包
微甜的紫薯餡料，被Q彈軟糯的麻薯包裹，一口咬下料多多！喜歡堅果，還可以裹一些烤熟的核桃和酸甜的蔓越莓！酸酸甜甜核桃香，一點不膩！兩種整形方法，喜歡什麼樣就整形成什麼樣！收口一定要捏緊！割包是個技術活，割成自己喜歡的條紋就好！...
料多多米粉湯。
❤❤用料配料:魚皮餃一包（約18個）雞蛋2個蝦適量青菜（瓜）適量鹽適量米粉適量料多多米粉湯。的做法蝦洗淨去蝦線，雞蛋打散，瓜切成滾刀塊，魚皮餃請拆開包裝～鍋內滋滋下油，油熱以後下蛋，成形後用鍋鏟切散炒出，然後再炒瓜，炒至六七分熟...
料多多炒飯
都是冰箱現有的食材，節約時間睡個午覺用料剩米飯一碗蝦仁3個豬肉粒適量魚扣(切粒)適量青椒(去籽切粒)1個芹菜梗(切粒)2根雞蛋1個鹽1克生抽1勺蠔油1勺料多多炒飯的做法1、蛋攪散，炒熟，豬肉粒，蝦仁，魚扣粒爆香，炒熟。2、青椒...
料多多核桃軟歐包
烘焙使我快樂，烘焙使我幸福，幾天不做麪包就手癢的我，今天隨意發揮了一爐料多多的核桃軟歐包，果料超多，每咬一口都都是香香的，幸福感upupup！麪糰用了上次可頌裁下來的邊角料——老面和雜糧米糊，米糊也是湯種，可增加麪糰的保水性...
料多多奶油巧克力小餐包
前幾日外出，臨時問女兒:帶點啥？巧克力麪包吧。於是就生出了一款新的小餐包，沒想到，深得女兒喜愛。回來後又囑咐我再做，記下配方，剛剛送到學校，她的舍友又有福利了。😊用料高筋麪粉250克法芙娜可可粉15克全蛋液40克牛奶90克淡...
肉多多腸粉
最近由於疫情原因，不敢外出早餐，但是作爲廣東人，不能一個月不吃腸粉啊！所有網購腸粉粉，自制唄！用料腸粉粉200克雞蛋2個瘦肉100克玉米適量油適量醬油適量蔥2根肉多多腸粉的做法1，首先準備好所有材料，在準備過程中可以用鍋煮一...
外軟裏糯❗️超多料㊙️火龍果麻薯堅果軟歐包❗️
今天做了好看又好吃的火龍果麻薯麪包🍞顏色也太美了～麪包柔軟，麻薯軟糯，堅果香脆，口感炒雞豐富好吃，做法簡單，趕快學起來～用料火龍果麪包：雞蛋液45克高筋麪粉300克細砂糖30克鹽3克火龍果汁160克酵母3克黃油20克麻薯：糯米粉85克...
料多多麻醬涼粉
用料涼粉（麻腐）1盒蝦皮，榨菜沫，蔥花適量花生醬，芝麻醬適量生抽，南乳汁，醋，糖，油適量料多多麻醬涼粉的做法涼粉整塊放在開水中煮2分鐘，然後倒掉開水，加涼白開水浸泡一會兒。撈出，切成小長條形。碗里加一勺花生醬，半勺芝麻醬，生抽，南乳...
自制趣多多新品❗️紅絲絨莓果曲奇
趣多多又出新品了，小朋友挺喜歡吃的，我覺得有點太甜了，配料表中添加劑太多，就自己試着做了幾次，做法簡單到只需攪一攪！小朋友表示很好吃哈哈😋用料黃油60克雞蛋一個細砂糖30克低粉110克紅曲米粉7克奶粉10克泡打粉2克可可粉（...
料多多吐司
原味吐司搭配酸酸甜甜的果乾口感真的很不錯哦用料高筋麪粉280克牛奶150克細砂糖40克奶粉20克蛋液40克鹽3克酵母3.5克玉米油15克果乾適量料多多吐司的做法除黃油以外所有材料放入麪包機內啓動和麪程序和麪20分鐘，加入玉...
多多料素食酸辣粉
特愛中國料理的我，每次看到外頭賣的都是葷食，什麼麻辣blablabla，素食的我都沒法吃得上，所以喜歡自己來個研究大改革。今天煮了素食酸辣粉燙，酸酸辣辣的很開胃，有點像馬來西亞的滷麵。用料材料螺絲粉條一包（泡水）筍切薄片蓮藕...
料多多香蔥肉鬆包
不要問肉鬆哪裏買的因爲是自家炒的😂這個疫情在家麪粉玩出新高度用料高筋麪粉260克細砂糖25克鹽3克牛奶140克耐高溫耐糖酵母3克雞蛋液30克黃油25克肉鬆餡肉鬆適量香蔥適量沙拉醬適量料多多香蔥肉鬆包的做法麪糰材料除...
料多多夢龍捲
夢龍捲，估計很多人都喜歡，今天是我第一次在下廚房發帖，請大家多多指教。蛋糕體我用的是小四卷的做法(此處省略)這款夢龍捲集合巧克力，咖啡，焦糖多個口味，內餡增加可可脆片，焦糖脆珠，巧克力醬來增加口感，強烈推薦大家試試用料蛋...